Исследование влияния синтетических моющих средств на биологические объекты

Фестиваль творческих открытий и инициатив «Леонардо»

Научно-исследовательская работа

«ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ

СИНТЕТИЧЕСКИХ МОЮЩИХ СРЕДСТВ

НА БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОБЪЕКТЫ»

Подготовил:

Бондаренко Илья Александрович, обучающийся 10 класса

Руководитель работы:

Кондратенко Ольга Васильевна,

учитель химии и биологии

МКОУ «Попово-Лежачанская СОШ»

Глушковского района Курской области

Курск, 2018

Оглавление

Введение                                                                                3

1. Историческая справка                                                                4

2. Состав синтетических моющих средств                                        5

3. Классификация поверхностно-активных веществ                                8

4. Классификация синтетических моющих средств                                9

5. Принцип работы СМС                                                                10

6. Исследование рынка производства СМС                                        11

7. Действие СМС на человека и экосистему водоемов                        12

8. Социологический опрос                                                                13

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

9. Определение физико-химических характеристик стиральных

порошков                                                                                        14

10. Воздействие воды, содержащей СМС, на растения                        15

11. Определение поверхностного натяжения воды и водных

растворов СМС                                                                                16

12.  Определение времени гибели мошек (Simuliidae) в

растворах СМС                                                                                17

13.  Влияние растворов СМС на протекание процессов коррозии

железных и алюминиевых предметов                                                18

        Заключение                                                                        19

Список литературы и интернет-источников                                20                                

                                                                                                                                                                                                                                                                                                2

Введение

        Бытовая химия окружает нас везде. Начиная с самого утра, заходя в ванную, мы чистим зубы пастой, моем руки, посуду, стираем, и так продолжается весь день. В условиях постоянного увеличения количества новых химических веществ, поступающих в обращение, актуальной проблемой является их изучение в целях получения информации о потенциальной опасности веществ, входящих в их состав.

        Цель работы: исследование состава моющих средств, используемых в быту, их влияния на здоровье человека; оценка экологических последствий в результате попадания СМС в водоем; расширение представлений обучающихся и их родителей о химическом составе СМС, их вредных компонентах.

        Гипотеза. Было выдвинуто предположение о том, что в состав СМС входят вещества, оказывающие вредное воздействие на человека и другие биологические объекты, рН СМС не соответствуют рН кожи человека[2].

        Для проверки гипотезы были поставлены следующие задачи:

• выяснить из различных источников информации состав СМС, их влияние на различные биологические объекты; выявить их плюсы и минусы;

• исследовать российский рынок по продаже СМС;

• опытным путём определить физико-химические характеристики СМС, поверхностное натяжение воды в присутствии СМС различных торговых марок, рН растворов, влияние СМС на биологические объекты;
• исследовать влияние растворов СМС на протекание процессов коррозии железных и алюминиевых предметов;
• подвести итог всей проделанной работе и сделать вывод по изученным параметрам исследования.

                                                                                                3

1. Историческая справка

        Перед Первой мировой войной на моющие эффекты определенных синтетических поверхностно-активных веществ обращал внимание бельгийский химик А. Рейхлер. Немец Фриц Понтер говорил об их промышленном использовании. Однако лишь работы Григория Петрова открыли широкие возможности использования синтетических моющих средств.

        В основе синтетических моющих средств, полученных химиком Петровым действием серной кислоты на продукты переработки нефти, содержатся поверхностно-активные вещества (ферменты, разлагающие белковые или жировые загрязнения), которые облегчают стирку и не "боятся" жесткой воды. Помимо обычной стирки открытие широко используется в промышленности - при изготовлении смазочных материалов, полимеров, при отделении ценной руды от пустой породы, холодном прядении льна, обработке кожи[3].

                                                                                        4

2. Состав синтетических моющих средств

        В качестве моющей основы синтетических моющих средств используют поверхностно-активные вещества (ПАВ), именно они образуют пену. При этом обильная пена, не гарантирует качественное смывание загрязнений и безопасность вымытой поверхности.

