Рабочая программа Учебной практики Специальность 43.02.02 Парикмахерское искусство (углубленная подготовка)
рабочая программа на тему
Рабочая программа Учебной практики Специальность 43.02.02 Парикмахерское искусство (углубленная подготовка)
Скачать:
Предварительный просмотр:
ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА МОСКВЫ
«ТЕХНИКУМ СЕРВИСА И ТУРИЗМА № 29»
(ГБПОУ ТСиТ № 29)
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
43.02.02 «Парикмахерское искусство»
ПО ПРОГРАММЕ УГЛУБЛЕННОЙ ПОДГОТОВКИ
Москва
2015
ОДОБРЕНА Цикловой комиссией Парикмахерское искусство и Стилистика и искусство визажа (наименование комиссии) Протокол № ___ от «____»________________2015 г. Председатель цикловой комиссии ____________Н.Ю. Кулешова (подпись) (ФИО)
| Разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образования 43.02.02. Парикмахерское искусство, с учетом требований профессионального стандарта «Специалист по предоставлению парикмахерских услуг» (приказ Минтруда России от 25.12.2014 N 1134н "Об утверждении профессионального стандарта "Специалист по предоставлению парикмахерских услуг"; содержания компетенции WorldSkills International «Парикмахерское искусство». Заместитель директора по учебно- производственной работе ____________ И.Б. Селиванова (подпись) (ФИО) |
Составители (авторы):
Тушева О.С., Кулешова Н.Ю., преподаватели ГБПОУ ТСиТ№29
(Ф.И.О., ученая степень, звание, должность, наименование ОУ СПО)
Программа согласована: _____________________________________________________
(Ф.И.О. должность, наименование организации)
СОДЕРЖАНИЕ
- ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ 4
- РЕЗУЛЬТАТЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ 10
- СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ 12
- УСЛОВИЯ ОРГАНИЗАЦИИ И ПРОВЕДЕНИЯ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ 23
- КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ 25
- ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
- Место учебной практики в структуре основной профессиональной образовательной программы
Программа учебной практики является частью основной профессиональной образовательной программы по специальности СПО 43.02.02 Парикмахерское искусство в части освоения основных видов профессиональной деятельности:
- ПМ 01. Организация и выполнение технологических процессов парикмахерских услуг:
ПК 1.1. Проводить санитарно-эпидемиологическую обработку контактной зоны при выполнении парикмахерских услуг.
ПК 1.2. Анализировать состояние кожи головы и волос потребителя, определять способы и средства выполнения парикмахерских услуг.
ПК 1.3. Определять и согласовывать выбор парикмахерских услуг.
ПК 1.4. Выполнять и контролировать все этапы технологических процессов парикмахерских услуг.
ПК 1.5. Консультировать потребителей по домашнему профилактическому уходу.
- ПМ 02. Подбор, разработка и выполнение различных типов, видов, форм причесок с учетом индивидуальных особенностей потребителей тенденций моды:
ПК 2.1 Анализировать индивидуальные пластические антропологические особенности потребителя.
ПК 2.2 Разрабатывать образное содержание прически с учетом индивидуальных особенностей потребителя (цветотипа, особенностей пропорций и телосложения).
ПК 2.3 Выполнять прически различного назначения (повседневные, вечерние, для торжественных случаев) и степени сложности с учетом актуальных тенденций моды.
- ПМ 03. Внедрение новых технологий, тенденций моды и продвижение парикмахерских услуг:
ПК 3.1 Внедрять новые технологии и тенденции моды.
ПК 3.2 Планировать и проводить технологические семинары, участвовать в конкурсах и семинарах профессионального мастерства различного уровня.
ПК 3.3 Самостоятельно осуществлять взаимодействие со специалистами и организациями с целью продвижения своих услуг.
4. ПМ 04. Постановка и решение технологических и художественных задач в сфере парикмахерских услуг
ПК 4.1 Создавать образное единство облика модели, разрабатывать и выполнять художественные образы для подиума, журнала.
5. ПМ 05. Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):
ДПК 1.1. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.
ДПК 1.2. Выполнять мытье волос и профилактический уход за ними.
ДПК 1.3. Выполнять классические и салонные стрижки (женские, мужские).
ДПК 1.4. Выполнять укладки волос.
ДПК 1.5. Выполнять бритье и стрижку усов, бороды, бакенбард.
ДПК 1.6. Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.
ДПК 2.1. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.
ДПК 2.2. Выполнять химические завивки волос различными способами.
ДПК.2.3. Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.
ДПК.3.1. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.
ДПК 3.2. Выполнять окрашивание и обесцвечивание волос.
ДПК 3.3. Выполнять колорирование волос.
ДПК.3.4. Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.
ДПК.4.1. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.
ДПК 4.2. Выполнять прически с моделирующими элементами.
ДПК.4.3. Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.
Рабочая программа разработана с учетом:
- требований Федерального государственного образовательного стандарта (ФГОС) среднего профессионального образования по специальности 43.02.02 Парикмахерское искусство, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 07.05.2014 г. № 466 (зарегистрировано в Минюсте России 11 июня 2014 г. N 32675);
- требований профессионального стандарта «Специалист по предоставлению парикмахерских услуг» (приказ Минтруда России от 25.12.2014 N 1134н "Об утверждении профессионального стандарта "Специалист по предоставлению парикмахерских услуг" (Зарегистрировано в Минюсте России 06.02.2015 N 35906);
- содержания компетенции WorldSkills International «Парикмахерское искусство»;
- иными нормативными актами.
- Цели и задачи учебной практики
С целью овладения указанными видами деятельности студент в ходе данного вида практики должен:
Вид профессиональной деятельности: ПМ 01. Организация и выполнение технологических процессов парикмахерских услуг.
