Классный час- празднование МАСЛЕНИЦЫ
классный час по теме
Цель: познакомить уч-ся с русскими народными традициями; формировать чувство товарищества и умение выступать на «публике»; организовать подготовку совместно с учащимися- приготовить блины, украсить кабинет, подготовить презентацию.
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
maslenitsa.doc | 89.5 КБ |
Предварительный просмотр:
Цель: познакомить уч-ся с русскими народными традициями; формировать чувство товарищества и умение выступать на «публике»; организовать подготовку совместно с учащимися- приготовить блины, украсить кабинет, подготовить презентацию.
Ход мероприятия:
1 ведущий:
Березол – свистун, зазывает весну!
Весна – красна, долго жданная!
Где же ты долго так бродишь?
Когда Масленицу нам пришлёшь?
Да, вон она к нам идёт!
2 ведущий:
Здравствуй, Масленица годовая!
Наша гостюшка дорогая!
Приезжай на конях вороных,
На саночках расписных,
Чтобы слуги были молодые,
Нам подарки везли дорогие:
И блины, и калачи
К нам в окошко их мечи!
Входит Масленица( в русском народном костюме), все садятся за столы
Масленица: Обращается к гостям, просит рассказать о Масленице.
1 участник:
По Далю Масленица – Масленица, Масленика, Масляная, Масляная неделя, сырная неделя до Великого поста. Её не следует называть религиозным праздником: просто праздник народный совпадает с православной сыропустной неделей. Потом – Великий пост. Этот праздник – чревоудия. Наконец, Масленицу называют призмой по умершей зиме – стуже. Каждый день Масленица имеет название.
1 день (понедельник) – встреча Масленицы. Народ начинал его с посещения родных. К 1 дню сооружались общественные горки, качели. Дети катались до упаду, а ещё ходили по домам ватагою и кричали «подайте на Масленицу, на Великий пост редьки хвост!» Кричали до тех пор, пока хозяева не выносили им старое тряпьё. Они его сжигали на костре, вокруг плясали и кричали «Гори, наша Масленка, до самого Петрова дня».
2 день (вторник): Заигрыши. На заигрыши с утра приглашали девицы покататься на санках, на горках, поесть блины.
3 день (среда): «Лакомка» «Сладкоежка». В этот день люди лакомились блинами и другими масленичными яствами. Именно русские блины были символом этого праздника.
Приводятся рецепты блинов.
4 день (четверг): разгул, перелом. Его ещё называли «Широкий четверг». На него приходились середина масленой гульбы. В этот день гуляли с утра до вечера, плясали, водили хороводы, пели частушки.
5 день (пятница): «Тёщены вечерки», гостевой день. На Тещены вечерки зятья угощают своих тёщ блинами. Приглашали всю родню к обеду или просто на один ужин. Зять лично приглашал тёщу, утром посылал нарядных званных
6 день (суббота): «Золовкины посиделки». На них молодая невестка приглашала родных к себе.
7 день (воскресенье): Прощённый день, а ещё проводы, прощание, целовник. Отмечали все её проводы. Катали снеговую бабу. В этот день на Руси все от мала до велика просили друг у друга прощения: «Прости, блинами, ввечеру отмечали Масленицу.»
1 ведущий: теперь давайте порадуем нашу Масленицу поговорками о ней: Не житьё – бытьё, а Масленица. Не все коту Масленица, будит и Великий пост. Это Масленица идёт, блин да мёд несёт. Боится Масленица горькой редьки да пареной репы (т.е. поста) и т. д. Ответ: не все коту Масленица, будет и Великий пост.
Не житье, а масленица.
Хоть с себя что заложить, а маслену проводить.
Без блина не маслена.
Без кота мышам масленица.
Первый блин комом.
Что на сковороду наливают, да вчетверо сгибают?
Дело блин.
2 ведущий: А кто больше всех назовет пословиц, прибауток, считалок с цифрой «7»? Поехали: 7 бед – 1 ответ, 7 пятниц на неделе, одним махом 7 убивал, у 7 нянек дитя без глазу, 7-а одного не ждут и т.д.
Масленица: Аукцион вперёд идёт,
Но праздник наш не убивает,
Подарок необычный ждёт
Того кто это угадает.
«Это» - название в народе масленичного блина.
Разнообразных названий русских блинов. Поехали! Блин, блинок, блинчик, блинище, блинец…
Победителю вручить блин с сюрпризом.
Масленица: отгадайте здесь загадки о зиме и о весне и о Масленице.