        Поверхностно-активные вещества — химические соединения, которые, концентрируясь на поверхности раздела фаз, вызывают снижение поверхностного натяжения. Как правило, ПАВ — органические соединения, имеющие амфифильное строение, то есть их молекулы имеют в своём составе полярную часть, гидрофильный компонент (функциональные группы -ОН, -СООН, -SOOOH, -O- и т. п., или, чаще, их соли -ОNa, -СООNa, -SOOONa и т.п.) и неполярную (углеводородную) часть, гидрофобный компонент.

        Чем выше концентрация ПАВ, тем выше моющая способность. По

ГОСТу ПАВы должны составлять не более 5 % , так как, с точки зрения

экологии, относятся к классу загрязняющих веществ [4].

        Также в состав моющих средств добавляют соли слабых неорганических кислот (карбонат и бикарбонат натрия, силикаты натрия, фосфаты различного состава), нейтральные соли (сульфат, хлорид натрия) с целью повысить моющую или чистящую способность средств [5].

        Вспомогательные компоненты применяются для очищения поверхности посуды: для разложения полисахаридов, протеинов, омыления масел и жиров. Кроме того, силикаты натрия, нередко работают и как ингибиторы коррозии, предотвращают отложение солей жесткости на посуде и образованию накипи на деталях посудомоечных машинах.

Аналогичную функцию выполняют комплексообразующие агенты (полифосфаты натрия, цитрат натрия, нитрилотриацетат, цеолиты, поликарбоксилаты)[6].

        Нейтральные соли (сульфаты, хлориды) используется для                  5

загущения средств. Чаще всего для этих целей используется хлорид натрия. Некоторые моющие средства содержат в качестве активных добавок энзимы (амилазы, протеазы, липазы), которые обеспечивают удаление нерастворимых белковых загрязнений.

        Отбеливающие реагенты (перборат и перкарбонат натрия, ди- или

трихлоризоцианураты натрия) дезинфицирующими свойствами. Применяются для разложения особо прочных окрашенных загрязнений, например от чая, кофе, фруктов, а так же для дезинфекции посуды.

        Для того чтобы пена не оседала в процессе мытья посуды, к средству

добавляют стабилизаторы пены, например, алкилоламиды.

        Для улучшения потребительских свойств в средства для мытья посуды добавляют вещества, для смягчения и защиты кожи рук: глицерин, силикон, аллатоин, растительные экстракты. Они создают на поверхности кожи рук защитную пленку, предотвращающую интенсивное испарение влаги.

        Растительные экстракты смягчают кожу, обладают успокаивающим

действием, снимают раздражение, которое может быть вызвано отдельными компонентами ПАВов (таким действием обладает, например, молочко алоэ-вера). Еще один полезный компонент в деле защиты – аллатоин. Он применяется в косметической промышленности, и способствует смягчению воды и кожи рук.

        Ароматизаторы используют для придания продуктам или изделиям

определённых запахов, создания или улучшения аромата. Отдушки добавляют практически во все СМС для придания им приятного запаха или для сокрытия неприятного запаха в порошкообразных СМС, особенно содержащих ферменты, устраняется введением парфюмерных отдушек с использованием недорогих эфирных масел с запахом свежести, цитрусовых или цветочных ароматов.

        Красители обладают способностью интенсивно поглощать и преобразовывать энергию электромагнитного излучения в видимой и в      6 ближних ультрафиолетовой и инфракрасной областях спектра и применяемые для придания этой способности другим телам. Красители используются для придания привлекательного вида продуктам или для сокрытия неприятного цвета исходных веществ [7].

        Консерванты угнетают рост микроорганизмов в продукте. При этом, как правило, предупреждают продукт от образования токсинов микробного происхождения. Например, консервант DMDM Hydantoin применяют в жидких моющих средствах, декоративной косметике, увлажняющих салфетках. Бактерицид, устойчив до 80 0 С. Уровень активности pH 3-10. Ввод: 0,15 - 0,4%[8].

