Лекарственные растения г. Карман курык

МОУ «Аринская средняя общеобразовательная школа»

Исследовательская работа

Лекарственные растения

горы Малый Карман Курык

Выполнил ученик 8 класса

Яковлев Владимир

Руководитель: учитель биологии

Яковлева И.Г.

2014г.

Содержание

1. Введение___________________________________________________________2
2. Лекарственные растения горы Малый карман курык______________________4
3. Левзея сафлоровидная ________________________________________________8
4. Заключение________________________________________________________14
5. Литература_________________________________________________________15
6.  Приложение №1____________________________________________________16

Приложение №2____________________________________________________17

Приложение №3____________________________________________________18

Приложение №4____________________________________________________19

Приложение №5____________________________________________________43

ВВЕДЕНИЕ

Марий Эл - так называют свою землю марийцы на своем родном языке. На юго- востоке республики расположен мой родной Моркинский район. не поскупилась природа на красоту в моих родных местах: многочисленные озера и реки, богатые леса, просторные поля, горы и возвышенные места, всего не перечесть. Выше всех поднимается Карман курык. Стоишь у самого обрыва на громадной известняковой плите, а внизу, среди елей мрачно темнеет дно провала. Вдали виднеются деревни, леса, озера. Когда стоишь на вершине горы в ясную погоду вдаль видно на несколько десятков километров. Если внимательно приглядеться можно увидеть гору Чукша и д. Шарибоксад    Волжского района.

        Каждому человеку дорог свой родной край, свои родные места. С первых дней появления на земле человек интересуется природой своего  родного края. Наша школа и наша деревня расположена недалеко от государственного  памятника природы Карман Курык. Все это побудило нас исследовать памятник природы.

      С первых дней появления на земле человек был подвержен различным недугам, и помощь от них он искал в окружающей его природе. Руководствуясь наблюдениями за животными, инстинктами или собственным опытом, он наблюдал за растениями, изучал их целебные свойства. Долгое время они были единственными лечебными средствами. Опыт, накопленный веками, передавался из поколения в поколение и в результате лег в основу лечебной медицины при помощи растений фитотерапии.

     С древних времен растения применялись как лечебные и профилактические средства. Тысячелетиями в каждом регионе отбирались растения для этих целей, создавались целые лечебно-профилактические системы. Эти системы адаптировались к конкретным климатогеографическим условиям, используя в значительной степени местное растительное сырье.

     Фитотерапия это не панацея от всех болезней, но и не только подспорье. Это равноправный компонент сложнейшего комплекса, каким является современная терапия. В настоящее время медицинская практика широко прибегает к одновременному использованию лекарственных трав и синтетических препаратов.

АКТУАЛЬНОСТЬ ИССЛЕДОВАНИЯ.

Природоохранная ценность  Карман Курыка была установлена профессором марийского политехнического института, зав. кафедрой почвоведения  Виктором Николаевичем Смирновым, родом он из Моркинского района из. д. Кутюк Кинер. В 1976 году гора объявлена памятником природы и здесь рекомендован заказной режим использования. Однако местный колхоз «Нива» каждое лето периодически проводит выпас скота. Вдоль склона горы и прилегающих к ней холмов видны тропинки, протоптанные скотом. В результате происходит смыв и размыв почвы, возникает эрозия, ведущая к обнажению коренных пород. Эти нарушения являются своего рода предупреждение о том, что уничтожение растительного покрова может привести к разрушению всего природного комплекса. Также на Карман Курыке ведется интенсивный сбор лекарственного сырья и сбор клубники луговой.

    Необоснованное увлечение фитотерапией и чрезмерная заготовка сырья ведут к уменьшению видового разнообразия некоторых лекарственных растений. Настало время рационально использовать и воспроизводить лекарственные растения, чтобы не оскудели их запасы. Следует шире практиковать разведение целебных растений в садах и огородах, накапливая максимум биологически активных веществ. Каждый должен научиться искать, собирать и охранять дары природы. Многим растениям надо вернуть былую славу как лечебным и профилактическим средствам.

    Перед сбором растений необходимо изучить их биологические особенности, особенности развития, способы культивирования, сбора, сушки и хранения. Это позволит рационально использовать сырье с лечебной целью.

