Рабочая программа по учебной практике ПМ 01 По профессии "Парикмахер"
рабочая программа на тему

Катаржина Наталья Александровна

методическая разработка

Скачать:

ВложениеРазмер
Microsoft Office document icon методическая разработка332.5 КБ

Предварительный просмотр:

   

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Саратовской области

 «Краснокутский политехнический лицей».

Утверждаю

Директор лицея

_________________ /                       /

«_____ »________________2015г.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРАКТИКИ

Вид практики

Учебная

Специальность

43.01.02 ПАРИКМАХЕР

Квалификация выпускника

Парикмахер III разряда

Нормативный срок обучения

2 года 10 месяцев

Форма обучения

Очная

Красный Кут 2015

СОДЕРЖАНИЕ

1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

стр.

3

2. РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

5

3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

7

4. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

29

5. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ ПРАКТИКИ

31

  1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
  1. 1.1. Область применения программы
  2.  Рабочая программа учебной практики является частью рабочей основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности 43.01.02  ПАРИКМАХЕР в части освоения основного вида профессиональной деятельности

Выполнение стрижек и укладок волос

и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):

       ПК 1.1. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.

ПК 1.2. Выполнять мытье волос и профилактический уход за ними.

ПК 1.3. Выполнять классические и салонные стрижки (женские, мужские).

ПК 1.4. Выполнять укладки волос.

ПК 1.5. Выполнять стрижку усов, бороды, бакенбард.

ПК 1.6. Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.

Программа учебной практики может быть использована в дополнительном профессиональном образовании и профессиональной подготовке и переподготовке работников в области  

1. Сфера бытового обслуживания населения

  1. 1.2. Цели и задачи практики – требования к результатам   прохождения практики

В ходе освоения программы учебной практики студент должен

иметь практический опыт:

- организации подготовительных работ по обслуживанию  клиентов;    

 - выполнения мытья и массажа головы, классических и салонных стрижек (женских, мужских), укладок, бритья головы и лица;

- выполнения заключительных работ по обслуживанию клиентов.

уметь:

- организовывать рабочее место;

- подбирать препараты для стрижек и укладок;

- пользоваться парикмахерским инструментом;

- выполнять все виды стрижек и укладок в соответствии с инстр-технологической  картой;

- производить коррекцию стрижек и укладок волос;

- выполнять заключительные работы по обслуживания

  1. Количество часов на освоение рабочей программы практики:

Всего 6 недель, 216 часов

  1. РЕЗУЛЬТАТЫ    ОСВОЕНИЯ   ПРАКТИКИ

Результатом освоения программы профессионального модуля является овладение обучающимися видом профессиональной деятельности «Выполнение стрижек и укладок волос»,
в том числе профессиональными (ПК) и общими (ОК) компетенциями:

Код

Наименование результата обучения

ПК 1.1

Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.

ПК 1.2

Выполнять мытье волос и профилактический уход за ними.

ПК 1.3

 Выполнять классические и салонные стрижки (женские, мужские).

ПК 1.4

 Выполнять укладки волос.

ПК 1.5

Выполнять стрижку усов, бороды, бакенбард.

ПК 1.6

Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.

ОК 1

 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес

ОК 2.

Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.

ОК 3.

Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и  итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

ОК 4.

Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

ОК 5.

Использовать информационно- коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6.

 Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

ОК 7.

Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей)


  1. СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

3.1 Тематический план учебной практики

Код и наименование профессионального модуля

Наименования разделов практики

Учебная практика

Количество недель

Количество часов

Сроки проведения практики согласно графику учебного процесса

1

2

3

4

5

ПМ.01. Выполнение стрижек и укладок волос

Учебная практика ПМ 01.

МДК 01.

