Хлеб

Слайд 1

Слайд 2

Почему я выбрала эту тему? Я думаю каждый человек хоть один раз в жизни ел хлеб, но думаю не многие задумывались: какой народ первый сделал его, когда это было, каким был первый хлеб.

Слайд 3

Что я хочу узнать в этой презентации? В этой работе я хочу узнать про то: когда и где появился хлеб, и про его применение в разные годы и в разных странах.

Слайд 4

Часть 1 хлеб в разных странах и в разное время

Слайд 5

Хлеб на Руси С давних пор выпечка хлеба на Руси считалась делом ответственным. Во многих деревнях были специальные хлебные избы. Рецепт хлеба держали в строжайшей тайне. Не мог жить без хлеба русский народ.

Слайд 6

Хлеб в средневековой Европе В Европе пышные булки хлеба были не так развиты. Хотя и никогда не мешали на богатом столе. Простой народ больше же уважал сухарики и гренки. Которые стоили меньше, а хранились дольше. Но любили порадовать себя и булочкой, пирожком .

Слайд 7

Хлеб в Азии. С давних пор погодные условия не позволяли народам Азии выращивать пшеницу. Лето было очень жарким, а зимой не прекращались дожди. Но они нашли выход из положения – стали выращивать рис: выкопал ямку, посадил рис , полили дожди , а он растет как в бассейне, да и жарой не брезгует. А жалко все-таки, что такой континент и без хлеба!

Слайд 8

Изобретение итальянцев Изначально юг Италии был беден( да и сейчас не особо богат). Так что его жители раскатывали лепёшку и выкладывали на неё все что осталось с прошлого дня . Однажды решила первая королева объединенной Италии Маргарита посетить юг своей страны, а там её угостили этой лепёшкой. Понравилась она королеве. Вот так и пошла пицца по миру. А это была именно она.

Слайд 9

Хлеб во время воины Не даром во время Великой Отечественной войны людям выдавали по карточкам хлеб, а не любой другой продукт, который ещё оставался в стране. Хлеб обладает высокой питательной ценностью: человек мог поесть хлеб с водой или чаем и быть сытым. Некоторые считают, что людям в блокадном Ленинграде удавалось выжить благодаря веществам содержащемся в хлебе. С тех пор и появилось уважение к хлебу.

Слайд 10

Хлеб в наше время За столетия существования хлеба и хлебобулочных изделий человечество настолько привыкло к ним, что сейчас также трудно представить жизнь без них, как без карандаша или бумаги. Теперь стеллаж с хлебом есть практически в каждом продуктовом магазине . Приятно съесть за завтраком аппетитный бутерброд, вкусный сэндвич или питательный гамбургер , а на десерт полакомиться печеньем или кексом. Хлеб – это продукт с историей в несколько тысячелетий.

Слайд 11

Часть 2 когда и где появился хлеб

Слайд 12

Когда появился хлеб Это величайшее открытие произошло примерно 15 тысяч лет назад. Сначала человек просто ел сырые зерна. После того как человек научился разводить костёр, он стал их поджаривать , добавлять воды и толочь стали получатся лепёшки. Так появился современный хлеб.

Слайд 13

Где появился хлеб До сих пор не установлено, где точно был испечён первый хлеб. Некоторые считают что в Африке , другие - на Ближнем Востоке. Но родиной хлеба всё-таки считается Древний Египет. Конечно, хлеб был задолго до появления этой цивилизации, но египтяне смогли сделать рецепт современного хлеба.

Слайд 14

Часть 3 заключение

Слайд 15

Подводя итог… Можно сказать, что хлеб это неотъемлемая часть жизни человека. И не даром говорят: «Хлеб всему голова».