Тема: "Зацветет ли одуванчик вновь?"

Оглавление

1. Введение
2. Основная часть
3. Заключение
4. Литература
5. Приложения

1. Введение

На земле исчезают цветы,

С каждым годом заметнее это.

Меньше радости и красоты

Оставляет нам каждое лето.

Причиной таких изменений в природе является бесконтрольная вырубка деревьев, загрязнение окружающей среды, вследствие чего ухудшается экологическая ситуация в нашем крае.

Моя исследовательская работа актуальна, так как в ней рассматривается  важность и глобальность проблемы защиты окружающей среды,  чистоты озера Байкал.

Цель моей работы: дать представление о взаимосвязи человека с окружающей средой, на примере одного растения - одуванчика; рассказать об экологических проблемах озера Байкал, об ответственности человека за состояние природы родного края;

Задачи:

• изучить литературу и материалы в сети Интернет о свойствах одуванчика;
• обобщить полученные знания и поделиться информацией.

Метод исследования:

• наблюдения;
• сбор информации из книг, газет, журналов, интернет; от родителей.

Гипотеза: загрязнение окружающей среды способствует нарушению экосистемы озера Байкал, наносят вред растительному и животному миру.

       Природа открывает свои тайны тому, кто приходит к нему как друг. Чем больше мы будем знать о природе, его растительном и животном мире, тем больше будем любить ее. В руках человека красота и богатство родной земли.

2. Основная часть

Своей родной землей я считаю поселок Турка Прибайкальского района. Тут родилась и выросла моя мама, сейчас там живет моя  бабушка. Каждое лето мы с сестрами приезжаем к бабушке  помогать,  отдыхать. Наш поселок находится на берегу удивительного озера Байкал. Байкальская вода уникальна и удивительна, как и сам Байкал. Она необыкновенно прозрачна и чиста. По берегам Байкала живописная  местность с таежными лесами, богатыми  ягодами и грибами.

Все мы знаем, что в последние годы  уровень воды в Байкале значительно упал, меньше стало эндемиков- байкальского омуля и нерпы. Я попытаюсь в своем выступлении объяснить причины таких изменений.

Летом, мы с мамой прогуливаясь по берегу Байкала, присели отдохнуть и увидели совсем неприглядную картину. На пляже возле кострища лежали пустые пакеты, бутылки, банки, битое стекло. Нам стало очень больно и неприятно смотреть на все это, и мы собрали весь этот мусор в пакет и унесли в контейнер для мусора, который стоял недалеко от опушки леса.  Мама предложила пойти дальше  в лес, посмотреть, не появились ли грибы. Тут на  краю леса я увидела лужок.

Шла я лугом по тропинке,

Увидела солнце на травинке.

Отчего же хороши

Эти желтые лучи!

Это были одуванчики.

Я присела, чтобы  ближе разглядеть цветы и вмиг луг оказался совершенно другим. Золотой лужок сразу превратился в зеленый - цветочки все свернулись. Я  разгадала тайну: цветочки попрятались от дождя, когда солнышко спряталось за тучку, а когда снова выглянуло, лепестки развернулись, вытянулись, будто улыбнулись солнышку ее детки и протянули свои ручки. Тут мама сказала, что одуванчик – лекарственное растение и рассказала такую историю.  Когда она была маленькой, обожгла  ногу кипятком. Моя бабушка приготовила  мазь из меда и измельченного одуванчика и лечила ее. Мазь оказалась такой чудодейственной, что рана зажила очень быстро.  Случай, рассказанный мамой,  меня очень заинтересовал, и я решила больше узнать об одуванчике и его свойствах. Вам предлагаю материал, найденный мной в энциклопедиях, журналах, в Интернете.

Описание растения

Одуванчик лекарственный- травянистое многолетнее растение высотой 10- 30 см. отнесено к семейству сложноцветных. Растение красивое: листья его напоминают древнерусские лодки, которые назывались стругами. Желтые корзинки соцветий быстро превращаются в нежные, светлые пушистые шары. Если подуть на них, то во все стороны полетят парашютики- семянки.

Где растение распространено

Одуванчик лекарственный распространен на всей территории России. Растет на лугах, в садах, на пустырях. Часто он встречается на лесных полянах и опушках.   Все части растения содержат густой белый млечный сок.

Заготовка

Лекарственное сырье – корни , выкопанные осенью или ранней весной, промывают в холодной воде и сушат на воздухе или в печах. Сушат до тех пор пока не перестанет выделяться млечный сок. Соцветия собирают во время цветения.

          Фармакологические свойства

 В научной медицине препараты из корней одуванчика используют в качестве желчегонного, послабляющего и возбуждающего аппетит средства. Он включен в состав аппетитного и желчегонного сборов. Выявлено положительное действие препаратов корня одуванчика при гастритах.

 В народной медицине употребляется издавна как средство, улучшающее пищеварение и обмен веществ. При болезнях желудка и кишечника, желчегонное при болезнях печени  и желчного пузыря, экземе, угрях, кожных сыпях. Сок из листьев принимают при желтухе и болезнях мочевого пузыря. Млечным соком из свежих корней и стеблей одуванчика лечат  ожоги, мозоли и бородавки.

