Тесты для учащихся при подготовке к олимпиаде по технологии

Тестовые задания первого этапа

 Всероссийской олимпиады школьников по технологии

Терского муниципального района

 5 класс (девочки)

Верны ли утверждения?

1. Бумага – это волокнистый материал

а) Да

б) Нет

2. Бумага более прочная в поперечном направлении, чем в долевом

1. Да
2. Нет

3. Альбомная бумага лучше впитывает влагу, чем промокательная

1. Да
2. Нет

4. Линия разрыва на бумаге будет более ровной, если сделать на ней чёткий сгиб

1. Да
2. Нет

5. Эскиз выполняют от руки и на глаз

1. Да
2. Нет

6. Начинать измерение по линейке и угольнику нужно с цифры 1

1. Да
2. Нет

Отметьте знаком “+“ все правильные ответы

7. К видам первичной обработки овощей относятся:

1. Сушка;
2. Нарезка;
3. Переборка;
4. Промывание;
5. Чистка.

8. Салатными заправками являются:

1. Майонез;
2. Сметана;
3. Уксусная кислота;
4. Растительное масло.

Отметьте знаком “+“  правильный ответ

9. К столовым приборам не относится:

1. Ложка;
2. Дуршлаг;
3. Вилка;
4. Нож.

Отметьте знаком “+“ все правильные ответы

10. Для жарения картофель нарезают:

1. Брусочками;
2. Кубиками;
3. Бочонками;
4. Соломкой;
5. Кружочками.

11. Волокна растительного происхождения получают из:

1. Крапивы;
2. Льна;
3. Шерсти;
4. Хлопка.

Отметьте знаком “+“  правильный ответ

12. Процесс получения ткани из ниток путём их переплетения называется:

1. Прядением;
2. Ткачеством;
3. Отделкой.

Отметьте знаком “+“ все правильные ответы

13. К гигиеническим свойствам тканей относятся:

1. Прочность;
2. Намокаемость;
3. Драпируемость;
4. Воздухопроницаемость;
5. Пылеемкость.

Отметьте знаком “+“  правильный ответ

14. Ткань, окрашенная в один цвет, называется:

1. Окрашенная;
2. Однотонная;
3. Отбеленная;
4. Цветная.

Тестовые задания первого этапа

 Всероссийской олимпиады школьников по технологии

Терского муниципального района

6 класс

Отметьте знаком  « + »  правильные  ответы:

1. Что входит в состав рабочей одежды:

А.   Фартук

Б.    Перчатки

В.   Платье

Г.    Косынка

     2.   Рабочий инвентарь – это:

           А.   Лопата

           Б.    Иголка

           В.   Сумочка

           Г.    Кастрюля

    3.   Кулинария – это:

          А.   Вид вышивки

          Б.    Название блюда

          В.    Искусство приготовления блюда

          Г.    Вид ткани

    4.   Волокна растительного происхождения – это:

          А.   Шёлк

          Б.   Лён

          В.   Шерсть

    5.   К гигиеническим требованиям, предъявляемым к одежде, относятся:

          А.   Прочность

          Б.    Воздухопроницаемость

          В.   Износоустойчивость 

    6.   Какие швы относятся к краевым:

          А.   Стачной

 Б.    Шов вподгибку с закрытым срезом

          В.  Соединительный

    7. Блюда из творога, не требующие тепловой обработки

А. запеканка

Б. творог со сметаной

В. сырники

    8. Предметами индивидуального пользования в сервировке стола являются

А. хлебница

Б. вилка

В. Солонка

Г. Фужер

   9. Кухонная посуда – это

         А. тарелки

         Б. кастрюли

         В. Вилки

         Г. Сковороды

  10. Салат нужно заправлять

         А. перед подачей на стол

         Б. за 30 мин до подачи

         В. сразу после приготовления

11. При погружении в воду свежее яйцо

         А. опустилось на дно

         Б. плавает чуть выше дна

         Г. находиться на поверхности жидкости

12. В каком положении должна находиться игла при заправке верхней нити?

