Самопрезентация мастера производственного обучения на конкурс "Мастер года"
материал по теме

В жизни каждого из нас есть человек, который направил нас по особому профессиональному пути. Человек, на которого мы хотим быть похожими, человек, достигший в своем деле таких высот, которые видны всем. О таких людях говорят – Мастер.  А мастер производственного обучения – это мастер будущих мастеров.  

Можно взять как эпиграф:

Мир стареет в былых надеждах. Но сегодня, как и вчера —

на плечах эту землю держат и несут на себе мастера!   

                                                                                                 Р. Рождественский

Чем же мастер может гордиться?

В чем профессии мастерство?

В том, что парню помог учиться,

В том, что в люди вывел его.

В том, чтоб группу ребят, порою,

Из беды выручать сумел,

В том, что мастер за тех горою

Постоит, кто пока не смел.

Что к вершинам своих профессий

Помогает он им идти,

Что с ребятами всюду вместе,

Чтобы счастье в труде найти.

Я никогда не думала о том, что закончив … факультет Политехнического института, стану когда-нибудь мастером производственного обучения по специальности  повар кондитер. И мне предстоит не только контролировать соблюдение технологии приготовления блюд, но и создавать для своих учеников самые настоящие рецепты человеческого  счастья. Счастья обретения себя в профессии.

С ребятами нашими бывает непросто

Трудно бывает их к свету вести.

Жизнь не шоссе, и выбор верный

Часто судьбу может спасти!

В нашем училище каждый может

Путь к лучшей жизни себе проложить.

Здесь нашим ребятам всегда помогут,

Здесь полной жизнью можно жить!

И это не просто слова. За время профессиональной деятельности у меня было 9 полных выпусков. Более двухсот ребят под моим руководством нашли себя в одной из самых нужных в мире профессий. 45 из них с повышенным разрядом и  красным дипломом.

Мастер, куратор, преподаватель

В каждом подростке стержень найдет!

Лучшие качества в каждом проявит,

Общий язык с каждым найдет!

Здесь место труду есть и развлечениям!

Здесь дружбу ценят, традиции чтут!

И как говорят нам наши ребята:

«Здесь лучшие преподы в мире живут!»

Здесь все с размахом, здесь все с задором!

И здесь особый царит азарт!

Не сомневаюсь - Профтехучилище

Это достойный жизни старт!

              У каждой профессии собственный шлейф…

И аромат особый

Сварщик пахнет карбидом, трактор - мазутом,

А повар пахнет сдобой!

Бракераж, обработка, хранение,

Технология приготовления,

И нагрева режим и охлаждения,

Нет на кухне случайных явлений!

Сто премудростей каждый изучит,

Прежде чем диплом получит!

Каждый человек в профессии стремиться реализовать свой творческий потенциал. Мое профессиональное кредо: «Идти в ногу со временем».

 Покоряя вершины в конкурсах и олимпиадах,

Я глубже вникаю в профессию, а не гонюсь за наградой. Слайд с грамотами

Жизнь не стоит на месте, каждый день приносит что-то новое. А значит и мы должны меняться. Учиться новому, стремиться вперед, осваивать новые технологии.

Я не боюсь экспериментов,

Они профессии под стать.

Учусь, творю, стремлюсь, меняюсь,

Чтоб в своем деле профи стать.   Сертификаты на слайде

Методик новых вереницы

Использую я каждый год.

И над проектами трудиться

Ребятам время настает.   Перечень технологий на слайде:

• Проектная
• Личностно-ориентированная
• Здоровьесберегающая
• Информационно-коммуникативная.
• Коллективных творческих дел (КТД)

На конкурсе свое искусство

Они готовы показать.

И путь от новичка до профи

Так близок, что рукой подать! На слайде названия ученических конкурсов и фото

•  Праздник своими руками
•  От ученика до профи

Самое главное  в нашей работе формировать не только профессиональные навыки,  а воспитывать личность наших учеников. Помочь  им вырасти и выстоять   в жизни и профессии, дать им рецепт личного и профессионального счастья.

В чашу терпения вылей
Полное сердце любви.
Пригоршню щедрости пылью
Над чашей развей и
Возьми
Юмора ложку, да веры.
Тщательно все размешай.
Влей доброты, но без меры,
Нежность плесни.
Не зевай!
Ставь на огонь чашу эту-
Пусть закипит все ключом.
Чуть остуди и на части
Солнечным острым лучом
Подели
Этот кусок своей жизни,
Всем раздавай, не жалей,-
Мир станет радостней трижды,
Вы в нем - счастливей,
Мудрей!