иметь практический опыт:
- проведения контроля безопасности и подготовки, контактной зоны для выполнения парикмахерских услуг;
- определения состояния кожи головы и волос потребителя, заполнения диагностических карт и формирования комплекса парикмахерских услуг;
- выполнения парикмахерских услуг в технологической последовательности;
- консультирования клиентов по домашнему профилактическому уходу;
уметь:
- обеспечивать инфекционную безопасность потребителя и исполнителя:
выполнять дезинфекцию и стерилизацию инструментов и контактной зоны, обработку рук технолога и текущую уборку контактной зоны, соблюдать правила личной гигиены;
- организовывать рабочее место для выполнения парикмахерских работ;
- обеспечивать технику безопасности профессиональной деятельности;
- проводить обследование и анализировать состояние кожи головы и волос;
- определять наличие дерматологических проблем кожи головы и волос;
- применять нормативную и справочную литературу;
- применять материалы: шампуни, средства для оформления и закрепления прически, лосьоны, маски, красители, средства профилактического ухода, средства для завивки на продолжительное время с учетом норм расходов;
- заполнять диагностическую карточку потребителя;
- предлагать спектр имеющихся услуг потребителям;
- объяснять потребителям целесообразность рекомендуемого комплекса услуг, прогнозируя результат;
- выполнять все технологические процессы в целом и поэтапно: профилактический уход за кожей головы и волосами, классические и современные виды стрижек, окрасок, завивок на продолжительное время;
- использовать технологические приемы и техники в процессе моделирования;
- использовать средства для оформления и закрепления прически, средства декоративного оформления прически;
- заполнять рабочую карточку технолога;
- профессионально и доступно давать характеристику кожи головы и волос потребителей и рекомендации по домашнему профилактическому уходу;
знать:
- принципы воздействия технологических процессов на кожу головы и волосы;
- результат воздействия инструментов и материалов на кожу и волосы головы;
- виды парикмахерских работ;
- технологии различных парикмахерских работ;
- устройство и назначение оборудования для парикмахерских работ, правила его эксплуатации;
- способы и средства профилактического ухода за кожей головы и волос
Вид профессиональной деятельности: ПМ 02. Подбор, разработка и выполнение различных типов, видов, форм причесок с учетом индивидуальных особенностей потребителей тенденций моды.
иметь практический опыт:
- формирования образа будущей прически потребителя и определения ее формы с учетом индивидуальных пластических особенностей, пожеланий и типажа потребителя;
- создание художественной формы прически и выполнения рабочих эскизов причесок, простых постижерных изделий и украшений;
- выполнения причесок различного назначения и степени сложности с учетом актуальных тенденций моды.
уметь:
- Определять типаж клиента и выявлять его эстетические запросы;
- Выполнять анатомические зарисовки черепа и головы, зарисовки частей головы;
- Определять назначение прически;
- Разрабатывать форму прически и стрижки (стиль, силуэт, колористику, силуэтные и контурные линии, конструктивно-декоративные линии);
- Выполнять рабочие эскизы причесок, простых постижерных изделий и украшений;
- Оформлять технологические карты окрашивания волос, завивки волос и оформления в прическу;
- Выполнять рабочие эскизы стрижек и причесок, простых постижерных изделия и украшений;
- Выполнять простые постижерные изделия, украшения;
- Выполнять прически исторических эпох, в том числе стилизованные;
- Выполнять современные прически различного назначения и вида;
знать:
- Классификацию постижерных изделий и украшений;
- Технологию конструирования постижерных украшений;
- Форму причесок исторических эпох, современности и стилизованных;
- Способы, методы и приемы выполнения причесок.
Вид профессиональной деятельности: ПМ 03. Внедрение новых технологий, тенденций моды и продвижение парикмахерских услуг.
иметь практический опыт:
- применения новых видов услуг в парикмахерском искусстве;
- контроля качества выполняемых видов парикмахерских услуг поэтапно и в целом;
уметь:
- изучать и анализировать запросы потребителей;
- самостоятельно анализировать и изучать новые виды парикмахерских услуг и тенденций моды, используя различные источники профессиональной информации;
- применять современные технологии и новые методы обработки волос;
знать:
- показатели качества продукции (услуги);
- понятие конкуренции на рынке услуг и ее роль;
- пути повышения качества услуг и обслуживания;
- актуальные тенденции и технологии в парикмахерском искусстве;
- современные направления моды в парикмахерском искусстве;
Вид профессиональной деятельности: ПМ 04. Постановка и решение технологических и художественных задач в сфере парикмахерских услуг
иметь практический опыт:
- создания художественного образа для конкурсной и подиумной работы.
уметь:
- разрабатывать и выполнять конкурсные и подиумные работы в сфере парикмахерского искусства;
- разрабатывать и выполнять постижерные дополнения и украшения для подиумных и конкурсных работ;
- разрабатывать и осуществлять взаимосвязь художественного оформления прически с используемыми технологическими процессами;
- выполнять фотографирование работ и составлять их экспозицию, оформлять авторский профессиональный портфолио.
знать:
- тенденции моды в стилистике и в технологиях парикмахерских услуг, в художественной творческой деятельности; подиумных и конкурсных работах; особенности создания коллекций.
Вид профессиональной деятельности: ПМ 05. Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих.
иметь практический опыт:
- организации подготовительных работ по обслуживанию клиентов;
- выполнение мытья и массажа головы, классических и салонных стрижек (женских, мужских), укладок, бритья головы и лица;
- выполнения мытья, химических завивок, сушки волос, профилактического ухода за волосами;
- выполнения окрашивания, обесцвечивания и колорирования волос красителями различных групп;
- выполнение причесок с моделирующими элементами (повседневных и нарядных);
- выполнение заключительных работ по обслуживанию клиентов.