         А. нижнем

         Б. верхнем

         В. среднем

13. Люди каких профессий работают на станках, производящих ткань?

        А. прядильщицы

        Б. ткачи

        В. кондитеры

        Г. швеи

Тестовые задания первого этапа

 Всероссийской олимпиады школьников по технологии

Терского муниципального района

 7  класс

Отметить «+» правильные ответы.

1. Волокна растительного и животного происхождения относятся к волокнам:

• а) искусственным
• б) синтетическим
• в) натуральным

2. Природный цвет волокон шерсти бывает:

• а) белый
• б) черный
• в) серый
• г) рыжий
• д) оранжевый

3. К технологическим свойствам тканей относятся:

• а) прочность
• б) драпируемость
• в) скольжение
• г) усадка
• д) осыпаемость

4. Длинный желобок иглы при её установке в иглодержателе должен быть повернут:

• а) влево
• б) вправо
• в) на работающего за машиной
• г) со стороны заправки верхней нити

5. Нити основы перекрывают две нити утка через одну нить в ткацком переплетении:

• а) полотняном
• б) сатиновом
• в) саржевом
• г) атласном

6. К физическим свойствам ткани относятся:

• а) пылеемкость
• б) драпируемость
• в) прочность
• г) теплозащитные свойства

7.    Чем больше номер на машинной игле, тем игла:

• а) тоньше
• б) толще
• в) длинне

8.   Длинный желобок машинной иглы служит для:

• а) заправки верхней нити
• б) предохранения верхней нити от перетирания
• в) образования петли

9.. При изготовлении конической юбки применяются машинные швы:

• а) стачной
• б) обтачной
• в) вподгибку с закрытым срезом
• г) двойной
• д) накладной

10.Юбки по конструкциям бывают:

• а) прямые
• б) клиньевые
• в) диагональные
• г) зауженные
• д) конические

11.Размер женских юбок определяется по:

• а) обхвату шеи
• б) обхвату бедер
• в) росту
• г) обхвату талии

12.При расчете суммы вытачек на юбке учитываются мерки:

• а) Сг
• б) Ди
• в) Ст
• г) Сб

13.Прибавка – это:

• а) величина, необходимая при обработке изделия машинными швами
• б) величина, прибавляемая к размеру мерки на свободное облегание одежды

14.Перевод выкройки на ткань осуществляется при помощи:

• а) сметочных стежков
• б) копировальных стежков
• в) косых стежков
• г) портновского мела

Тестовые задания первого этапа

 Всероссийской олимпиады школьников по технологии

Терского муниципального района

 8- 9 класс

Кулинария

1. Отметьте знаком   +  правильный ответ

Наибольшее количество рыбьего жира содержится в печени

1  -    -   минтая

2  -    -   осетра

3  -    -   лосося

4  -    -   карпа

5  -    -   трески

2. Отметьте знаком   +  правильный ответ

«Румяность» блина при выпечке зависит от наличия в тесте

1  -    -   сахара

2  -    -   соли

3  -    -   сметаны

4  -    -   масла

5  -    -   яиц

Материаловедение

3.  Установите соответствие

         Вид волокон:                                              Волокна:

1. Растительные                                                 А        вискоза

2. Животного происхождения                                Б        хлопок

3. Искусственные                                                В        капрон

4. Синтетические                                                 Г        шелк

Ответ:  1 - ……., 2 - …….., 3 - ………, 4 - ………

4. Отметьте знаком   +  правильный ответ

Наибольшую гигроскопичность имеют волокна

1  -    -    шерсть

2  -    -    вискоза

3  -    -    шелк

4  -    -    хлопок

5  -    -    нейлон

5. Вставьте нужное слово

Наилучшими теплозащитными свойствами обладают _________________ткани

Машиноведение

6. Отметьте знаком   +  все правильные ответы

В бытовой швейной машине имеются регуляторы

1  -    -    натяжения верхней нити

2  -    -    натяжения нижней нити

3  -    -    длины стежка

4  -    -    ширины зигзага

5  -    -    длины зигзага

6  -    -    прижима лапки

Рукоделие

8. Напишите, какой цвет получается при смешении двух цветов

красный + зеленый =  ………………..……………

синий + желтый = …………………………………

красный + синий =  ………………………………..