        В качестве дезинфицирующих добавок чаще всего применяются вещества, обладающие противогрибковым, бактерицидным или бактериостатическим действием. Антибактериальный компонент это специальные добавки, придающие обрабатывающей поверхности гигиеническую чистоту, за счет препятствия развития различных микроорганизмов.

        Динатриевая соль этилендиаминтетрауксусной кислоты или трилон Б

это ион коагулянт. Схема действия его основана на извлечении ионов металла из нерастворимых солей металлов и замещения их на ионы натрия, почти все соли которого растворимы в воде причем независимо от валентности металла 1 молекула трилона реагирует с 1 молекулой металла.

        Ацетат калия представляет собой одну из солей уксусной кислоты. По своей токсичности ацетат калия соответствует уксусной кислоте. Обладает выраженными консервирующими свойствами, благодаря которым предотвращает развитие патогенных грибков и бактерий.

        Вода является химическим растворителем для многих веществ. Она

используется для очистки, как самого человека, так и различных объектов

человеческой деятельности. Вода используется как растворитель в промышленности, в том числе используется при производстве моющих средств.                                                                                        7

3. Классификация поверхностно-активных веществ

        Все поверхностно-активные вещества делятся на четыре класса: анионоактивные, катионоактивные, неионогенные и амфолитные[9].
        Анионоактивные ПАВ - это соединения, которые в водных растворах диссоциируют с образованием анионов (отрицательно заряженных ионов), обусловливающих поверхностную активность. Среди них наибольшее значение имеют алкилбензолсульфонаты натрия, алкилсульфонаты натрия и алкилсульфаты натрия. Алкилбензолсульфонатами называются соли сульфокислот ароматических соединений, алкилсульфатами - соли сульфоэфиров спиртов и алкилсульфонатами - соли сульфокислот алканов.

        Катионоактивные ПАВ - это соединения, которые в водном растворе диссоциируют с образованием катионов, определяющих поверхностную активность. Обладают ценными свойствами - бактерицидностью.
        В синтетических моющих средствах с дезинфицирующим действием используются четвертичные аммониевые соли первичных, вторичных и третичных аминов, а в последнее время и оксиды аминов.
        Неионогенные ПАВ - это соединения, которые растворяются в воде, не ионизируясь. Растворимость неионогенных ПАВ в воде обусловливается наличием в них функциональных групп. Как правило, они образуют гидраты в водном растворе вследствие возникновения водородных связей между молекулами воды и атомами кислорода полиэтиленгликолевой части молекулы ПАВ. Они хорошо стабилизируют пены и оказывают благоприятное действие на ткани, меха и кожу.
        Амфолитные ПАВ - это соединения, которые в водных растворах ионизируются и ведут себя в зависимости от условий (главным образом от pH среды), т. е. в кислом растворе проявляют свойства катионо-активных, а в щелочном растворе - анионоактивных поверхностно-активных веществ.

                                                                                                8

4. Классификация синтетических моющих средств

        В соответствии с общегосударственной классификацией ОКП «Средства моющие синтетические» относятся к подгруппе 238110 и подразделяются на 5 видов: 238111 универсальные; 238112 для хлопчатобумажных, льняных тканей и изделий из них; 238113 для изделий из шелка, шерсти, искусственных и синтетических тканей; 238114 для замачивания белья и хозяйственно-бытовых нужд; 238116 для специального назначения[10].

        CMC, предназначенные для стирки изделий, подразделяются:

• по агрегатному состоянию: твердые (в виде кусков — мыло хозяйственное), порошкообразные, разновидность — гранулированные («Лотос-М», «Хенко», «Сорти»), жидкие, пастообразные («Био»);
• по назначению: для стирки изделий из хлопчатобумажных, льняных и смешанных волокон («Русь»); для стирки изделий из шерсти, шелка и синтетических волокон («Ока»); универсальные - для стирки изделий из хлопчатобумажных, льняных, искусственных, синтетических и смешанных волокон («Омо», «Тайд», «Миф»); CMC комплексного действия (с подсиниванием, подкрахмаливанием, антистатической обработкой и т.п.);
• по способу применения: с высоким (ненормируемым) ценообразованием для ручной стирки и в стиральных машинах активаторного типа; с пониженным пенообразованием — для стирки в автоматических и полуавтоматических стиральных машинах («Лоск»).