         Настой из корней одуванчика. Одну столовую ложку сухих корней одуванчика помещают в эмалированную посуду, заливают 200мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане при помешивании 15 минут. Затем охлаждают, процеживают, а оставшуюся массу отжимают. Хранят в прохладном месте не более недели.  Принимают по одной трети стакана 3 раза в день до еды как желчегонное средство, а также при лечении гастрита и язвенной болезни желудка.

           Сок корней одуванчика применяют как растирку при недугах позвоночника, радикулитах, различных артритах.

  Листья и цветы одуванчика используют как успокаивающее и снотворное средство. 6 граммов сухого измельченного сырья заливают стаканом воды и кипятят 2 минуты, настаивают полчаса. Принимать по одной столовой ложке 3-4 раза в день до еды.

Одуванчик богат витаминами и его используют в пищу.

  Молодые листья используют для приготовления витаминных салатов.  

        Моя бабушка варит варенье из одуванчиков.

Варенье из цветков одуванчика не просто вкусное, но еще и очень полезное.

В любой познавательной литературе этот цветок называется «одуванчик лекарственный», а в русской народной медицине одуванчик считают «жизненным эликсиром».  

3. Заключение

Проведенные мною  исследования помогли убедиться в том, что красота и польза одуванчика заслуживают того, чтобы любить и широко использовать это замечательное растение.

Вспоминая нашу летнюю прогулку по берегу Байкала, как страшный сон, встает передо мной картина, увиденная на ее берегу…  

И только золотистый одуванчиковый лужок дает понять, что еще есть время для спасения природы.  И я невольно задаю себе вопрос, а зацветет ли одуванчик в следующем году?... через пять?...десять лет?  А таких же полезных и красивых растений по берегам Байкала множество.

Хочется крикнуть, чтоб  услышали: «Люди, неужели вы не хотите видеть нашу природу красивой, богатой  и чистой?»   Сможем ли мы сохранить чистоту  Байкала?

Я считаю, что Байкал наша гордость, достояние нашей великой страны. И в наших руках сделать все, что бы следующим поколениям россиян озеро досталось в первозданном виде.  

Все что нужно год от года

Нам дает сама природа.

Так давайте сбережем

Наш земной природный дом!

.

            4.Литература

1. Детская  энциклопедия РОСМЭН. 
2. Алексеева А.А. Лекарственные растения Бурятии Улан- Удэ,1974
3. Зеленая аптека. Г. В. Крылов. Издательство «Современная отечественная книга», 1993 год.
4. Козлова Т.А. Атлас родной природы. Растения луга.-М.: Эгмонт Россия, 2002
5. Газета «Друг дома», № 41, 2003

Приложение 1

Рецепт варенья из одуванчиков ( от бабушки)

Цветы одуванчика можно собирать в полдень или около полудня в солнечный день, когда содержание в них нектара максимальное. Собирают двести цветочных корзинок, промывают, помещают в эмалированную посуду, добавляют туда один тертый лимон. Желательно добавить туда 10 листиков вишни- это придает дополнительный аромат варенью. Заливают 0,5 литра кипятка, варят на маленьком огне 10 минут под крышкой. После этого настаивают в течение 24 часов, затем процеживают, отжимают.

К этому горячему отвару добавляют 750 граммов сахара и варят  30 минут. Получившееся варенье по вкусу напоминает мед.

Приложение 2.

Приложение 3

   ЦВЕТЫ                                                Владимир Солоухин  

Мне одуванчик ближе всех цветов.

 За то, во-первых, что вполне подобен солнцу.

Как будто солнце четко отразилось

В бесчисленных осколочках зеркальных,

Разбросанных по ласковой траве

(Как только солнце скроется за лесом,

Хоть бы один остался одуванчик

Раскрытым и цветущим — никогда!).

Но это к слову. Вовсе не за это

Люблю я скромный маленький цветок,

За то его люблю, что вечно жмется к людям,

Что он растет у самого порога,

У старенькой завалинки, у прясла
И самый первый тянется к ручонкам
Смеющегося радостно ребенка,
Впервые увидавшего цветок.

За то, что сам я сорок лет назад,
Когда пришла пора увидеть землю,
Когда пришла пора увидеть солнце,
Увидел не тюльпаны, не нарциссы,
Не ангельские глазки незабудок,
Не маков сатанинское горенье,
А одуванчик,
Полный жизни, солнца,
И горечи, и меда, и тепла,
И доброты к крестьянскому мальчишке.

Срывал я солнце голыми руками.
Легко сдувал пушистые головки.
И опускались легкие пушинки
На землю,
Чтобы снова расцвести.
Мой старый, добрый друг,
Наивный одуванчик...
1932

Одуванчик.

Уронило солнце

Лучик золотой,

Вырос одуванчик,

Первый, молодой.

У него чудесный

Золотистый цвет.

Он большого солнца-

Маленький портрет.

О. Высотская.