Прилетела пава,
Села на лаву
Распустила перья
Для всякого зелья
(весна)
Что вверх корнем растёт (сосулька)
Была белая и седая
Пришла зелёная, молодая (зима, весна)
Заря – зарница
Красная девица,
Травку выпускает
Росу расстилает
Едет стороной
С сохой, бороной
С ключевой водой
(весна)
Приготовить сдобное кислое тесто, увеличить в 2 раза количество сахара. Разделать тесто на шарики, дать им расстойку 20—25 минут. Жарят так же, как пирожки. Сложить на блюдо и обсыпать сахарной пудрой.
Ответ: Пончики московские.
Пропустить говядину, свинину, лук и чеснок через мясорубку, посолить, поперчить, добавить молока и хорошо размешать фарш до пышности, приготовить тесто и слепить.
Ответ: Пельмени сибирские.
Белый хлеб, вымоченный в молоке, лук, обжаренный в сливочном масле, и мясо промолоть в мясорубке два раза, добавить специи, перемешать, сделать изделия, положить на раскаленную сковородку и обжарить в жире. Затем поставить в духовку и печь до готовности.
Ответ: Фрикадельки.
Мясные продукты залить водой в кастрюле, поставить на огонь и варить до полной готовности. Свеклу нашинковать, обжарить на сливочном масле. Добавить лук и ложку муки, смешанной с бульоном. В бульон положить нарезанную капусту, через пятнадцать минут добавить свеклу. В конце положить сметану.
Ответ: Борщ.
Мясо нарезать на куски, натереть солью, жарить с луком до полуготовности. Добавить нарезанную морковь и поставить в духовку. Через пятнадцать минут положить картофель и жарить с мясом и морковью, поливая бульоном.
Ответ: Жаркое.
Творог выдержать под прессом, протереть сквозь сито, добавить сметану и растертое свежее сливочное масло, соль, сахарный песок, перемешать и выложить в форму.
Ответ: Пасха.
Рыбу отварить со специями, охладить. Нарезать ломтиками картофель. Свеклу и морковь отварить, охладить, нарезать кубиками, смешать с рыбой, посолить, заправить майонезом или соусом.
Ответ: Винегрет.
Приходили молодцы,
Обрубили все концы.
Всем пенечкам на пригорке,
Даже русским поговоркам.
Нужно предложениям
Сделать продолжение.
Конкурс «Продолжи пословицу»
1. Один пирог два раза не … съешь.
2. С кем хлеб-соль водишь на того и … походишь.
3. Не вкусив горького, не узнаешь и … сладкого.
4. Сам заварил кашу, сам и … расхлебывай.
5. Кашу маслом не … испортишь.
6. Хочешь есть калачи, не лежи на … печи.
7. Кто хочет рыбку съесть, тот должен в воду лезть.
8. Заварил кашу, так не жалей … масла.
9. Не разбивши яйца, не сделаешь … яичницу.
10. Не сули бычка, а дай стакан … молочка.
11. Блины и то … надоедают.
12. Остатки … сладки.
13. От черной курочки да белое … яичко.
14. От черной коровы да белое … молочко.
А теперь за угощенье
Приниматься нам пора,
Вижу — кончилось терпенье,
Угощайся, детвора!
Классный час-
празднование МАСЛЕНИЦЫ
Разработала и провела:
Панченко Л.А.
г. Старый Оскол
2012г.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Классный час "Традиции празднования праздников"
Сценарий проведения открытого внеклассного мероприятия Тип классного часа: БеседаЦели:Образовательная:расширение кругозора студентов о русских праздников.Воспитательная:воспитание солидарн...
Классный час посвященный празднованию Дня народного единства
Конспект-сценарий для проведния классного часа "Когда мы вместе, мы непобедимы", посвященного празднованию Дня народного единства....
Классный час «Патриоты Отечества», посвященный празднованию Дня Народного единства и Нижегородскому ополчению
Классный час «Патриоты Отечества», посвященный празднованию Дня Народного единства и Нижегородскому ополчению Форма проведения - интеллектуальная игра в командах....
Масленица Классный час
Внекласное мероприятия с детьми ОВЗ Масленица...
Классный час "Масленица"
Классный час знакомит с историей возникновения праздника, традициями и обрядами празднования Масленицы. Способствует формированию и развитию интереса к русской культуре, обрядовым народным праздникам,...
Конкурсная программа, посвященная празднованию Масленицы: «Собирайся народ! Масленица ждет!»
Мероприятие, целью которого является приобщение кадетов к празднованию русских народных праздников....
Внутритехникумовский конкурс, посвященный празднованию Масленицы. Участники групп П-18, П-19, П-20, П-21 (30 чел). Руководитель- Котова Е.А.
Внутритехникумовский конкурс, посвящённый празднованию Масленицы, апрель 2022, участники-студенты групп П-18, П-19, П-20, П-21 ( 30 чел) руководитель-Котова Е.А....