Грани педагогического мастерства

Дидактические карточки –задания по биологии 5-9 класс

Тема: «Методы изучения природы»

Произведение: «Операция. «Сорокино гнездо», Гавриил Семенович Колесников

Отрывок: «У нас в школе под наблюдением Пал Палыча велась «Книга природы». В неё записывалось самое интересное и важное из того, что удавалось нам увидеть и узнать во время походов в лес, в поле, на Маныч. Считалось за особую честь сделать в книге запись. На этот раз Коле, Васе и мне было доверено записать рассказ о том, как храбрые сороки спасли фазана от лисы. Наверное, мы здорово написали об этом. Книга с нашим рассказом была нарасхват. Её читали даже учителя. Приходили к нам старшеклассники специально расспрашивать о подробностях. Мы, конечно, старались рассказать поинтереснее. И, когда рассказывать стало нечего, начали слегка подвирать; не нарочно, понятно, — для интересу. Так появились подробности, как одна сорока чуть не клюнула кровожадного лисовина в глаз, а другая села зверю на спину и бесстрашно долбила его клювом»

Задания:

1.О чем говорится в отрывке?

2.Какой метод изучения в биологии описывается в данном отрывке.

3.Запишите себе в тетрадь, что вы видите за окном с точки зрения биолога.

Тема: «Растения. Роль растений в природе и жизни человека»

Произведение: «Ловцы солнца», Гавриил Семенович Колесников

Отрывок: « Жизненная суть всех растений – ловить своей зеленью лучи солнца. Значит, и осокорю надо строить крону так, чтобы площадь листьев была наибольшей при наименьшем объеме. Именно шар и отвечает лучше всего этому требованию. Поэтому и у дерева, вольно стоящего в степном пространстве, не стесненного сородичами в лесном сообществе, крона круглится, хочет стать шаром»

Задания:

1.О чем говорится в отрывке?

2.Какие приспособления помогают растениям выполнять данную функцию?

Тема: «Водоросли»

Произведение: «По морям, по волнам», Гавриил Семенович Колесников

Отрывок: «…Пожалуй даже красиво. Но вся толща воды затянута водорослями. Осенью эта зеленая немощь осядет на дно, чтобы сгнить там, выделить облако сероводорода. Зеленая болезнь эта не так безобидна – она может победить все живое, если мы сами не справимся с ней…»

Задания:

1.О каких растениях говорится в отрывке?

2.Какая роль водорослей описана в отрывке?

3.Каково значение водорослей в природе?

Тема:  «Семя. Условия прорастания семян».

Произведение: Михаил Александровича Шолохова, роман «Поднятая целина», отрывок из 37 главы:

 «…Земля быстро высыхала. Нарастившееся зерно, скудно питаясь, не в силах было выбросить росток наружу. Острое жальце ростка, нежное и слабое, вяло лежало под рыхлыми комьями теплой, пахнущей солнцем земли, стремилось к свету и не могло пронзить лишенный влаги, зачерствевший земляной покров. Давыдов спешивался на пашне - стоя на коленях, разрывал рукою землю и, рассматривая на ладони зернышко пшеницы с выметавшимся тоненьким ростком, испытывал горькое чувство жалости к миллионам похороненных в земле зерен, так мучительно тянувшихся к солнцу и почти обреченных на смерть. Его бесило сознание своей беспомощности. Нужен был дождь, и тогда кубанка зеленым плющом застелила бы пашню. Но дождя не было, и пашни густо зарастали сильными, живучими и неприхотливыми сорняками»

Задания:

1.Прочитайте отрывок романа «Поднятая целина» Михаила Александровича Шолохова

2.Свяжите отрывок из романа с темой нашего урока.

3.Зарисуйте строение семени по описанию его в отрывке романа.

4.Сравните свой рисунок семени и рисунок в учебнике.

5.Что произошло с семенами?

6.Какие условия описаны в романе, при которых прорастали семена пшеницы?

7.Так какие условия необходимы для благоприятного прорастания семян?

Тема: «Растения. Ветроопыляемые растения. Условия прорастания семян»

Произведение: «Ветер с Родины», Владимир Семенович Моложавенко

Отрывок: «Вихрем буйным пронесся над березовой рощей могучий ветер-ураган. Сорвал он свежий росток, едва успевший появиться в роще. Сорвал он его, и понес далеко - далеко, и бросил где-то в чужом краю. Пустил росток свои слабенькие корни в землю, ибо жизнь в нём ещё не оборвалась… И выросла из ростка березка, тонкая, грустная. Распустились на ней зеленые листочки, но были они редки и вялы: скучно и тоскливо расти под чужим небом… Но вот однажды прилетел легкий ветерок, и встрепенулась береза: то был ветер из родных краев. Почувствовав привет Отчизны, береза ожила и затрепетала: закудрявилась её листва, и, ласкаемая родным ветерком, зашелестела она, запела…»

Задания:

1.О каком типе опыления говорится в данном отрывке?

2.Назовите приспособления растений данного типа.

3.Схематично зарисуйте цикл развития семени.

Тема: «Значение растений. Лекарственные растения»

Произведение: «Сохраним горицвет», Гавриил Семенович Колесников

Отрывок: «Чабрец стал символом донского края, его песчаных и каменистых пустошей. Неприметно клонится он к земле, ярко цветет маленькими фиолетово-красными цветочками. В растительном семействе чабрец – ближайший родственник шалфея.

На радость нам и на беду себе чабрец сильно душист, его даже вместо чая заваривают. Им лечатся, и поэтому из года в год активно собирают, порой выдирая вместе с корнем из родной почвы…Кто видел пышную золотисто – желтую корону горицвета в пору цветения, тот никогда его не забудет. Но беда в том, что увидеть горицвет становится все труднее.  Это чудодейственное сердечное средство.  Мы стремимся собрать его как можно больше, а места в степи и для чабреца, и для горицвета весеннего остается все меньше и меньше»

Задания:

1.О чем говорится в отрывке?

2.О каких растениях говорил автор?

3.Данные растения можно отнести к лекарственным?  Почему? Найдите подтверждение своего ответа в тексте.

4.Зарисуйте по описания чабрец или горицвет.

5.Сравните рисунки в определителе и в тетради.

6.Распределите по таксономическим единицам любое из растений данного отрывка.

Тема:  «Отдел Голосеменные».

Произведение: Колесников Григорий, «Северная гостья. Тайны степного леса», отрывок

«…Оказывается, это северная лиственница к нам в гости пожаловала. Ботаники называют ее лиственным хвойным деревом из породы сосновых. Сбрасывая на зиму хвою, лиственница приспособилась к суровым условиям Севера. Зимой все соки ее через зеленую хвою могли вымерзнуть, а дерево засохнуть. Теряя на зиму хвою, дерево спасает себя от гибели. Прекрасная у лиственницы древесина – тяжелая, плотная, стойкая к гнили…»

Задания:

1.О каком растении говорится в данном отрывке?

2.К какому отделу растений относится лиственница.

3.Назовите биологические приспособления лиственницы к зимовке?

Тема: «Рост и развитие растительного организма»

Произведение: Усов М. «Зимой на ветвях не увидишь…», отрывок

«…Зимой на ветвях не увидишь и сухого листочка, кажется: дерево мертво.

Но стоит приглядеться — и заметишь на любой веточке почки. Едва приметные, под серый цвет древесной коры, они выглядят скромней скромного. И малы — всего с зернышко, а то и меньше.

А придет весна, прибавится тепла — тех древесных почек не узнать. Давно ли их мог приметить только очень зоркий глаз. Сейчас все ветви — от ствола до самого кончика — прегусто усеяны крупными почками. Каждая раздалась, налилась вешней силой.

И свершится наконец одно из самых удивительных чудес. Серая, ничем не примечательная почка становится зеленым листком, таким нежным, что самая тонкая прожилка видна. А то раскроется белоснежный, или розовый, или желтый цветок, и в нем среди пестиков и тычинок уже копошится золотистая пчела.

Мала почка и видом неказиста, а в ней — вся древесная краса, весь грядущий урожай…»

Задания:

1.Чем отличается рост и развитие растения?

2. О каком процессе говорится в отрывке?

3.Зарисуйте три стадии развития растения, описанного в отрывке.

