Учитель года - 2020

Технологическая карта внеурочного занятия

Фролова Наталия Владимировна

Инжавинский район

Класс: 8

Тема: «Как сохранить здоровье»

Цель: формирование здорового образа жизни

Задачи: формировать у учащихся представления о здоровом образе жизни; учить использовать изученный материал в жизни; развивать творческие способности, память, внимание, познавательный интерес.

Формируемые УУД:

Личностные УУД: формирование у учащихся активной жизненной позиции по данной проблеме, желание приобретать новые знания.

Регулятивные УУД: принимать и сохранять учебную задачу, планировать необходимые действия; адекватно оценивать свои достижения.

Познавательные УУД: учить учащихся задуматься о необходимости быть здоровыми, приобщение к здоровому образу жизни.

Коммуникативные УУД: участвовать в общей беседе, соблюдая правила речевого поведения, слушать и отвечать на вопросы, высказывать и обосновывать свою точку зрения, осуществлять совместную деятельность в группе.

Планируемые результаты: умение сделать вывод, что способствует здоровью, а что приносит вред (дать наглядное подтверждение всем плюсам и минусам); применять полученные знания в повседневной жизни.

Форма урока: квест.

Методы и приёмы:

• словесный: выступление учителя
• практический: составление пазла, кроссворд, тестирование.
• нагляный: просмотр видео,
• работа с текстом

Технологическая карта урока химии в 8 классе на тему: «Повторение и обобщение темы: «Изменения, происходящие с веществами»»

УМК Габриелян О.С.

Учитель: Фролова НВ. Инжавинский район

Тема: Обобщение и систематизация знаний по теме "Изменения, происходящие с веществами"

Цель урока: повторить, что такое физические и химические явления,  химические реакции

и закрепить умения классифицировать реакции по числу и составу исходных веществ и продуктов реакции.

Задачи урока:
Обучающие: систематизировать имеющиеся знания учащихся о физических и химических явлениях, химических реакциях и их классификация по числу и составу исходных веществ и продуктов реакции;

Развивающие: продолжить развитие умений объяснять смысл изученных понятий, устанавливать причинно-следственные связи между ними, делать выводы, организовывать самостоятельную деятельность;
Воспитательные: воспитывать у учащихся интерес к учению, стремление добиваться успехов в учебе за счет добросовестного отношения к своему труду, чувства взаимного уважения между школьниками, их адекватной самооценке. Способствовать созданию положительной психологической атмосферы в классе.
Методы: репродуктивный, частично-поисковый, самостоятельная работа.
Формы работы: самостоятельная, фронтальная.

УУД

Предметные результаты обучения:

Учащийся должен уметь:

• классифицировать химические реакции по числу и составу исходных веществ и продуктов реакции; тепловому эффекту; направлению протекания реакции; участию катализатора;
• использовать таблицу растворимости для определения возможности протекания реакций обмена; электрохимический ряд напряжений (активности) металлов для определения возможности протекания реакций между металлами и водными растворами кислот и солей;
• наблюдать и описывать признаки и условия течения химических реакций, делать выводы на основании анализа наблюдений за экспериментом;
• .

Метапредметные результаты обучения

Учащийся должен уметь:

• составлять на основе текста схемы, в том числе с применением средств ИКТ;
• использовать такой вид мысленного (идеального) моделирования, как знаковое моделирование (на примере уравнений химических реакций);
• самостоятельно использовать опосредованное наблюдение.

      Личностными результатами  являются следующие умения:

• осознавать единство и целостность окружающего мира, возможности его познаваемости и объяснимости на основе достижений науки;
• постепенно выстраивать собственное целостное мировоззрение:  осознавать потребность и готовность к самообразованию, в том числе и в рамках самостоятельной деятельности вне школы;
• оценивать жизненные ситуации с точки зрения безопасного образа жизни и сохранения здоровья;
• оценивать экологический риск взаимоотношений человека и природы.

Приложение №1  

https://yandex.ru/video/preview/?filmId=512250478646801981&text=вода+в+физическом+и+химическом+явлении+видео&path=wizard&parent-reqid=1588916546564844-1156196165160026868900251-production-app-host-sas-web-yp-115&redircnt=1588916684.1

Приложение №2

Практическая часть

1. Диффузия. Налейте в прозрачный стакан воды комнатной температуры и опустите в него пакетик чая так,

чтобы он находился неподвижно по центру от высоты стакана. Внимательно проследите процесс диффузии окрашенных частиц чая вверху и внизу пакетика. Опишите наблюдаемое явление в отчете к работе и сделайте вывод  (физическое явление)