красный + желтый = ………………………………

9. Отметьте знаком   +  правильный ответ

Техника росписи тканей, при которой ткань пропитывают водным раствором поваренной соли, чтобы ограничить растекаемость краски, называется

1  -    -    узелковый батик

2  -    -    холодный батик

3  -    -    горячий батик

4  -    -    свободная роспись ткани

Конструирование и моделирование

10. Расшифруйте обозначения мерок

Ст – _____________________________________________________________

Сб – _____________________________________________________________

Оп – _____________________________________________________________

Сш – _____________________________________________________________

11. Отметьте знаком + мерки, необходимые для построения чертежа основы прямой юбки.

1  -    -    Ст

2  -    -    Оп

3  -    -    Сш

4  -    -    Дтс

5  -    -    Шг

6  -    -    Сб

7  -    -    Дсп

8  -    -    Дсб

9  -    -    Дю

5  -    -    в линию талии    

Технология

12. Отметьте знаком   +  правильный ответ

Временное соединение рукава и проймы по овальному контуру называется

1  -    -    вметывание

2  -    -    приметывание

3  -    -    сметывание

4  -    -    заметывание

13. Отметьте знаком   +  правильный ответ

При влажно-тепловой обработке прямой юбки концы вытачек

1  -    -    заутюживают к боковым швам

2  -    -    заутюживают в одном направлении

3  -    -    разутюживают

4  -    -    сутюживают

Электротехника

14. Отметьте знаком   +  правильный ответ

Расход электроэнергии измеряют в

1  -    -    амперах

2  -    -    вольтах

3  -    -    киловаттах

4  -    -    вольт-ампарах

5  -    -    киловатт-часах

15. Отметьте знаком   +  правильный ответ

Электрическую энергию в механическую преобразует

1  -    -    трансформатор

2  -    -    электродвигатель

3  -    -    электрогенератор

4  -    -    выпрямитель

5  -    -    преобразователь напряжения

Экономика

16. Отметьте знаком   +  правильный ответ

Совокупность всех средств, получаемых семьей

1  -    -    прибыль

2  -    -    доход

3  -    -    рента

4  -    -    зарплата

5  -    -    дивиденды

17. Отметьте знаком   +  правильный ответ

Наиболее значимым фактором при покупке нового технологического оборудования является

1  -    -    фирма-изготовитель

2  -    -    дизайн

3  -    -    срок окупаемости

4  -    -    цена

5  -    -    повышение производительности труда

Этикет

18. Отметьте знаком   +  правильный ответ

Во время приема гостей первым садится за стол

1  -    -    хозяин

2  -    -    хозяйка

3  -    -    старший гость

4  -    -    старшая дама

5  -    -    дети

Тестовые задания первого этапа

 Всероссийской олимпиады школьников по технологии

Терского муниципального района

10-11 класс

Кулинария

1. Отметьте знаком   +  правильный ответ

При приготовлении рыбы в духовом шкафу используют фольгу

1  -    -    чтобы рыба не подгорела

2  -    -    чтобы рыба оставалась сочной

3  -    -    чтобы не загрязнять духовой шкаф

4  -    -    чтобы сократить время приготовления

2. Допишите предложение

Приготовление пищи путем нагревания продукта с жиром при температуре 140-220˚С называется …………………..

