Проект: «Возрождающийся из ила»

Слайд 2

В конце августа в России празднуют Ореховый спас. Вот и давайте поговорим о необычном орехе, который растет в нашем крае и спас немало людей в голодные годы, и сам научился спасаться от полного истребления людьми .

Слайд 3

Уходим в прошлое Сюрпризы ореха Растение на якоре Астраханцы- чилимники

Слайд 4

Поселения первобытного человека обнаружены на тех озерах, где рос чилим. В древности, еще в эпоху свайных построек, являлся одним из главных источников питания. Латинское название чилима появилось не просто так. Римляне применяли против вражеской конницы коварное оружие – calcitrapa , " ловушка для пятки". Это были небольшие железные шары с четырьмя коническими шипами; как бы такой шар ни лежал, один шип всегда торчал вверх. Их разбрасывали по дну реки на бродах и переправах. Внешнее сходство орехов чилима и "ловушек для пятки " было столь велико, что слово trapa стало названием растения. Еще фракийцы изготавливали из него хлеб. Кроме того, это ценное лекарственное и красильное сырье. В древности плоды ореха служили и для украшения одежды, и как талисманы.

Слайд 5

Крупные орехи в мощной скорлупе с острыми защитными шипами? Зачем скромному обитателю тихих проток так решительно защищать свой род и свое потомство? У него и врагов-то естественных нет. Даже грызуны не покушаются на грозный чилим. Дело в том, что чилим – растение реликтовое. Как почти все цветковые, он появился в начале кайнозойской эры, во времена господства могучих зубастых млекопитающих, многие из которых были растительноядными и обожали кормиться на изобиловавших зеленой массой речных мелководьях. От них-то, способных разгрызать камни, и приходилось чилиму держать оборону. Но травоядные гиганты вымерли, а чилим сохранил свою боевую экипировку до наших дней

Слайд 6

Орехи преподносят нам немало сюрпризов. Взять хотя бы названия. Ботаники называют орехом и растение из семейства ореховых ( Juglandaceae), и «сухой односемянный невскрывающийся плод с сильно одревесневшим околоплодником». Против научных определений не возразишь, хотя они и приводят к забавным странностям.У орехов-деревьев (например, грецкого ореха) плод — не орех, а костянка с околоплодником, сначала мясистым, а затем сухим. Типичный орех-плод созревает на лещине, но и здесь не все просто: лещина (она же фундук) относится к семейству не ореховых, а березовых (Betulaceae), а иногда ее выделяют в отдельное семейство лещинных. Водяной орех (Trapa natans L.) — растение уникальное. У него есть и другие названия: чилим, рогульник, чертов орех и водяной каштан . Ботаники до сих пор не сошлись во мнении: считать его единым видом со множеством подвидов, либо это несколько отдельных видов.

Слайд 7

Водяной орех— растение таинственное. Жизнь его полна загадок. Например, не вполне ясно, как опыляются его цветы. Чаще всего происходит самоопыление, причем иногда даже в нераскрывшихся цветах. А некоторые исследователи считают, что над опылением водяного ореха трудятся перепончатокрылые (пчелы, осы), которые рано утром в изобилии над ним летают. Если вспомнить, что ближайшие родственники чилима — кипрейные, в том числе и прекрасный медонос иван-чай,такое, наверное, возможно. Цветет рогульник в июле, а плоды созревают в октябре.

Слайд 8

Когда говорят, что корабль стоит на якоре, это всем понятно. Но как понять выражение: “растение на якоре”? Может быть, растение выросло на железном якоре? Нет, не в этом дело. Так писал о чилиме Р.М.Верзилин в книге «По следам Робинзона» . Дед великого натуралиста Чарлза Дарвина — ученый-поэт Эразм Дарвин в большой поэме “ Храм природы”.описал его. А.В.Цингер, в книге «Занимательная ботаника» описал это причудливое растение.

Слайд 11

А.В. Цингер ЗАНИМАТЕЛЬНАЯ БОТАНИКА Воспроизведено по 5-ому изданию, "Советская наука", М., 1951 Под редакцией и c дополнениями проф. С.С. Станкова От редактора О книге и ее авторе Предисловие автора Гиганты Пигмеи Ещё о пигмеях Весенние первенцы наших лесов Розы Сорные травы Анчар Большие цветы Живой якорь Разрыв-трава По поводу кедровых орехов Уроды в мире растений Раненые растения Ботанические курьёзы К охотникам за растениями Последняя беседа От сетевого издателя

Слайд 12

Растение не зря названо рогульником. На зрелых костянках твердые, изогнутые “рога”. Ими водяной орех, как якорь, цепляется за неровности на дне. В некоторых местах чилим называют чертовым орехом. Действительно, можно углядеть в плодах сходство с рогатой головой чертика. Рогульник — однолетник и не переносит осенних заморозков. Он цветет только в жаркое лето . В наши дни растение стало чрезвычайно редким. Оно охраняется в нескольких заповедниках, в т.ч. в Астраханском биосферном заповеднике и занесено в Красную книгу.

Слайд 13

1) м. водяное растенье Trapa natans, и орехи его; чертовы или ЧИЛИМ м. водяное растенье Trapa natans, и орехи его; чертовы или водяные орехи, котелки, рогульки, рогатка, гульник? батлачок, батманчук. Земляной чилим, растен. Tribulus terrestris. Чилимное, чилимистое озеро. Чилимник, чилимница, охотник до водяных орехов, кои мочат в рассоле. 2) Прозвище астраханцев.

Слайд 15

Лекарственным сырьем является все растение, но чаще плоды. Химический состав . Все части растения содержат углеводы, фенольные соединения, дубильные вещества, витамины, азотистые соединения, минеральные соли. В плодах обнаружены крахмал, жирное масло, углеводы, большой набор витаминов и микроэлементов. Применение. Орехи употребляют в печеном и вареном виде. По вкусу они напоминают жареные каштаны. В свежем виде широко используется в тибетской, китайской, японской медицине как общеукрепляющее средство после тяжелых болезней, как диуретическое, при заболеваниях почек В Китае и Индии все части растения применяют как вяжущее, закрепляющее, тонизирующее, спазмолитическое, седативное, потогонное, желчегонное средство. Свежий сок листьев и цветков в народной медицине используют для лечения глазных болезней, как антисептик при укусах змей и насекомых.

Слайд 17

Если вам, читатель, удастся найти чилим, не вырывайте его, не съедайте все орехи, а бросьте их в другие водоемы недалеко от берега, на глубину не более 0,7—1 м. Отметьте место посева палками или камнем. Понаблюдайте, как из “якоря” будет развиваться растение. Держите в секрете от всех, что вы размножаете “чертов орех”, а главное, пока никому не говорите, что он съедобный и вкусный. Пусть размножается у нас это полезное и интересное растение. Организуйте охрану этого замечательного, но редкого, вымирающего растения .

Слайд 18

Рогульник —единственный орех, который освоил водную стихию, — оказался уникальным растением. Самая главная его способность - умение возрождаться из ила. Возможно, она поможет ему пережить даже человечество, занесшее рогульник в Красную книгу. Ведь кто знает, когда пробудятся к жизни те рогатые орешки, что лежат сейчас на илистом дне в тихих заводях рек и озер?

Слайд 20

flower.onego.ru/voda/trapa.html www.museum.ru/ ru.wikipedia.org/wiki/ www.rybak-rybaka.ru/ www.astprirodnadzor.ru Красная книга Астраханской области Используемые ресурсы