«На окошке зимний сад, Я здоров и очень рад!»

Оглавление

1 Введение                                                                                          3

2 Основная часть.                                                                               4 - 6

«На окошке зимний сад – я здоров и очень рад»

1 Витамины – это сила!

2 Петрушка – витаминов макушка.

А) Подготовка инвентаря и почвы                                                        

Б) Посев семян                                                                                        

В) Подкормка всходов                                                                            

Г) Урожай готов.                                                                                    

3 Заключение                                                                                           7

        4 Список использованной литературы                                                  8

Введение

Общение с природой положительно влияет на любого человека,  делает его добрее, мягче. Любовь к природе, навыки бережного гуманного отношения к ней, забота о живых существах рождают не только интерес к природе, но и способствуют формированию черт характера.

Цель: изучение мира растений и их полезного влияния на организм человека.

Зимой общение с растениями возможно при наличии зимнего сада или огорода на подоконнике. Сейчас мы переживаем пик заболеваемости ОРВИ и гриппа. И в этот период, как никогда, актуален вопрос насыщения организма витаминами.

Под воздействием некоторых элементов, содержащихся в зелени, погибает огромное количество болезнетворных бактерий и микроорганизмов, а также  повышается иммунитет. Употребление зелени в пищу позволяет  насытить клетки организма кислородом.

Задачи:

- познакомиться с разнообразием растений используемых для выращивания в комнатных условиях;

- изучить особенности их выращивания;

- самостоятельно вырастить зелень петрушки на подоконнике.

Основная часть

Вырастить зелень на подоконнике можно легко в любое время года. Основным условием для этого является отсутствие сквозняков и резких перепадов температур. То есть если в доме или квартире установлены пластиковые окна, которые не открываются, то это идеальное место для такого вида огородничества.

Для своего проекта я использовал плодородный грунт на основе торфа, который продаётся в магазине, семена петрушки кудрявой и немного воды. Перед тем, как сеять петрушку в землю, семена необходимо замочить и прорастить. Это растение любит свет, но располагать его близко к оконному стеклу не стоит, так как от него при сильных морозах может идти холод. Почва при выращивании петрушки должна быть средней влажности – не сухой и не слишком насыщенной водой.

После появления первых всходов (у меня они проросли на десятый день) растения следует проредить. Рекомендовано оставлять сильные побеги на расстоянии примерно 3-4 сантиметра один от другого. Для того чтобы зелень была сочной, а побеги росли быстрее я сделал подкормку раствором «Рассада».

Наблюдать за ростом и развитием всходов очень интересно. Они упрямо пробиваются через слой почвы и тянутся к солнцу маленькими листиками.

Как растут побеги петрушки можно показать на этом графике

При правильном подходе к делу урожай петрушки можно собирать уже через 6 недель.  

Срывать с каждого куста рекомендуется не больше половины всех листиков, чтобы растение смогло восстановиться и вырасти вновь. Лучше всего подходят для высаживания в домашних условиях на подоконнике такие сорта, как «Сахарная», «Урожайная». Температура для выращивания петрушки должна находиться в диапазоне от 22 до 24 градусов.

Заключение

В результате проделанной работы цель была достигнута – изучен мир растений, используемых для обеспечения организма человека витаминами в зимний период времени. Я получил первые представления об особенностях растительного мира, о том, что нужно живым организмам для развития. Заботясь о своих всходах, я проявлял к ним необычайный интерес,  бережное отношение и желание их сохранить.

Успешно я справился и с конкретными задачами по выращиванию зелени петрушки. Поставленная мной задача, вырастить зелень петрушки на подоконнике, была успешно решена.  В зелени содержится огромное количество витаминов и аминокислот – это настоящий кладезь минералов и микроэлементов. Выращивайте зелень и будьте здоровы!

Список использованной литературы

1Детская энциклопедия «Я познаю мир» Растения М.: ТКО «АСТ», 1996

2 Справочник школьника «Биология» Филологическое общество «Слово» 1995

3Иллюстрированная энциклопедия «Вопросы и ответы» АОЗТ «скорпион» 1994

4 М Лукьянов «Моя первая энциклопедия о человеке» Москва «РОСМЕН» 2006