Выращивание пеларгонии в домашних условиях и использование ее как лекарственного растения.

СОДЕРЖАНИЕ:

Введение………………………………………………………………………3-4

Глава 1. Обзор литературы ………………………………………………….5-10

1.1.История выращивания пеларгонии………………………………………5-6

1.2. Биологические особенности пеларгонии…………………………………6

1.3. Особенности выращивания пеларгонии в домашних условиях…...….7-8

1.4. Лекарственные средства на основе пеларгонии……………………….9-10

Глава 2. Задачи, условия и методы эксперимента. Характеристика объектов исследования. ………………………………………………………………...10-12

Глава 3. Выращивание пеларгонии в домашних условиях и использование ее как лекарственного растения……………………………………………….13-15

Выводы и рекомендации………………………………..…………………..15-16

Список литературы…………………………………………………………….16

Приложение………………………………………………………………….17-20

ВВЕДЕНИЕ

В моей семье очень любят и ценят растение - герань. Её еще называют пеларгония.

Моя бабушка, Валентина Михайловна, очень любит этот цветок. Когда она была очень маленькой девочкой, этот цветок рос у нее в саду. И она помнит, как в ее доме, на окошках красовалась разноцветными шапками герань. Она была разная: красная, розовая, белая, фиолетовая, душистая.

        Однажды у моей бабушки заболел ночью зуб. Боль была просто не выносима и бабушка плакала и не знала, что ей делать. Но, ее мама сказала: «Не плачь! Сейчас тебе поможет очень необычный цветок!» Она сорвала лист герани. Помыла его, помяла и приложила к щеке стой стороны, где болел зуб, укутала бабушку теплым шарфом. Прошло совсем немножко времени, и бабушка почувствовала себя очень хорошо: зуб перестал болеть. Бабушка была очень рада и после этого случая полюбила цветок еще больше. Всегда у нее на окошке растет герань разного цвета.

        И у нас в саду, около моего дома, растет герань, посаженная моей бабушкой. Но она растет не только в саду, но и дома на подоконниках в красивых  горшках. Герань есть везде: на кухне, в спальне и даже в моей комнате красуется этот необыкновенный цветок.

        А то, что он действительно необыкновенный мы убедились на личном опыте.

        Мы знали, что герань обладает лечебными свойствами, но она обладает и успокаивающим, расслабляющим свойствами. Мы заметили, что в помещении, где она стоит, человек быстро успокаивается. В таком помещении очень хорошо спится.

        Однажды мы были в деревне, когда у моего братишки заболело ухо. Бабушка вспомнив, про свой случай, решила ему помочь. У нас в деревне растет много герани. Бабушка сорвала лист герани, помыла его, помяла и положила в больное ухо, закутав его. Боль очень быстро прошла.

        После этого случая герань стала нашим самым любимым цветком, и мы называем ее «Царицей цветов».

        Мы очень ценим этот цветок. Она радует нас своим необыкновенным цветением, необычной формой листьев, приятным ароматом.

        Многие наши родные и близкие, зная наше увлечение геранью, дарят нам новые экземпляры.

        Захотелось узнать о нем как много  больше.

Целью наших исследований являлось выявление возможности выращивания пеларгонии в домашних условиях и в использования ее как лекарственного растения.

Для достижения цели нами были поставлены следующие задачи:

1. Провести фенологические наблюдения за пеларгонией
2. Определить оптимальные условия для выращивания пеларгонии в домашних условиях
3. Приготовить лекарственные средства на основе пеларгонии и применить их для лечения.

Объектом исследования являются Пеларгония  домашняя (Pelargonium domesticum)  и Пеларгония зональная (Pelargonium zonale)

Предметом исследования являются особенности выращивания и лекарственные свойства пеларгонии

Работа проводилась в 2014-2015 гг. в МОУ СШ №85 и домашних условиях.

ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1. История выращивания пеларгонии

Знаете ли вы, что нам всем знакомая герань, растущая почти на каждом подоконнике, была завезена в XYII веке в Европу из далекой Африки? И получила южноафриканская герань новое название - пеларгония. Однако в силу привычек ее до сих пор именуют садовой геранью.

Свое название герань получила от греческого слова «гераниос» - журавль. А слово «пеларгония» произошло от слова «пеларгос», что значит «аист». Эти назначения объясняются интересной особенностью в строении цветков: когда они отцветают и лепестки осыпаются, образуются плодики, очень похожие на клюв (кстати, народное название герани – «журавлиный нос»). 

Когда эти цветы были еще в новинку, они вошли в моду в высшем свете, выращивались в садах богатых вельмож, и считалась аристократическим растением. В России она получила широкое распространение в XIX века, но уже в начале XX века она выпала из поля зрения цветоводов и получила еще обидное прозвище «мещанский цветок». В результате в нашей стране видовой и сортовой состав этой группы растений беден. А зря. Как показывает опыт, пеларгонии незаменимы в цветочном оформлении, поскольку отличаются обильным и продолжительным цветением, эффектным соцветием, ценятся за неприхотливость. В XIX веке было получено огромное количество сортов пеларгонии, отличающихся размерами и окраской цветков, формой листьев.

Почему же в рабочей среде скромную герань нередко предпочитали всем остальным цветам? Объяснение этому можно довольно неожиданно найти в воспоминаниях К. Паустовского.
Когда он встретился с Горьким, чтобы услышать мнение мастера о своей первой книге, тот, наряду с другими замечаниями, сказал: «Вот у вас написано, что «герань была цветком городской бедноты». А почему она была таким цветком – вы и не знаете. Любопытствовать надо обязательно обо всем. Любопытствовать!»
И он рассказал, что неимущий городской люд, особенно ремесленники, жившие в прокисших и черных подвалах, верили в целебную силу герани. Листья эти якобы всасывали в себя ядовитый воздух лудильных и сапожных мастерских, угар и сырость. За это герань и любили.

