Опорно-информационная таблица: Биотехнологии
методическая разработка

Микробиологический синтез

Клеточная инженерная – метод конструирование  клеток нового типа на основе их культивирования, гибридизации и реконструкции. В клетки вводят новые хромосомы, ядра и др. клеточные структуры.

Генная инженерная –

отрасль молекулярной и биологии и генетики, создающие конструкции генетических структур по намеченному плану, создание организмов с новой генетической программой.

Направления

• Создание микроорганизмов с новыми свойствами
• Использование микроорганизмов для получения веществ (белков, аминокислот и др.)
• Получение кормового белка ( с использованием дрожжей)
• Получение витаминов, органических кислот (уксусная, лимонная, молочная), антибиотиков, ферментов, гормонов.

• Выращивание клеток и тканей растений и животных на специальных питательных средах.
• Выращивание безъядерных клеток, пересаживание ядра из одной клетки в другую.
• Гибридизация соматических клеток.
• Получение клонов, в клетках которых накапливается в несколько раз больше ценных веществ, чем в целом в растении, выращиваемом обычным способом.
• Сокращение сроков выведения новых сортов растений с 10-12 до 3-4 лет.

• Перестройка геномов.
• перенос генов.

Достижения

• Повышение продуктивности птицеводства. Добавка 1 тонн биомассы дрожжей в рацион птиц способствует получению дополнительно 1,5 – 2 тонн мяса или 25-35 тыс. яиц
• Выведены микроорганизмы, синтезирующие аминокислоту лизин (недостаток в организме вызывает задержку роста). Лизин используют как кормовую добавку к рациону с/х животных. Использование 1 тонны белка экономит 5-8 тонн зерна.
• Извлечение металлов из сточных вод. Используют бактерии, накапливающие уран, медь, кобальт.
• Решение энергетической проблемы. Для обогрева помещений и приготовление пищи используют биогаз – смесь метана и углекислого газа, получаемого при переработке отходов производства сахара и других продуктов с/х специальной культурой бактерий.

• Получены гибридные клетки мыши и человека, кошки и собаки.
• Получена биомасса женьшеня для парфюмерной и медицинской промышленности.
• Получены гибриды картофеля, капусты, турнепса.
• Созданы межвидовые гибриды.
• Решена задача быстрого размножения редких или вновь созданных сортов с\х растений.

• Перенос генов человека, обеспечивающих синтез фермента или гормона, в клетки микроорганизмов ( например, гена, ответственного за выработку инсулина, в генотип кишечной палочки).
• Получен инсулин.
• Получен фактор свертывания крови для людей с гемофилией.
• Произведен перенос гена фиксации азота атмосферного воздуха из клеток бактерий в злаки.
• Использование переноса генов при выведении новых сортов декоративных растений ( в генотип петунии был перенесен ген, нарушающий образование пигмента в лепестках – создана петуния с белыми цветками).