Исследовательская работа тема: «СЛАДКИЕ КРИСТАЛЛЫ»

Слайд 1

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад общеразвивающего вида №48 "Ручеек ". Исследовательская работа тема: «СЛАДКИЕ КРИСТАЛЛЫ» Выполнили: Гребенникова Полина Мамаев Андрей Руководитель: Шумейко Оксана Сергеевна

Слайд 2

АКТУАЛЬНОСТЬ выращивание кристаллов - увлекательное занятие и самое простое, доступное и недорогое для большинства юных химиков, максимально безопасное; объясняется интересом образования различных по форме и цвету кристаллов в любое время года. Мы очень любим узнавать все новое и интересное, нам нравится экспериментировать и наблюдать.

Слайд 3

Цель проекта: провести исследование по выращиванию кристалла из сахара в домашних условиях Задачи: Изучить литературу, заняться поиском информации по данной теме Провести анкетирование среди ребят и родителей нашей группы Экспериментально убедиться в том , что кристаллы можно вырастить и в домашних условиях Проанализировать полученные результаты.

Слайд 6

Кристаллы-это твёрдые вещества, имеющие естественную внешнюю форму правильных многогранников. Оказывается, кристаллы окружают нас повсюду, например, все мы видели кристаллы воды –лёд. Узоры на окнах — зимой- это тоже кристаллы воды. Алмазы, изумруды, сапфиры-всё это тоже кристаллы, которые люди добывают в природе. Мы узнали , что кристаллы можно вырастить в домашних условиях, например, из соли, соды или сахара. Нам захотелось попробовать вырастить сахарные кристаллы самим. И мы решили провести исследовательскую работу под название «Сладкие кристаллы».

Слайд 7

анкетирование

Слайд 8

ДЛЯ РАБОТЫ НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: СТАКАНЫ САХАР ВОДА ДЕРЕВЯННЫЕ ШПАЖКИ ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ ПРИЩЕПКИ КАСТРЮЛЯ БАНКИ

Слайд 9

БЕРЕМ БОЛЬШУЮ КАСТРЮЛЮ И ЗАЛИВАЕМ В НЕЕ ВОДУ ДОБАВЛЯЕМ САХАР

Слайд 10

на среднем огне доводим до КИПЕНИЯ , постоянно помешивая ( только под присмотром взрослых !) . Когда сахар весь растворится, выключаем огонь, ДАЕМ ОСТЫТЬ 10- 15 минут.

Слайд 11

Пока наш раствор остывает, подготовим палочки. Замочим их в воде, затем обваляем в сахаре для того, чтобы начался процесс образования кристаллов, палочки мокрые - сахар приклеится.

Слайд 12

После этого нужно обязательно дать палочкам с сахаром высохнуть полностью .

Слайд 13

1. Налить полученный сахарный сироп в стаканы, добавить пищевые красители . 2. Медленно опустить палочки в раствор и закрепить прищепками. ВАЖНО, чтобы палочки не касались ни СТЕНОК,ни дна банки .

Слайд 14

Поставить баночки в теплое или солнечное место и наблюдать за ростом кристаллов.

Слайд 15

Наблюдение : Через 2 дня были заметны результаты: на палочках и на дне стакана образовались кристаллы.

Слайд 16

через 4 дня количество и размер кристаллов значительно увеличился.

Слайд 17

Наша гипотеза о том что кристаллы можно вырастить в домашних условиях подтвердилась , только нужно знать способы выращивания кристаллов и соблюдать технику безопасности

Слайд 18

Выводы: всего за неделю из простого сахара можно вырастить красивые разноцветные кристаллы. Нам понравилось выращивать кристаллы - это очень увлекательное занятие. В будущем мы бы хотели попробовать вырастить красивые кристаллы из других веществ.

Слайд 19

Список использованных источников информации Большая детская энциклопедия: Химия, сост. К. Люцис . М. : Русское энциклопедическое товарищество. 2000 . Энциклопедия для любознательных «Что, зачем и почему? » М. : Махаон 2012 . Иллюстрированная книга научных экспериментов и опытов без специального реквизита Авторы : Ксения Аниашвили москва 2015. https://deti.mail.ru/child/kak-vyrastit-saharnyj-kristall-na-palochke / http:// www.kristallikov.net/page77.html http:// facty.by/new/iskopaemye/85-fakty-o-kristallakh http://azbyka.ru/deti/domashnie-himicheskie-opy-ty-dlya-detej