        ГОСТ 25644-88, 22567.1-10 - 77, 22567.14-93 предусматривают требования к составу, внешнему виду, показателям качества. Средства должны иметь установленный цвет и запах, однородную консистенцию, не слеживаться, хорошо растворяться в воде и иметь рН раствора 7,5—11,5. Пастообразные и жидкие не должны содержать посторонние примеси и иметь неприятный запах.                                                                9

5. Принцип работы СМС

        Каким образом частицы загрязнений, прилипшие к поверхности, отделяются от нее под действием ПАВ? Каждая молекула, которая находится в растворе, находится под воздействием всех окружающих ее молекул. При этом все силы, действующие на молекулу, взаимно уравновешены. Совсем другая картина, если молекула находится на поверхности раствора (на границе раздела фаз). Силы, действующие на молекулу со стороны других молекул жидкости, действуют на нее только с одной стороны и будут стараться втянуть эту молекулу в жидкость, стремясь придать поверхности минимальные размеры. Таким образом, происходит образование поверхностной пленки[11].

        ПАВ, растворенные в воде, изменяют поверхностное натяжение раствора. Молекулы ПАВ, растворяясь, ориентированно собираются на поверхности раствора. Образуется новый поверхностный слой с особыми свойствами. Поверхностное натяжение воды при этом сильно уменьшается, поскольку слой из ориентированных молекул ПАВ обладает более низкой энергией.

        Поверхностное натяжение затрудняет процесс мытья, препятствуя смачиванию загрязненных поверхностей. Моющие средства улучшают смачивание гидрофобных поверхностей, загрязненных сажей, моторным маслом, жиром и т.п. Молекулы ПАВ собираются на границах раздела фаз – в данном случае на частицах загрязнений, прилипших к поверхности, и проникают в зазор между ними. Покрытая адсорбированными молекулами ПАВ частица отделяется от поверхности и уходит в раствор. Сила, отделяющая загрязнени от поверхности у некоторых ПАВ такова, что позволяет полностью обойтись от механического воздействия на поверхность. Большое значение играет пенообразование, пузырьки пены удаляют прилипшие к ним частицы жировой эмульсии и удерживают их в растворе[12].                                                                                10

6. Исследование рынка производства СМС

        Тенденцией последнего времени является постепенный отказ потребителей от дешевых СМС и выбор более дорогих и качественных аналогов. Возможно дальнейшее расширение среднего ценового сегмента и его расслоение за счет появления новых российских марок СМС, гарантирующих качество при относительно невысокой цене. Именно такое направление развития отечественных производителей средств бытовой химии считается наиболее перспективным.

        Предполагается, что часть рынка, занятая безымянными дешевыми СМС отечественного производства, будет постоянно сужаться[13,14].

        При выборе СМС играют роль такие показатели, как консистенция и запах. Все порошки нового поколения, выпускаемые крупными компаниями, представляют собой мелкие гранулы, которые при высыпании не образуют облако пыли. Дешевые моющие средства часто похожи на пыль и могут вызвать аллергическую реакцию. При этом следует помнить, что гранулирование повышает цену изделия, но здоровье, без сомнения дороже. Что касается ароматов, то с легкой руки компании Procter and Gamble в этой области сейчас господствует лимон. Конкурентоспособен и аромат " морская свежесть", которым наделены, к примеру, некоторые разновидности «ЛОСКа» фирмы Henkel. Возвращаясь к наиболее популярным маркам стирального порошка, можно сказать, что "Ариэль" - марка наиболее молодых и обеспеченных слоев населения. "Лотос" и "Лоск" - марки наиболее пожилых и малообеспеченных групп населения. "Тайд" и "Аист" - наиболее приемлемы для всех слоев населения[13,14]. Завершая этот (далеко не полный) обзор рынка СМС, хочется предостеречь пользователей от гипнотического влияния слова "универсальный". В зависимости от поставленной цели следует выбирать и средства - разумеется лучше, если есть средства на все случаи жизни. Ну а класс порошка - каждый выбирает в меру своей возможности.                         11

7. Действие СМС на человека и экосистему водоемов 

        Попадание синтетических моющих средств в организм человека с водой происходит, когда человек ест или пьет из плохо промытой от детергентов посуды или во время купания. В желудке находится соляная кислота, которая позволяет расщеплять белки пищи. Желудок, для защиты от воздействия кислоты, покрыт защитной оболочкой из слизи. При попадании СМС в организм человека эта оболочка вокруг стенок желудка, становится тоньше. В результате может развиться язва желудка.

