Проростки маша хорошо усваиваются организмом, его рекомендуют детям, старикам и выздоравливающим больным. Они уменьшают содержание холестерина и канцерогенных веществ в крови, предупреждая повышенное кровяное давление, сердечную недостаточность и инсульт, а также онкологические заболевания.
Вложение | Размер |
---|---|
Исследовательсая работа | 1.74 МБ |
Слайд 1
Живая еда Подготовила Сологуб София Гимназия № 1 г. НоябрьскСлайд 2
цель Узнать что такое живая еда Вырастить Маш в домашних условиях Узнать о его полезных свойствах
Слайд 3
методы исследования Поиск в сети Интернет Опросить родителей Провести эксперимент
Слайд 4
Проростки — очень полезная еда.
Слайд 5
Что лучше проращивать? ПШЕНИЦА ГРЕЧИХА ЧЕЧЕВИЦА МАШ
Слайд 6
Где брать семена? Чечевица, зеленый маш и нут (турецкий горох) продаются в обычных магазинах.
Слайд 7
Маш Маш – растение из семейства бобовых. Принадлежность роду Vigna позволяет называть Маш «золотистая фасоль» ( Phaseolus aureus ). Другое название маша, распространенное в странах Азии, – бобы мунг . Бобы имеют овальную форму, зеленый цвет и маленький размер. На ощупь они гладкие. Оболочка имеет глянцевый блеск.
Слайд 8
Как проращивать? Сначала семена нужно замочить в любой чистой глубокой посуде на 8–12 часов. После этого тщательно промыть водой, снова переложить в посуду и неплотно закрыть марлей или блюдцем. Через 12 часов в этой влажной воздушной среде появятся ростки.
Слайд 9
Через 12 часов
Слайд 10
Через 3 дня Вкус: сладковатый, сочный, с пряным привкусом. Чем богаты: белками и витамином С (42,32 мг / 100 г). Польза: укрепляют иммунитет, лучше всего подходят для профилактики гриппа и простуды, насыщают организм белками. Как прорастают: легко и быстро.
Слайд 11
Используя проростки можно приготовить много блюд на любой вкус
Слайд 12
Проростки маша хорошо усваиваются организмом, его рекомендуют детям, старикам и выздоравливающим больным. Они уменьшают содержание холестерина и канцерогенных веществ в крови, предупреждая повышенное кровяное давление, сердечную недостаточность и инсульт, а также онкологические заболевания.
Слайд 13
Спасибо за внимание
Рисуем лошадь акварелью
Самарские ученые разработали наноспутник, который поможет в освоении Арктики
Как выглядело бы наше небо, если вместо Луны были планеты Солнечной Системы?
Серебряное копытце
Ель