ОБЪЕКТОМ  ИССЛЕДОВАНИЯ  является  Памятник природы Карман Курык. Всего два Карман Курыка: Большой и Малый. Путь наш  лежит от  горы Малый Карман Курык к Большой Горе. Одо-Курык, малая гора, в плане представляет собой точку восклицательного знака, отстоит от большой в полукилометре к югу, между ними, посередине – небольшое круглое карстовое озеро. Эта гора – квадрат со стороной метров 200, со всех сторон опять таки окружена глубоким и крутым рвом, на дне которых, в карстовых воронках, снег лежит до июня.  Внизу, на дне рва – очень глубокая карстовая воронка, метров 25. С севера и востока склоны так же покрыты смешанным, преимущественно еловым лесом.  Нам вершине горы можно встретить множество карстовых воронок.  Гора расположена в низкогорной части Вятско-Марийского вала и является комплексным геологическим памятником природы федерального ранга. На крутых северных и восточных склонах горы выходят на поверхность отложения казанского яруса пермской системы. В обнажениях высотой более 30 м вскрыта толща переслаивания известняков и доломитов с пропластками разноцветных гипсов, мергелей, глин и песчаников. Известняки содержат фауну кораллов, мшанок, моллюсков, морских лилий, корненожек и др

 В климатическом отношении это один из самых холодных районов республики. Здесь среднегодовая температура +1˚С, среднеянварская изотерма -15,5, средне июльская изотерма +17,5. Сумма положительных температур за год – 1700, продолжительность безморозного периода 110 дней. За год выпадает 600 мм осадков (см. приложение №1)

ПРЕДМЕТ ИССЛЕДОВАНИЯ – лекарственные травянистые растения горы Малый Карман Курык. На горе Малый Карман Курык произрастает уникальное растение левзея сафлоровидная, маралий корень, растущий в горах Алтая. Кроме этого там  встречаются около ста видов лекарственных травянистых растений. Наиболее распространённые - зверобой, душица, пижма, донник, клевер луговой, медуница, полынь горькая, крапива двудомная,  валериана лекарственная, чабрец и другие. (см.приложение №2).

Цель

Изучить разнообразие лекарственных растений, произрастающих на горе Малый Карман Курык.

Задачи:

• Определить видовое разнообразие лекарственных растений горы Малый Карман Курык.
• Определить место произрастания левзеи сафлоровидной и его применение

В данной работе использовались методы исследования:

• Анкетирование жителей близлежащей деревни  Маламаш.
• Фотографирование лекарственных травянистых растений горы Малый Карман Курык.

      Данная работа состоит из введения, двух глав и заключения.

Глава 1. Лекарственные травянистые растения горы Карман Курык

На территории нашей страны произрастает более 20 000 видов растений, из которых 2 500 обладают лекарственными свойствами. В официальной медицине используется около 240 видов.

             Многие из этих растений в нашей местности не встречаются, а часть из тех, что растут у нас, являются редкими или исчезающими. Изучение этого вопроса легло в основу исследовательской работы. Работа началась с весны 2010 года. Описывались растения, были сделаны фотографии. В коллекции оказалось более 70 видов травянистых лекарственных растений. Далее началась поисковая работа по определению видового разнообразия лекарственных травянистых растений, по выяснению их значимости в лечебных целях.

На горе растет около 80 видов лекарственных травянистых растений. На Малом Курыке  в громадных количествах сплошь растет клубника луговая, ее собирать приезжают из многих соседних селений и даже из Волжского района.

            От провизора аптеки Емельянова В.А. получены данные о наиболее востребованных лекарственных средствах растительного производства. К ним относятся:

• Цветы ромашки
• Листья толокнянки
• Листья брусники
• Трава череды
• Трава чистотела
• Корень и корневища валерьяны
• Листья шалфея
• Цветы календулы
• Сбор желчегонный (листья трилистника, листья мяты, кориандр, бессмертник, кошачья лапка)
• Сбор грудной (подорожник – листья, мать-и-мачеха – листья, алтей – корень, душица – трава, анис – плоды, шалфей – листья)
• Сбор мочегонный (коровяк – цветы, мать-и-мачеха, алтей – корень)
• Сбор успокоительный (мята – листья, трилистник, валерьяна, хмель)
• Почечный чай (толокнянка – листья, василек – цветы, солодка – корень, хвощ полевой – трава)

Был проведен опрос медперсонала Коркатовской участковой больницы. Терапевт Михеева И.П. рассказала о том, какие лекарственные растения, их препараты и при каких заболеваниях выписывают пациентам.

Лекарственные растения, которые прописывают врачи Коркатовской участковой больницы своим пациентам.

Таким образом, из данного перечня лекарственных растений предлагаемых больным медицинскими работникам множество растет на горе Малый Карман Курык и применяются больными.

Также было проведено анкетирование жителей (60 чел.) с. Арино по использованию трав в лечебных целях.

Лекарственные растения и их использование жителями села

В результате анализа анкет сделан вывод, что наибольшее использование в лечебных и общеукрепляющих целях имеют такие растения, как земляника лесная мелиса лекарственная, мята перечная, крапива двудомная, тысячелистник обыкновенный, календула, репей, душица. Два человека из опрошенных используют настойку левзеи.

