Цель: Выяснить в чем главное отличие натурального меда от фальсификата, сравнивая мед с домашней пасеки, купленный в магазине и сделанный самостоятельно.
Задачи:
1) Изучить виды медов и их особенности.
2) Рассмотреть требования к натуральности меда.
3) Выявить способы фальсификации меда.
4) Приготовить искусственный мед
5) Провести палинологический анализ различных проб меда, включающий органолептическую оценку и физико-химический анализ.
6) Выяснить предпочтения людей в выборе меда.
Вложение | Размер |
---|---|
Проект "Мед-чудо природы" | 1.29 МБ |
Почему люди кричат, когда ссорятся?
Загадочная система из шести экзопланет
Три коробки с орехами
Твёрдое - мягкое
Колумбово яйцо