Исследовательский проект "История гостиниц и других средств размещения Великого Новгорода"
творческая работа учащихся

Суслова Ольга Ивановна

Исследовательский проект на тему "История гостиниц и других средств размещения Великого Новгорода" студентки СПб ГБ ПОУ "Российский колледж традиционной культуры", подготовленный к VIII городской научно-практической конференции "Культурно-историческое наследие Северо-Западного региона России". Научный руководитель Суслова О.И.

Данный проект представлен в сборник материалов указанной выше конференции.

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл istoriya_gostinits_velikogo_novgoroda.docx780.64 КБ

Предварительный просмотр:

Автор - Федорова В.Д., студентка СПб ГБ ПОУ «Российский колледж традиционной культуры»

Руководитель – преподаватель Суслова О.И. 

ИСТОРИЯ ГОСТИНИЦ И ДРУГИХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ

ВЕЛИКОГО НОВГОРОДА

Новгородцы с древнейших времен славятся своим гостеприимством. История новгородских гостиниц начинается в средние века, когда Великий Новгород превратился в крупный торговый город Руси. Изначально остановиться можно было на постоялых дворах. Здесь обычному путнику предлагалось самое простое: жилье и еда. [5]

Новгород вел активную торговлю с европейскими городами. В XII-XV вв. иностранным купцам разрешили строить на территории города своеобразные гостиницы, именуемые «дворами». [6] Существовали немецкий, шведский, датский гостиные дворы. Они напоминали крепости с толстыми бревенчатыми стенами, башнями и въездными воротами. Внутри находились церковь, где хранились ценные товары, дома купцов, помещения для торговли и хранения товаров, палаты, мельницы, пивоварни, бани и больницы. Здесь существовала жесткая дисциплина. [2]

F:\Конференция Новгород\nvg-23.jpg

В больших российских городах и сегодня сохранились здания гостиных дворов, пережившие века и дошедшие до наших дней. На рисунке - Воротная вечевая башня Гостиного двора

        С конца X в. в крупных городах Руси стали возводиться храмы и монастыри. Православные христиане приходили к святым местам для поклонения и молитвы. Для них при храмах и монастырях строились странноприимные дома и гостиницы. 

Великий Новгород окружен целым ожерельем монастырей, но

F:\Конференция Новгород\vtjtcd6ejtn98p0djv.jpg

Свято-Троицкий Михайло-Клопский монастырь (XV в.) был одним из самых почитаемых. В средневековых летописях он упоминается часто. [8]

В истории Новгорода есть случаи, когда гостиницы строили для одного человека или одной семьи. В 1771 г. для удобной остановки императрицы Екатерины II и членов её двора был построен Путевой дворец, где можно было с комфортом отдохнуть и набраться сил для

F:\Конференция Новгород\Putevoi_dvorec_v_Velikom_Novgorode_6.jpg

дальнейшего путешествия по просторам России. Дворец сохранился до нашего времени. [9] На рисунке - Екатерининский путевой дворец

Гостиница купцов Соловьевых располагалась в здании по ул.Большая Московская, д.11\11. Новгородцы называли ее «Соловьёвкой».

F:\Конференция Новгород\a74d9yh8b5x92yruni.jpg

Дом принадлежал наследникам Почетного гражданина Новгорода, купца Александра Соловьёва. Здесь останавливались многие известные люди, которые проезжали по дороге Москва-Санкт-Петербург.

Так, в ней останавливались А.С.Пушкин, не раз бывавший проездом в Новгороде; А.И.Герцен, находясь в ссылке в 1841-1842 гг.; Н.К.Рерих, проводивший  в 1910 г. археологические раскопки в Кремле; а также Ф.М.Достоевский. [3]

Сейчас там размещаются магазины и государственные учреждения. 

На углу улицы Чудинцева, в 1907 г. купец Земляков построил доходный дом, т.е. сдавал внаем комнаты любому желающему и получал от этого прибыль. Хозяин сам или через своих управляющих следил за чистотой и исправностью своего имущества. На первом этаже размещались магазины. Это было трёхэтажное здание из красного кирпича. Построенное в стиле рационального модерна, оно имело необычный для города облик.

F:\Конференция Новгород\cj2e0ctepgg4858zaz.jpg

Главной особенностью здания, практически лишённого декора, были оконные и дверные проёмы, напоминавшие форму бутылок.

Поскольку купеческий дом сильно пострадал в войну, в 1959 г. он был снесен. [10]

На сегодня в Новгородской области имеется 126 коллективных средств размещения. Номерной фонд составляет 8717 мест. Общее число номеров - 3765. По числу гостиниц Северо-Западного федерального округа совсем недавно Новгородская область занимала 5 место.