Глава 2.  Левзея сафлоровидная.

Когда мы изучали разнообразие лекарственных  трав, растущих на горе Малый Карман курык, то на подошве горы, на северной стороне  встретили там растение похожее на василек луговой Цветки этого растения были точь  в  точь похожи на василька лугового, но они отличались листьями. Нас это очень заинтересовало и мы решили узнать, что это за растение и стали искать название этого растения. У нас тогда под рукой не было определителя растений и пришлось использовать книгу В. Корсуна «Целебный огород. Лекарства на грядке», где полностью дано описание этого растения. Оказалось, что это левзея сафлоровидная или маралй корень. И вот, что нам удалось узнать.

 ЛЕВЗЕЯ САФЛОРОВИДНАЯ [Rhaponticum carthamoides (Willd.) Iljin.]

Народные названия: маралий корень, большеголовик сафлоровидный, маралова трава.

Многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных (Compositae), с утолщенным деревянистым корневищем и многочисленными длинными, тонкими, мочковатыми корнями. Стебель прямой, полый, мелкобороздчатый, в верхней части паутинисто-опушенный, высотой до 220 см. Листья крупные, очередные, глубокоперисторассеченные, гладкие или немного опушенные; нижние — черешковые, верхние — сидячие. Соцветие — крупная, до 5 см в диаметре, одиночная корзинка шаровидной формы с черепитчатой оберткой, расположена на верху стебля. Цветки фиолетово-лиловые, обоеполые. Одна цветочная корзинка дает до 450 семян. Плоды — светло-бурые ребристые семянки с хохолком из перистых волосков. Цветет в июле — августе, плоды созревают в сентябре. Размножается семенами и вегетативным способом. Распространена в основном в горах Южной Сибири — в Горном Алтае, Кузнецком Алатау, Западном Саяне, западной части Восточного Саяна. Небольшие изолированные участки ареала имеются на Хамар-Дабане и в горах Казахстана.

В народной медицине Сибири левзея известна как растение, “поднимающее человека от четырнадцати болезней и наливающее его молодостью”. Первые сведения о лечебных свойствах левзеи относятся ко второй половине XIX века. Впервые интродуцирована в Европе в Лондонском ботаническом саду в 1816 году. В Беларуси ее начали исследовать с 1955 года.

СБОР И СУШКА СЫРЬЯ

В лекарственных целях используются корневища с корнями, которые заготавливают с середины августа и до наступления зимы. Выкапывают только старые и наиболее крупные экземпляры. В культуре заготавливают на 3—4-й год после посева, когда подземная часть растений достигает наибольшей массы, но еще не имеет отмерших и загнивших корней. Выкопанные подземные части растений очищают от земли, удаляют стебли и хорошо промывают в проточной воде. Перед сушкой сырье подвяливают на солнце в течение 4—6 дней на стеллажах, поднятых не менее чем на 1 м над поверхностью почвы. Крупные корневища разрезают на несколько частей. Сушку проводят на солнце, на открытом воздухе в тени, в проветриваемых отапливаемых помещениях или в сушилках при температуре 50—60°C, раскладывая слоем 5—7 см. Восстанавливаются заросли левзеи сафлоровидной очень медленно, в течение 15—20 лет. Поэтому при заготовке необходимо оставлять не менее 2—4 растений на каждые 10 м2 зарослей для восстановления популяций. Срок годности сырья 2 года. Цвет корневищ и корней снаружи от буро-коричневого до почти черного, на изломе — бледно-желтый. Запах сырья приятный, своеобразный, вкус слегка сладковатый, смолистый. Основные заготовки ведут в Алтайском крае (по лицензиям) и Красноярском крае России и Восточно-Казахстанской области Казахстана.

ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

Биологическая активность растения связана, главным образом, с содержанием экдистерона, наибольшее количество которого накапливается в начале вегетации, минимальное в фазу цветения. Подземные органы левзеи обладают психостимулирующим и адаптогенным свойствами, улучшают кровообращение, обладают сосудорасширяющим действием, способствуя регулированию кровяного давления, увеличивают число сердечных сокращений. Кроме того, левзея обладает сахароснижающими свойствами, по-видимому, в связи с повышением использования глюкозы работающими тканями. Настой цветочных корзинок проявляет сильно выраженные антикоагулянтные свойства.

ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ

Подземная часть. Жидкий экстракт — при функциональных расстройствах нервной системы, пониженной работоспособности, умственном переутомлении и упадке сил, хроническом алкоголизме, импотенции, для регуляции кровяного давления. В народной медицине корневища, корни (иногда трава) применяются в виде настоев, отваров, настойки на водке как стимулирующее средство при упадке сил, бессоннице, переутомлении, после перенесенных тяжелых заболеваний, импотенции, чрезмерной раздражительности.

