Проектная работа

Кровохлебка альпийская.

Выполнила:

Храмченко Наталья,

ученица 7 класса

МБОУ ООШ № 1 г. Слюдянки,

Руководитель:

Цыбикова Светлана Геннадьевна

учитель биологии и химии

2019 год

I. Введение:

Наши предки были тесно связаны с природой. Они обретали знания о свойствах растений, наблюдая за поведением животных, пробуя их - годящихся в пищу или ядовитых, помогающих от болезней или наоборот. Знания передавались из поколения в поколение.

Древние кочевники знали свойства около двухсот лекарственных растений. Мы, современные люди, зачастую не знаем, что растет вокруг нас.  Не только городская, но и деревенская жизнь отодвинула человека от природы.

Растительный мир нашей страны очень богат, и практически все его представители обладают лечебными свойствами. Лечение целебными травами имеет давние традиции.

Лекарственные растения - обширная группа растений, части которых являются сырьём для получения средств, используемых в народной и  медицинской практике с лечебными или профилактическими целями.

Наиболее широко лекарственные растения представлены в народной медицине. В качестве лекарственных растений в начале XXI века широко используются алоэ, брусника, кровохлебка, зверобой, календула, клюква, малина, мать-и-мачеха, мята, облепиха, подорожник, ромашка,  тысячелистник, шиповник и многие другие.

Актуальность:  

Во время поиска и подготовки дополнительной  информации к урокам биологии мне встретилось название растения кровохлебка альпийская. Это название показалось необычным. Меня заинтересовало, с чем связано это название, я решила исследовать: как можно использовать это растение, продаются ли в аптеке лекарственные препараты на основе кровохлебки, можно  ли кровохлебку альпийскую назвать лекарственным растением Иркутской области?

Объект исследования – кровохлебка альпийская – многолетнее    декоративное лекарственное растение.

Цель работы:

Изучить особенности растения кровохлебка альпийская и ее лечебные свойства.

Задачи: 

1) Проанализировать литературу по теме исследования.

2) Познакомится с лечебными свойствами кровохлебки альпийской

3) Выяснить, известно ли данное растение учащимся нашей школы.

4) Составить рекомендации и оформить в виде буклета.

Методика исследования:

1. Изучение литературы, интернет - ресурсов.

2. Анкетирование обучающихся, беседа

I. Теоретическая часть.

Кровохлебка альпийская - Sanguisorba alpina Bunge. 

Многолетнее травянистое растение высотой 40-80 см густо покрыто крупными овальными или сердцевидными листочками ярко-зеленого оттенка. Плотные желтовато-зеленые соцветия в июне составляют всего 2-3 см в длину, но постепенно становятся пышнее и вытягиваются до 10 см. В цветках тычинки в 2 – 2,5 раза длиннее долей околоцветника.

Кровохлебка альпийская размножается семенами, цветет в конце июня-июле, семена созревают в августе.

В Иркутской области в Слюдянском районе кровохлебка альпийская встречается в западной части Хамар-Дабанского участка ареала. Вид был отмечен по рекам Утулик, Бабха, Лангатуй, Хара-Мурин и близ ст. Выдрино, в горах  Западного и Восточного Саяна.

Данное растение относится к категории лекарственных. Имеет статус редкого вида, поскольку в литературных источниках и в Красной Книге Иркутской области нет данных о численности и состоянии популяции. Поэтому необходим контроль за состоянием известных популяций.

Однако в Иркутской области не разработаны меры охраны. В Ботаническом саду ИГУ (г. Иркутск) кровохлебка альпийская  выращивается с 2003 года.

Химический состав

Не зря кровохлебку назвали так необычно, ведь она способна останавливать практически любое кровотечение и бороться с сосудистыми заболеваниями. Наибольшей ценностью в медицине обладают корни растения. В них содержатся следующие активные вещества:

• органические кислоты (расщепляют жиры, солевые отложения и нормализуют кислотно-щелочной баланс);
• дубильные вещества (улучшают пищеварение, замедляют развитие бактерий и воспалительные процессы в организме);
• крахмал (снижает уровень холестерина в крови, стимулирует выработку инсулина, обладает обволакивающим свойством);
• аскорбиновая кислота (укрепляет иммунитет, стимулирует работу печени и выработку коллагена);
• стерины (снижают аппетит, проявления аллергии и нормализуют работу сердца);
• картины (нормализуют обмен веществ, стимулируют формирование костной ткани, уменьшают риск образования опухолей);
• эфирное масло (успокаивает нервную систему, повышает моторику кишечника, гармонизирует обменные процессы в организме);
• микроэлементы и макроэлементы (регулируют обменные процессы, повышают иммунитет, нормализуют работу всех систем организма).

Что и как лечат кровохлебкой.

Кровохлебка обладает кровоостанавливающим, вяжущим, противомикробным, спазмолитическим, тонизирующим, ранозаживляющим и укрепляющим свойствами. Препараты из корней кровохлебки принимают внутрь и используют наружно.