        СМС, попадая в окружающую среду (водоемы), изменяют ее кислотно-щелочной баланс. Водные организмы приспособлены к определенной величине рН. Когда значение рН снижается или повышается может исчезнуть значительное количество водных организмов, составляющих основу пищевой цепи. Особенно чувствительны к изменению кислотности икра и мальки рыб.

        Растворяясь в воде, ПАВ также существенно понижают ее поверхностное натяжение, что ведет к вымиранию целого класса гидро-бионтов - нейстона.

        Детергенты образуют высокоустойчивые пены. В этом случае страдают все организмы, находящиеся в этих водоемах. При концентрациях 5-15 мг/дм3 рыбы теряют слизистый покров, при более высоких концентрациях может наблюдаться кровотечение жабр[15].

        Предельно допустимая концентрация в водоеме ПАВ составляет 0,5 мг/дм3, ПДК для рыбных хозяйств - 0,1 мг/дм3.

                                                                                                12

8. Социологический опрос

        Чтобы узнать, какой порошок и какое средство для мытья посуды наиболее популярны в селе Попово-Лежачи Глушковского района Курской области, мы провели анкетирование учеников школы.

        В опросе участвовало 25 обучающихся 8–11-х классов.

        Анкета состояла из следующих вопросов:

1. Каким порошком пользуются ваши родители?
2. На что обращают внимание при покупке порошка ваши родители?
3. Сколько пачек порошка ваши родители покупают в месяц?
4. Какое моющее средство предпочитают в вашей семье?
5. На что обращают внимание при покупке моющего средства ваши родители?
6. Сколько емкостей моющего средства ваши родители покупают в месяц?
7. Знаете ли вы о том какой вред оказывают СМС окружающей среде?
8. Чтобы вы предложили для решения данной проблемы?

        Анкетирование показало, что самым популярными отечественными стиральными порошками являются «Tide», «Миф», «Био». Среди моющих средств: «Мr. Proper», «Sorti».

        При покупке товаров данной категории, родители обращают внимание на упаковку, цену и мнение друзей, родственников, а также рекламы.

        В среднем покупают стирального порошка 3 пачки в месяц, а моющего средства — 1.

        Про вред, который оказывают СМС окружающей среде, осведомлены 99% участников анкетирования, но 80% из них затруднялись предложить решения данной проблемы.

                                                                                                13

9. Определение физико-химических характеристик

стиральных порошков

        На весах взвесили по 5 г порошка каждого вида, растворили их в 500 мл водопроводной воды, размешали до полного растворения порошка.

1. Оценили запах отдушек (проверили стойкость и специфичность запахов растворов порошков).

2. Измерили рН этих растворов.

3. Измерили высоту пены.

        Наличие сильного запаха свидетельствует о большом количестве отдушек. Если запах поменял свою специфичность, то это свидетельствует о плохом качестве отдушек. Победителем в этой номинации оказался порошок «Миф», низкие результаты у «Био». Определение рН растворов СМС показало, что среда их растворов щелочная: у «Миф» — рН 10, а у «Tide» — рН 12, что отрицательно влияет на кожу рук. У «Био» — pH 9.

        Результаты нашего исследования приведены в таблицах 1, 2.

Таблица 1. рН растворов СМС

Таблица 2. Определение качества отдушек

                                                                                                14

10. Воздействие воды, содержащей СМС, на растения

        Были выбраны шесть комнатных растения — Герань (лат. Geranium), род семейства Гераниевые. Один поливали отстоянной водой, остальные пять — водой, содержащей небольшое количество синтетических моющих средств, таких как: «Tide», «Миф», «Био», «Мr. Proper», «Sorti».