6

216

       с ________________

      по _______________

Всего

6

216

-

3.2 Содержание учебной практики

Код профессионального модуля

Формируемый образовательный результат (практический опыт, уметь)

Виды выполняемых работ

Содержание работ (детализация видов выполняемых работ)

Количество часов на каждый вид работы

ПМ.01

практический опыт:

организации подготовительных работ по обслуживанию  клиентов;

- выполнения мытья и массажа головы, классических и салонных стрижек (женских, мужских), укладок, бритья головы и лица;

- выполнения заключительных работ по обслуживанию клиентов.

уметь:

- организовывать рабочее место;

- подбирать препараты для стрижек и укладок;

- пользоваться парикмахерским инструментом;

- выполнять все виды стрижек и укладок в соответствии с инстр-технологической  картой;

- производить коррекцию стрижек и укладок волос;

- выполнять заключительные работы по обслуживания

1. Организация и выполнение подготовительных и заключительных работ по обслуживанию клиентов

1.1 Организация рабочего места. Подготовительные работы. Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Уборка рабочего места

     Работа с рабочей тетрадью

30 мин

30 мин

60 мин

60 мин

60 мин

60 мин

60 мин

  1.  Диагностика волос и кожи головы.

Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (Iэтап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Проведение теста на чувствительность кожи

     Уборка рабочего места

     Работа с рабочей тетрадью

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

60 мин

30 мин

60 мин

  1. Виды проборов. Техника выполнения

Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Выполнение проборов (горизонтальные, вертикальные)

     Выполнение проборов (радиальные)

     Уборка рабочего места

      Работа с рабочей тетрадью

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

  1. Приемы работы парикмахерскими инструментами.

Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Приемы работы парикмахерскими инструментами для стрижки волос

     Приемы работы парикмахерскими инструментами для укладки волос

     Уборка рабочего места

      Работа с рабочей тетрадью

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

60 мин

30 мин

30 мин

  1. Организация рабочего места при заключительных работах  после стрижки или укладки волос.

Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

     Работа с рабочей тетрадью

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

60 мин

60 мин

2. Выполнение мытья волос и профилактический уход за ними.

  1. Технологический процесс мытья волос и профилактический уход за ними.

Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Мытье головы

     

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

     Работа с рабочей тетрадью

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

  1. Технология выполнения массажа головы.

Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Выполнение массажа головы

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

     Работа с рабочей тетрадью

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

3. Выполнение классических и салонных стрижек (женские, мужские)

  1.  Выполнение женской классической стрижки

Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Технология выполнения женской классической стрижки

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

  1.  Выполнение женской стрижки каре с ровной линией волос

       

      Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Выполнение женской стрижки каре с ровной линией волос

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

  1.  Выполнение женской стрижки каре с удлиненными передними прядями

      Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Технология выполнения женской  стрижки каре с удлиненными передними прядями

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

  1.  Выполнение женской стрижки каре с овальным контуром

Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Технология выполнения женской  стрижки каре с овальным контуром

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

  1.  Выполнение женской стрижки ассиметричное каре

Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Технология выполнения женской стрижки ассиметричное каре

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

  1.  Выполнение женской стрижки короткое каре с открытым затылком

      Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Технология выполнения женской стрижки короткое каре с открытым затылком

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

  1.  Выполнение женской стрижки градуированное каре

     Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Технология выполнения женской  стрижки градуированное каре

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

  1.  Выполнение женской стрижки каскад

     Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Технология выполнения женской стрижки каскад

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

  1.  Выполнение женской стрижки универсальная короткая

      Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Технология выполнения женской стрижки универсальная короткая

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

  1. Выполнение женской стрижки французская

      Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Технология выполнения женской  стрижки французская

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

  1. Выполнение мужской стрижки выполненная машинкой

     Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Технология выполнения мужской стрижки выполненная машинкой

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

  1. Выполнение мужской стрижки полька

Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Технология выполнения мужской стрижки полька

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

  1. Выполнение мужской стрижки полубокс

     Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Технология выполнения мужской стрижки полубокс

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

  1. Выполнение мужской стрижки площадка

      Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Технология выполнения мужской стрижки площадка

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

  1. Выполнение мужской стрижки бобрик

Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Технология выполнения мужской стрижки бобрик

