Проектная работа на тему: Шоколад - за и против"

Слайд 1

ПРОЕКТ на тему «Шоколад- за и против » КГУ «Средняя школа № 40» Выполнила: ученица 2 «Б» класса Герасимова А.В. Руководитель: Ефремова Н.И. учитель начальных классов г. Усть-Каменогорск 2013 г.

Слайд 2

Цель исследования: выяснить, какой из видов шоколада является наиболее полезным. Предмет исследования: сведения о шоколаде. Задачи: - ознакомиться с историей возникновения шоколада; - изучить полезные и негативные свойства шоколада.

Слайд 3

Методы исследования: - работа с Интернетом, литературой, анализ информации, анкетирование. Гипотеза: - считаем, что шоколад благотворно влияет на здоровье и самочувствие человека.

Слайд 4

Из истории шоколада История шоколада началась более 3000 лет назад на побережье Мексики. Изначально шоколад употреблялся как напиток, который был без сахара и горьким на вкус. Через несколько столетий в напиток догадались положить сахар - и он приобрел более знакомый вкус. Твердый шоколад изобрели лишь в 18 веке.

Слайд 5

Как растёт шоколад? Шоколадное дерево – это крупное, вечно- зеленое дерево, родом из Мексики. Высота ствола достигает 12 метров. Цветы растут прямо из ствола или из толстых ветвей. Плоды похожи на большие огурцы, желто-зеленого или оранжево- золотистого цвета. Вес одного плода достигает 400-500 гр. и длиной до 30 см.

Слайд 6

Виды шоколада Горький. Это шоколад ты узнаешь по цифрам на этикетке(65%, 70%, 80%), которые расскажут о количестве какао- продуктов. Из-за того, что там мало сахара, он обладает горьким вкусом. Чем больше процент, тем плитка полезнее. Молочный. Отличается от черного двумя моментами. Во-первых, содержит меньшее количество какао-продуктов: от 25 до 31%. Во-вторых, содержит молочные продукты. Белый. В нем нет какао тертого, а есть только масло, сухое молоко и большое количество сахарной пудры. Это всего лишь сладость без добавления какао – порошка.

Слайд 7

Польза шоколада Улучшает настроение, вызывает прилив сил. Калий и магний, содержащиеся в шоколаде, способствуют нормальной работе нервной системы. Благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему. Шоколад менее опасен для зубов, чем другие сладости, так как какао препятствует разрушению зубной эмали.

Слайд 8

Итоги анкетирования Проведенное анкетирование показало, что большинство учащихся любят молочный шоколад, считают, что он является менее опасным для зубов, поднимает настроение. Однако большинство опрошенных учеников считают, что никакой шоколад не является полезным.

Слайд 9

Заключение Наше предположение о том, что шоколад приносит пользу для здоровья человека, поднимает настроение, подтвердилось. Шоколад не только вкусен, но и полезен. Главное - выбрать натуральный продукт, который не содержит искусственных добавок и употреблять его умеренно. Желаю всем крепкого здоровья и хорошего настроения!