уметь:
- организовывать рабочее место;
- подбирать препараты для стрижек и укладок;
- выполнять все виды стрижек и укладок в соответствии с инструкционно-технологической картой;
- производить коррекцию стрижек и укладок;
- подбирать препараты для химической завивки;
- выполнять все виды химической завивки волос в соответствии с инструкционно-технологической картой;
- производить коррекцию химической завивки;
- подбирать препараты для окрашивания волос;
- выполнять все виды окрашивания в соответствии с инструкционно-технологической картой;
- производить коррекцию проделанной работы;
- подбирать препараты, принадлежности для причесок;
- пользоваться парикмахерским инструментом;
- выполнять все виды причесок в соответствии с инструкционно-технологической картой;
- производить коррекцию причесок;
- выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.
знать:
- санитарные правила и нормы (СанПиНы);
- законодательные акты в сфере бытового обслуживания;
- физиологию кожи и волос;
- технологию выполнения массажа головы;
- технологии классических и салонных стрижек (женские, мужские);
- технологии укладки волос различными способами;
- критерии оценки качества стрижек и укладок;
- технологии химических завивок;
- критерии оценки качества химической завивки волос;
- технологии окрашивания волос;
- критерии оценки качества выполненной работы;
- состав и свойства профессиональных препаратов;
- современные направления моды в парикмахерском искусстве;
- нормы расхода препаратов, времени на выполнение работ;
- технологии выполнения причесок с моделирующими элементами;
- критерии оценки качества причесок.
- Количество часов на учебную практику:
ПМ.01 4 недели 144 часа
ПМ.02 2 недели 72 часа
ПМ.03 2 недели 72 часа
ПМ.04 2 недели 72 часа
ПМ.05 3 недели 108 часов
Всего: 13 недель, 468 часа.
2. РЕЗУЛЬТАТЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
Результатом учебной практики (ПМ.01, ПМ.02, ПМ.03, ПМ.04) является освоение общих компетенций (ОК):
Код | Наименование результатов практики |
ОК 1 | Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес |
ОК 2 | Организовывать собственную деятельность, определять методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество |
ОК 3 | Решать проблемы, оценивать риски и принимать решения в нестандартных ситуациях |
ОК 4 | Осуществлять поиск, анализ и оценку информации, необходимой для постановки и решения профессиональных задач, профессионального и личностного развития |
ОК 5 | Использовать информационно-коммуникационные технологии для совершенствования профессиональной деятельности. |
ОК 6 | Работать в коллективе и команде, обеспечивать ее сплочение, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями. |
ОК 7 | Ставить цели, мотивировать деятельность подчиненных, организовывать и контролировать их работу с принятием на себя ответственности за результат выполнения заданий. |
ОК 8 | Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации. |
ОК 9 | Быть готовым к смене технологий в профессиональной деятельности. |
и профессиональных компетенций (ПК):
Код | Наименование результатов практики |
ПК 1.1 | Проводить санитарно-эпидемиологическую обработку контактной зоны при выполнении парикмахерских услуг. |
ПК 1.2 | Анализировать состояние кожи головы и волос потребителя, определять способы и средства выполнения парикмахерских услуг. |
ПК 1.3 | Определять и согласовывать выбор парикмахерских услуг |
ПК 1.4 | Выполнять и контролировать все этапы технологических процессов парикмахерских услуг. |
ПК 1.5 | Консультировать потребителей по домашнему профилактическому уходу. |
ПК 2.1 | Анализировать индивидуальные пластические антропологические особенности потребителя. |
ПК 2.2 | Разрабатывать образное содержание прически с учетом индивидуальных особенностей потребителя (цветотипа, особенностей пропорций и телосложения). |
ПК 2.3 | Выполнять прически различного назначения (повседневные, вечерние, для торжественных случаев) и степени сложности с учетом актуальных тенденций моды. |
ПК 3.1 | Внедрять новые технологии и тенденции моды. |
ПК 3.2 | Планировать и проводить технологические семинары, участвовать в конкурсах и семинарах профессионального мастерства различного уровня. |
ПК 3.3 | Самостоятельно осуществлять взаимодействие со специалистами и организациями с целью продвижения своих услуг. |
ПК 4.1 | Создавать образное единство облика модели, разрабатывать и выполнять художественные образы для подиума, журнала. |
Результатом учебной практики (ПМ.05) является освоение общих и профессиональных компетенций (ОК и ПК):
Код | Наименование результатов практики |
ДПК 1.1. | Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов. |
ДПК 1.2. | Выполнять мытье волос и профилактический уход за ними. |
ДПК 1.3. | Выполнять классически е и салонные стрижки (женские, мужские). |
ДПК 1.4. | Выполнять укладки волос. |
ДПК 1.5. | Выполнять бритье и стрижку усов, бороды, бакенбард. |
ДПК 1.6. | Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов. |
ДПК 2.1. | Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов. |
ДПК.2.2. | Выполнять химические завивки волос различными способами. |
ДПК.2.3. | Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов. |
ДПК 3.1 | Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов. |
ДПК 3.2. | Выполнять окрашивание и обесцвечивание волос. |
ДПК.3.3. | Выполнять колорирование волос. |
ДПК.3.4. | Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов. |
ДПК 4.1. | Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов. |
ДПК.4.2. | Выполнять прически с моделирующими элементами. |
ДПК.4.3. | Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов. |
ОК 1. | Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес. |
ОК 2. | Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем. |
ОК 3. | Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы. |
ОК 4. | Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач. |
ОК 5. | Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности. |
ОК 6. | Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами. |
ОК 7. | Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей). |
- СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
- Тематический план
Коды формируемых компетенций | Наименование профессионального модуля | Объем времени, отводимый на практику (час, недель) | Сроки проведения |
ПК 1.1-1.5 | ПМ 01. Организация и выполнение технологических процессов парикмахерских услуг | 144 часа, 4 недели | 4, 5 семестры |
ПК 2.1-2.3 | ПМ 02. Подбор, разработка и выполнение различных типов, видов, форм причесок с учетом индивидуальных особенностей потребителей тенденций моды. | 72 часа, 2 недели | 5, 6 семестры |
ПК 3.1-3.3 | ПМ 03. Внедрение новых технологий, тенденций моды и продвижение парикмахерских услуг. | 72 часа, 2 недели | 6 семестр |
ПК 4.1 | ПМ 04. Постановка и решение технологических и художественных задач в сфере парикмахерских услуг | 72 часа, 2 недели | 8 семестр |
ДПК 1.1-1.6, ДПК 2.1-2.3, ДПК 3.1- 3.4, ДПК 4.1-4.3 | ПМ 05. Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих | 108 часа, 3 недели | 2,4 семестр |
- Содержание учебной практики
Виды деятельности | № п/п | Виды работ | Содержание освоенного учебного материала, необходимого для выполнения видов работ | Наименование учебных дисциплин, междисциплинарных курсов с указанием конкретных разделов (тем), обеспечивающих выполнение видов работ | Количество часов |
ПМ 01. Организация и выполнение технологических процессов парикмахерских услуг. | 1 | Отработка приемов выполнения подготовительных и заключительных работ. | Санитарные и технологические требования к помещениям, их оснащению и планировке. Оборудование и содержание рабочего места исполнителя парикмахерских услуг. Парикмахерские инструменты: их виды, составные части, приемы держания, назначение, устройство, уход за инструментами (ножницы, расчески, щетки, бритва). Соблюдение правил техники безопасности при работе с парикмахерским инструментом и электроаппаратурой. | Тема 1.1. Организация рабочего места парикмахера Тема 1.2. Инструменты, приспособления, аппаратура. | 6 |
2 | Выполнение гигиенического мытья волос и кожи головы. | Мытье головы как гигиеническая и лечебно-профилактическая процедура. Цели и способы мытья головы. Средства для мытья головы, индивидуальный подбор. Нормы расхода препаратов. Технология гигиенического мытья головы. Подготовительные и заключительные работы при мытье волос. Заключительные работы. | Тема 2.1. Гигиенический уход за волосами | 6 | |
3 | Отработка приемов массажа головы. | Массаж головы и его цели. Показания и противопоказания к массажу головы. Применяемые препараты, их выбор. Схема выполнения массажа головы. Технология выполнения массажа по видам | Тема 2.2. Массаж головы. | 8 | |
4 | Выполнение холодной укладки волос прямые волны. | Подготовительные и заключительные работы при выполнении холодной укладки (материалы и инструменты) Технологический процесс укладки волос: выполнение и подсоединение волн Виды укладки волос в прическу. Основные элементы причесок (пробор, полупробор, волна, крон, локон) и их характеристика. Виды холодной укладки волос. | Тема 3.1. Укладка волос холодным способом. | 8 | |
5 | Выполнение холодной укладки волос косые волны. | Технологический процесс укладки волос: выполнение и подсоединение волн Виды укладки волос в прическу. Основные элементы причесок (пробор, полупробор, волна, крон, локон) и их характеристика. Виды холодной укладки волос. | Тема 3.1. Укладка волос холодным способом. | 8 | |
6 | Выполнение укладки волос на бигуди. | Правила укладки волос на бигуди. | Тема 3.2. Укладка волос с применением бигуди. | 6 | |
7 | Выполнение современной укладки волос феном. | Правила укладки волос феном «Современные локоны» | Тема 3.3. Укладка волос при помощи фена. | 8 | |
8 | Выполнение короткой мужской стрижки. | Тушевка, технология выполнения, применяемые инструменты. Филировка волос, виды, цели, приемы выполнения и используемые инструменты. | Тема 4. Стрижка волос | 8 | |
9 | Выполнение удлиненной мужской стрижки. | Классические мужские стрижки, технологии их выполнения. Сочетание различных приемов стрижки волос. Современные мужские и женские стрижки их основные характеристики. | Тема 4. Стрижка волос | 8 | |
10 | Выполнение короткой женской стрижки. | Применяемые инструменты; технологические операции и приемы работы. Современные формы стрижек: градуированные, комбинированные. | Тема 4. Стрижка волос | 6 | |
11 | Выполнение короткой женской стрижки современными методами. | Применение свободных техник стрижки волос. Выполнение современных стрижек по технологиям ведущих школ мира. | Тема 4. Стрижка волос | 8 | |
12 | Выполнение удлиненной женской стрижки. | Применение свободных техник стрижки волос. Выполнение современных удлиненных стрижек. | Тема 4. Стрижка волос | 8 | |
13 | Выполнение классической химической завивки. | Подготовительные и заключительные работы при химической завивке волос. Прямой и непрямой способы нанесения химического состава. Последовательность выполнения химической завивки. | Тема 5. Химическая завивка волос. | 8 | |
14 | Выполнение химической завивки волос с учетом индивидуальных особенностей клиента. | Механизм изменения формы волос при химической завивке. Этапы и фазы химической завивки. Типы перманента, их преимущества и применение. Технологические особенности выполнения химической завивки на коротких, длинных и окрашенных волосах. Уход за волосами после химической завивки. | Тема 5. Химическая завивка волос. | 6 | |
15 | Выполнение химической завивки на волосах различной структуры. | Сложные случаи при выполнении химической завивки. | Тема 5. Химическая завивка волос. | 6 | |
16 | Выполнение окрашивания волос химическими красителями | Различные виды современной окраски волос. | Тема 6. Окраска волос | 6 | |
17 | Выполнение современных методов окрашивания волос. | Методы выполнения комбинированной, контрастной, частичной окраски. | Тема 6. Окраска волос | 6 | |
18 | Выполнение современного мелирования волос. | Современные техники мелирования волос. | Тема 6. Окраска волос | 8 | |
19 | Выполнение колорирования волос. | Методы выполнения колорирования и тонирования волос. | Тема 6. Окраска волос | 8 | |