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

  1. Выполнение мужской стрижки вояж

Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Технология выполнения мужской стрижки вояж

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

  1. Выполнение мужской стрижки бриг

    Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Технология выполнения мужской стрижки бриг

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

  1. Выполнение мужской стрижки стрелец

     Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Технология выполнения мужской стрижки стрелец

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

  1. Выполнение мужской стрижки спортивного стиля

      Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Технология выполнения мужской стрижки спортивного стиля

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

  1. Выполнение мужской стрижки двойное каре

Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Технология выполнения мужской стрижки двойное каре

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

  1. Выполнение детской  стрижки для девочек итальянка

Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Технология выполнения детской стрижки для девочек итальянка

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

  1. Выполнение детской  стрижки для девочек шапочка

      Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Технология выполнения детской стрижки для девочек шапочка

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

  1. Выполнение детской  стрижки для девочек боб-каре

Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Технология выполнения детской стрижки для девочек боб-каре

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

  1. Выполнение детской  стрижки для девочек сессун

     Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Технология выполнения детской стрижки для девочек сессун

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

 60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

 30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

 30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

 30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

4. Выполнение укладок волос

  1.  Выполнение укладки волос феном.

Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Технология выполнения укладки волос феном

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

  1.  Выполнение укладки волос холодным способом

Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Технология выполнения укладки волос холодным способом

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

  1.  Выполнение укладки волос с применением бигуди и зажимов

Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Технология выполнения укладки волос с применением бигуди и зажимов

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

  1.  Выполнение укладки волос с применением щипцов

Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Технология выполнения укладки волос с применением щипцов

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин

5. Выполнение бритья и стрижки усов, бороды, бакенбард

5.1  Выполнение стрижки усов, бороды и бакенбард

Инструктаж по технике безопасности.

     Подготовка рабочего места

     Подготовка инструментов, аппаратуры (дезинфекция)

     Подготовка принадлежностей, белья и материалов

     Диалог с клиентом (I этап)

     Диагностика волос и кожи головы.

     Технология выполнения стрижки усов, бороды и бакенбард

     Выполнение заключительных работ

     Диалог с клиентом (II этап)

Работа с рабочей тетрадью

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

30 мин

60 мин

30 мин

30 мин

60 мин


4. УСЛОВИЯ  РЕАЛИЗАЦИИ   ПРОГРАММЫ  ПРАКТИКИ

4.1.  Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

Лаборатория парикмахеров

4.2. Требования к документации, необходимой для проведения практики:

Рабочая тетрадь по учебной практике

4.3.Требования к учебно-методическому обеспечению практики:

Инструкционно – технологические карты;

Схемы

4.4. Информационное обеспечение обучения

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

Основные источники:

№ п/п

          Наименование

   Автор

Издательство, год издания

ОИ 1

Технология парикмахерских работ

И.Ю. Одинокова, Т.А. Черниченко

Академия, 2004

ОИ 2

Основы дизайна прически

О.Н. Кулешкова, О.Б. Читаева, Т.Н. Бутко

Академия, 2002

ОИ 3

Парикмахер-стилист

А.А. Ханников

Феникс, 2006

ОИ 4

Основы моделирования прически

С.И. Королева

Академия 2012

ОИ 5

Технология парикмахерских работ, рабочая тетрадь

И.Ю. Плотникова, Т.А. Черниченко

Академия, 2012

ОИ 6

Технология парикмахерских услуг, рабочая тетрадь

Т.М. Герега

Академия, 2011

ОИ 7

Материаловедение

А.В. Уколова

Академия, 2006

       Дополнительные источники (ДИ):

