Движение «Абилимпикс» в Республике Северная Осетия-Алания как средство успешной социализации и трудоустройства лиц с ограниченными возможностями здоровья
олимпиадные задания на тему

В настоящее время в Российской Федерации насчитывается около 13 млн. инвалидов. Уровень инвалидности составляет 9,2%. По некоторым оценкам из 2,57 млн. инвалидов, которые находятся в трудоспособном возрасте, из них работает только 817,2 тыс. человек, а численность неработающих инвалидов составляет 1,75 млн. человек или 68,1% от численности инвалидов в трудоспособном возрасте.

Перед государством стоит задача успешной социализации лиц с ограниченными возможностями здоровья и лиц-инвалидов. Успешная социализация такой категории граждан страны немыслима без их профессиональной реабилитации. Одной из главных, стержневых проблем, решение которой создает необходимые стартовые условия для выживания и дальнейшей достойной жизни молодого трудоспособного инвалида является: обеспечение профессиональной деятельностью, адекватной его потребностям и возможностям, способствующей его социальной, физической и нравственной реабилитации, восстановлению его социальных связей, повышению качества жизни.

Конкурсы профессионального мастерства, как форма внеурочной деятельности, помогают успешно решать задачи повышения качества подготовки специалистов, позволяют создать благоприятную среду для развития интеллекта, совершенствования профессиональных умений и навыков, развития профессионального и креативного мышления обучающихся, способствуют формированию опыта творческой деятельности в профессиональной сфере.

Основная цель любого профессионального конкурса: демонстрация профессионального мастерства и дальнейшее его совершенствование.

Общие задачи: - выявить талантливых, творческих обучающихся, поднять престиж профессии, создать условия для профессионального и творческого роста будущих специалистов.

«Абилимпикс» - это олимпиады по профессиональному мастерству инвалидов различных категорий.

Само название движения - это сокращение от английского OlympicsofAbilities («Олимпиада возможностей»).

Соревнования «Абилимпикс» охватывают сегодня все категории инвалидов и лиц ОВЗ, а в списке профессий сейчас около 50 названий.

Инициатором этого движения являлась и является по сей день Японская организация по вопросам занятости пожилых людей, инвалидов и ищущих работу (JapanOrganizationforEmploymentoftheElderly, PersonswithDisabilitiesandJobSeekers, JEED), которая была создана 1971 году.

Именно эта организация в 1972 году провела первый конкурс профессионального мастерства среди людей с ограниченными возможностями с целью развития профессиональных навыков инвалидов, а также для того, чтобы стимулировать их социально-экономическую активность в обществе.

Первоначально эти соревнования имели формат именно профессиональных конкурсов. Однако в дальнейшем, «Абилимпикс» помог изменить традиционные взгляды на потенциал и способности инвалидов, что привело к росту возможностей для их трудоустройства и их профессиональной стабильности. Эти соревнования стали своего рода еще и «ярмаркой вакансий трудоустройства» людей с ограниченными возможностями и именно эта задача стала одной из приоритетных при проведении этихКонкурсов.

С 2016 года к этому международному движению присоединилась и Северная Осетия.

В системе профессионального образования РСО-А сейчас учится свыше ста ребят с ограниченными возможностями здоровья. Они находятся в авангарде современных новаций, ведь ежедневная борьба с самим собой формирует такие качества, как упорство, целеустремленность, трудолюбие, вера в себя.

В ноябре 2017 года стартовал Второй чемпионат Республики Северная Осетия-Алания профессионального мастерства людей с инвалидностью «Абилимпикс». Министр образования и науки РСО-Аланиявыступила перед участниками и выразила надежду, что данные уникальные состязания станут стартовой площадкой для участников конкурса «Абилимпикс».

Жизнь человека с ограниченными физическими возможностями – это постоянная борьба с самим собой, с трудностями, которые встречаются у него на пути. «Абилимпикс» в переводе означает «олимпиада возможностей», этот чемпионат как раз и призван продемонстрировать равные возможности для всех граждан республики и то, что люди с инвалидностью являются полноправными членами нашего общества - отметила министр образования Ирина Азимова.

Первого ноября в холле Владикавказского торгово-экономического техникума в преддверии церемонии открытия царило радостное оживление: любой желающий мог принять участие в карвинге овощей и фруктов (фигурное вырезание фруктов и овощей, мастер-класс по которому проводили студенты-кулинары ВТЭТ). Здесь же можно было ознакомиться с выставочными стендами различных учебных заведений республики, где молодежь осваивает востребованные профессии. Всеобщее внимание гостей привлекали изделия из гобелена (корзинки, шкатулки, сумки, картины) учащихся Специального профессионального училища открытого типа, а также стенд с работами студентов Моздокского механико-технического техникума.