20 | Женская модная стрижка основанная на трех показателях (WSR) | Модная женская стрижка. Креативная окраска волос. | Тема 4. Стрижка во-лос Тема 6. Окраска волос | 8 | |
ПМ02 Подбор, разработка и выполнение различных типов, видов, форм причесок с учетом индивидуальных особенностей потребителей тенденций моды. | 1 | Материалы для постижерных работ. Выполнение ресниц. | Основное сырье и другие материалы для постижерных работ. Обработка натуральных, искусственных волос и материалов. | Тема 1. Оборудование, инструменты, материалы и сырье постижерного цеха. Тема 2. Подготовительные операции при изготовлении постижерных работ. | 8 |
2 | Создание фантазийного образа с использованием театральных ресниц. Оформления и применение шиньона. | Технология выполнения треса, тамбуровка волос. Технология выполнения ресниц. | Тема 3. Конструирование и изготовление простых постижерных изделий. | 8 | |
3 | Плетение косы в 2 и более пряди. Освоение техники выполнения клеевых элементов. | Конструирование и технология выполнения клеевых элементов. | Тема 3. Конструирование и изготовление простых постижерных изделий. | 6 | |
4 | Освоение техники выполнения тресовых деталей комбинированного украшения. | Разновидности конструирования тресовых деталий | Тема 3. Конструирование и изготовление простых постижерных изделий. | 8 | |
5 | Применение постижерных изделий в бытовых прическах. | Конструирование и технология изготовления постижерных украшений. | Тема 3. Конструирование и изготовление простых постижерных изделий. | 6 | |
6 | Применение постижерных изделий в зрелищных прическах. | Конструирование и технология изготовления постижерных украшений. | Тема 3. Конструирование и изготовление простых постижерных изделий. | 8 | |
7 | Накрутка волос на бигуди по схеме «Ёлочка». | Технология выполнения накрутки волос. Коррекция анатомических недостатков внешности прической. | Тема 3. Особенности моделирования причесок различного назначения. | 6 | |
8 | Выполнение различных волн с помощью фена. | Технология выполнения волн. Типология лиц, способы коррекции различных недостатков внешности с помощью прически. | Тема 3. Особенности моделирования причесок различного назначения | 6 | |
9 | Выполнение нарядной прически с помощью кольцевых локонов. | Моделирование нарядных причесок с учетом современности. | Тема 3. Особенности моделирования причесок различного назначения | 8 | |
10 | Женская модная собранная прическа на длинные волосы основанная на трех показателях (WSR) | Особенности моделирования нарядных причесок с учетом современных стилевых направлений и актуальных тенденций моды. Женская модная собранная прическа. | Тема 3. Особенности моделирования причесок различного назначения | 8 | |
ПМ 03. Внедрение новых технологий, тенденций моды и продвижение парикмахерских услуг. | 1 | Выполнение современной окраски волос в женском зале. | Технология выполнения современной окраски волос. Анализ тенденций моды за последние 5 лет. Понятие «Тренд вижн» и его значение в работе современного модельера-художника. | Тема 1. Современные тенденции моды в парикмахерском искусстве. | 8 |
2 | Выполнение современной окраски волос в мужском зале. | Технология выполнения современной окраски волос в мужском зале. Направление моды (тенденции) в парикмахерском искусстве на текущий год. Использование современных материалов в работе модельера-художника. | Тема 2. Современные методы повышения качества услуг и обслуживания. | 8 | |
3 | Выполнение конкурсного окрашивания волос в женском зале. | Креативное окрашивание волос в женском зале. Обзор технологий современных международных школ парикмахерского искусства. | Тема 5. Конкурсное направление в парикмахерском искусстве. | 8 | |
4 | Выполнение конкурсного окрашивания волос в мужском зале. | Креативное окрашивание волос в мужском зале. Обзор технологий современных международных школ парикмахерского искусства. | Тема 5. Конкурсное направление в парикмахерском искусстве. | 6 | |
5 | Выполнение окраски волос с использованием новейших технологий. | Современные технологии окраски волос. Обзор технологий современных международных школ парикмахерского искусства. | Тема 3.Современные направления развития технологий в парикмахерском искусстве | 6 | |
6 | Выполнение креативной завивки волос. | Современные технологии завивки волос на продолжительное время. | Тема 3.Современные направления развития технологий в парикмахерском искусстве | 8 | |
7 | Выполнение химической завивки волос для создания образных причесок и модных художественных образов. | Современные технологии завивки волос на продолжительное время. | Тема 3.Современные направления развития технологий в парикмахерском искусстве | 8 | |
8 | Выполнение завивки волос различной длины с учетом направления моды. | Современные технологии завивки волос на продолжительное время с учетом длины волос. | Тема 3.Современные направления развития технологий в парикмахерском искусстве | 6 | |
9 | Выполнение завивки волос различной длины с учетом стрижки. | Современные технологии завивки волос на продолжительное время с учетом формы стрижки. | Тема 3.Современные направления развития технологий в парикмахерском искусстве | 6 | |
10 | Модная мужская стрижка (WSR) | Современные технологии выполнения мужских стрижек с окрашиванием волос. | Тема 3.Современные направления развития технологий в парикмахерском искусстве | 8 | |
ПМ 04. Постановка и решение технологических и художественных задач в сфере парикмахерских услуг | 1 | Выполнение причесок в историческом стиле. | Художественные средства и способы построения причесок с учетом стилевой направленности. | Тема 1.3 Художественное моделирование причесок с учетом стилевой направленности. | 8 |
2 | Выполнение причесок с учетом различных стилевых решений | Графическое моделирование причесок 70-х, 80-х, 90-х г.20в.в. Стилевые направления и способы выполнения причесок. | Тема 1.3 Художественное моделирование причесок с учетом стилевой направленности. | 8 | |