Тема: «Семейства класса Двудольные»

Произведение: М.А.Шолохов, «Поднятая целина», отрывки:

«…А потом ветер принесет в сады со степного гребня тончайшее дыхание опаленной морозами полыни, заглохнут дневные запахи и звуки, и по чернобылу, по бурьянам, по выцветшей на стернях брице, по волнистым буграм зяби неслышно, серой волчицей придет с востока ночь, - как следы, оставляя за собой по степи выволочки сумеречных теней…»

«…Сбочь дороги-могильный курган.. На слизанной ветрами вершине его скорбно шуршат голые ветви прошлогодней полыни и донника, угрюмо никнут к земле бурые космы татарника, по скатам, от самой вершины до подошвы, стелются пучки желтого пушистого ковыля. Безрадостно тусклые, выцветшие от солнца и непогоды, они простирают над древней, выветрившейся почвой свои волокнистые былки, даже весною, среди ликующего цветения разнотравья, выглядят старчески уныло, отжившие, и только под осень блещут и переливаются гордой изморозной белизной…»

Задания:

1.Выпишите названия растений.

2.Охарактеризуйте растения по плану:

-однолетнее или многолетнее растение;

-семейство;

-соцветие;

-плод

Тема: «Семейства класса Двудольные»

Произведение: М.А.Шолохов, «Поднятая целина», отрывки:

«…Нужен был дождь, и тогда кубанка зеленым плющем застелила бы пашню. Но дождя не было, и пашни густо зарастали сильными живучими и неприхотливыми сорняками…»

«…А то раньше, бывало, - кинет человек семена и ждет, какая выйдет. А оно и выходит рядом с пашеничкой и пырей, и осот, и овсюг, и молочай, и всякая другая трава…»

Задания:

1.Выпишите названия растений.

2.Охарактеризуйте растения по плану:

-однолетнее или многолетнее растение;

-семейство;

-соцветие;

-плод

3. Зарисуйте в тетради растение, которое относится к семейству злаковых.

Тема: «Семейства класса Двудольные»

Произведение: М.А.Шолохов, «Поднятая целина», отрывки:

«…В степи пырей поднялся выше колена. За  выгоном зацвел донник. Медвяный запах его к вечеру растекался по всему хутору, волнуя томлением сердца девушек…»

«…В этот ранний утренний час ни степной подорожник, ни поникшие ветки желтого донника, ни показавшееся на взгорье и близко подступавшее к шляху жито не источали присущих им дневных запахов. Даже всесильный полынок и то утратил его – все запахи поглотила роса, лежавшая на хлебах, на травах так щедро, будто прошел здесь недавно короткий сыпучий июльский дождь…»

Задания:

1.Выпишите названия растений.

2.Охарактеризуйте растения по плану:

-однолетнее или многолетнее растение;

-семейство;

-соцветие;

-плод

3. Подготовить сообщение о растении, которое относится к семейству подорожниковые.

Тема: «Семейства класса Двудольные»

Произведение: Михаила Александровича Шолохов, роман «Тихий Дон», отрывки:

«…Редкие в пепельном рассветном небе зыбились звезды. Из-под туч тянул ветер. Над Доном на дыбах ходил тумани, пластаясь по откосу меловой горы, ползал в яры серой безголовой гадюкой. Левобережное Обдонье, пески, ендовы, камышистая непролазь, лес в росе полыхали исступленным холодным заревом. За чертой, не всходя, томилось солнце…»

«Возле Царева пруда – наносной от вешней воды песчаный увал. Желтый верблюжий горб его чахло порос остролистным змеиным луком…»

«…От троицы только и осталось по хуторским дворам: сухой чабер, рассыпанный на полах, пыль мятых листьев да морщиненная, отжившая зелень срубленных дубовых и ясеневых веток, приткнутых возле ворот и крылец…»

Задания:

1.Выпишите названия растений.

2.Охарактеризуйте растения по плану:

-однолетнее или многолетнее растение;

-семейство;

-соцветие;

-плод

Тема: «Семейства класса Двудольные»

Произведение: Михаила Александровича Шолохов, роман «Тихий Дон», отрывки:

«…Всходит остролистная зеленая пшеница, растет; через полтора месяца грач хоронится в ней с головой, и не видно; сосет из земли соки, выколосится, потом зацветет, золотая пыль кроет колос, набухает зерно пахучим и сладким молоком. Выйдет хозяин в степь – глядит, не нарадуется…»

«…В степи за хутором стыла прозрачная тишина. За толокой, за сутулым бугром расчесывали землю плугами, свистали погонычи, а тут – над шляхом – голубая проседь низкорослой полыни, ощипанный овечьими зубами придорожный донник, горюнок, согнутый в богомольном поклоне, да звонкая стеклянная стынь холодеющего неба, перерезанная летающими нитями самоцветной паутины…»

«…В балке – задержанная плотиной – голубела вешняя вода. Ил около прудка был испятнан следами подходившего к водопою скота. На горбе осыпавшейся плотины росли бурьянок и повитель, внизу у воды чахла осока, шуршал под дождем остролистый лещук…»

Задания:

1.Выпишите названия растений.

2.Охарактеризуйте растения по плану:

-однолетнее или многолетнее растение;

-семейство;

-соцветие;

-плод

Тема: «Птицы»

Произведение: Михаила Александровича Шолохов, роман «Тихий Дон»  отрывок из 22 главы:

«…На зорях к огородам подплывали в поисках корма дикие гуси, казарки, стаи уток. В тубе зорями кагакали медноголосые гагары. Да и в полдень видно было, как по взлохмаченному ветром простору Дона пестает и нянчит волна белоузых чирков…»

Задания:

1.Найдите названия птиц из отрывка произведения.

2.Что можно сказать о жизнедеятельности этих птиц?

3.Обучающиеся составляют классификацию по таксономическим единицам.

Тема: «Птицы»

Произведение: Колесников Григорий, «Надо только захотеть. Тайны степного леса», отрывок

«…На Дон надвигается вечер. Неожиданно, как взрыв, взвинчивается огромная стая каких то птиц. Может быть, скворцы? Черной тучей они закрыли небо. Скорей всего, молодые стали на крыло и учатся летать, тренируются.

Из гущины темно-зеленых камышей величаво выплывает лебедь.

На песчаной отмели целая колония белоснежных чаек. Наработались за день, ко сну готовятся, отдыхают.

Вытянув длинные ноги, над рекой неторопливо пролетает крупная цапля.

Есть еще на нашем Дону места, где живет непуганая птица. Надо только захотеть ее увидеть…»

Задания:

1.Найдите названия птиц из отрывка произведения.

2.Что можно сказать о жизнедеятельности этих птиц?

3.Обучающиеся составляют классификацию по таксономическим единицам.

Тема: «Птицы»

Произведение: Колесников Григорий, «Птицы в городе. Тайны степного леса», отрывок

«…Грачи, галки, голуби, воробьи, вороны, кое-где сороки обосновались, весной – скворцы. Это все старожилы и постоянные друзья горожан. А ведь можно и нужно привлечь в город и других представителей пернатого царства. В наших скверах и парках вполне могут жить и плодиться зяблики, щеглы, синицы. Нашлось место и соловьям. К сожалению, в Ростове таких мест почти нет. Парки наши слишком зарегулированы и высветлены даже в таких уголках, где для этого нет никакой необходимости…»

Задания:

1.Заполните таблицу:

Тема: «Птицы»

Произведение: Усов М. , «Розовое облачко».

«…Саранча!» Это значило то же, что: «Враг идет!». Набатный звон несся от села к селу. В страшной тревоге люди спешили на поля, захватив с собой лопаты и метлы, а кто и ружья. Скакали наметом на конях, пылили по дорогам обозы. А из-за горизонта грязно-серой нескончаемой тучей, затеняя солнце, надвигалась саранча. Несчетная, прожорливая. Люди изнемогали, тщетно стараясь спасти хлеб. И тут им на помощь пришли розовые скворцы. С утра до потемок не покидали их стаи поля. Клевали саранчу, рвали ее на части. Лишь жажда отвлекала розовых скворцов на поиски воды. Но, перехватив глоток, птицы снова набрасывались на саранчу…»

Задания:

1.Составьте пищевую цепь из 5 звеньев (одно из звеньев - саранча, другое - скворцы)

Тема: «Птицы. Гнездостроение»

Произведение: рассказ старого птицелюба, «Захребетники», отрывок:

«…-А ну-ка, скажите, какая птица сама себя замуровывает, когда птенцов высиживает? Не знаете?... Калао!

-Никаких я твоих калавов не знаю, - говорю ему.

-Ну, большой индийский носорог! - горячится он. - Птица такая в Индии водится!

Через сколько-то дней с другой новостью бежит:

-Молотоглова знаете? Нет? Ото птица! В Африке живет! Знаете, какие она гнезда делает? Из прутьев и глины, как шар! Два метра в поперечнике. Залазьте наверх, прыгайте сколько хотите- и не развалится. А внутри три комнаты: прихожая, столовая и спальня. Во птица!

Задания:

1.О каких птицах говорится в рассказе?

2.Какие гнезда строят эти птицы?

3.Домашнее задание: найти в дополнительных источниках, существуют ли действительно такие птицы или это выдумки мальчика.

