"Кальмары ужасные и удивительные"

ПРОЕКТНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА

«Кальмары, ужасные и удивительные»

Работу выполнил: Кетров Артём

Класс: 2 «Б»

Учитель: Кетрова Н.М

Когда мы слышим слово «кальмары», то обычно представляем консервную банку или мороженные тушки в магазине. Иными словами - начинка для салата.

А ведь кальмары бывают очень разные! Может быть это вообще самые таинственные из всех жителей моря.

Тема моей работы- «Кальмары ужасные и удивительные»

Гипотеза: «Первые воздушно-реактивные двигатели люди изобрели на основе наблюдения за кальмарами»   

Цель: - выяснить кто такие кальмары

- определить какие бывают кальмары

- узнать о их образе жизни

- изучить легенды о кальмарах

- выяснить какую пользу принесли кальмары людям

Задачи: - составление плана работы

- изучить различные источники информации о кальмарах

- изучить легенды о кальмарах

- создание и проведение опыта «реактивный шарик»

Данная работа состоит из трёх частей:

1. Исследовательская часть.
2. Проектная часть.
3. Защита проекта.

Исследовательская работа.

План:

1. Кто такие кальмары?
2. Какие бывают кальмары?
3. Как живут кальмары?
4. Чему кальмар «научил» человека?

    На протяжении много веков люди слагали сказки о морских монстрах с гигантскими щупальцами, которые затягивали людей на морское дно. Но есть ли правда в этих рассказах?

На протяжении веков, рыбаки из Норвегии и Гренландии рассказывали о страшном морском монстре, Кракене. Сообщалось, что у этого громадного существа были гигантские щупальца, которые могли стащить вас с вашей лодки и утащить в глубины океана. Вы не можете видеть, что плавает в воде, поскольку темные океанские глубины скрывают множество тайн. Но если вы вдруг на рыбалке неожиданно стали ловить очень много рыбы, вы должны бежать: Кракен может быть под вами, он пугает рыбу к поверхности.

5. Фото 1. Гравюра Кракена, 1870 год

   В разных народах у этих монстров разные имена. Греческая мифология описывает его как Сциллу, 6-головая морская богиня, которая управляла скалами на одной стороне узкого пролива. Проплывете слишком близко, и она попытается вас съесть. В Гомерской «Одиссеи», Одиссей был вынужден плыть рядом с Сциллой, чтобы избежать еще худшего монстра. В результате, шесть его людей были съедены Сциллой.

Даже писатели-фантасты не грешили упоминать об этом монстре. В «Двадцати тысячах лье под водой» Жюль Верн описывает гигантского кальмара, который очень похож на Кракена. Он «мог опутать корабль в пять тысяч тонн и похоронить его в пучинах океана».

   В 1857 году, благодаря датскому натуралисту Япетусу Стенструпу Кракен начал выходить из мифа в реальность. Он исследовал большой клюв кальмара, который был около 8 см (3 дюйма), его выбросило на побережье Дании несколькими годами ранее. Первоначально он мог только догадываться об общем размере животного, но вскоре он получил части другого образца из Багамских островов. Когда Стенструп наконец опубликовал результаты своих исследований, он пришел к выводу, что Кракен был реальным, и это один из видов гигантского кальмара. Он назвал это «Architeuthis Dux», то есть на латинском языке «гигантский кальмар».

Только после того как Стенструп описал существо, ученые могли начать распутывать есть ли правда в старых мифах. Был ли этот огромный кальмар действительно так опасен, как в легендах, в которые верили люди? Откуда он взялся и что еще скрывается в темных глубинах океана?

   Кальма́ры. — отряд десятируких головоногих моллюсков. Обычно имеют размеры 0,25—0,5 м, но гигантские кальмары  могут достигать 20 метров (считая щупальца) и являются самыми крупными беспозвоночными.

    Кальмары обитают практически во всех климатических поясах, включая арктический, но чаще всего встречаются в умеренных и субтропических водах. Кальмары, обитающие в северных морях, имеют малый по сравнению с южными сородичами размер и преимущественно не имеют окраски. Кальмары имеют пять пар щупалец. Четвёртая пара удлинилась в процессе эволюции. Расположение присосок на щупальцах варьируется.

