Гомзякова Ольга Анатольевна

Этапы

Деятельность воспитателя

Деятельность детей

Вводно-организационный

 Ребятки давайте посмотрим: кто у нас сегодня дежурит, у нас сегодня дежурные Света, Лиза и Маша. Не забывайте ребятки кто за каким столом кушает тот за ним и дежурит. Идем мыть руки. Надеваем фартуки и косыночки.

Дежурные идут мыть руки и одевать фартуки

Мотивационный

Ребятки я вам загадаю загадки а вы должны отгадать про какой столовый прибор я говорю.

Дети отгадывают загадки

Информационно - аналитический

Если я пуста бываю,

Про себя не забываю,

Но когда несу еду,

Мимо рта я не пройду.

(Ложка)

Воспитатель: Правильно, молодцы.

Без меня еще ни дня

Ты не пил чаек.

Дядя Чайник льет в меня

Жгучий кипяток.

Много и другой работы

У меня бывает.

В садике в меня компоты

Няня наливает.

Дежурные: Чашка.

Воспитатель: Молодцы.

Хлеб бережет,

Черстветь не дает.

Для хлеба - дом,

Хорошо ему в нем. (Хлебница)

Воспитатель: Дежурные Молодцы, посмотрите: у нас все стульчики задвинуты, если не задвинуты то задвигайте. Дежурные встаем около своих столов.

Ответы детей

Практический

Дежурные мы сегодня с вами поучимся, как правильно раскладывать скатерть, дежурные берите с полки скатерти по одной.

Я показываю: берем раскладываем скатерть, чтобы с каждой стороны скатерть свешивалась одинаково, аккуратненько поправляем, уголки должны совпадать с уголками, теперь повторите, молодцы.

Берем салфетки и наполняем наши вазочки салфетками.

Воспитатель: Молодцы! Теперь ставим салфетницы на середину стола, берите хлебницы и ставьте рядом с салфетницами, молодцы хорошие помощники.

Воспитатель: На раздаточном столе лежат блюдца для чашечек., сейчас я вам покажу как нужно их правильно поставить, ставим блюдце на стол вот сюда и блюдец должно быть столько сколько чашек.

Теперь попробуйте сами. Молодцы хорошо получается.

Воспитатель: Теперь, ребятки,  каждый дежурный  берёт по две чашечки (в левую и правую руку) с раздаточного стола,  несите по одной в каждой руке и ставьте для тех детей, с которыми вы сидите за одним столом, аккуратненько не разбейте. Посмотрите внимательно: все ли чашки вы расставили, каждому из ваших соседей хватает чашки? Молодцы хорошие помощники.

Воспитатель: салфетки есть на столе, хлебницы – на месте, чашки у каждого ребёнка есть. Теперь берем ложечки не забывайте берем ложку в левую руку а кладем ложку правой. Не забывайте что ставим ложку напротив стульчика итак чтобы ребятки могли взять ложку с правой стороны. Молодцы.

Дети исполняют поручения воспитателя действиями

Дежурные накрывают на стол, блюдца, чашки. Правильно поправляют стульчики.

Заключительный

Воспитатель: Дежурные теперь одеваем фартуки и ребятки поели а теперь берите у соседа тарелку и свою и ставьте на край стола стопкой, я вам сейчас покажу как, берете свою тарелке потом тарелку соседа ставите ее на свою, аккуратно если вам мешает ложка просите соседа приподнять ее.

Теперь повторите, молодцы.

Воспитатель: Дежурные теперь убираем со своих столов салфетки и хлебницы, и чашечки только аккуратнее, не уроните.

Воспитатель: Молодцы! Дежурные подойдите ко мне я вам покажу как нужно правильно складывать скатерть, берем за уголки и складываем пополам еще пополам за уголки и еще пополам, теперь каждый попробуйте. Миша уголки должны совпадать.

После того как дети вышли из – за стола, дежурные убирают тарелки, блюдца, хлебница, салфетки

Мотивационно-побудительный этап к последующей деятельности

Воспитатель: Молодцы хорошо сегодня дежурили красиво: расставляли чашечки, а теперь, снимаем косыночки фартуки, сегодня я вам наклеила на доску дежурства солнышко это значит, что вы дежурили хорошо.

Дети подтверждают то, что порядок всегда должен быть и они будут за этим следить.