Свежие отвары готовят ежедневно. Внутрь назначают до чайной или столовой ложке до пяти раз в день. Принимать их можно с грудного возраста для укрепления иммунитета, борьбы с диареей, снижения перистальтики кишечника. Наружно отвары применяют для лечения воспалений на коже. Из листьев и цветов заваривают чай. Он облегчает состояние при кровохарканьи, туберкулезе, головных болях и опухолях десен.

Чтобы приготовить из корней спиртовую настойку, необходимо 3 столовые ложки сырья залить стаканом водки и настоять в темном месте 21 день. Принимают препарат внутрь по каплям несколько раз в день при гипертонических кризах, образовании тромбов в сосудах, геморрое. Разведенная водой настойка используется для обработки кожи и слизистых оболочек при конъюнктивите, стоматите, гингивите и пародонтозе. Примочки делают на поврежденные участки кожи для снятия воспаления и раздражения.

Противопоказаний у кровохлебки нет. С осторожностью давать её аллергикам, беременным и кормящим женщинам, а также детям. Чтобы лечение пошло на пользу, следует обязательно проконсультироваться с врачом и вместе составить план лечения.

Заготовка сырья 

Заготовку лекарственного сырья производят в августе-сентябре, когда завершается процесс цветения и начинают созревать семена. Для этих целей подходят лишь крепкие растения возрастом от 5 лет. Корни полностью выкапывают, очищают от земли и небольшие отрезки снова высаживают, чтобы растения продолжали развиваться.

Корневища тщательно моют в холодной воде, подсушивают на свежем воздухе под навесом, а затем обрезают остатки стеблей. Сами корни разрезают на узкие полоски и досушивают на солнце или в сушильных шкафах при температуре не выше 45°C. При более высоких температурах корни чернеют и теряют полезные свойства. Готовое сырье хранят в тканевых мешочках или бумажных пакетах до 5 лет.

II. Механизм и этапы реализации проекта:

С целебными свойствами кровохлебки альпийской познакомилась  еще до выполнения  исследовательской работы. Для получения информации о данном растении я решила выяснить: знают ли учащиеся нашей школы о растении кровохлебка альпийская, для лечения каких заболеваний ее можно использовать. С этой целью провела анкетирование среди учащихся школы.

В анкетировании приняли участие 27 человек – учащиеся 7 -8-х классов.

Основные вопросы анкеты

1. Известно ли вам такое растение как кровохлебка альпийская?

Да  -  7                        

Нет - 20

2. Знаете ли вы лекарственные свойства этого растения?

Да  -   7                      

Нет -  20

3. Как вы узнали о действии этого лекарственного растения?

От врача -2

От родителей - 3

От друзей - 2

Другое – 12

Ничего - 8

4. Хорошо ли вы знаете это лекарственное растение и умеете его заготавливать?

Знаем  – 3.

Не знаем - 24.

5.Какие культурные растения вы используете в лечебных целях?

Большое количество – 14

По 2-3 вида- 10

По 1 виду - 3 анкетируемых

 Проведенное анкетирование показало, что некоторые ученики не знают о таком растении, не умеют ее заготавливать, не знают ценности кровохлебки альпийской. В тоже время, многие хотели бы или используют лекарственные растения, так как в семье бывает принято использовать леченые свойства растений. В основном используют для лечения кашля, простудных заболеваний, болезней почек и суставов.

III. Результаты по реализации проекта:

Растение кровохлебка альпийская  является лекарственным растением, однако ее использование должно быть ограничено вследствие ее статуса редкого растения. Учащиеся школы, которые увлекаются цветами,  на своих домашних клумбах могут выращивать это удивительное растение и заготавливать сырье для собственных нужд.

IV. Литература:

1. Андреева В.Н., Похилько А., Филиппова Л.Н., Царева В.Т. Полезные растения рядом с нами. – Мурманское книжное издательство, 1991.

2. Телячьев В.В. Полезные растения Центральной Сибири. Иркутск:

Восточно-сибирское издательство.1987г.

3.Турова А.Д., Сапожникова Э.Н. Лекарственные растения. М.: Медицина, 1982г.

4. Интернет-ресурсы:  

http://www.plantarium.ru/ref/Sanguisorba+alpina

https://baikalru.ru/baikal/krasnaja-kniga-irkutskoi-oblasti

Приложение 1

Анкета

1. Известно ли вам такое растение как кровохлебка альпийская?

Да                            

Нет

2. Знаете ли вы лекарственные свойства этого растения?

Да                            

Нет

3. Как вы узнали о действии этого лекарственного растения?

          от врача

          от родителей

          от друзей

           другое

4. Хорошо ли вы знаете это лекарственное растение и умеете его заготавливать?

        знаем  

        не знаем

5.Какие культурные растения вы используете в лечебных целях?

Приложение 2