Тема: «Рыбы»

Произведение: Петр Васильевич Лебеденко, сказка о Песне Легкокрылой и казаке Макаре Бесслезном, отрывок:

«…Бывало, поставит казак сети в Дону, ждет удачи рыбацкой, как ясного солнышка, а ночью налетит с моря ветер бесшабашный, засвистит, запляшет, закрутит волны на могучей реке-и снова тихо. Придет казак  к Тихому Дону, глянет-ни рыбы, ни сетей. Только мокрые поплавки на легкой зыби у берега покачиваются, будто подсмеиваются. Покачает Макар головой, сдвинет густые брови, скажет: - Эхма! Ну, ничего…»

Задания:

1.Свяжите отрывок с темой нашего урока.

2.О какой роли рыб говорится в данном отрывке?

3.Почему казак не поймал рыбу?

4.Какие условия необходимы для того, чтобы рыба была на поверхности воды, а не в ее толще?

Тема: «Рыбы»

Произведение: В.Дерябин, «Умная цапля», отрывок:

«…Шли мы как-то на лодке вверх по Дону. Навстречу – баржа самоходная. Гляжу: стоит на косе цапля. На одной ноге. Размечталась, видно о чем-то. А может, задремала на солнышке? Оказывается, ни то, ни другое. Она ждала самоходку. Да, да, самоходку! Поравнялась с ней баржа, с шумом потянула от берега воду. И птица вдруг ожила. Встрепенулась и бросилась со всех ног за убегающей кромкой воды. Песок-то оголился, а на нем затрепыхались глупые рыбешки, не успевшие вовремя уйти вглубь. Вот цапля и лакомилась ими. И до чего же хитрая!

Задания:

1.Составить пищевую цепь из пяти звеньев (одно из звеньев – цапля, другое - рыба)

Тема: «Рыбы»

Произведение: «Как у Дона у реки»

Как у Дона у реки

Ловят рыбу казаки.

Малец Андрей

Поймал трёх окуней.

А батяня корней

Четырёх карасей.

А дед Гаврил

Двух сомов подловил.

Задания:

1. Прочитайте Донскую потешку.
2. О чем говорится в потешке?
3. Свяжите содержание произведения и тему нашего урока.
4. Каких рыб поймали казаки?
5. Обучающиеся составляют классификацию по таксономическим единицам.

Тема: «Систематика. Систематические единицы и группы»

Произведение: Петр Васильевич Лебеденко, «Игнатка», отрывок:

«..Давным-давно это было…много воды утекло с тех пор из Тихого Дона в море Азовское. Но и сейчас еще можно увидеть, как в глубине реки вдруг что-то заблестит, засверкает, загорится золотыми огоньками. Это, наверно, идет богатырь Тихий Дон, идет, зорким вглядом посматривает, чутким ухом прислушивается: не видно ли где вражьих полчищ, не слышно ли топота вражьего? Змеи, черви, улитки, крабы с длинными клешнями закивали головами и расползлись…»

Задания:

1.Назовите представителей животного мира, о которых говорится в отрывке?

2.Заполните таблицу:

Тема: «Общественные насекомые-пчелы и муравьи. Полезные насекомые»

Произведение: Б.Агуренко, «Трутни».

Трутней в улье было немного. Но они так вызывающе вели себя, так презирали всех, что пчелы на собрании потребовали:

-Пусть трутни покажут в деле, на что они способны!

А те усмехались:

-Подумаешь, важное дело-мед собирать! Это всякий сможет.

Усядутся вокруг цветка, толкнутся, жужжат, а с чего начать - сразу не разберутся!

-А вы только есть умеете! - возмущенно загудел рой пчел и выбросил трутней вон.

С тех пор пчелы и выбрасывают их из улья.

Задания:

1.О каких насекомых говорится в рассказе?

2.Относятся пчелы к общественным насекомым? Назовите структуру их общества.

3.Относятся муравьи к общественным насекомым? Назовите структуру их общества.

4.Назовите причины конфликта трутней и пчел, описанного в данном рассказе.

Тема: «Млекопитающие.  Насекомоядные»

Произведение: Г.Колесников, «Глянуть бы на живого!», отрывок:

«…Живет у нас на Дону таинственный и загадочный зверек – выхухоль. Мало кто его видел. Причин этому много: малочисленность, ночной образ жизни, осторожность.

Я видел его в краеведческом музее. Редчайший экспонат! Зверек некрупный – с молодого ежа, с длинным плоским и сильным хвостом. Маленькие лапы – с коготками и перепонками. У выхухоля очень рациональная для водной жизни форма: он напоминает половину конуса, лежащего срезом на земле, а еще точнее – половину толстой груши. Мех у зверька мягкий, пушистый и очень густой. Красив его тон: темно-коричневый – на спине и с боков и светло-серый – на грудке и подбрюшье. Мех считается исключительно ценным. В дореволюционные годы перевели зверька на шубы. Шуба на выхухоле престижна. Она красивая, теплая и дорогая. Нещадно зверька выбивали…Так хочется увидеть его, тем более что на Дону-то у нас, в глухих местах, выхухоль еще живет под защитой Всесоюзной Красной книги.

Задания:

1.Нарисуйте зверька выхухоль по описанию автора.

2.Рассмотрите рисунок зверька в учебнике. Похожи ваши рисунки?

3.Что вы узнали о выхухоле из рассказа?

4.Почему уменьшилась численность выхухоли?

5.Кто занимается охраной этого зверька?

Тема: «Кровообращение».

Произведение: роман «Поднятая целина» Михаила Александровича Шолохова, отрывок из 24 главы:

«…Давыдов, устало сгибая затекшие от быстрой верховой езды ноги, тяжело опустился на старенький стул, стоявший как раз против кресла, на котором сидел Нестеренко, тупо посмотрел на потерханные, плетенные из прутьев лозняка подлокотники дешевенького кресла, а потом прислушался к неумолчному чириканью воробьев в кустах акации и, взглянув на желтое лицо Нестеренко…»

Задания:

1.Прочитайте отрывок романа «Поднятая целина» Михаила Александровича Шолохова

2.Свяжите отрывок из романа с темой нашего урока.

3.Почему у Давыдова затекли ноги?

4.Что происходит с движением лимфы, когда перекрывается ток крови к конечности?

5.Восстанавливается ли движение лимфы, если восстановить ток крови к конечности?

6.Чем опасно такое явление?

Тема: «Тип темперамента»

Произведение: «Седьмой канал», Вениамин Ефимович Кисилевский

Отрывок: «Тут к ним Игорь на велосипеде подъехал. Остановился, наблюдает, как они стараются. Игорь — парень уже большой — в пятом классе учится. Но с пацанами своего возраста почти не играет. Все больше с малышами. Потому, наверное, что очень командовать любит. Как что затевается — он самый, главный. А то еще заставляет с ним бороться. А как же бороться, если он такой тяжелый и большой? Глеб, например, ему едва до плеча достает. Конечно, всегда верх Игорь берет. Глеб ему предлагал: «Давай, мы с Вовкой вдвоем против тебя одного. Ты ж вон какой здоровый». Не хочет. Надо, говорит, по-честному, один на один. Вот такой он, Игорь»

Задания:

1.Прочитайте отрывок из повести.

2.По описанию Игоря можно определить его тип темперамента?

3.Какой тип темперамента у Игоря?

Тема: «Мутации»

Произведение: «Разноцветные воробьи», Гавриил Семенович Колесников

«За форточкой у меня была пристроена кормушка для воробьев – довольна широкая полка. В тот раз, как обычно, я открыл форточку; насыпал на полку хлебных крошек. Воробьи знали свой час и тут же стайкой слетелись на кормежку. Но сегодня среди них было два особенных: один – почти белый, только чуточку придымленный, другой – желтовато-золотистый. Сначала я принял их за других птиц. Но нет, вся внешность, все повадки воробьиные: легко и мягко, по-воробьиному прыгают, не шагают. Мне посчастливилось очень близко увидеть воробьев – альбиносов, одну из редких забав природы»

Задания:

1.Прочитайте рассказ.

2.О чем говорится в тексте.

3.Свяжите тему нашего урока и основную мысль данного рассказа.

4.Ответьте на вопрос: альбинос-это что? Мутация?  Адаптация? Идиоадаптация?

5.Зарисуйте, как вы думаете, как выглядит воробей-альбинос.

Тема: «Тип темперамента»

Произведение: «Волшебная шкатулка»,  Иван Дмитриевич Василенко

Отрывок:  - Тебе сколько лет? - спросил "герцог".

   - Скоро десять будет. А вам?

   - Мне уже тридцать один. А твой отец кто?

   - Кастрюли паял, чайники. Он уже умер.

   - А мой был дьякон. Не герцог, а дьякон. Про герцога я наврал. Я люблю шутить. Ты где учился?

