Проектно-исследовательская творческая работа «ОЛАДУШКИ»

Все мы любим кушать. Оладьи — древнее блюдо, которое готовили ещё наши прабабушки. Блюдо известно с 16 века. В каждом доме раньше имелась тяжёлая сковорода из чугуна — оладница. В разных областях нашей страны оладьи имели своё название и рецептуру: олашки, оладки и даже алябыши. Название «оладьи» образовано от имени языческой богини Лады, которая была прекрасна, приносила людям тепло, весну, любовь и доброту. Оладьи — символ нашей культуры, часть наследия предков.