3 | Выполнение причесок с учетом коррекции различных недостатков внешности клиента | Основные характеристики причесок: Форма, величина, силуэт, масса. Способы моделирования причесок: графическое моделирование (в виде эскизов и схем) и объемное моделирование. | Тема 1.4 Использование постижерных изделий в художественном моделировании и оформлении причесок. | 6 | |
4 | Выполнение прически по заданному эскизу с учетом последнего направления моды | Художественные средства построения причесок с учетом стилевой направленности, стилевого единства. Конструктивно-технологические схемы различных композиционных решений учитывающих художественные возможности технологических методов обработки волос. | Тема 2.1 Моделирование причесок с учетом их назначения. | 6 | |
5 | Женская креативная техника. Дневной образ. (WSR) | Технологии выполнения женских креативных техник стрижки с окрашиванием волос. | Тема 2.2 Моделирование имиджа | 8 | |
6 | Женская креативная техника. Вечерний образ. (WSR) | Технологии выполнения женских креативных техник стрижки с окрашиванием волос. | Тема 2.2 Моделирование имиджа | 8 | |
7 | Выполнение конкурсной прически в категории «Модная прическа на длинных волосах» | Варианты композиционного решения причесок различного назначения и различных стилей с различными постижерными изделиями и декора (на коротких, полудлинных и длинных волосах). | Тема 2.2 Моделирование имиджа | 6 | |
8 | Выполнение конкурсной прически в категории «Свадебная» | Варианты композиционного решения причесок различного назначения и различных стилей с различными постижерными изделиями и декора (на коротких, полудлинных и длинных волосах). | Тема 2.2 Моделирование имиджа | 6 | |
9 | Выполнение фантазийной прически для подиума (с определенным девизом) | Особенности художественного моделирования подиумных причесок с учетом тенденций моды. Силуэты и формы подиумных причесок 20-21в.в. Технологическое использование постижерных изделий и дополнений в художественном моделировании подиумных причесок. | Тема 2.2 Моделирование имиджа | 8 | |
10 | Мужская современная классическая стрижка (WSR) | Технологии выполнения мужских современных классических стрижек с окрашиванием волос. | Тема 2.2 Моделирование имиджа | 8 | |
ПМ 05. Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих. | 1 | Подготовительные и заключительные работы. | Санитарные и технологические требования к помещениям, их оснащению и планировке. Оборудование и содержание рабочего места исполнителя парикмахерских услуг. | Тема 1. Организация и оснащение рабочих мест. | 6 |
2 | Отработка приемов держания инструментов. | Парикмахерские инструменты: их виды, составные части, приемы держания, назначение, устройство, уход за инструментами (ножницы, расчески, щетки, бритва). Соблюдение правил техники безопасности при работе с парикмахерским инструментом и электроаппаратурой. | Тема 1. Организация и оснащение рабочих мест. | 6 | |
3 | Выполнение мытья головы. | Мытье головы как гигиеническая и лечебно-профилактическая процедура. Цели и способы мытья головы. Средства для мытья головы, индивидуальный подбор. Нормы расхода препаратов. Технология гигиенического мытья головы. Подготовительные и заключительные работы при мытье волос. Заключительные работы. | Тема 2. Гигиенический и лечебно-профилактический уход за волосами и кожей головы. | 8 | |
4 | Выполнение массажа головы. | Массаж головы и его цели. Показания и противопоказания к массажу головы. Применяемые препараты, их выбор. Схема выполнения массажа головы. Технология выполнения массажа по видам | Тема 2. Гигиенический и лечебно-профилактический уход за волосами и кожей головы. | 8 | |
5 | Выполнение укладки волос феном. | Методы укладки волос при помощи фена: «бомбаж» и «брашинг», правила их выполнения. | Тема 3. Укладка волос в прическу. | 8 | |
6 | Накрутка волос на бигуди по классической схеме. | Правила накручивания волос на бигуди по классической схеме. | Тема 3. Укладка волос в прическу. | 8 | |
7 | Горячая укладка на видоизмененные щипцы. | Правила накручивания волос на видоизмененные щипцы. | Тема 3. Укладка волос в прическу. | 8 | |
8 | Выполнение женских стрижек с учетом индивидуальных особенностей клиента. | Современные женские стрижки, технологии их выполнения. Сочетание различных приемов стрижки волос. Современные женские стрижки и их основные характеристики. | Тема 4. Стрижка волос. | 6 | |
9 | Выполнение мужских стрижек с учетом индивидуальных особенностей клиента. | Современные мужские стрижки, технологии их выполнения.Сочетание различных приемов стрижки волос. Современные мужские стрижки и их основные характеристики. | Тема 4. Стрижка волос. | 6 | |
10 | Выполнение классической химической завивки. | Технологии выполнения классической химической завивки волос. | Тема 5. Химическая завивка волос. | 8 | |
11 | Выполнение современных видов химической завивки. | Современные технологии завивки волос на продолжительное время. | Тема 5. Химическая завивка волос. | 8 | |
12 | Выполнение окраски волос химическим красителем. | Различные виды современного окрашивания волос. Методы выполнения комбинированной, контрастной, частичного окрашивания. Колорирование волос. | Тема 6. Окраска волос. | 6 | |
13 | Выполнение обесцвечивания волос с последующим тонированием. | Методы выполнения обесцвечивания и тонирования волос. | Тема 6. Окраска волос. | 8 | |
14 | Выполнение закрытого мелирования волос. | Современные техники мелирования волос. | Тема 6. Окраска волос. | 8 | |
15 | Выполнение окраски седых волос (50 – 70% седины). | Современные технологии окрашивания седых волос. | Тема 6. Окраска волос. | 6 | |
Всего | 468 |
- УСЛОВИЯ ОРАНИЗАЦИИ И ПРОВЕДЕНИЯ
УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
- Требования к документации, необходимой для проведения практики:
- комплект бланков технологической документации;
- комплект учебно-методической документации;
- наглядные пособия (иллюстрации, манекен-головки);
- комплект учебно-методической документации: тесты, карточки, КТП, методические разработки по выполнению самостоятельных работ;
- видеотека по курсу;
- учебные фильмы по некоторым разделам профессионального модуля.