   - В церковноприходской.

   - А я, брат, духовную семинарию окончил. Чуть-чуть меня попом не сделали, да я вовремя догадался драпу дать.

   - А как вас зовут?

   - Зовут меня Алексеем Евсеевичем. А проще Евсе ичем. Вот фамилия у меня неподходящая Погребальный. Я человек веселый, люблю солнышко, траву, птиц люблю до страсти. На что мне такая фамилия?.. А ты что любишь?

   Я любил многие вещи: фасоль с солеными огурцами, медовую халву, клюквенный квас, переводные картинки. Но об этом говорить я не решился, чтобы Евсеич не подумал, что я совсем еще маленький.

Задания:

1.По описанию определите тип темперамента у мальчика и Алексея Евсеевича.

Тема: «Пищеварение. Заболевания зубов»

Произведение: «Алешкино сердце», М.А.Шолохов

Отрывок: «…Неделя прошла. У Алешки гноились десны. По утрам, когда от тошного голода грыз он кору караича, зубы во рту у него качались, плясали, а горло тискали судороги…»

Задания:

1.О каком заболевании говорится в отрывке?

2.Почему у Алешки были проблемы с зубами.

3. Разработайте план по восстановлению зубов.

Разработка урока биологии в 7 классе по теме:

 «Многообразие кишечнополостных, значение в природе, жизни человека».

Цель: изучить многообразие кишечнополостных животных, показать их роль в природе и жизни человека.

Задачи урока:

- образовательные:  дать знания о многообразии кишечнополостных; рассмотреть классы сцифоидных, коралловых полипов; показать значение полипов в природных сообществах и для человека;

- развивающие: продолжить формирование умений работать с дополнительной литературой, таблицами, обосновывать особенности организации кишечнополостных как низших многоклеточных, выделять прогрессивные изменения у кишечнополостных, доказывать относительный характер приспособленности, анализировать, сопоставлять, обобщать, делать вы воды, отвечать на вопросы, работать с тестами, выступать перед аудиторией;

- воспитательные: воспитывать у ребят бережное отношение к природе, сохранение биологического разнообразия..

Оснащённость урока: иллюстрации медуз, коралловых полипов; таблицы многообразия кишечнополостных; физическая карта полушарий, мультимедийное пособие: «Биология 7 класс», компьютер, проектор.

Ведущие понятия: Класс Гидроидные, класс Сцифоидные, класс Коралловые полипы,  планула, гидромедуза.

Вид урока: урок – путешествие.

                                                Ход урока.

I. Организационный момент.

- приветствие;

- подготовка аудитории к работе;

- наличие учащихся.

II.Основная часть урока.

1) Проверка знаний учащихся.

МЕТОД:    фронтальный опрос

                   индивидуальная беседа (у доски);

                   работа по карточкам; (3 человека).

• Фронтально:    Ответьте на вопросы.

1. Почему тип Кишечнополостные получил такое название? (это двуслойные многоклеточные животные с единственной полостью тела – кишечной). Какие функции выполняет кишечная полость?

1. Гидра - малоподвижное пресноводное животное, медуза быстро плавает в толще морской воды. Почему этих животных относят к одному типу?   (кишечная полость).
2. Гидра и актиния по своему внешнему виду напоминают растения. Какие признаки указывают на то, что это животные?  (способ питания).
3. Общий план строения тела многоклеточного животного определяется в первую очередь характером симметрии его тела. Объясните, что такое симметрия. Какая симметрия тела характерна для кишечнополостных?
4. Через ротовое отверстие у кишечнополостных происходит не только прием пищи, но и выведение непереваренных остатков. Чем это можно объяснить?    (примитивностью строения).

       6.Тело кишечнополостных состоит из многих клеток. Чем сходны клетки кишечнополостных? (дифференцированы). Чем объясняется их различие? (выполнением функций). Почему клетка кишечнополостных не может  существовать вне организма? (связана с другими клетками).

1. Нервные клетки у кишечнополостных имеют звездообразную форму. Сообщаясь друг с другом своими отростками, они образуют нервную систему. Почему такую нервную систему считают примитивной?   (они разбросаны по всему телу).
2. Простейшие и кишечнополостные по-разному реагируют на раздражения из внешней среды. В чем состоит их отличие? Что та кое рефлекс?  (у простейших тело состоит из одной клетки, а у кишечнополостных есть специальные нервные клетки).

1.  Наличие стрекательных клеток - одна из наиболее характерных особенностей кишечнополостных. Какие функции они выполняют?
2. Основная функция энтодермы - пищеварительная. Какие особенности позволяют ей выполнять эту функцию?
3. Что такое регенерация, какова ее роль в жизни кишечнополостных?
4. Ученые утверждают, что одноклеточные и многоклеточные животные родственны. Приведите известные вам доказательства этого утверждения.
5. Медузы живут в толще морской воды. Какие приспособления позволяют им передвигаться в этой среде и защищаться от врагов?
6. Для чего в аквариум с гидрами помещают водные растения?
7. Почему гидру считают хищным животным?
8. В чем выражается усложнение организации кишечнополостных по сравнению с простейшими?

Индивидуальная беседа:

      1.   Дайте общую характеристику кишечнополостным.  Одновременно другой ученик у доски определяет, используя единицы классификации, систематическое положение Гидры пресноводной.

1. Рассказать о строении гидроидных на примере пресноводной гидры. (С использованием таблицы).
2. Каково внутреннее строение гидры?
3. Как размножается и развивается гидра?

2) Изучение нового материала.

Основные положения урока.

Систематический обзор типа кишечнополостных:

ТИП КИШЕЧНОПОЛОСТНЫЕ - COELENTERATA

Класс I. Гидроидные – Hydrozoa

Класс II. Сцифоидные медузы – Scyphozoa

Класс III. Коралловые полипы - Anthozoa

1. Более двух третей земного шара покрыто водой. Поэтому наша планета из космоса видится голубой. Водное пространство Земли делится на пять огромных частей – океанов. В них, в свою очередь, выделяют более мелкие – моря. Под водой океана – совершенно особый мир. Есть там глубокие долины, громадные горы, леса из морских водорослей и много удивительных морских животных. Сегодня на уроке мы совершим путешествие в подводный мир, где повстречаем множество кишечнополостных животных, рассмотрим представителей разных классов кишечнополостных, изучим черты их сходства и различия, а также особенности их организации и многообразие, образ жизни, практическое значение.

Работа в тетрадях:

Дата

Тема:  ТИП КИШЕЧНОПОЛОСТНЫЕ

                                  Гидроидные  Сцифоидные медузы  Коралловые полипы

ОСОБЕННОСТИ

ОРГАНИЗЦИИ

ПРЕДСТАВИТЕЛИ

Внимательно слушая выступающих, постарайтесь определить особенности организации того или иного класса, и запишите эти особенности в тетрадь

 КЛАСС СЦИФОИДНЫЕ

(1 сюжет) Не все кишечнополостные живут на дне, многие из них способны плавать в толще воды. К ним относятся медузы. Сцифоидные медузы представлены видами, обитающими толь ко в морях. Они значительно крупнее гидромедуз. Эти удивительные создания населяют морские толщи от поверхности до больших глубин. Тело медузы студенистое, сильно отличается от полипов – напоминает по форме прозрачный купол или колокол или зонтик. Размеры их различны: у цианеи, например, может достигать 2 м в диаметре, а длина щупалец — 30 м. Колокол может сокращаться; при этом из-под него (не изо рта!) с силой выталкивается вода, и животное движется в противоположную сторону. Такой способ движения называется реактивным.

Раскрывшись и распустив окаймляющую бахрому из многочисленных щупалец, медузы безмолвно и плавно колышутся в спокойной воде. Но эта безмятежность обманчива. Изящные и нежные с виду, на самом деле они как и все кишечнополостные – хищники. Длинные, тонкие щупальца медузы покрыты стрекательными клетками и обжигают подобно огню. Они убивают добычу стрекательными клетками. Каждая клетка – это мешочек с ядом, внутри которого свёрнута в спираль жёсткая нить с заострённым концом, стоит задеть чувствительный отросток на краю капсулы, как нить молниеносно раскручивается и с силой вонзается в добычу. Сотни тысяч ядовитых гарпунов впиваются в тело жертвы, лишая её способности пошевелиться. Добычу медуза тут же отправляет в рот, он расположен   (диск) в центре внутренней — вогнутой — стороны тела. Через него удаляются непереваренные остатки пищи (как у гидроидных). Окружено щупальцами, ротовое отверстие открывается в пищеварительную полость. Тело образовано двумя слоями клеток — экто- и энто дермой. Между ними находится студенистый слой мезоглеи, содержащий до 98% воды. Нервная система сцифоидных устроена наиболее сложно, по сравнению с остальными кишечнополостными. Вдоль края зонтика группами располагаются светочувствительные глазки и видоизмененные щупальца, выполняющие роль органов равновесия. 