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ, СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ И ДОЗЫ

Экстракт левзеи жидкий (Extractum Leuzeae fluidum). Спиртовой (на 70% этиловом спирте) экстракт (1:1) из корневищ с корнями левзеи. Это жидкость красно-бурого цвета, горьковатого вкуса, в смеси с водой дает мутный раствор. Принимают до 20—30 капель 2—3 раза в день до еды. Хранят в прохладном, защищенном от света месте.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ И ВОЗМОЖНЫЕ ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ: не рекомендуется принимать препараты левзеи сафлоровидной людям с сильно повышенным кровяным давлением и заболеваниями глазного дна. Препараты левзеи применяются по указанию и под наблюдением врача.

ПРИМЕНЕНИЕ В ДРУГИХ ОБЛАСТЯХ

Жидкий экстракт левзеи входит в состав освежающего и тонизирующего напитка “Саяны”, бальзамов “Горно-алтайский”, “Сибирь”, “Русский бальзам”. Входит в композицию ингредиентов яблочного вина “Меруэт”. В парфюмерной промышленности экстракт входит в состав кремов (“Аэлита” и др.). Медонос, сбор меда до 130 кг/га. Кормовое. Растение введено в культуру. Культивируется в Новосибирской, Ленинградской, Московской и других областях.

ЭЛЕМЕНТЫ АГРОТЕХНИКИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

Левзею сафлоровидную разводят посевом стратифицированных семян. Растения хорошо развиваются на удобренных, дренированных почвах, при залегании уровня грунтовых вод не менее чем 1,5—2 м от поверхности. На тяжелых и временно избыточно переувлажняемых почвах эта культура растет и развивается медленно, часто поражается грибными и бактериальными болезнями. Обрабатывают участок так же, как и под пропашные культуры. Под перекопку вносят 2—3 кг перепревшего навоза или компоста на 1 м2, азотные, фосфорные и калийные минеральные удобрения. Семена сеют рано весной через 1—2 дня после обработки почвы или осенью. Лучший срок посева — весна. Семена протравливают и стратифицируют 1 месяц. Размещают рядовым способом с глубиной заделки семян — 1,5—3 см и междурядьями 45 см. Всходы появляются на 9—20-й день. В период вегетации посевы пропалывают и рыхлят. Первую междурядную обработку делают сразу после появления всходов на глубину 5—6 см, а следующую — на 10 см через 7—10 дней после первой. На переходящих участках поздней осенью убирают отмершие листья и боронуют почву. На одном месте левзея может расти 12 лет и больше.

Заключение

Нам удалось установить, что на горе Малый Карман Курык растут лекарственные растения, применяемые местными жителями. Здесь произрастает около 80 видов лекарственных травянистых трав. На горе растет уникальное растение, растущее на горах Алтая – левзея сафлоровидная (маралий корень), его считают аналогом жень-шеня. Левзею сафлоровидную можно выращивать на грядках в огороде путем высева семян как культурное лекарственное растение.

Данная исследовательская работа имеет большую практическую значимость. Гора Карман Курык является памятником природы и в ней производится выпас скота, интенсивный сбор клубники и лекарственных растений, все это может привести к вытаптыванию лекарственных растений и сужению и места обитания. С этим материалом важно знакомить обучающихся школы, их родителей и просто жителей окрестных деревень.

В дальнейшем предполагается изучение видового состава (травы, кустарники, деревья) лекарственных растений в окрестностях д. Маламаш  и их применение в профилактических и лечебных целях.

Литература

1. Б.М. Воробьев, Издательство «СТ», Москва, 1997г., «Травник – рецепты народной медицины»
2. . Корсун. В. Целебный огород. Лекарства на грядке. Москва,  «Оникс 21 век», 2002г.

3. А.В. Мишин, Ижевск, «Удмуртия», 1978г., «Зеленая аптека»

4. Л.В. Пастушенков, А.Л. Пастушенков, В.Л. Пастушенков, «Лекарственные растения» (использование в народной медицине и в быту).

5. Д. Стейн, Москва, «КРОН-ПРЕСС», 1995г., перевод с англ. Луппо М.Г., «Нетрадиционная медицина для женщин» (Природные методы, проверенные веками)

6. И. Риз, Р. Титтерингтон. (Переводчик – Анна Широкова). «Выращивание пряно-ароматических и лекарственных растений».

7. «Энциклопедия народной медицины» 3 тома, Москва «АНС», 1993г.

8. http://travushka.ru/