2. Гашение питьевой соды лимонной кислотой. В склянку из прозрачного стекла насыпьте ½ чайной ложки питьевой

соды и ½ чайной ложки лимонной кислоты. Перемешайте полученную смесь и прилейте 10 мл воды. Какое явление

вы наблюдаете? Опишите его в отчете к работе и сделайте  вывод (химическое явление)

3. Окрашивание йодом крахмала (химическое явление)

4. Растворение соли в воде (физическое явление)

5. Горение спички (химическое явление)

6. Таяние кусочка льда (физическое явление)

Приложение №3

Тесты в приложении ЯКласс

https://dnevnik.ru/ad/promo/yaklass?utm_source=dnevnik&utm_medium=appcentet&utm_content=appcenter#%2Ftestwork

Приложение №4 

https://learningapps.org/display?v=pnstebhnn17

 Приложение №5

Рефлексия

http://linoit.com/users/ludmilafa70/canvases/%D0%A3%D1%80%D0%BE%D0%BA%20%D1%85%D0%B8%D0%BC%D0%B8%D0%B8%2014%20%D0%BC%D0%B0%D1%8F%202020

Мастер – класс на тему «Технология проектного обучения на уроках химии»

Образованный человек в современном обществе – это не только и не столько человек, вооруженный знаниями, но умеющий добывать, приобретать знания и применять их в любой ситуации. Одна из основных компетенций, которыми должен обладать выпускник современной школы – способность брать на себя ответственность, участвовать в совместном принятии решения. Но самое главное, чтобы ученики знали, зачем им нужны те или иные знания, которые они могли бы применить в жизни. Достичь формирования этих компетенций возможно при использовании развивающих технологий обучения. Педагогической технологией, отвечающей в большей степени вышеназванным требованиям, может служить проектное обучение. Итак, проект…

Слайд 2  Проект – план, замысел, в результате которого автор должен получить что-то новое: продукт, программу, книгу, сценарий и т.д. Проект – это одна из форм исследовательской работы. Поэтому, если мы говорим о методе проектов, то имеем в виду способ достижения дидактической цели через разработку проблемы, которая завершится практическим результатом.

Слайд 3

Этапы проекта:

1. Мотивационный (организационный)

Здесь важно для учителя создать положительный мотивационный настрой. Проблема, которую должны решить обучающиеся, должна быть актуальной и интересной. На данном этапе формулируется тема и определяется результат, продукт.

2. Планирующий – подготовительный

Идёт разработка замысла проекта, формулируются задачи, план действий, уч-ся делятся на группы.

3. Информационно-операционный

Здесь идёт реализация проекта. Собирается материал, вся информация перерабатывается, сортируется. Роль учителя на этом этапе координировать, наблюдать, давать рекомендации, проводить консультации.

4. Рефлексивно-оценочный

Защита проекта, коллективное обсуждение результата, самооценка деятельности. Этот этап очень важный, решает несколько задач: развитие научной речи, возможность продемонстрировать свои достижения, пополнение знаний.

Чтобы добиться высокого результата в обучении, необходимо научить детей мыслить, находить и решать проблемы, используя для этой цели знания из различных областей, коммуникативные и информационно-технологические умения. Только в тесном взаимодействии эксперимента и теории в образовательном процессе можно достигнуть высокого качества знаний учащихся по химии.

Итак, я приветствую вас в нашей  лаборатории. Сегодня вас ждёт много интересного, нужного и необходимого для нашей жизни. Сегодня мы сделаем проект. Сейчас вы получите краткий вариант нашего проекта и во время нашей работы вам нужно будет вносить данные.

Таблица №1 Маршрутный лист  (слайд №4, 5)

Слайд 6  Прежде чем делать проект нужно выбрать тему проекта.

1. Мотивационный (организационный)

Здесь важно для учителя создать положительный мотивационный настрой. Проблема, которую должны решить обучающиеся, должна быть актуальной и интересной. На данном этапе формулируется тема и определяется результат, продукт.

     Один из героев французского писателя Мольера всю жизнь не знал, что он говорит прозой. Многие, впрочем, и сейчас этого не знают, как не знают и того, что всю жизнь имеют дело с химией. Вставши утром, вы подходите к раковине и берете в руки кусок мыла. Вот вы уже и имеете дело с химией в лице одного из ее продуктов и в химических процессах – действия мыла на кожу. Не задумываясь, берете в руки зубную щетку и пасту для чистки полости рта.

Как вы думаете, какова  тема нашего проекта?

Слайд 7 Тема: Химия и повседневная жизнь человека.