Нервная система диффузного типа.

Видеосюжет (движение медуз).

Опасные медузы.

Размножение медуз:  (видео)

Медузы раздельнополы. Половые железы образуются из энтодермы в нижней части желудка. Оплодотворение наружное, развитие с метаморфозом. Жизненный цикл происходит с чередованием поколений. Половые клетки выводятся наружу через ротовое отверстие. Оплодотворение и развитие происходят в воде. Из яйца выходит личинка — планула, прикрепляющаяся к субстрату. В процессе дальнейшего развития из нее образуется полип, почкование которого приводит к появлению молодых ме дуз. Таким образом, сцифоидные медузы обладают четко выраженным чередованием полового и бесполого поколений, причем наиболее развита половая стадия.

Многообразие Сцифоидных.

До XVIII в. у учёных не было сомнений в том, что эти организмы представляют собой морские растения, микроскопические «цветки», которые тотчас же вянут на воздухе. Как их называют сейчас?

2. Наибольшее значение в природе и для человека имеют коралловые полипы. В биоценозах тропических морей они играют средообразующую роль, составляя основу рифов, атоллов, островов.

Класс Коралловые полипы:

Коралловые полипы — самый обширный класс морских кишечнополостных, он насчитывает около 6 тыс. видов. Исключительно морские колониальные, реже одиночные формы, представленные только полипами. Это животные, ведущие исключительно прикрепленный образ жизни.  Актинии живут отдельно друг от друга. Большинство же видов кораллов — колониальные формы, например восътилучевые красные кораллы, из которых изготавливают украшения. Другие, мадрепоровые кораллы, разрастаясь, образуют рифы в теплых морях и океанах.

По внутренней организации коралловые полипы напоминают гидроидных. Тело имеет форму цилиндра, на одном конце которого расположено щелевидное ротовое отверстие, окруженное венчиком щупалец;  их количество равно восьми (у восьмилучевых кораллов) или кратно шести (шестилучевых кораллов). Рот ведет в глотку. Другим концом полип прикрепляется к грунту или, у колони альных форм, связан с другими членами колонии через пищеварительную полость.

Наружная эктодерма заворачивается и выстилает глотку. Пищеварительная полость, выстланная энтодермальным эпителием, разделена перегородками на камеры.

У подавляющего большинства кораллов хорошо развит известковый скелет, наружный или залегающий в мезоглее. В ряде случаев у некоторых видов восъмилучевых кораллов скелет представ лен рогоподобным веществом. Встречаются коралловые полипы, лишенные скелета, как, например, актиния — крупный одиночный полип, весьма напоминающий гидру и перемещающийся на мускулистой подошве.

Когда одиночный полип поселяется на камне или скале, он выделяет клейкое вещество и оказывается как бы внутри трубочки. Она быстро затвердевает и становится его родным, надёжным домом. Вскоре на поверхности тела полипа вздувается почка: она растёт, затем прорывается. Так возникает рот, вокруг него возникают щупальца – рождается новый полип. Проросшая крошка обзаводится своим известковым жилищем, затем снова почкуется. И так много раз, пока со временем не образуется колония. В ней каждый полип сидит в своей известковой ячейке, словно в отдельной квартирке, но живёт не отшельником, а поддерживает связь с соседями через тонкие каналы. По ним пойманная и переваренная добыча честно распределяется между всеми членами колонии. На месте умерших полипов поселяются новые, используя известковую квартиру бывшего хозяина как фундамент для постройки собственного дома. Так от поколения к поколению, сантиметр за сантиметром растут кораллы.

Кораллы живут в тёплых морских мелководьях. Внешне они похожи на причудливые растения, но на самом деле кораллы образованы из тысяч крошечных морских животных. Места большого скопления кораллов называют коралловыми рифами. Коралловые рифы образуют одну из важнейших экосистем Мирового океана. Их главной особенностью является необычайно высокая продуктивность. Автотрофная фотосинтетическая продукция экосистемы рифа составляет от 50 до 300 г сырой биомассы на 1 м2в сутки, причем в отличие от других высокопродуктивных сообществ океана она сохраняется постоянной в течение всего года. Рыбные ресурсы рифов составляют около 9% общих мировых запасов, и рыболовство в этой зоне имеет важное значение как источник питания населения прибрежных стран тропиков. Рифы являются также местом нереста и созревания молоди многих  рыб. Основу экосистемы рифа формируют организмы, интенсивно откладывающие известь: коралловые полипы, фораминиферы, известковые водоросли.

Общая площадь современных рифов составляет около 600 тыс. км2.

Основные массивы рифов расположены в морях Юго-Восточной Азии (45% мировой площади рифов).

Около 14% приходится на Атлантику,

 17% — на Индийский океан,

18% — на Тихий океан и

6% — на Красное море.

Крупнейшими рифами являются Большой барьерный риф Австралии, системы барьерных рифов Белиза в Западной Атлантике, Тулеара близ острова Мадагаскар, а также рифы у островов Фиджи и Новая Каледония. Протяженность некоторых из этих рифов превышает 1000 км. Наиболее важными представителями животного мира коралловых рифов, бесспорно, являются сами кораллы. Без них рифов попросту не было бы. Другим чрезвычайно важным компонентом сообщества коралловых рифов является планктон, так как в составе рифовой бентосной фауны преобладают животные-фильтраторы, питающиеся исключительно им. Видовой состав рифового планктона и размеры его представителей весьма разнообразны, начиная от бактериопланктона, представленного микроскопическими примитивными прокариотами, и до ихтиопланктона, состоящего из личинок позвоночных животных – рыб. Широко представлен одноклеточными водорослями фитопланктон коралловых рифов. В зоопланктон, помимо личинок рыб, входят различные ракообразные, щетинкочелюстные, полихеты, личинки моллюсков, иглокожих и кишечнополостных, а также другие мелкие животные. Широко представлен животный мир  следующими основными компонентами: простейшими, кишечнополостными, червями, моллюсками, губками, мшанками, ракообразными, иглокожими, оболочниками, то есть представителями практически всех крупных типов животного мира. Особого упоминания заслуживают коралловые рыбы. Можно с уверенностью сказать, что для экосистемы кораллового рифа характерно видовое разнообразие рыб, не имеющее себе равных. Из приблизительно 20 тысяч видов костистых рыб, обитающих на нашей планете, жизнь 6-8 тысяч связана с коралловыми рифами. При этом, если общее количество семейств костистых рыб (включая пресноводных) составляет около 400, то рифы населены представителями более 100 из них. Удивительна плотность популяций коралловых рыб, достигающая 2 тонн на гектар.  От 60 до 70% рифовой ихтиофауны представлено хищниками. Количество истинно рифовых, высокоспециализированных рыб заметно меньше, наиболее массовыми из них являются представители приблизительно 500 видов. В их числе щетинозубые – около 100 видов, рыбы-попугаи — около 80 видов, помацентровые — около 70 видов, губановые — около 60 видов, рыбы-хирурги — более 40 видов, апогоновые (Apogonidae) — около 30 видов, бычковые — около 30 видов, каменные окуни — около 30 видов, муреновые — около 20 видов, скорпеновые — более 15 видов.

БОЛЬШОЙ БАРЬЕРНЫЙ РИФ:  гряда коралловых рифов и островов, протянувшихся на 2300 км вдоль северо-восточного побережья Австралии.  В северной части ширина около 2 км, в южной — 150 км. Большая часть находится под водой. Морской национальный парк. (показ слайдов)

Атолл – коралловое сооружение в виде сплошного или разорванного кольца, остающееся после того, как вулканический остров погружался в океан. Другими словами,  это низкие острова, имеющие форму кольца и возвышающиеся над уровнем моря. Внутри кольца расположен мелкий водоём – лагуна, с тихой, чистой водой. Узкие каналы могут соединять лагуну с более глубокими открытыми водами, но из-за того, что кольцо суши почти замкнуто, сильные течения и мощный прибой никогда не достигают лагуны. Более мелкие краевые рифы служат лестницей, соединяя берег с глубоким океанским дном. Более крупные рифы снаружи – барьерные. Когда-то они были краевыми рифами, но дно опустилось ниже в океан, отодвигая их дальше от суши. Коралловые сооружения формируются в результате жизнедеятельности коралловых полипов и состоят главным образом из известковых скелетов кораллов.

Крупнейший атолл Кваджалейн, Маршалловы острова, включающие лагуну размером 2174 км.

Вопросы для обсуждения.

•        Ответьте на вопросы.