        Опыт проводили в течение одной недели. Полив водой, содержащей ПАВ, привел к ухудшению внешнего вида растений: увяданию листьев, прекращению роста растений.

        Через 5 дней после прекращения исследования растения погибли.

                                                                                                15

11. Определение поверхностного натяжения воды и

водных растворов СМС

        Для определения поверхностного натяжения воды и растворов СМС использовали формулу:

σ = Vρg/2πrn,

где         V — объем раствора (мл),

        ρ — плотность раствора (г/мл),

        r — радиус капилляра (м),

        g — ускорение свободного падения (м/с2),

        n — число капель в объеме V.

Для расчетов потребовались данные измерений. Алгоритм действий:

1. Растворы СМС приготовлены из расчета 1 г порошка на 50 мл раствора.
2. Определили плотность (ρ) воды и растворов СМС с помощью ареометра.
3. Мерной пипеткой определили количество капель в объеме (V) воды и растворов СМС.
4. Эксперимент проводили три раза, рассчитывали среднее значение.
5. Поверхностное натяжение (σ) рассчитали по формуле, приведённой выше.

        Опыты показали, что растворы СМС понижают поверхностное натяжение воды в среднем в 2,56 раза. Сильнее всего понижают поверхностное натяжение воды «Sorti», а менее всего — «Tide» (табл. 3).

Таблица 3. Результаты расчета поверхностного натяжения растворов СМС

                                                                                                16

12.  Определение времени гибели мошек (Simuliidae) в растворах СМС

• Поместили образцы с насекомыми в слабые растворы СМС.
• Наблюдали за поведением насекомых и фиксировали время образования конгломерата.
• Результаты занесли в таблицу и построили диаграмму зависимости времени гибели мошек от торговой марки СМС.

        При измерении времени гибели мошек было обнаружено, что при действии «Sorti» гибель идёт намного быстрее, чем при действии «Tide» (табл. 4).

        Таблица 4. Результаты измерения время гибели мошек (Simuliidae) 

в растворах СМС

Диаграмма зависимости времени гибели мошек от торговой марки СМС

17

13. Влияние растворов СМС на протекание процессов коррозии железных и алюминиевых предметов

Коррозию металлов в растворах СМС изучали при комнатной температуре (20 ºС). Эксперимент проводили три раза.

Алюминиевые полоски размером 30х5х1 мм и железные гвозди длиной 60 мм помещали в пробирки. К ним приливали по 10 мл 0,1 % растворов исследуемых моющих средств. В течении 14 дней наблюдали за происходящим.

По истечении времени эксперимента оказалось, что на поверхности алюминиевых полосок образовались сгустки белого вещества, не растворимые в воде. Полученные результаты позволяют сделать вывод, что все образцы моющих средств усиливают коррозию алюминиевых поверхностей.

Качественные реакции подтвердили, что в растворах опытных образцов содержатся ионы  Al3+ в большом количестве. Поступающие в организм с водой и пищей ионы Al3+ в форме нерастворимого фосфата выводятся с фекалиями, а частично всасываются в желудочно-кишечном тракте в кровь и выводятся почками. Если же деятельность почек нарушена, происходит накапливание Аl, сопровождающееся повышением хрупкости костей, нарушением метаболизма Са, Mg, P, F и развитием различных форм анемии и других патологий[16].

Коррозия железа более интенсивно протекала в растворах образцов «Sorti» и «Био», хотя на данных упаковках указывалось, что они содержат антикоррозийные добавки. В пробирках наблюдается образование бурых гранул и бурого налета ржавчины на железных гвоздях. В растворе «Tide» процессы коррозии протекают медленнее, что подтверждает наличие в этих пробирках вещества серо-зеленого цвета, при качественном анализе соответствующего гидроксиду железа(II).

                                                                                        18

Заключение

При измерении рН растворов СМС было обнаружено, что среда их растворов щелочная: у «Миф» — рН 10, а у «Tide» — рН 12, что отрицательно влияет на кожу рук.