Результат:

Продукт:

 записывают

Слайд 8-10 Писатель-фантаст и ученый-биохимик Айзек Азимов писал в одной из своих повестей: «Химия – это смерть, упакованная в банки и коробки». Так ли это? Сегодня нам и предстоит это выяснить.

 Основополагающий вопрос: Верно ли утверждение «Все беды от химии?»

Слайд 11 Цель: усиление интереса к предмету химия через приобретение практически значимых знаний по химии и демонстрации связи химии с жизнью.

Слайд 12 Задачи: 

1. Научиться добывать информацию из разных источников, анализировать её, делать выводы.

2. Выявить, какие химические вещества способны взаимодействовать с загрязняющим веществом.

3. Выяснить, какие химические вещества не оказывают вредного воздействия на кожу человека.

Слайд 13 Гипотеза Давайте предположим:

Если не учитывать состав моющих средств, можно получить аллергию.

Слайд 14-15  Далее работа делится на теоретическую – это поиск информации по теме в различных источниках. Мы не будем искать информацию, а только составим теоретические вопросы, которые можно освятить по этой теме.

Состав средств личной гигиены. Возможное влияние на здоровье человека некоторых веществ, входящих в из состав. И тоже самое с бытовой химией. PH - среда средств гигиены и бытовой химии.

Слайд 16,17  Далее идёт организация практической части проекта. На основе теоретической информации можно предположить, что одной  из форм негативного влияния бытовой химии на организм человека это PH – среда раствора этого средства.

Чтобы организовать практическую часть эксперимента учитель формулирует вопрос:

  Где индикаторы находят свое применение?

Чтобы получить ответ на этот вопрос, проведем учебный эксперимент.

Безусловно, наиболее прочный след в памяти ученика оставляют те химические опыты, которые он осознанно провел своими руками и та информация, которую он добыл самостоятельно, поскольку в этом случае в процесс запоминания включаются все виды памяти и все формы мыслительной деятельности.

«Определение среды растворов моющих средств для посуды с помощью растительных индикаторов»

На уроках биологии дети изучают, что внешняя поверхность эпидермиса покрыта микроскопически тонким слоем – кислотной мантией.

В эпидермисе протекает множество биохимических процессов. В результате образуются кислоты – молочная, лимонная и другие. Плюс к этому: кожное сало и пот. Все это и составляет кислотную мантию кожи. Следовательно, нормальная кожа имеет кислую реакцию, рН кожи составляет в среднем 5,5.

При использовании моющих средств для посуды, имеющих щелочную среду, мы нарушаем нормальную кислотную среду кожи рук.

Для предохранения кожи рук от негативного воздействия, моющие средства для посуды должны иметь значение рН, соответствующее значению рН кислотной мантии эпидермиса.

С помощью приготовленного раствора природного индикатора, полученного из краснокочанной капусты, мы проверим, какую среду имеют различные моющие средства для посуды.

Слайд 18

Этапы работы:        (коллективно)

1. Найдите на столах химические стаканы с растворами моющих средств «Pril» и «Fairy».
2. Прилейте природный индикатор в  эти растворы.

1) Взгляните на свои растворы моющих средств, они изменили свою окраску.

2) Посмотрите,  какого цвета стал отвар краснокочанной капусты, и в каком растворе он приобрел такую окраску?

Запишите в исследовательской карте их цвет в растворах кислоты и щелочи.

На слайде 19: Таблица №2. Исследовательская карта (заполняется индивидуально)

Реакция среды растворов моющих средств для посуды.

Мы зафиксировали результаты наших исследований в исследовательской карте:

Таблица №2.  Исследовательская карта  (заполнена участниками мастер-класса)

 Итоги любого исследования должны быть оформлены письменно (это может быть отчет), поскольку результат, не дошедший до читателя, считается несуществующим.

Благодарю Вас, уважаемые коллеги. Вы - замечательные исследователи!  

Как вы видите,  план проекта перекликается с отчётом об эксперименте. Практическая часть в проекте по химии является главным доказательством.

Осталось только защитить свои проекты.

Вывод: Химия, обладая огромными возможностями, создает невиданные ранее материалы, облегчает труд человека, экономит его время, одевает, создает ему уют и комфорт, изменяет внешность людей. Но та же химия может стать и опасной для здоровья человека, даже смертельно опасной. Использование людьми достижений современной техники и химии требует высокой общей культуры, большой ответственности и, конечно, знаний.

 Спасибо всем за работу.

Рефлексия

Мы с вами в рамках мастер-класса проработали основные этапы реализации проектов на учебном занятии. Если у вас есть вопросы, я постараюсь на них ответить. А сейчас я попрошу оценить значимость этого мастер-класса непосредственно для вас.

Таблица №1 Краткий проект