1. Какие прогрессивные изменения произошли у кишечнополостных в ходе эволюции?
2. Что значит прогрессивные изменения?
3. Что значит относительный характер приспособленности?
4. Что такое симбиоз?
5. Опасно ли общение с кишечнополостными животными?

III. Закрепление знаний:

• Тест: (с выбором одного верного  ответа).

1.        Среди перечисленных ниже групп животных найдите ту, в которую включены только кишечнополостные.

А. Обыкновенная амеба, инфузория-туфелька, медуза-аурелия.

Б. Пресноводная гидра, медуза-корнерот, красный коралл.

В. Дизентерийная амеба, лучевик, фораминифера.

Г. Лямблия, зеленая эвглена, сувойка.

2.        У какого животного клетка утратила свою самостоятельность и представляет собой составную часть целостного организма?

А. У пресноводной гидры.

 Б. У зеленой эвглены.

 В. У обыкновенной амебы.

Г. У фораминиферы.

3.        Клетки в теле кишечнополостных
А. расположены беспорядочно;

Б. образуют один слой;

В. образуют два слоя;

Г. располагаются в три слоя.

4.        По способу питания кишечнополостные животные - это:
А. хищники;

Б. паразиты;

В. растительноядные организмы;

Г. автотрофные организмы.

5.        Пресноводная гидра имеет симметрию тела:
А. лучевую;

Б. двустороннюю;

В. на ранних стадиях развития лучевую, а во взрослом со стоянии - двустороннюю;

Г. на ранних стадиях развития двустороннюю, а во взрослом состоянии - лучевую.

6.        Гидра живет:

А. в реках с быстрым течением;

Б. в прудах или реках с медленным течением;

В. на дне морей и океанов;

Г. в толще морской воды.

7.        Длина тела пресноводной гидры:
А. 1 мм;

Б. 1 м;

В. 50 см;

Г. 1 см.

8.        Гидра может проглотить дафнию, так как:
А. она превосходит дафнию по размерам;
Б. ее тело может сильно растягиваться;

В. она заглатывает добычу постепенно;

Г. у нее длинные щупальца.

9.        Какое кишечнополостное передвигается, резко выталкивая воду из-под колокола?

А. Пресноводная гидра.

 Б. Актиния.

В. Медуза-корнерот.

Г. Красный коралл.

10. Медленно расслабляя и сокращая подошву, передвигается:
А. пресноводная гидра;

Б. медуза-аурелия;

В. красный коралл;

Г. актиния.

11.        При дыхании кишечнополостные поглощают:
А. кислород, растворенный в воде;

Б. кислород воздуха;

В. углекислый газ воздуха;

Г. углекислый газ, растворенный в воде.

12.        Покров тела гидры создают клетки:
А. кожно-мускульные;
Б. стрекательные;
В. нервные;
Г. промежуточные.

13.        Вытягивание и сокращение тела гидры происходит благо даря:

А. изменению длины нервных клеток;

Б. выпрямлению стрекательной нити стрекательных клеток;

В. сокращению и расслаблению мускульных волоконец кожно-мускульных клеток;

Г. образованию ложноножек пищеварительно-мускульными клетками.

1. Стрекательные клетки располагаются в основном:

          А. на подошве;

          Б. в кишечной полости;

          В. во внутреннем слое клеток;

          Г. на щупальцах.

2. Гидра парализует добычу и врагов с помощью клеток:

           А. промежуточных;

           Б. стрекательных;

           В. нервных;

           Г. кожно-мускульных.

3. Какие клетки имеют звездчатую форму?

            А. железистые;

            Б. стрекательные;

            В. пищеварительно-мускульные;

            Г. нервные.

4. Возбуждение возникает в клетках:

             А. пищеварительно-мускульных;

             Б. стрекательных;

             В. нервных;

             Г. промежуточных.

       18. К свободноплавающим морским кишечнополостным животным    относится:

             А. пресноводная гидра;

             Б. медуза;

             В. актинии, мозговик;

(взаимопроверка, выставление оценок).

IV. Домашнее задание. изучить текст учебника; ответить на во просы; нанести на контурную карту места обитания коралловых полипов и Большой барьерный риф (творческое задание).

•

Дидактический материал к уроку.

Выполните задания в тестовой форме:  (Использование компьютера).

1. Кишечнополостные:

а)        ведут исключительно водный образ жизни;

б)        обитают в воде и почве;

в)        обитают в наземно-воздушной среде.

2.        Кишечнополостные:

а)        двуслойные животные;

б)        трехслойные животные;

в)        бывают двуслойные и трехслойные.

3.        В теле кишечнополостных можно выделить:

а)        эктодерму и энтодерму;

б)        эктодерму;

в)        эктодерму, энтодерму и мезоглею.

4.        Нервная система:

а)        отсутствует;

б)        диффузная;

в)        нервная цепочка.

5.        Стрекательные клетки выполняют функции:

а)        защиты;

б)        нападения;

в)        защиты и нападения.

6.        По способу питания кишечнополостные:

а)        паразиты;

б)        хищники;

в)        растительноядные.

7.        Размножаются:

а)        бесполым путем;

б)        половым путем;

в)        бесполым или половым путем, в зависимости от условий.

8.        Пищеварительную полость имеют:

а)        все кишечнополостные;

б)        только гидры;

в)        только коралловые полипы.

9.        Из промежуточных клеток образуются:

а)        только половые клетки;

б)        только нервные;

в)        все другие типы клеток.

• Составьте ответ из нескольких элементов.

У всех кишечнополостных лучевая симметрия тела. В связи с этим для них характерны следующие признаки:

А. Через их тело можно мысленно провести только одну плос кость симметрии.

Б. Через их тело можно мысленно провести несколько плоско стей симметрии.

В. Органы у них, как правило, расположены попарно.

Г. Практически все виды активно передвигаются.

Д. Большинство малоподвижно или ведет прикрепленный образ жизни.

Е. Ловят добычу или чувствуют появление опасности с любой стороны их появления.

•        Выпишите буквы, обозначающие названия кишечнополост ных животных.

А. Обыкновенная амеба.

Б. Зеленая эвглена.

В. Медуза-корнерот.

Г. Красный коралл.

Д. Вольвокс.

Е. Пресноводная гидра.

•        Выпишите буквы, кодирующие признаки, характерные для коралловых полипов.

А. Одиночные организмы.

Б. Колониальные организмы.

В. Плавают в толще воды морей и океанов.

Г. Ведут прикрепленный образ жизни.

Д. Рот и щупальца находятся на нижней стороне тела.

Е. Имеют известковый скелет.

План – конспект урока  биологии в 8-м классе по программе Пасечника В.В.

Тема урока: Витамины

Знакомство учащихся с разнообразными витаминами, их функциями, источниками витаминов. Урок прививает культуру ЗОЖ, повышает творческую активность учащихся, помогает запоминать продукты по содержанию витаминов

Задачи урока:

Образовательные: познакомить учащихся с видами витаминов, их значением для организма, с продуктами – источниками витаминов

Воспитательные: прививать учащимся культуру здорового образа жизни, содействовать в ходе урока формирование мировоззренческих понятий, осуществлять нравственное воспитание

Развивающие: формировать познавательные потребности школьников, прививать интерес к предмету, развивать внимание, творческую активность, формировать у учащихся умения преодолевать трудности, закалять волю, формирование умения сравнивать.

Тип урока:  урок изучения нового материала –урок комбинированный (коллективного обучения с использованием проблемной ситуации) , презентацией..

Оснащение урока::  мультимедийный проектор, компьютер.  Витамины аптечные,  витаминосодержащие продукты: лимон, яйцо, печень рыбы, масло сливочное, Ход урока

морковь, смородина черная, гречневая крупа, сыр, хлеб ржаной, лук.

1.Организационный момент.

Здравствуйте, ребята. Как хорошо, что мы приветствуем друг друга каждый день такими словами, то есть желаем здоровья. Здоровье - это самое ценное, что есть у человека. На всю жизнь человеку дается только один организм. Если мы небрежно обращаемся с любимыми предметами, их можно заменить, но заменить свой организм человек не в силах. Следовательно, мы должны бережно к нему относиться, постоянно о нем заботиться, чтобы долгие годы оставаться здоровыми!

“Я люблю жизнь и хочу жить!” Эти слова выражают заветное желание каждого из нас. “Жизнь сама по себе является чудом. И это чудо находиться в наших руках, жизнь восхитительна, это сокровище из сокровищ” (Поль Брег). Чтобы жизнь человека была долгой и счастливой, необходимо быть здоровым. А для этого нужно вести здоровый образ жизни и правильно питаться. Русский народ всегда славился своей мудростью. Доказательством этого служат русские народные пословицы:

Будь не красен, да здоров.

Здоровье дороже золота.

Болен - лечись, а здоров - берегись.

Где здоровье, там и красота.

2.Проверка домашнего задания.

