Главные вкладки
Шишелова Светлана Сергеевна
мастера производственного обучения
Профессия: Мастер производственного обучения по профессии "Повар"
Профессиональные интересы: Новые образовательные технологии, проекты.
Увлечения: Творчество (Топиарии, коллажи)
Регион: Ленинградская область
Населенный пункт: п. Елизаветино
Место работы: АОУ ВПО ЛО ГИЭФПТ Агропромышленный факультет
Навигация
Ссылка на мой мини-сайт:
https://nsportal.ru/shishelova-svetlana-sergeevna«Кулинарное искусство - это тоже искусство компромисса» Настоящий повар должен быть яростным как перец, и нежным как ваниль.
О себе
Я работаю мастером произвоственного обучения 3 года. Очень люблю предмет Кулинария и Спецрисование и лепка.Человек творческий.
В своей педагогической деятельности я ориентируюсь на конкретную профессию - профессию повара.
Применяю нетрадиционные виды работы: викторины, уроки-путешествия, уроки – мастерские и соревнования.
Книги, которые сформировали мой внутренний мир
Мной были прочиты такие книги как Маргарет Митчелл. Унесенные ветром. Михаил Булгаков. Собачье сердце.Михаил Булгаков "Мастер и маргарита" В детстве очень нравилась книга А.Грина " Алые паруса"
Мои достижения
Участвовала в конкурсе "Учитель года 2014" Мастер производственного обучения" получила Лауреата.
Моё портфолио
Профессия повар многогранна. Человеку, который желает достичь высот в кулинарном искусстве, необходимо постоянно совершенствовать свои умения, получать новые знания и применять их на практике!!!
«Всякий человек знает, что ему нужно делать не то, что разъединяет его с людьми, а то, что соединяет с ними». - Л.Н. Толстой