№ п/п

     Наименование

   Автор

Издательство, год издания

ДИ 1

Модные стрижки и стильные укладки

Т. Ковалева

Феникс, 2003

ДИ 2

Большая книга парикмахера

Е. Голубева

Эксмо, 2011

ДИ 3

Элегантные прически

Д. Байтон

Эксмо, 2008

ДИ 4

Прически для длинных волос

Л. Кудинова

Эксмо, 2006

ДИ 5

Энциклопедия красоты

Е. Виноградская

Владис, 2008

ДИ 6

Практическое руководство прически, книга 1,2

П. Кэмерон

Ниола 21 век, 2004

ДИ 7

Ваши волосы

Е. Голубева

Эксмо, 2002

ДИ 8

Мастер-класс технологии прически

Е. Дорошина

Стэнфорд Трайдент, 2007

ДИ 9

Журналы "Стильные прически"

   Интернет - ресурсы (И-Р):

 И - Р 1  parikmaher. net. ru

 И - Р 2  hairlife. ru

 И - Р 3  parikmaher. net

 И - Р 4  parikmaher-onlaine. ru

 И - Р 5  parikmaherov. net

     

4.5. Общие требования к организации практики

Реализация программы учебной практики предполагает наличие у образовательного учреждения договора с базовыми предприятиями

____________________________________________________________________________________________________________________________________

4.6. Кадровое обеспечение образовательного процесса

Требования к квалификации педагогических кадров, осуществляющих руководство практикой

        Учебная практика проводится преподавателями дисциплин профессионального цикла, имеющими высшее образование, соответствующее профилю преподаваемой дисциплины (модуля).

        Организацию и руководство учебной практикой осуществляют руководители практики от образовательного учреждения и от организации

  1. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

Результаты (освоенные профессиональные

компетенции)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля и оценки

ПК 1.1 Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов

- выполнение санитарных правил и норм (СанПиНы) при подготовительных работах по обслуживанию клиентов во время стрижки и укладки волос;

- законодательные акты в сфере бытового обслуживания;

- демонстрация навыков организации рабочего места во время стрижки и укладки волос (подготовка рабочего места, инструментов, приглашение клиента в кресло, диалог, мытье рук и дезинфекция инструментов);

- демонстрация навыков диагностики волос и кожи головы (заболевание волос и кожи , тип и качество волос, их состояние, направление роста)

-Устный опрос

-Тестирование

-Экспертная оценка на практическом занятии.

-Экспертная оценка выполнения практического задания

-Комплексный экзамен

ПК 1.2 Выполнять мытье волос и профилактический уход за ними.

- выполнение санитарных норм и правил (СанПиНы) при мытье волос и профилактическом уходе за ними;

- выбор состава и нормы расхода профессиональных препаратов в зависимости от типа волос для мытья волос и профилактического ухода за ними;

- демонстрация навыков выполнения технологического процесса при мытье волос и профилактического ухода за ними;

- соблюдение времени на выполнение мытья волос и профилактического ухода за ними;

- демонстрация навыков выполнения технологии массажа головы

Устный опрос

-Тестирование

-Экспертная оценка на практическом занятии.

-Экспертная оценка выполнения практического задания

-Комплексный экзамен

ПК1.3 Выполнять классические и салонные стрижки (женские, мужские)

- выполнение санитарных норм и правил (СанПиНы) при классических и салонных стрижках;

- выбор инструмента, приспособлений и препаратов при выполнении классических и салонных стрижек;

- демонстрация навыков выполнения технологических процессов при классических и салонных стрижках (женские и мужские);

- демонстрация навыков выполнения приемов пользования парикмахерскими инструментами при классических и салонных стрижках;

- соблюдение времени на выполнение классических и салонных стрижек;

- соблюдение критерий оценки качества стрижек

-Устный опрос

-Тестирование

-Экспертная оценка на практическом занятии.

-Экспертная оценка выполнения практического задания

-Комплексный экзамен

ПК 1.4 Выполнять

укладки волос

- выполнение санитарных норм и правил (СанПиНы) при укладке волос;

- выбор инструмента, приспособлений и препаратов при выполнении укладки волос;

-демонстрация навыков  выполнения технологических процессов при укладке волос в соответствии с основными направлениями моды в парикмахерском искусстве;

- демонстрация навыков выполнения приемов пользования парикмахерскими инструментами при укладке волос;

- соблюдение времени при выполнении укладки волос;

- соблюдение критерий оценки качества укладки волос

-Устный опрос

-Тестирование

-Экспертная оценка на практическом занятии.