Республиканский этап конкурса профессионального мастерства людей с инвалидностью «Абилимпикс»проходил с 1 по 3 ноября на базе сразу двух учебных заведений республики – ГАПОУ Северо-кавказский аграрно-технологическом колледж (г. Ардон) и ГБПОУ «Владикавказский торгово-экономический техникум» по восьми компетенциям: электромонтаж, поварское дело, ремонт и обслуживание автомобилей, дизайн персонажей, лозоплетение, сварочные технологии, портной и бисероплетение.

В соревнованиях участвовали 42 студента с ограниченными возможностями здоровья, работу которых оценивали 44 эксперта.Каждый день чемпионата «Абилимпикс-2017» был насыщен различными мероприятиями, мастер-классами. В рамках чемпионата прошел круглый стол «Равные возможности для всех. Профессионализм в условиях технологического развития», посвященный улучшению образовательного процесса для людей с ограниченными возможностями здоровья, в котором приняли участие директора учреждений СПО, специалисты Министерства образования и науки РСО-Алания, представители общественных организаций, профессиональных сообществ, работодателей.

Чемпионат «Абилимпикс» - 2017 направлен на закрепление и совершенствование приобретенного в процессе обучения опыта практической деятельности, на освоение современных производственных процессов и технологий с учетом требований работодателей и соответствия требованиям WorldSkills.

Цель:

- освоение современных производственных процессов и технологий с учетом требований работодателей;

- адаптация к конкретным условиям деятельности предприятия питания по указанным видам профессиональной деятельности и соответствующими общими и профессиональными компетенциями.

Я являлась экспертом в компетенции «Поварское дело».

Кратко о соревновании:

Приготовить блюда согласно заданию.

Проведение соревнования:

Продолжительность соревнования 3 часа

Выполнение задания означает комплексный процесс, включающий чистоту, приготовление, поварские навыки, вкус, внешний вид и т.д.

Продукт, приготовленный в ходе выполнения каждого задания, окончательно представляется на блюде.

Основные требуемые навыки:

быть способным:

- применять правила гигиены и безопасности пищевых продуктов;

- организовать свою работу;

- использовать рецепты с минимальными потерями пищи

- профессионально владеть искусством приготовления блюд, соусов и гарниров

-  проявить творческий подход к оформлению блюд.

Критерии и оценка:

- чистота, гигиена и организация рабочего места;

- соблюдение рецептуры приготовления блюда и вкус;

- экономия продуктов и минимизация отходов;

- творческий подход к оформлению блюда.

3 ноября в актовом зале Владикавказского торгово-экономического техникума, где собрались гости чемпионата, руководители учреждений СПО, представители Министерства образования и науки республики, в торжественной обстановке чествовали победителей и призеров чемпионата РСО-Алания профессионального мастерства для людей с инвалидностью «Абилимпикс-2017».

Медали, дипломы и подарки победителям и призерам вручили заместитель министра образования и науки РСО-Алания Алан Аликов, директор ВТЭТ Валерий Абиев, руководитель РКЦ «Абилимпикс» Алексей Дзагоев.

Во время чемпионата ребята соревновались увлеченно, с большим интересом. «Абилимпикс-2017» стал для вас прекрасной возможностью, чтобы проявить себя, продемонстрировать свои профессиональные качества. Уверен, что вы получили много позитивных эмоций, новых знаний и друзей. Хочу пожелать вам успехов в учебе, дальнейших жизненных побед, – сказал Алан Аликов и выразил надежду, что все ребята смогут профессионально реализоваться в дальнейшем. Заместитель министра также высказал благодарность всем министерствам и ведомствам, работодателям за оказанную помощь в организации чемпионата.

Кроме того, специальные дипломы за волю к победе вручили конкурсантам, которым немного не хватило до призовых мест. Все участники получили денежные поощрения.

Победители смогут принять участие в III национальном чемпионате «Абилимпикс», который пройдет в Москве 1-4 декабря.

Вывод

Опыт работы экспертом позволил мне сделать следующие выводы. Положительный эффект развития движения «Абилимпикс»состоит в:

• ранней профориентации детей с инвалидностью;
• повышении уровня профессиональных компетенций лиц с ОВЗ и лиц с инвалидностью;
• создании экспертного сообщества и новых коммуникационных линий в рамках развития профессиональной подготовки лиц с ОВЗ и лиц с инвалидностью;
• привлечении внимания работодателей к возможностям трудоустройства инвалидов.