- Требования к материально – техническому обеспечению практики:
- рабочие места;
- сушуары;
- раковины;
- зеркала;
- климазон;
- набор парикмахерских инструментов для стрижки волос;
- набор инструментов для окраски волос;
- приспособления;
- манекен-головки для работ;
- ультрафиолетовый облучатель;
- материалы;
- парфюмерные и дезинфицирующие средства.
- Перечень учебных изданий, интернет-ресурсов, дополнительной литературы:
Основные источники:
- Кулешкова О.Н. Технология и оборудование парикмахерских работ. М.: ACADEMA, 2012 г.
- Кулешкова О.Н., Читаева О.Б., Бутко Т.Н. Основы дизайна прически. М.: ACADEMA, 2012.
- Одинокова И.Ю., Черниченко Т.А. Технология парикмахерских работ. М.: ACADEMA, 2011 г.
- Герега Т.М. «Технология парикмахерских услуг: рабочая тетрадь». Учебное пособие. М.: ACADEMA, 2014 г.
- Сыромятникова И.С. Развитие парикмахерского искусства: обзор причесок. М.: Москва, Легпромбытиздат, 2000.
- Черниченко Т.А., Плотникова И.Ю. Моделирование причесок и декоративная косметика. М.: ACADEMA, 2012.
Дополнительные источники:
1. Журналы: Салон, Мастер класс, Долорес, Каталог причесок ESTETIKA; YOU PROFESSIONAL; HAIRS HOW, ЭСТЕЛЬ
Интернет ресурсы:
- http://www.londa.ru/index.html
- https://www.wella.com/ru-RU/home-pro.aspx
- http://www.schwarzkopf.ru/
- http://www.lorealprofessionnel.ru/
- http://www.unicosm.ru/pro/
- Требования к руководителям практики.
Требования к руководителям практики от образовательного учреждения:
Педагогические кадры, имеющие высшее образование, соответствующее профилю специальности «Парикмахерское искусство», с опытом работы.
- КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
Результаты (освоенные профессиональные компетенции) | Основные показатели оценки результата | Формы и методы контроля и оценки |
ПК 1.1 Проводить санитарно-эпидемиологическую обработку контактной зоны при выполнении парикмахерских услуг. | - качество выполнения обработки контактной зоны при выполнении парикмахерских услуг; - обоснование выбора дезинфицирующих средств; - обоснование выбора методов дезинфекции, - обоснование времени дезинфекции и концентрации дезинфицирующих средств. | Наблюдение за действиями обучающегося; Экспертная оценка на практическом занятии; Наблюдение за действиями обучающегося во время выполнения практических работ и во время практики; Экзамен (квалификационный); Зачеты по производственной практике и по каждому из разделов профессионального модуля; Портфолио. |
ПК 1.2 Анализировать состояние кожи головы и волос потребителя, определять способы и средства выполнения парикмахерских услуг. | - точность проведения диагностики кожи головы и волос; - обоснование выбора способов и средств выполнения парикмахерских услуг; - определение последовательности выполнения технологических процессов. | |
ПК 1.3 Определять и согласовывать выбор парикмахерских услуг. | - демонстрация навыков выполнения технологического процесса профилактического ухода за кожей головы и волосами, классических и современных видов стрижек, окрасок, завивок на продолжительное время; - демонстрация навыков владения инструментом и приспособлениями. | |
ПК 1.4 Выполнять и контролировать все этапы технологических процессов парикмахерских услуг. | - качество выполнения технологических процессов профилактического ухода за кожей головы и волосами, классических и современных видов стрижек, окрасок, завивок на продолжительное время; - обоснование выбора способов и средств выполнения парикмахерских услуг; - соблюдение последовательности технологических процессов профилактического ухода за кожей головы и волосами, классических и современных видов стрижек, окрасок, завивок на продолжительное время. - демонстрация навыков создания образа в целом. | |
ПК 1.5 Консультировать потребителей по домашнему профилактическому уходу. | - точность определения средств и материалов по уходу за волосами в зависимости от проведенной работы; - точность рекомендаций по профилактическому уходу за волосами. | |
ПК 2.1 Анализировать индивидуальные пластические антропологические особенности потребителя | - точность и скорость чтения схем и технологических карт; - качество анализа конструктивно-технологических элементов причесок, их назначения; - расчет времени на выполнение технологических операций; - выполнение работ с учетом индивидуальных пластических антропологических особенностей потребителя. | |
ПК 2.2 Разрабатывать образное содержание прически с учетом индивидуальных особенностей потребителя (цветотипа, особенностей пропорций и телосложения) | - точность и скорость чтения схем и технологических карт; - качество анализа конструктивно-технологических элементов причесок, их назначения; - качество рекомендаций по повышению качества выполнения отдельных элементов прически; - точность определения цветового типа клиента, особенностей пропорций и телосложения. | |
ПК 2.3 Выполнять прически различного назначения (повседневные, вечерние, для торжественных случаев) и степени сложности с учетом актуальных тенденций моды. | - определение видов и способов получения элементов прически; - расчет времени на выполнение отдельных деталей прически; - расчет коэффициента использования материала; - качество анализа и рациональность выбора материалов; - качество выполнения причесок различного назначения. | |
ПК 3.1 Внедрять новые технологии и тенденции моды. | - качество внедрения новых технологий и тенденций моды; - организация самостоятельных занятий при изучении профессионального модуля. | |