    Кальмары имеют обтекаемое торпедообразное тело, что позволяет им двигаться с большой скоростью «хвостом» вперёд, основной способ движения — реактивный. Вдоль тела кальмара проходит хрящевая«стрелка», поддерживающая тело. Она называется гладиус  (англ.) и является рудиментом внутреннейраковины.

   Окраска разнообразна, у большинства видов окраска меняется под действием электрических разрядов.

    Кальмары — это самые большие и самые подвижные головоногие моллюски. В природе известно около 300 видов этих животных, среди которых встречаются удивительные формы жизни. Их ближайшими родственниками являются осьминоги и каракатицы. Особое систематическое положение занимает адский кальмар-вампир, выделенный в отдельный отряд. Фактически, он является промежуточной формой между кальмарами и осьминогами.

   Этот реликтовый обитатель больших глубин получил свое нелицеприятное название из-за ярко-красного цвета и способности фосфоресцировать в темноте, больше его ничто с адом и тем более вампирами не объединяет.

   Общее телосложение кальмаров схоже с осьминогами и каракатицами. Их внутренние органы помещены в полостной мешок — мантию. Крупную голову спереди венчает пучок из 8 рук. Кроме того, возле рта есть еще два ловчих щупальца, вооруженных мощными присосками, у некоторых видов присоски превращаются в крючья.

   Между щупальцами скрываются челюсти в форме клюва. Кровь у этих моллюсков голубая. Подобно каракатицам и осьминогам кальмары отличаются высоким интеллектом, их мозг заключен в хрящевую коробку — своеобразный прототип черепа. Правда, кальмары не могут менять цвет тела и передавать таким образом сигналы своим сородичам.  Но их интеллект проявляется в способности быстро перерабатывать информацию, что очень важно для таких подвижных животных.

   От других головоногих моллюсков кальмары отличаются продолговато-цилиндрической формой тела. Перепонки между щупальцами у них нет, зато по бокам есть небольшие ромбовидные выросты-крылья. У некоторых видов они могут тянутся почти по всей длине туловища и это делает кальмаров схожими с каракатицами. Крылья играют вспомогательную роль при плавании. Движение вперед осуществляется за счет выталкивания воды из особой трубки-сифона, таким образом создается весьма мощная реактивная струя. Кальмары могут поворачивать сифон в разные стороны и моментально менять направление движения, давать задний ход, более того, при необходимости многие виды способны выпрыгивать из воды и пролетать с десяток метров над волнами.

   Большинство кальмаров окрашены не слишком ярко, у них чаще встречается белая, голубоватая, розоватая окраска. Их тело лишено сложных узоров, зато многие из них способны светиться в темноте фиолетовым или синим цветом. Обеспечивается это свечение особыми бактериями, обитающими в тканях моллюсков. Скопление множества фосфоресцирующих кальмаров представляет собой сказочное зрелище! В широком диапазоне варьируют и размеры этих животных.

 Самым маленьким видом является карликовый кальмар-поросенок, едва достигающий в длину 10 см, а самым большим — гигантский кальмар.

Карликовый кальмар-поросенок (Helicocranchia pfefferi) получил свое название за бочкообразную форму тела и крошечный «носик-пятачок», который в действительности является фотофором.

  Кальмары обитают исключительно в соленых водах — от теплых тропиков до арктических областей. В морях и океанах они освоили все ниши: одни виды обитают в толще воды на глубине 100-500 м, другие предпочитают держаться у самой поверхности, третьи встречаются исключительно на больших глубинах (до 1500 м) и никогда не видят солнца. Глубоководные кальмары чаще одиночные, а вот мелкие виды, обитающие у поверхности, живут стайками. Все виды кальмаров очень подвижны и всю жизнь проводят в плавании, у них нет постоянных участков обитания. Более того, многие виды совершают ежедневные вертикальные миграции, подымаясь ночью к поверхности воды, а также ежегодные нерестовые миграции. В последнем случае за три месяца путешествия кальмары преодолевают более чем 3000 км, то есть в среднем проплывают 30 км в сутки! Неудивительно, что их миграции проходят на крейсерской скорости. Особенно подвижны летающие кальмары, многие их виды могут развивать скорость до 70 км/час! Самые мелкие виды, наоборот, являются планктонными, вместо активного плавания они дрейфуют по течению. Этот дрейф обеспечивает еще одна удивительная способность этих животных — нейтральная плавучесть. В теле планктонных кальмаров есть пузырь, заполненный хлоридом аммония (нашатырем). Эта жидкость легче воды, поэтому моллюски даже будучи неподвижными не тонут.