F:\Конференция Новгород\image004.png

На рисунке - структура СЗФО по количеству гостиниц

В самом Новгороде насчитывается более 40 гостиниц, большая часть которых расположена в центре города и в пригороде по берегам р.Волхов.

Здесь пока нет пятизвездочных отелей, но взыскательные гости могут получить высококачественный сервис и широкий набор услуг в гостиницах уровня 4*, расположенных в историческом центре. Среди них выделяются популярные сейчас бутик-отели. Как правило, это небольшие, но довольно роскошные и стильные гостиницы.

Большинство отелей категории 2 - 3* расположено в центре города на берегу реки, а уровень цен значительно ниже. Имеется большой выбор хостелов разного уровня (от 300 до 1500 руб. в сутки).

Среди средств размещения Новгородской области наибольший удельный вес занимают гостиницы, наименьший - мотели и

F:\Конференция Новгород\image006.png

меблированные комнаты. К сожалению, пока отсутствуют пансионаты. [1] 

На рисунке - структура средств размещения Новгородской области в 2015 г.

На сайте журнала National Geographic опубликованы результаты рейтинга гостиниц России, список лучших гостиниц Великого Новгорода.

F:\Конференция Новгород\18794640.jpg

Отель «Парк Инн» стал победителем в номинации Идеальный выбор, и по количеству номеров это самая крупная гостиница города. 

F:\Конференция Новгород\image008.png

На рисунке - структура гостиниц Великого Новгорода по количеству номеров

            http://to-world-travel.ru/img/2015/041904/3425010

Отель «Волхов» стал лучшим гостиничным предприятием, максимально точно передающим атмосферу старинного города. [11]

В Великий Новгород, обладает уникальными памятниками русской культуры, начиная с ХI в. Сюда приезжают туристы со всего мира. К их услугам гостиницы города, в которых предусмотрены все удобства, позволяющие гостям чувствовать себя комфортно.

ИСТОЧНИКИ

1.http://studbooks.net/1722789/ekonomika/analiz_gostinichnyh_uslug_novgorodskoy_oblasti  

2.http://www.visitnovgorod.ru/novgorod/discover_novgorod/The_city_of_Hansa/novgorod-i-ganza.html

3. http://agnivesti.ru/news683

4.https://novved.ru/istoriya/39222-ploshchad-zamknutogo-kruga-vremjon.html  

5.https://vuzlit.ru/406985/istoriya_razvitiya_gostinichnogo_biznesa 

6. http://textb.net/85/3.html

7. http://hansa-hostel-vn.ru/live  

8. https://megalektsii.ru/s71523t1.html

9. https://vk.com/topic-32366130_27035779

10. http://portal-vn.ru/podrobnosti/ulica-vertepov-i-pritonov

11. http://prohotel.ru/news-207093/0/  


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Формирование фирменного стиля гостиничного предприятия в средствах размещения.

Статья для преподавателей и обучающихя по программам СПО 43.02.11 "Гостиничный сервис" для профессионального модуля "Продажи гостиничного продукта"...

Научно-исследовательская работа студентов «Анализ лекарственных средств, входящих в перечень оснащения линейных бригад станции медицинской помощи, с точки зрения фармакоэкономического подхода»

В докладе представлены результаты научно-исследовательской работы студентов по теме: «Анализ лекарственных средств, входящих в перечень оснащения линейных бригад СМП, с точки зрения фармако...

Исследовательский проект "Происхождение архитектурных форм колокольни Иван Великий"

Исследовательский проект "Происхождение архитектурных форм колокольни Иван Великий" - призер I Городского исследовательского культурологического фестиваля "История и культура храмов сто...

Выступление на Региональном Форуме "Молодежь. Наука. Инновации - 2018" тема доклада "Научно-исследовательская работа студентов как действенное средство повышающее качество подготовки выпускников"

Материалы к выступлению на Региональном Форуме "Молодежь. Наука. Инновации - 2018"Тема доклада "Научно-исследовательская работа студентов как действенное средство  повышающее качес...

Методическая разработка учебно-исследовательской конференции "Реализация антиангинальных лекарственных средств аптечными организациями"

Цели: создание условий для усвоения системы знаний об особенностях действия антиангинальных лекарственных средств, показаниях к применению, побочных эффектах; для изучения нормативно-правовой базы, ре...

Классификация средств размещения. Типология гостиниц в России

В материале представлена классификация средств размещения и типология гостиниц в России...

Лекция на тему: "Классификация и типология средств размещения в России и за рубежом".

Лекция на тему: "Классификация и типология средств размещения в России и за рубежом"....