ПК 3.2 Планировать и проводить технологические семинары, участвовать в конкурсах и семинарах профессионального мастерства различного уровня. | - проводить технологические и профессиональные семинары - участвовать в профессиональных конкурсах. | |
ПК 3.3 Самостоятельно осуществлять взаимодействие со специалистами и организациями с целью продвижения своих услуг. | - качество внедрения новых технологий и тенденций моды; - организация самостоятельных занятий при изучении профессионального модуля. | |
ПК 4.1 Создавать образное единство облика модели, разрабатывать и выполнять художественные образы для подиума, журнала | - создание единого образа модели |
Формы и методы контроля и оценки результатов обучения должны позволять проверять у обучающихся не только сформированность профессиональных компетенций, но и развитие общих компетенций и обеспечивающих их умений.
Результаты (освоенные общие компетенции) | Основные показатели оценки результата | Формы и методы контроля и оценки |
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес. | - участие в конкурсах профессионального мастерства | Планирование обучающимися повышения личностного и квалификационного уровня Организация групповой работы и наблюдение за действиями в группе |
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, определять методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество | - обоснование выбора и применения методов и способов решения профессиональных задач в области разработки проектной документации; - демонстрация эффективности и качества выполнения профессиональных задач. | |
ОК 3. Решать проблемы, оценивать риски и принимать решение в нестандартных ситуациях | - демонстрация способности принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность. | |
ОК 4. Осуществлять поиск, анализ и оценку информации, необходимой для постановки и решения профессиональных задач, профессионального и личностного развития. | - нахождение использование информации для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития. - чтение и подписка на профессиональные журналы | |
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии для совершенствования профессиональной деятельности. | - демонстрация навыков использования информационно- коммуникационных технологий в профессиональной деятельности. -использование программ по подбору причёсок | |
ОК 6. Работать в коллективе и команде, обеспечивать ее сплочение, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями. | - взаимодействие с обучающимися, преподавателями и мастерами в ходе обучения. | |
ОК 7. Ставить цели, мотивировать деятельность подчиненных, организовывать и контролировать их работу с принятием на себя ответственности за результат выполнения заданий. | - проявление ответственности за работу подчиненных, результат выполнения заданий. | |
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации. | - планирование обучающимся повышения личностного и квалификационного уровня. - участие в семинарах профессионального мастерства | |
ОК 9. Быть готовым к смене технологий в профессиональной деятельности. | - проявление интереса к инновациям в области профессиональной деятельности. |
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Рабочая программа ПМ.01 «Организация и выполнение технологических процессов парикмахерских услуг» специальность 43.02.02 Парикмахерское искусство (углубленная подготовка)
Рабочая программа ПМ.01 «Организация и выполнение технологических процессов парикмахерских услуг» специальность 43.02.02 Парикмахерское искусство (углубленная подготовка)...
Календарно - тематический план Учебной практики специальность 43.02.02 Парикмахерское искусство (углубленная подготовка)
Календарно - тематический план Учебной практики специальность 43.02.02 Парикмахерское искусство (углубленная подготовка)...
Рабочая программа Производственной практики Специальность 43.02.02 Парикмахерское искусство (углубленная подготовка)
Рабочая программа Производственной практики Специальность 43.02.02 Парикмахерское искусство (углубленная подготовка)...
Календарно - тематический план Производственной практики Специальность 43.02.02 Парикмахерское искусство (углубленная подготовка)
Календарно - тематический план Производственной практики Специальность 43.02.02 Парикмахерское искусство (углубленная подготовка)...
Контрольно-оценочные средства ПМ.01 Организация и выполнение технологических процессов парикмахерских услуг по специальности 43.02.02 Парикмахерское искусство (углубленной подготовки)
Контрольно-оценочные средства ПМ.01 Организация и выполнение технологических процессов парикмахерских услуг по специальности 43.02.02 Парикмахерское искусство (углубленной подготовки)...
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА учебной дисциплины ЕН.01 ИНФОРМАТИКА И ИНФОРМАЦИОННО-КОММУНИКАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ Специальность 43.02.02 Парикмахерское искусство (углубленная подготовка)
Программа учебной дисциплины является частью программы подготовки специалистов среднего звена в соответствии с ФГОС по специальности 43.02.02 «Парикмахерское искусство», укрупненная группа...
Рабочая программа учебной дисциплины «Эстетика» для специальности 43.02.02. «Парикмахерское искусство» (углубленная подготовка)
Рабочая программа является частью программы подготовки специалистов среднего звена по специальности 43.02.02 Парикмахерское искусство....