    Эвристическая беседа.

-Основное свойство живого вещества.

-Пластический обмен ( определение)

-Энергетический обмен ( определение)                                                    

- Функции белков

-Функции жиров

-Функции углеводов                                          

3.Актуализация знаний по пройденной теме для изучения новой темы.

Это поступающие с пищей органические вещества, необходимые для регуляции обмена веществ и нормального течения процессов жизнедеятельности.

Они  активно влияют на обмен веществ, рост и развитие организма, его сопротивляемость к заболеваниям. О чем мы будем говорить на уроке?

 -О витаминах

Сегодня на уроке вы узнаете, что на качество жизни влияют особые вещества - витамины, какую роль они выполняют в организме человека, в каких продуктах содержаться.

Проблема. Во время одной из экспедиций Колумба часть экипажа сильно заболела. Умирающие моряки попросили капитана всадить их на каком-нибудь острове, чтобы они могли там спокойно умереть. Колумб сжалился над страдальцами, причалил к ближайшему острову, оставил больных вместе с запасом провианта, ружья и пороха на всякий случай. А через несколько месяцев, на обратном пути его корабли вновь подошли к берегу, чтобы предать останки несчастных моряков земле. Каково же было их удивление, когда они встретили своих товарищей живыми и здоровыми! Остров назвали “Кюрасао”, по-португальски это означает “оздоравливающий”. Что же спасло моряков от гибели

4.Изучение нового материала.

Какие вопросы вас интересуют о витаминах? 

  1. Общее понятие о витаминах.

  2.Значение витаминов.

  3.Классификация витаминов.

  4.Заболевания, связанные с недостатком, с избытком, отсутствием витаминов.

  5.Суточная потребность в витаминах

   а)общее понятие о витаминах

 Почему витамины являются обязательной частью пищи? 

Витаминами называют биологически активные вещества.поступающие с пищей , необходимые для жизнедеятельности организма, регуляции обмена веществ и нормального течения процессов жизнедеятельности

История открытия витаминов.

 В 1881 году русский врач Н.И.Лунин произвел опыты над двумя группами. Одних он кормил натуральным молоком, а других  искусственной смесь, куда входили белки, жиры, углеводы, соли и вода в тех же пропорциях, что и в молоке. Животные второй группы вскоре погибли. Опыты Н.И. Лунина были повторены в России, Швейцарии, Англии, Америке. Результаты были те же, правильность и точность опыта подтвердились.

Но как объяснить результаты такого опыта? Почему погибли мыши, вскормленные искусственной пищей

Дело Н.И.Лунина продолжил Казимеж Функ. Он кормил голубей очищенным рисом и вскоре они заболели. После добавления в корм рисовых отрубей птицы быстро поправились. В 1912 году он ввел термин « витамины» и открыл первый витамин В1.Витамины -БАВ, действующие в очень незначительных количествах. Слово “Витамины” латинского происхождения. “Вита” означает жизнь, “Амины” – содержащие азот. Правда, потом оказалось что не все витамины содержат азот, но старое название этих веществ осталось.

Ответьте, пожалуйста, на вопрос, что такое витамины?

*поступающие с пищей органические вещества, лишь некоторые витамины  вырабатываются бактериями в кишечнике

* необходимые вещества для регуляции обмена веществ и нормального течения процессов жизнедеятельности.

 Они принимают участие в сложных цепях химических превращений. Находясь в продуктах питания в незначительных количествах (такие вещества называют биологически активными) они оказывают выраженное влияние на физиологическое состояние организма, так как являются компонентом молекул ферментов.

-Вспомните, что такое ферменты? 

Витамины называют чудесной азбукой здоровья, их известно около 25 видов (показать ряд - А, В1, В2, В6, В12, С, РР, К, Д, Е). Некоторые из них образуют целые группы. Какие вы знаете?

Классификация витаминов Витамины: водорастворимые (В, С) и жирорастворимые (А,Д,Е,К)

Заболевания.

Если в пище отсутствует хотя бы один витамин, нарушается вся цепочка обменных реакций. Избыток витаминов приводит к чрезмерному ускорению обменных процессов или направляет их по другому пути. В обоих случаях происходит нарушение обмена веществ.  Недостаток (гиповитаминоз) или избыток витаминов (гипервитаминоз) оказываются небезразличными для нашего здоровья. Полное отсутствие витамина обозначают термином авитаминоз  

Вывод: для восполнения суточной потребности в витаминах нужно съедать очень много натуральных продуктов или принимать искусственные витамины, но необходимо помнить при этом, что витамины – это лекарственные препараты, употреблять их без меры нельзя.

 Витаминные мифы

МИФ 1. Гиповитаминоз – сезонная проблема. Витамины нужно принимать только весной.

МИФ 2. Вместо того, чтобы глотать таблетки, можно просто побольше пить соков и есть свежих овощей и фруктов.

МИФ 3. Если постоянно принимать витамины, можно заработать гипервитаминоз.

МИФ 4. Некоторые витамины вступают в противоречие друг с другом, поэтому не имеет смысла пить комплексные витаминные препараты – всё равно в итоге эффекта не будет.

МИФ 5. Витамины из растворимых шипучих таблеток усваиваются лучше, чем из обычных.

МИФ 6. Синтезированные, «химические» витамины менее полезны, чем натуральные. Если уж пить, то так называемые нутрицевтики – витамины нового поколения, полученные из натуральных овощей и фруктов.

Азбука витаминов

(рассматривая слайды, обсуждая, заполнить таблицу)

Как сохранить витамины?

1.При действии высокой температуры в мясе теряется до 60 % витаминов группы В.

2.При варке овощей разрушаются до 20 % витаминов группы В и до 50% витамина С.

3.Витамин С разрушается и при соприкосновении с воздухом.

Правила приготовления пищи для сохранения витаминов:

1.Чистить овощи следует только перед варкой, а не заранее.

2.Варить желательно в эмалированной кастрюле

3.Варить, закрыв крышкой или в скороварке не слишком долго.

5.Закрепление знаний и умений.

6.Обобщение и систематизация знаний.

Никогда не следует забывать, что витамины не действуют по отдельности. Основа нормального метаболизма - хорошо сбалансированный, индивидуально подобранный витаминный комплекс. Витамин Е ускоряет синтез провитаминов D, витамин РР тормозит действие холина, аскорбиновая кислота уменьшает проницаемость сосудистой стенки, витамин А уменьшает токсичность витамина D.

Учитель Давайте вспомним начало урока, когда я вам рассказала историю про экспедицию Колумба. Как вы думаете, какой болезнью заболели моряки?

А вот теперь угадайте,  что находится у меня в черном ящике. Это плод тропического растения. В большом изобилии он растет на острове Кюрасао. В нем содержится много витамина С.  В народной медицине его применяют как профилактическое средство против гриппа (лимон).

В Британском морском флоте

Служили моряки

Когда-то называли их

По-странному - “Лими”.

А от чего “лими” они?

От слова же “лимон”

Необходим матросам

На кораблях был он.

Подготовьте ответ на проблемный вопрос: человек ест много консервированных продуктов. Хорошо это или плохо для его здоровья и почему?

Предложите возможные толкования народной пословицы - Добрый повар доктора стоит. Поделитесь своими открытиями с товарищами по классу.

После того, как решите проблемный вопрос, вскройте конверт, сравните свой ответ с ответом в конверте.

В конверте стихотворение:

Нельзя жить на консервах

Без свежих овощей.

А лучше сок лимонный и апельсиновый пей

И зубы будут крепче

И зоркими глаза

Тогда болеть не будет

Никто и никогда.

И не забудь - проблема

У витаминов есть

Их жизнь недолговечна

Они способны разрушаться

Высокая температура

И воздух при хранении

Разрушат витамин

До употребления.

А что предпочитаете вы, ребята, принимать в пищу медицинский препарат или натуральные овощи и фрукты?

Натуральные витамины полезнее, они легче усваиваются организмом, никогда не вызывают гипервитаминозов, т.е. ими нельзя перенасытить организм - никогда не вызывают токсемии - отравления.

 «Что лучше: витамины естественные или искусственные?

Таблетированная форма витаминных препаратов всасывается организмом не полностью, а только какая-то ее часть.

1. Учитель.В начале урока я сообщила, что известно 25 витаминов, но в настоящее время ученые выделяют около 80 их видов. К витаминам группы В относятся только 8 видов, и есть еще их производные. Медицинская промышленность выпускает огромное количество витаминов и витаминных препаратов. Перед вами (показ выставки) только небольшая часть того, что можно встретить в аптеках. Как разобраться в этом изобилии? Современные витаминные препараты можно разделить на профилактические и лечебные. Первые удовлетворяют 50% суточной потребности организма – их принимают с учетом того, что вторую половину мы получаем с едой. Что касается других, то они дают организму 100% нормы витаминов. Н-биотин, содержится в шоколаде, и в грибах, и в яйцах, в арахисе . Он хорошо воздействует на состояние кожи и волос

6.Обобщение и систематизация знаний.