    В зависимости от размера самого кальмара его добычей могут быть как мелкие планктонные организмы, так и сравнительно крупные животные: рыбы, крылоногие моллюски, кальмары других видов и даже собственная молодь. Гигантский кальмар охотится на больших глубоководных рыб. Этому моллюску нередко приписывают случаи нападения на кашалотов, мотивируя это его крупным размером, однако это не соответствует действительности, поскольку даже самый большой кальмар весит до 800 кг, а кашалот — 30-50 тонн. Понятно, что даже имея длинные щупальца, гигантский кальмар не способен совладать с такой добычей. Вопреки байкам моряков корабли он тоже никогда не атакует, поскольку обитает на больших глубинах. Живого здорового гигантского кальмара еще никто не видел, в руки исследователей попадали только мертвые или умирающие особи. Свою добычу кальмары ловят с помощью щупалец (не путать с руками), причем у некоторых моллюсков щупальца способны значительно удлиняться и сокращаться. Закинув эту своеобразную удочку, кальмар способен поймать добычу, не приближаясь к ней вплотную.

    Поскольку кальмары являются массовыми видами животных, в море на них охотятся все, кому не лень. Мелкие виды поедают чайки, альбатросы, буревестники, а также более крупные кальмары. На моллюсков покрупнее охотятся дельфины, а самые большие и глубоководные виды являются основной пищей кашалотов. Для защиты от врагов они используют множество ухищрений. Во-первых, кальмары, как и осьминоги, имеют чернильный мешок с темной жидкостью, которую выпускают в случае опасности, дезориентируя противника. Во-вторых, быстроплавающие виды полагаются на скорость, в том числе и на полет, который спасает от многих рыб. Наконец, у глубоководных видов для отпугивания служат фотофоры (органы свечения). Оказывается, кальмары способны не только пассивно светиться, но и регулировать свечение, неожиданно вспыхивания яркими огнями. Более того, кальмар волшебная лампа способен выпускать светящуюся жидкость: пока враг блуждает в искрящемся облаке, кальмар незаметно скрывается из виду.

  Кальмаров массово добывают практически во всех рыболовецких районах. Их мясо используется в кухне многих стран, оно питательно и вкусно, быстро варится и легко усваивается. Добычу этих животных необходимо регулировать, чтобы избежать перелова. Многие глубоководные виды до сих пор мало изучены и известны по единичным случайно добытым экземплярам.

Среди морских жителей кальмары самые наблюдательные, самые быстрые. Они не гребут плавниками, а используют для движения реактивный двигатель! Особая полость внутри тела наполняется водой, а затем кальмар резко выталкивает воду через специальный сифон -ракетное сопло. Этот цикл повторяется несколько раз в секунду, и живые ракеты несутся со скоростью до 60 км/час.

По тому же принципу были устроены первые воздушно – реактивные пульсирующие двигатели, но предки кальмаров «изобрели» эту технику на 200 миллионов лет раньше человека.

Проектная часть.

Реактивный шарик.

Для выполнения данного опыта нам потребуется:

-воздушный шарик

-соломинка для напитков

-нитка

-прищепка

-скотч

-бумага

Опыт.

Сначала для реактивного шарика нам понадобиться путь.  Для этого нужно пропустить  через соломинку для напитков длинную нитку. Привяжем нить к двум креплениям в натянутом состоянии.

Теперь нужно подготовить нашего «кальмара», реактивный шарик. Надуем воздушный шар и зажмём его прищепкой. Приклеим шарик к соломинке с помощью скотча. Пододвинь шарик к одному из концов нити. Зажатое прищепкой горлышко должно находиться у крепления.

Результат.

Всё готово к запуску нашей «ракеты».  Сними прищепку с шарика. Воздушный шар очень быстро станет передвигаться по нитке.  Он успеет пройти весь путь.

(Снимая прищепку, мы освобождаем путь воздуху. Под давлением стенок шарика воздух выходит наружу. Это явление называется действием и реакцией. Оно характеризуется движением в одном направлении, которое порождает движение в другом направлении. Воздух движется назад, а шарик вперёд.)