Материаловедение

3. Отметьте знаком   +  правильный ответ

Декатировка ткани перед раскроем проводится для того, чтобы

1  -    -    расправить замины на ткани

2  -    -    предотвратить усадку ткани в готовом изделии

3  -    -    закрепить окраску

4  -    -    выявить пороки ткани

5  -    -    оттянуть ткань по долевой нити

4. Отметьте знаком   +  правильный ответ

В наибольшей степени электризуются ткани

1  -    -    хлопчатобумажные

2  -    -    шелковые

3  -    -    шерстяные

4  -    -    искусственные

5  -    -    синтетические

Машиноведение

5. Отметьте знаком   +  все правильные ответы

Выбор длины стежка при изготовлении швейного изделия зависит от

1  -    -    толщины нити

2  -    -    назначения строчки

3  -    -    толщины ткани

4  -    -    назначения швейного изделия

5  -    -    положения регулятора длины стежка

6. Отметьте знаком  + правильный ответ

Для обработки застежки тесьмой «молния» применяется

1  -    -    линейка-направитель

2  -    -    лапка-запошиватель

3  -    -    однорожковая лапка

4  -    -    подъемная пластинка

5  -    -    лапка для шитья прямой строчкой

Рукоделие

7. Назовите не менее трех видов ручных швов.

Ответ: __________________________________________________________

_______________________________________________________________.

Конструирование и моделирование

9. Расшифруйте обозначения мерок:

СгII – _____________________________________________________________

Шг – _____________________________________________________________

Огол – ____________________________________________________________

Дтс – ____________________________________________________________

10. Отметьте знаком   + наиболее точный ответ

Снятия мерки "длина спины до талии" выполняется        

1  -    -    от линии талии до шейной точки вдоль позвоночника через тонкую

                  пластинку, наложенную на выступающие точки лопаток

2  -    -    от линии талии  по кратчайшему расстоянию до шейной точки вдоль

                  позвоночника

3  -    -    вертикально от линии талии  до точки основании шеи

4  -    -    от линии талии до тонкой пластинки, наложенной на выступающие точки

                  лопаток

11. Отметьте знаком   +  правильный ответ

Формула для расчета растворов вытачек поясного изделия имеет вид

1  -    -    Σ  = Сб – Ст

2  -    -    Σ  = (Сб +Пб) – (Ст +Пт)

3  -    -    Σ  = (Сб +Пб) – Ст

4  -    -    Σ  = Сб – (Ст +Пт)

Технология

12. Отметьте знаком   +  правильный ответ

Соединение машинным швом двух примерно одинаковых по размеру деталей называется

1  -    -    стачивание

2  -    -    втачивание

3  -    -    притачивание

4  -    -    обтачивание

13. Отметьте знаком   +  правильный ответ

Косую обтачку выкраивают

1  -    -    по долевой нити

2  -    -    под углом 30° к долевой нити

3  -    -    под углом 45° к долевой нити

4  -    -    под углом 60° к долевой нити

5  -    -    по поперечной нити

14. Установите соответствие

1. Соединительный шов                А. Вподгибку с открытым срезом

2. Краевой шов                                Б. Расстрочной

3. Отделочный шов                        В. Стачная двухсторонняя бантовая складка

Ответ: 1 -  ….., 2 – ….., 3 – …...

Электротехника

15. Отметьте знаком   +  правильный ответ

Лампы накаливания по сравнению с люминисцентными потребляют электроэнергию

1  -    -    в 2 раза больше

2  -    -    в 2 раза меньше

3  -    -    в 5 раз больше

4  -    -    в 5 раз меньше

5  -    -    одинаково

16. Отметьте знаком + все правильные ответы

К устройствам, которые могут накапливать электрическую энергию, относятся

1  -    -    электродвигатели

2  -    -    электрогенераторы

3  -    -    трансформаторы

4  -    -    аккумуляторы

5  -    -    конденсаторы

Экономика

17. Отметьте знаком   +  правильный ответ

Основная цель предпринимательской деятельности

1  -    -    высокая зарплата служащих компании

2  -    -    увеличение выпуска продукции

3  -    -    повышение качества продукции

4  -    -    внедрение прогрессивных технологий

5  -    -    получение максимальной прибыли