Презентации учащихся: "Новый год и Рождество в традициях разных стран"

Новый год и рождество в Греции

Греки празднуют Рождество 25 декабря – по новоюлианскому календарю. Рождество в Греции - праздник общенационального масштаба. Все празднично украшено, везде стоят елки. Апогей зимних празднований- 25 декабря. Новый год отмечается гораздо менее торжественно. Хозяйки дома традиционно пекут «Христов хлеб» с крестом сверху и украшают его орехами: один орех в середине и 4 по краям.  Хлеб не сладкий, в отличие от пирога святого Василия, который все пекут и едят 1 января на Новый год.

Вообще считается, что на рождественском столе должно быть очень много блюд, потому что это изобилие будет равно богатству и изобилию всего последующего года. У греков нет какого- то определенного рождественского блюда. В последнее время они взяли моду готовить индейку, но это уже западное влияние. Раньше жарили барана или свинью, кто победнее - птицу.

Обязательно на столе должны быть орехи и сухофрукты, потому что это очень важные элементы предметного кода любого переходного обряда. Орех вообще - символ жизни, плодородия и т. д..

Из свежих фруктов самую большую роль на Рождество играет гранат, потому что гранат - символ наступления нового времени. В традиционной культуре гранат разбивали о порог дома на Рождество или на Новый год в день святого Василия,  для того чтобы как сыпались зернышки граната в доме, так же богатство заполнило весь этот дом. В традиционной культуре также разбрасывали пшеницу, монетки, какие-то зернышки по дому. Совершали такой символический посев богатства. Сейчас не «сеют», монетки и зернышки не разбрасывают. Но гранат периодически разбивают, в том числе и в городе.

Гранат украшали: втыкали монетки, причем дорогие. Сейчас их изготавливают специально к празднику. Любой греческий магазин сейчас полон гранатов во всех возможных видах: пластмассовые, деревянные, украшенные бисером, золотые, серебряные, бронзовые, позолоченные. Их уже просто дарят как рождественский сувенир друг другу на Рождество.

К Рождеству украшают город, наряжают елки. Вообще, в Греции  украшение елки - поздний обычай. На Рождество могли украшать рождественское дерево: обычную палку, на которую привязывали ленточки и колокольчики.

Изначально в приморских областях украшали специально вырезанные для праздника деревянные  корабли - увешивали их лентами, цветами, колокольчиками. В деревне таких кораблей было несколько, но стояли они не в каждом доме: только зажиточный человек мог выделить время и средства на изготовление корабля. Потом дети обходили с этими кораблями деревню и пели колядки.

Колядующие дети носили с собой еще всякие железки - кастрюли, сковородки -  обязательно железные, в которые стучали. Стук о железо считался оберегом, который прогонял всяких нехороших персонажей. И вообще, железо - символ счастья, здоровья и благополучия: подковы, которые вешают и так далее.

В Греции Новый год - это день святого Василия. Святой Василий был известен своей добротой, и греческие дети оставляют свои башмаки у камина в надежде, что Святой Василий наполнит башмаки подарками. Как только детки засыпают, родители ставят под елку зажженную свечу, пирог с монетой (Василопита) и бокал вина для святого. Святой Василий выпьет вино, благословит пирог и обязательно положит много подарков.

При праздновании Нового Года в кругу домашних, самым долгожданным моментом является разрезание василопиты – традиционного новогоднего пирога, названного в честь Святого Василия, местного Деда Мороза. У василопиты есть интрига: в неё запечена монетка – «флури», символизирующая особую удачу в грядущем году. Первый кусок предназначен Христу или Святому Василию и далее всем членам семьи по возрасту, и даже тем, кто отсутствует. Того, кто найдет монетку в своем куске ожидает счастливый год. Если монетка достанется Христу или Святому Василию, на неё покупают в церкви лампадку и зажигают ее перед иконостасом. Если монета достанется отсутствующему члену семьи, на нее покупают свечку, зажигают ее в честь Св.Василия и просят  святого охранять его и побыстрее вернуть в семью живым и здоровым. 

 Процедуру разрезания василопиты обязательно придётся повторить в рабочем коллективе, и тогда уже найденная флури принесёт своему владельцу весьма ощутимое счастье: денежный приз или другое приятное поощрение.

На Новый год в Греции по обычаю гадают. Например, девушкам принято класть свой кусочек пирога под подушку, чтоб увидеть во сне жениха.

А еще в Греции на Новый год заведено дарить друг другу корзины с традиционными греческими винами и шампанским.

В Греции также принято обмениваться «фотиками». Фотики — это шампуры с нанизанными на них фруктами. Обычно используют цитрусовые, инжир, яблоки, леденцы. Наверху устанавливают символ света и надежды — свечу.

В Канун Нового Года проводят в центре города или на площади. В Афинах площадь Синтагма (площадь Конституции) становится похожей на волшебную страну