Исследовательская работа "Рентабельность откорма бычков в ЛПХ"

Муниципальное учреждение отдел образования муниципального района Стерлитамакский район Республики Башкортостан

Муниципальное общеобразовательное  бюджетное  учреждение средняя общеобразовательная школа  с.Буриказганово

НПК «Шаг в будущее»

Секция «Экономика»

Исследовательская работа

«Рентабельность откорма бычков в личном подсобном хозяйстве – бизнес план»

Выполнил: ученик 8 класса

МОБУ СОШ с.Буриказганово

Галиуллин Эльнар Альбертович

Научный руководитель: учитель информатики

МОБУ СОШ с.Буриказганово

Габитова Гузель Раисовна

Оглавление

1. Введение

        1.1 Актуальность

        1.2  Цели и задачи

        1.3  Гипотеза

2. Производственный план

                         3. Маркетинг план

              4. Организационный план

                   5. Финансовый план

              6. Расчет прибыли

                   7. Выводы

                    8. Список использованной литературы

1.ВВЕДЕНИЕ

1.1 Актуальность.
     Выбирая тему своей исследовательской работы, я исходил из того, что для многих людей, проживающих в сельской местности, важен вопрос: как заработать в личном подсобном хозяйстве?
     Актуальность выращивания быков, как и иного крупного рогатого скота, сейчас неоспорима, ведь в результате большого спроса на мясную продукцию частных и фермерских хозяйств за совсем короткий промежуток времени можно получить хорошую прибыль.   Даже если эта прибыль не будет существенной, в любом случае она станет полезной добавкой к семейному бюджету.

       1.2 Цели и задачи
 В связи с этим была поставлена цель исследования – определить действительно ли выгодно выращивание бычков на мясо в домашних условиях.
Задачи:
- ознакомиться с теоретическими основами  выращивания и откорма крупного рогатого скота;
- составить рацион кормления и режим ухода за бычком на протяжении контрольного периода (1 год);
- наблюдение за ростом животного, выполнение необходимых промеров
- проведение социологических опросов среди учащихся моего класса;
- подведение итогов исследования, определение рентабельности процесса домашнего выращивания бычков на мясо.

       1.3 Гипотеза

Гипотеза исследования: выращивание бычков в личном подсобном хозяйстве выгодно и приносит прибыль семейному бюджету.
          Место исследования: личное подсобное хозяйство семьи  Галиуллиных
          Объект исследования: рентабельность выращивания бычков в личном подсобном хозяйстве.

Предмет исследования: процесс выращивания и откорма бычков.

2. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН

Содержание и выращивание бычков будет осуществляться на ЛПХ семьи Галиуллиных. Для этого имеется помещение площадью 48 м2 и место для выгула площадью  85,5 м2

              Закупили  3-х бычков  на сумму 75 000 рублей.  Молочные телята стоят дешевле, но для них  придется закупать много молока.  Лучше всего сразу покупать бычков, которые уже питаются травой и другим кормом.

Запланировали закупку кормов: фураж - на сумму 30 000  рублей, жом - на сумму  1000 руб. Остальная часть кормов в наличии у ЛПХ ( летом заготовили с отцом сено и солому, так же получили  6 рулонов козлятника за аренду паевых земель, вырастили  7 тонн сахарной свеклы).  И конечно же транспортные расходы при заготовке кормов на сумму 3500 руб.  

      В первую очередь животным надо обеспечить качественный уход. Их разведение может проходить двумя способами: стойловый или при свободном выгуле. Во время содержания на привязи животные быстрее набирают вес. Но содержать бычков только стойловым методом опасно. Без физических нагрузок и выгула они становятся агрессивными и подверженными множеству заболеваний. Поэтому важно оборудовать загон для их регулярного выгула. Кроме того, у животных, разведение которых проходило в загоне, мясо отличается отменными вкусовыми характеристиками.

3. МАРКЕТИНГ ПЛАН

Сбыт продукции планируется  осуществлять путем реализации оптовым покупателям .

Мясо будет реализовываться  по цене 260 рублей за 1 кг.

Планируемый объем реализации мяса  700 кг, планируемая выручка – 182000 рублей. 

4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

Форма собственности – частная.

Собственником дела является Галиуллин Альберт Равилевич

Привлечения наемных работников не планируется.

Общая стоимость проекта составит 100 000 рублей. 

5.ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

Расчет финансового плана представлен в таблице № 1 «План  расходов на 1 бычка»   и  таблице № 2  «План расходов на профилактику болезней»

Таблица 1

Таблица 2  

Профилактика болезней

6.РАСЧЕТ ПРИБЫЛИ

Таблица 3 «Расчет прибыли»

             Всего выручка от продажи — 117 652рублей. Вычитываем транспортные расходы 3500, итого  чистая прибыль  114 102 руб.

7. ВЫВОД

 В ходе исследования пришел к выводу о том, что наибольшей популярностью среди мясных пород крупного рогатого скота пользуются симментальская порода. Эта порода хорошо приспособлена к условиям резко континентального климата и использованию естественных пастбищ. Они хорошо переносят жару и морозы, быстро нагуливаются и имеют высокие приросты живой массы.
   На завершающем этапе работы провел социологический опрос среди старшеклассников, об их отношении к проблеме выращивания скота в подсобном хозяйстве  и личном участии в этом процессе.

            Было опрошено 20 обучающихся  старших классов

               По результатам опроса я выяснил, что не многие из  сельских жителей, которые держат КРС,  считают это дело рентабельным. И не многие готовы жить в селе и заниматься  хозяйством.

     Анализируя данные исследования, выполнив необходимые расчеты,  я пришел к выводу, что выгоднее держать на откорме именно бычков. Мы получили существенную прибыль к семейному бюджету.

                Гипотеза исследования полностью подтвердилась. Содержать бычков действительно выгодно, позволяет пополнить семейный бюджет.

      Но содержание этих животных – дело трудное и ответственное.

8.СПИСОК  ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Полная  энциклопедия фермера  http://coollib.com/b/220280/read
2. Откорм бычков на мясо: Разведение и селекция; Корма и кормление; Болезни и их лечение.  Косова О. Изд. Сталкер, 2004 г
3. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. М.:Агропромиздат, 1990

ПРИЛОЖЕНИЕ