Обобщить с помощью самодельных таблиц, использовать доску.

1.На столе продукты, содержащие витамины. Взять в руки продукт и назвать какой витамин содержит.

2.Установите соответствие между симптомом заболевания и витамином, с недостатком которого оно связано.

  А) кровоточивость десен

  Б) ухудшение зрения в сумерках                           1)А

  В) выпадение зубов                                                   2)С

  Г) поражение роговицы глаза и кожи

  Д) понижение сопротивляемости к

    заболеваниям

              Ответ:21212

3. У детей возможны изменения формы костей конечностей, которые связаны с нарушением обмена кальция и фосфора. При недостатке какого витамина это происходит?

А) А      Б) В1        В) С        Г) D    Ответ : Г

7.Контроль и проверка знаний.

Тест «Что вы знаете о витаминах?»

1.Откуда эскимосы получают необходимые витамины: из рыбы, из рыбьего жира, из    мяса белых медведей, из мяса тюленей

2. В шпинате витамины лучше всего сохраняются, если его употреблять: в свежем виде, в замороженном, в консервированном
3. В какое время года содержание витаминов в молоке увеличивается в 2 раза?
4. Если вы станете соблюдать вегетарианский режим, то один из четырёх витаминов будет отсутствовать: витамин А, витамин Д, витамин В2, витамин В12.
5. Действие солнечных лучей позволяет организму выработать один витамин. Какой? Витамин Д, витамин А, витамин Е, витамин В6 .
6. Зимой необходимо чем-то компенсировать отсутствие солнечных лучей. Чем? Овощами, яичным желтком, лимонами, фруктами.
7. В каком из продуктов питания наибольшее разнообразие витаминов и притом в самом большом количестве? В хлебе, в молоке, в свежей капусте, в печени.
8. Какой витамин содержится в большом количестве и в шоколаде, и в грибах, и в яйцах, и в арахисе?

9. Что нужно потреблять, чтобы покрыть ежедневную потребность организма в витамине С? 1,5 кг помидоров, 1,5 кг телятины, 1 кг апельсинов

Правильные ответы 

1. Все четыре
2. В сыром виде. Причём мыть шпинат надо как можно быстрее. Заморозка также хорошо сохраняет витамины, но замораживать его необходимо быстро. И консервированный шпинат богат витаминами, если время между срывом и консервированием непродолжительно. Кроме того, его необходимо варить в закрытой кастрюле и недолго.
3. Летом. Молоко – очень важный продукт питания, оно содержит кальций, витамины. Потребление одного литра молока в день способствует хорошему витаминному «равновесию» в организме.
4. Витамин В 12, который содержится в мясе.
5. Витамин Д, который предохраняет от рахита.
6. Яичным желтком.
7. В печени. Ста граммов печени достаточно, чтобы покрыть ежедневную потребность взрослого человека в семи видах витаминов: А, С, витаминах группы В.
8. Витамин Н, или биотин. Он хорошо воздействует на состояние кожи и волос.
9. Любой из этих продуктов.

Подсчёт результатов  

Менее 10 очков. Ваши знания о витаминах недостаточны. Тем самым, используя их слишком непродуманно, вы рискуете ухудшить своё здоровье. Ваш режим питания неудовлетворителен. Роли витаминов в питании вы должны придавать большее значение, это крайне важно.

От 10 до 19 очков. Вам ещё придётся приложить усилия, чтобы ваш режим питания был полноценным. Но в принципе вы на верном пути.

20 и более очков. Витамины и их важное значение – не тайна для вас. Вы рационально питаетесь, подбирая для своего рациона и чередуя лёгкую, витаминизированную и разнообразную пищу.

3. Подготовьте ответ на проблемный вопрос: почему у исследователей Арктики после приема миллионов единиц витамина А в составе печени белого медведя или тюленя через несколько часов развивалась сонливость, раздражительность, головная боль и рвота, а затем шелушение кожи?

8.Задание на  дом § 31, таблица, дополнительный материал. Если оценка за урок «5» или «4»- составьте карточку –задание по теме или кроссворд по теме или презентацию .

9. Подведение итогов. На этом урок закончен. Я хочу пожелать вам здоровья.

Технологическая карта урока биологии

Ход урока

Формирование УУД на уроках биологии.

Формирование универсальных учебных действий на уроках биологии возможно только в условиях развивающего обучения и воспитания. В связи с этим можно выделить следующие аспекты успешного урока биологии.

1. Формирование предметной компетентности.

Эколого-биологические знания - это компонент общечеловеческой культуры, основа для формирования научной картины мира. Конечно,  не каждый из наших учеников станет биологом, экологом, лесником, но каждому придется принимать участие в решении экологических проблем, заботится о собственном здоровье и здоровье окружающих.

     Задача учителя- показать воспитанникам значимость эколого- биологических знаний, возможность их применения в повседневной жизни, найти такой подход, который заденет не только ум, но и душу ученика, поможет осознать высочайшую ценность жизни.

2. Развитие познавательной активности и самостоятельности.

Известно, что тот, кто учится самостоятельно, преуспевает гораздо больше, чем тот, которому все объяснили, поэтому  задача учителя - не выдавать знания в готовом виде, а научить самостоятельно их добывать.

     Для этого надо разбудить в каждом природную любознательность.

 Навыки самостоятельной работы  школьников совершенствуются в ходе опытнической, научно- исследовательской и проектной деятельности в урочное и внеурочное время.

3. Формирование информационной культуры.

Чтобы самостоятельно учиться и развиваться, ученик должен свободно ориентироваться в огромном потоке информации и уметь получать ее из разных источников.

 На уроках биологии активно используются цифровые информационные ресурсы.

    Задача учителя - научить работать с информацией: анализировать и систематизировать ее, критически оценивать, обобщать, творчески перерабатывать.

4. Развитие мышления.

Всегда возникает вопрос, можно ли научить каждого ученика эффективно мыслить, наверное, нет, но каждому можно помочь освоить основные логические операции: научить выделять главное, определять понятия, сравнивать и классифицировать, обобщать и систематизировать, устанавливать взаимосвязи.

     Создание на занятиях интеллектуальных затруднений, использование нестандартных вопросов, проблемных задач способствует развитию творческого мышления, столь необходимого в повседневной жизни.

5. Развитие творческих способностей.

 Задача учителя- стимулировать творческую активность учеников, создать условия для разных ее проявлений: пусть фантазируют, изобретают, сочиняют, рисуют, выдвигают оригинальные идеи, находят нестандартные решения и способы деятельности.

6. Формирование коммуникативной компетентности и толерантности.

Любое учебное занятие- это всегда общение, которое отнюдь не ограничивается передачей информации. Смысл общения гораздо глубже. Мы учимся слышать и понимать друг друга, с уважением относиться к любому мнению, к любой точке зрения. Мы вместе ищем ответы на неожиданные вопросы, думаем, спорим, сопереживаем. Мы доверяем друг другу, и поэтому ребятам не страшно ошибаться, выдвигая порой самые невероятные идеи. Развитие коммуникационных умений и терпимости к чужому мнению - еще одна важная составляющая учебного занятия.

7. Создание психологически комфортной среды.

Каждому учителю хочется, чтобы каждый воспитанник поверил в себя, в свои силы и возможности, чтобы испытывал не только радость познания живой природы, но и радость общения, радость творчества, почувствовал удовольствие от интеллектуального напряжения, ощутил вкус победы над собой.

8. Формирование рефлексивных качеств.

Развитие личности не возможно без способности к самоанализу и самокоррекции. Рефлексия помогает ученикам лучше понять себя, оценить свои возможности, осознать трудности, выбрать наилучший путь достижения цели, эффективно действуя не только в учебных, но и в жизненных ситуациях.

9. Разнообразие учебной деятельности.

Учебный год интересен, если он разнообразен. Ничто так не утомляет, как однообразие, поэтому на занятии должны чередоваться разные формы деятельности, и каждое занятие должно быть неповторимым. В каждом занятии должна быть своя «изюминка», волшебное «Ах», когда дети вдруг замирают от изумления и восторга.

    Наибольший интерес у воспитанников вызывают такие формы учебно- воспитательной работы как: экскурсии, походы, ролевые игры, тематические праздники, экологические акции.

 Мои ученики активно вовлекаются в практическую и природоохранную деятельность.

Они с энтузиазмом участвуют в исследовательских проектах.

10. Здоровьесберегающий аспект.

 Общение друг с другом, природой развивает интеллектуально- творческие способности школьников и укрепляет их здоровье.