Плесень - друг или враг
Плесень - друг или враг
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 plesen_drug_ili_vrag.pptx | 1.67 МБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Наш приусадебный участок Наша семья проживает в доме с приусадебным участком. Кроме выращивания культурных растений, мы разводим кур, чтобы получать экологически чистые продукты: яйца и мясо птицы.
Падеж кур Но в этом году, неожиданно для нас начался падеж кур
Ветеринарная Улан-Удэнская станция Почему гибнет домашняя птица, нам было не понятно, поэтому обратились в «Ветеринарную Улан-Удэнскую станцию по борьбе с болезнями животных». Где получили направление в Бурятскую Республиканскую Научно – Производственную лабораторию, для установки смерти курицы.
Бурятская Республиканская Научно-производственная лаборатория Проведя исследования, испытательным центром было установлено, что причиной гибели домашней птицы вирусно – бактериальная инфекция не является. «Ищите причины в самом курятнике», - сказали нам эксперты лаборатории.
Гробница Тутанхамона Аспергил
Плесень в курятнике
Ц ель работы Выяснить , не является ли плесень причиной гибели кур.
Задачи Исходя из поставленных целей, мною были сформулированы следующие задачи: определить экспериментальным путем условия необходимые для развития плесени на продуктах питания; определить и проверить на практике причины появления и развития плесени в курятнике; выявить полезные и вредные свойства плесневых грибов; способствовать воспитанию ответственного отношения к своему здоровью у населения исходя из результатов эксперимента.
Методика исследования Для определения причин появления плесени в курятнике автором использовались методы: 1.Изучение теоретического материала по данной проблематике; 2.Эксперимент; 3. Наблюдение; 4. Сравнение; 5. Беседа с сотрудниками ветеринарии, ветеринарной лаборатории,СЭС
Объект и предмет исследования Объект исследования: Плесневые грибы Предмет исследования: Курятник, в котором гибнут куры
Гипотеза Является ли плесень в курятнике причиной гибели домашней птицы
Актуальность Данная тема показалось мне очень интересной и достаточно актуальной. Затраты на выращивание домашней птицы – значительные: дорогие корма, подстилка, отопление, освещение курятника. Но при выращивании кур, часто наблюдается их гибель. Если причина в плесени, значит необходимо заранее предпринимать меры препятствующие распространению данного типа грибов
Виды плесневых г рибов 1 . Пеницилл – зеленая плесень 2 . Мукор – белая плесень 3 . Аспергилл – черная плесень
Признаки царства грибов
Окраска плесневых грибов
Эксперименты о выращиванию плесени Эксперимент 1 Вывод: для развития плесени необходимы питательные вещества, которыми ее обеспечивал хлеб, а также большая влажность и недостаток воздуха .
Эксперименты о выращиванию плесени Эксперимент 2 Вывод: Плесень быстро растет и развивается при достаточном количестве тепла .
Эксперименты о выращиванию плесени Эксперимент 3
Определение благоприятных условий для развития плесени в курятнике Эксперимент 4 Средняя температура в курятнике +28◦С При допустимой зимой +18 ◦С
Определение благоприятных условий для развития плесени в курятнике Эксперимент 4 Установленная весной железная дверь, пластиковые окна не обеспечивают достаточную вентиляцию помещения и доступ кислорода
Определение благоприятных условий для развития плесени в курятнике При дыхании кур выделяется влага, которая хорошо впитывается деревом, из которой построен курятник. Деревянный брус, птичий помет- это благоприятная питательная среда для развития плесени.
Определение благоприятных условий для развития плесени в курятнике Эксперимент 5 Относительная влажность воздуха в курятнике , определенная с помощью гигрометра – 85% При допустимой -60-75%
Экспериментальное подтверждение гипотезы Условия эксперимента подтвердили выдвинутую мною гипотезу, что причина гибели кур, поселившаяся на брусе в курятнике плесень, которая выделяет ядовитые токсичные вещества – микотоксины . Небольшая площадь помещения обеспечивает высокую концентрацию этих вредных веществ в воздухе, которые вдыхают куры.
«Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия» Консультацию мы получили от заведующего отделением дезинфекции Бадмаева Алдара Александровича. Врач подтвердил , что у нас в стайке произрастает очень опасный вид плесени- Аспегилл .
Вред плесневых грибов Микозы у животн ых
Вред плесневых грибов Аллергические реакции
Вред плесневых грибов Портят урожай, поражают комнатные растения
Вред плесневых грибов Портят продукты питания
Вред плесневых грибов «Безобидная" плесень в банке с вареньем - настоящий яд, который может накапливаться в организме и приводить к раку печени.
Полезные свойства плесени
В ыводы Плесень для человека и друг и враг. Экспериментальным путем мною были выявлены благоприятные условия для развития плесневых грибков. В основном это: влага, тепло, недостаток кислорода и питательная среда. Все эти условия присутствуют в курятнике, что способствует росту плесени и выделению ею ядовитых веществ. Вдыхание этих веществ курами, привело к их гибели
Планируемая работа Для предотвращения дальнейшего падежа птицы планируем с наступлением тепла, провести следующие работы для предотвращения дальнейшего распространения плесени и борьбы с ней: Сделать на крыше вытяжку для хорошей вентиляции курятника Обработать стены курятника шлифовальной машинкой; Обработать курятник – фунгицидами – противогрибковыми препаратами Апробировать новый препарат «Генезис», который рекламирует интернет сообщество «Птичий мир», который разлагает птичий помет и поглощает лишнюю влагу, тем самым устранить благоприятные условия для роста и развития плесени ( питательная среда, избыточная влажность)
Значение исследования Данная работа имеет практическое значение для понимания роли грибов в разных направлениях человеческой деятельности и возможного предотвращения распространения грибковых заболеваний среди животных, растений и людей.
Спасибо за внимание
Дерево в снегу
Зимняя сказка
Акварель + трафарет = ?
Как нарисовать зайчика
Л. Нечаев. Про желтые груши и красные уши