-Экспертная оценка выполнения практического задания

-Комплексный экзамен

ПК 1.5 Выполнять бритье и стрижку усов, бороды и бакенбард

- выполнение санитарных норм и правил (СанПиНы) при бритье и стрижке усов, бороды и бакенбард;

- выбор инструмента, приспособлений и препаратов при выполнении бритья, стрижки усов, бороды и бакенбард;

- демонстрация навыков выполнения технологических процессов при бритье, стрижке усов, бороды и бакенбард;

- выполнение приемов держания инструментов при бритье и стрижке усов, бороды и бакенбард;

- соблюдение времени на выполнение работы

-Устный опрос

-Тестирование

-Экспертная оценка на практическом занятии.

-Экспертная оценка выполнения практического задания

-Комплексный экзамен

     Формы и методы контроля и оценки результатов обучения должны позволять проверять у обучающихся не только сформированность профессиональных компетенций, но и развитие общих компетенций и обеспечивающих их умений.

Результаты (освоенные общие компетенции)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля и оценки

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

Имеет основные устойчивые знания по специальным дисциплинам.

Наблюдение,

мониторинг

ОК 2. Организовывать собственную  деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.

Выбирает и применяет наиболее рациональные методы и способы решения профессиональных задач.

Мониторинг и рейтинг выполнения работ на учебной и производственной практике.

ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

Анализирует, контролирует, корректирует собственную деятельность; оценивает эффективность и качество выполнения своей работы. Ответственно подходит к результатам работы.

Мониторинг и рейтинг выполнения работ на учебной и производственной практике

ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

- получение  необходимой информации;

- использование различных источников, включая электронные

Мониторинг и рейтинг использования различных источников информации

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

Применяет информационно – коммуникативные технологии в профессиональной деятельности.

Наблюдение за навыками работы в глобальных, корпоративных и локальных информационных сетях.

ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

- взаимодействие с обучающимися, преподавателями и мастерами в ходе обучения и практики;

- умение работать в группе;

Наблюдение за ролью обучающихся в группе

ОК 7. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).

- соблюдение техники безопасности;

- соблюдение корпоративной этики (выполнение правил внутреннего распорядка);

- ориентация на воинскую службу с учетом профессиональных знаний

- тестирование по ТБ;

- своевременность постановки на воинский учет;

- проведение воинских сборов.


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Рабочая программа по учебной практике по специальности 270802 Строительство и эксплуатация зданий и сооружений

Рабочая программа учебной практики разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образовании по специальности 270802 Строительство и эксплуа...

Рабочая программа по учебной практике по ПМ.01"Профилактическая деятельность"

Предназначено для прохождения студентами учебной практике по ПМ.01"профилактическая деятельность" МДК 01.03"Сестринское дело в системе первичной медико-санитарной помощи населению" в соответствии с ФГ...

Рабочая программа по учебной практике по ПМ.07 "Выполнение работ по профессии младшая медицинская сестра по уходу за больными""

Преднозанчено для преподавателей ведущих учебную практику у студентов 1 курса специальности 060101 Лечебная деятельность по ПМ.07 "Выполнение работ по профессии младшая медицинская сестра по уходу за ...

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ профессия 15393 «Обувщик по индивидуальному пошиву обуви»

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ профессия 15393 «Обувщик по индивидуальному пошиву обуви»...

Рабочая программа по учебной практике профессии "Повар, кондитер"

Рабочая программа учебной практики разработана на основе Федерального государственного стандарта по профессии среднего профессионального образования...

рабочая программа по учебной практике

механизация сельского хозяйства...

Рабочая программа по учебной практике для поваров

Приготовление блюд из овощей и грибов.Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста.Приготовление блюд из мяса и домашней птицы.Приготовление холодных блюд и ...