В ходе исследовательской работы было установлено, что растворы СМС негативно действуют на экосистему водоемов: понижают поверхностное натяжение воды в среднем в 2,56 раза, способствуют гибели живых организмов, изменяют рН воды. Сильнее всего понижают поверхностное натяжение воды «Sorti», а менее всего — «Tide».

Полученные данные позволяют утверждать, что все исследуемые растворы СМС способствуют усилению коррозии на железных и алюминиевых предметах.

При измерении времени гибели мошек было обнаружено, что при действии «Sorti» гибель идёт быстрее, чем при действии «Tide».

Все проанкетированные нами люди знают о проблеме негативного влияния СМС на окружающую среду, особенно на живые организмы. Но из-за низкой информационной осведомленности не могут предложить способы решения данной проблемы.

Утилизированные сточные воды, содержащие остатки СМС, оказывают подавляющее влияние на рост и развитие биологических объектов, поэтому требуют предварительного сбора и хранения в отстойниках для дальнейшей дезактивации. Разработка и внедрение высоко-эффективного оборудования, а также технологических приемов, позволяющих очищать сточные воды до требуемых параметров, являются актуальной задачей в технологии водоочистки. 

Попадание ПАВ в водоемы неблагоприятно влияет на органолептические (цвет, запах, вкус) и бактериологические показатели воды. Таким образом, недопустимо сбрасывать в водоемы сточные воды без предварительной очистки!                                                        19

Список литературы и интернет-источников

[1] Артеменко А.И. Органическая химия и человек. - М.: Просвещение 2000 г.

[2] Краснова О. В. Исследование влияния синтетических моющих средств на биологические объекты. Журнал «Химия. Все для учителя». № 1 (61) январь 2016 г.

[3] Волков В. А., Солодкин Л. С. Григорий Семёнович Петров. — М., 1971 

[4] Амбрамзон А.А. Поверхностно-активные вещества. Синтез, анализ, свойства, применение: Учеб. пособие для вузов. – Л., 1988 – 304 с.

[5] Цветков А.А. Эксперимент по органической химии: Методика и техника/Пособие для учителей. – М., 2000 – 224 с.

[6] Средства для очистки и ухода в быту. Химия, применение, экология и

безопасность потребителей. Под редакцией Г. Хауталя и Г.Вагнера.

Москва, 2007 г. – 440 с.

[7] Грусман О.М. Химические материалы, красители и моющие средства. –

М., 1995 – 340 с.

[8] Новожилова С.А. «Химические средства для мытья посуды и других поверхностей». Курсовая работа по дисциплине «Химия специальных веществ». Владимирский государственный университет имени Александра Григорьевича и Николая Григорьевича Столетовых», 2016 г.

[9] Ковалев В.М., Петренко Д.С. Технология производства синтетических моющих средств: Учебное пособие — М. «Химия», 1992. — 272 c 

[10] Классификация синтетических моющих средств. http://www.benotech.ru/bytovaya-khimiya-i-kosmetika/klassifikaciya-sintetiche.html

[11] Плетнев М. Ю. Поверхностно-активные вещества и композиции. Справочник. — М.: ИД "Косметика и медицина", 2002. — 752 с.

[12] Плащевский Г. Теоретические основы моечных технологий. http://www.avtomoika.com/articles/technology/pavs.html                        20

[13] Обзор рынка синтетических чистящих и моющих средств (СМС) в СНГ и странах Балтии. BP-Eventus.ru›pdf/1309.pdf

[14] Товароведная характеристика и экспертиза качества синтетических моющих средств. https://otherreferats.allbest.ru/marketing/00022288_1.html

[15] Студенова Д. Изучение качества синтетических моющих средств. Их влияние на окружающую среду и живые организмы. Вестник Московского государственного университета печати, 2014 г.

[16] Краснова О. В. Исследование влияния синтетических моющих средств на биологические объекты. Журнал «Химия. Все для учителя», № 2 (62) февраль 2016 г.

                                                                                                21