Исследовательская работа. "Поверхностные свойства зубной пасты".

Слайд 1

Исследовательская работа по теме «Поверхностные свойства зубной пасты» Выполнили: Жилина Анна и Айгельдина Анна ученицы 10 класса МБОУ лицей №1 им. Н.К.Крупской г. Камбарки.

Слайд 2

Цель работы Исследование состава различных зубных паст и их свойств

Слайд 3

Задачи Мы выдвинули гипотезу : зубные пасты гелеобразной консистенции обладают лучшим пенообразованием и очищаемостью полости рта, чем зубные пасты обычной консистенции. Для достижения цели и доказательства нашей гипотезы были поставлены следующие задачи : исследовать составы различных зубных паст на наличие поверхностно активных веществ, определить их пенообразование, содержание кальция и фтора, пищевой соды, а также проверить очищаемость зубными пастами поверхности зуба. В ходе проделанной работы были проведены различные опыты, характеризующие составы и свойства зубных паст, а также был проведён опрос учеников и учащихся нашей школы с целью подтверждения практических опытов

Слайд 4

Поверхностное натяжение Монета, лежащая на воде благодаря силе поверхностного натяжения Водомерка на поверхности воды

Слайд 5

Сила поверхностного натяжения Мыльная плёнка на проволочном каркасе, где F – сила поверхностного натяжения Вещества, ослабляющие поверхностное натяжение жидкости, называются поверхностно активными.

Слайд 6

История зубной пасты Зубная паста — желеобразная масса (паста или гель) для чистки зубов. 5000-3000 до н.э.: упоминание об уходе за зубами и соответствующих средствах встречается уже в письменных источниках Древнего Египта. Так, например, в одном из найденных манускриптов описывается рецепт некоего средства, в состав которого входили следующие ингредиенты: пепел внутренностей быка, мирра, растертая яичная скорлупа и пемза. 23-79 н.э. : у греков и римлян внимание уделялось таким моментам, как свежесть дыхания , для поддержания которой рекомендовалось употреблять козье молоко. Втирание пепла сожженных частей животных (мышей, кроликов, волков, быков и коз) в десны поможет сделать их здоровыми. 1000 н. э. : персы предостерегали против использования слишком жестких зубных порошков и рекомендовали применение порошка из оленьего рога, размельченных раковин улиток и моллюсков, а также обожженного гипса.

Слайд 7

История зубной пасты 18 век : зубной порошок , а затем и зубная паста , наиболее приближенные к современным, впервые появились в конце 18 века в Великобритании. Это средство для чистки зубов продавалось в керамическом сосуде в двух формах в виде порошка и пасты. 19 век : большинство средств для чистки зубов оставалось в форме порошка. Теперь его цель состояла не только в удалении налета, но и придании дыханию свежести. Делалось это в основном с помощью различных натуральных добавок типа экстракта клубники. Чтобы сделать эти средства более приятными на вкус, в зубные порошки стали добавлять глицерин. В конце 19 века стала применяться бура в качестве вспенивающего средства. Однако самым популярным народным средством был обычный уголь. В 1873 году компания Колгейт представила на американском рынке ароматизированную зубную пасту в банке. А в 1892 году был изобретён раскладной тюбик, а в 1984 - тюбик с насосной подачей, очень похожий на те, которыми мы пользуемся сегодня. 20 век : до второй мировой войны большинство зубных паст содержало мыло , хотя и было известно о его многочисленных побочных эффектах. С развитием химических технологий мыло постепенно заменялось такими современными ингредиентами, как лаурилсульфат натрия и рицинолеат натрия. И, наверное, наиболее важным открытием 20 века в этой области можно считать введение в состав зубных паст соединений фтора , которые способствуют укреплению эмали - в 1956 году компания Proctor & Gamble представила первую пасту ( Crest ) с фтором.

Слайд 8

Состав зубной пасты Пропилпарабен Параформальдегид Натрия бензоат Лаурилсульфат натрия Натрийлаурилсаркозинат Мел (карбонат кальция) Пищевая сода (бикарбонат натрия) Диоксид кремния Фториды Агар Пектин Декстран Глицерин Глицерин Полиэтиленгликоль Сорбитол Ксилит Сахарин Лимонен Корвакрол Ментол Тимол

Слайд 9

Пенообразование паст

Слайд 10

Содержание фтора

Слайд 11

Содержание кальция

Слайд 12

Содержание питьевой соды

Слайд 13

Очищение зубной пастой поверхности яйца Поверхность скорлупы яйца до чистки зубной пастой Поверхность скорлупы яйца после чистки зубной пастой

Слайд 14

Опрос учителей и учащихся Какой зубной пастой Вы пользуетесь? Оцените пенообразование зубной пасты по 5-бальной шкале. Оцените очищаемость полости рта зубной пастой по 5-бальной шкале. Какой консистенцией обладает ваша зубная паста?

Слайд 19

Выводы В ходе исследования различных зубных паст, мы пришли к следующим выводам: Лучше паста с малым поверхностным натяжением из-за того, что она легко окружает кусочки зубного налета, которые начинают слабее взаимодействовать с зубами, легко отрываются и смываются водой. Лучше всего паста гелеобразной консистенции, потому что она имеет наибольшее пенообразование и лучше очищает полость рта. Пенообразователи ( тензиды ) усиливают смачиваемость поверхности зуба, улучшают транспорт активных веществ к поверхности зуба, удерживают в растворе удаленные с зубной поверхности микробные бляшки, создают чувство свежести. Абразивные вещества (карбонат кальция) усиливают удаление микробных бляшек, удаляют участки окрашивания.

Слайд 20

Рекомендации На основании изложенного выше можно дать следующие рекомендации: ● Лучше всего использовать пасты гелеобразной структуры (в основном зубные пасты Colgate ) ● Зубные пасты не должны содержать большое количество фтора и пищевой соды. Содержание фтора должно быть до 0,5% от остальных элементов. ● Лечебно-профилактические зубные пасты, которыми все мы пользуемся в повседневной жизни, должны меняться довольно часто. Ошибкой является отношение к зубной пасте как к обычному гигиеническому средству, которым можно пользоваться годами. ● Все лечебно-профилактические зубные пасты должны использоваться курсами.

Слайд 21

● Лучше использовать в повседневной жизни две зубные пасты, чистя утром зубы с помощью близкой к обычной гигиенической зубной пасты, а вечером — той, что позволит вам избавиться от заболеваний, таких как стоматит, и в таком сочетании их можно применять достаточно длительное время. ● При покупке пасты обращать внимание на её состав, и на ГОСТ 7983-99, соответствующий стандарту ИСО 11609—95 « Стоматология . Пасты зубные. Требования, методы испытания и маркировка». В этом документе говорится о маркировке тюбиков зубных паст: «ГОСТ 7983-99 Пасты зубные».