Осетинские пироги
методическая разработка
Осетинские пироги известны уже более 3 тысяч лет. Сначала они представляли собой простые пресные лепешки, которые использовали в своих ритуалах аланы – древние кочевые племена. Затем этот вид еды усовершенствовали осетины, добавляя в нее в качестве начинки сыр. Лепешки превратились в сытные и питательные пироги, они долго не портились, их можно было брать в дорогу. Такая еда отлично подходила в качестве провизии для солдат и охотников.
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
![]() | 1.05 МБ |
Предварительный просмотр:
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
![](/sites/default/files/pictures/2021/12/21/picture-466527-1640074455.jpg)
"Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий", "Пирог с капустой"
Пирог с капустой №243Наименование блюда: Пирог с капустойТехнологическая карта (кулинарный рецепт) №243Источник (сборник): Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общ...
![](/sites/default/files/pictures/2017/02/27/picture-890221-1488197434.jpg)
урок "Приготовление пирогов из дрожжевого теста"
Урок учебной практики по профессиональному модулю ПМ-08 "Приготовление хлубобулочных,мучных и кондитерских изделий тема урока "Приготовление пирогов из дрожжевого теста"Методическая цель урока: примен...
Мастер-класс "Оформление пирогов из дрожжевого теста"
Мастер - класс знакомит с технологиями оформления пирогов из дрожжевого теста....
![](/sites/default/files/pictures/2013/12/23/picture-312304-1387816322.jpg)
2017 год Методическая разработка открытого интегрированного урока Тема: «Лаймовый пирог – национальный пирог штата Флорида».
На современном этапе развития образования, актуальным становится внедрение инновационных форм, для формирования профессиональных компетенций обучающихся. Одной из эффективных форм формирования професс...
![](/sites/default/files/pictures/2013/12/23/picture-312304-1387816322.jpg)
2018 год Методическая разработка интегрированного урока Тема: Приготовление пирогов: «Американский яблочный пирог» Данная разработка предназначена обучающимся 11классов
Методическая разработка интегрированного урока по теме: Приготовление пирогов: «Американский яблочный пирог» Данная разработка предназначена обучающимся 11классов.Актуальность интегрированного заняти...
![](/sites/default/files/pictures/2022/10/21/picture-1421411-1666351206.jpg)
Методическая разработка мастер-класса "Осетинские пироги"
Осетинские пироги известны уже более 3 тысяч лет. Сначала они представляли собой простые пресные лепешки, которые использовали в своих ритуалах аланы – древние кочевые племена. Затем этот вид ед...
![](/sites/default/files/pictures/2021/12/17/picture-1367031-1639727755.jpg)
Осетинские пироги
Осетинские пироги известны уже более 3 тысяч лет. Сначала они представляли собой простые пресные лепешки, которые использовали в своих ритуалах аланы – древние кочевые племена. Затем этот вид ед...