2. Биологические особенности пеларгонии

Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные (Angiospermae)
Класс: Двудольные (Dicotylédones)
Порядок: Гераниецветные (Geraniales)
Семейство: Гераниевые (Geraniaceae)
Род: Пеларгония (Pelargonium)Пеларгония (Pelargonium L'Her) — одно из самых распространенных и любимых комнатных и балконных растений, часто неправильно называемое геранью. Природные виды пеларгоний, а их насчитывают от 280 до 350 растений семейства гераниевых, распространены в основном в Южной Африке.

Это травянистые растения и полукустарники, реже кустарники, иногда суккулентые, с листьями разнообразной формы — цельными, лопастными или глубоко рассеченными. Цветки собраны в зонтиковидные соцветия. 
В отличие от настоящей герани (род Geranium), у которой цветки абсолютно правильные (т.е. с несколькими плоскостями симметрии), цветки пеларгонии двусторонне-симметричные (имеют одну плоскость симметрии). 
Плод — длинная узкая коробочка, утончающаяся к верхушке, — напоминает по форме клюв аиста, откуда и происходит название рода (от греческого pelargos— аист).

Многие виды — широко распространенные декоративные растения, представлены в коллекциях ботанических садов; некоторые являются ценным сырьем для извлечения эфирного масла, применяемого в парфюмерной и мыловаренной промышленности. Ряд видов подходит для выращивания в комнатах.

3. Особенности выращивания пеларгонии в домашних условиях

Растения светолюбивы, переносят прямые солнечные лучи, лучше всего держать их на южном окне у самого стекла. Растения переносят и северные, и восточные окна, однако при недостатке света зимой вытягиваются. Помещение с пеларгонией обязательно нужно проветривать. 
Летом растения рекомендуется размещать на открытом воздухе. В сентябре — октябре, при приближении заморозков, растения переносят в помещение.

Температура летом — комнатная. Зимой пеларгонии содержат как можно прохладнее, при температуре 8-12°С.

Полив умеренный, так как пеларгонии не любят переувлажнения. Полив следует производить спустя два-три дня, после того как верхний слой субстрата высохнет. Зимой растения поливают очень умеренно, чтобы сдержать рост при зимнем недостатке света и не дать им вытягиваться.

Постоянного опрыскивания пеларгония не требует, растение хорошо переносит сухой воздух. В жаркие летние дни периодическое опрыскивание растению будут полезными.

Через 2-3 месяца после пересадки пеларгонию подкармливают суперфосфатом, который стимулирует цветение. Растения плохо переносят свежие органические удобрения.

Пожелтевшие и засыхающие листья необходимо обрезать, оставляя на стебле нижнюю часть черешка.

Ежегодно в марте пеларгонию пересаживают в свежую земельную смесь молодые растения. При этом их сильно обрезают, оставляя на каждом побеге по 2-5 почек, чтобы впоследствии получить невысокие пышные, обильно цветущие экземпляры. Субстрат подбирают нейтральный или слабокислый (рН около 6), легкий, хорошо проницаемый для воздуха и воды. Может состоять из равных частей дерновой, листовой земли, торфа, перегноя и песка с небольшим добавлением древесного угля. Хороший дренаж обязателен.

Пеларгонии можно размножать семенами. При размножении семенами получается расщепление родительских признаков, поэтому посев семенами применяют в селекционных целях. .

Размножают пеларгонию чаще всего верхушечными черенками с 3-5 листами, весной (в феврале—марте) и летом (в июле—августе). Черенки нарезают с верхушечных и боковых побегов с 3-4 узлами, делая срез под почкой наискось. Срезанные черенки в течение нескольких часов слегка подвяливают, срезы обмакивают в порошок древесного угля (на 100-150 г порошка примешивают одну измельченную таблетку гетероауксина), а затем высаживают по нескольку в горшок или плошку, располагая их по краю посуды.
Чтобы образовался пышный кустик, верхушечную почку прищипывают. Высаженные черенки выставляют на хорошо освещенное место (без прямых солнечных лучей) и первое время (до укоренения) увлажняют осторожно, лишь опрыскивая. Черенки укореняются через 2-3 недели.
Укорененные черенки высаживают в горшочки по одному, не обрезая, чтобы они скорее зацвели. Чем меньше горшок, тем обильнее будет цветение.

В начале февраля растения прищипывают, после чего быстро отрастают молодые побеги и появляются бутоны. К концу апреля — началу мая растения зацветают.

Растения пеларгоний зональной и щитовидной, выращенные из весенних черенков, зацветают в июле — августе. Пеларгония крупноцветковая зацветает на второй или третий год. Без обрезки цветет обильнее, чем обрезанная.

4. Лекарственные средства на основе пеларгонии

Герань довольно широко используется в народной медицине, для лечения используют ее листья, стебли, цветы и корни. В состав растения входят – камедь, крахмал, сахар, пектин, галловая кислота, танины и другие полезные химические элементы.

Препараты из герани применяются в виде полосканий при лечении болезней горла, полости рта, способствуют повышению свертываемости крови при носовом кровотечении, оказывают вяжущее действие, используют для лечения желудочных, кишечных кровотечений. Отвар из герани можно использовать при лечении диареи. В древние времена лекарства из пеларгонии применяли для лечения раковых заболеваний и сращивания костей при переломах.

Летучие вещества эфирного масла герани обладают бактерицидными свойствами, снижают давление, хорошо очищают и ароматизируют воздух в помещении, отпугивает насекомых. Свежие листья пеларгонии, приложенные к ранам на коже, снимают боль и ускоряют  их заживление т.к. обладают обезболивающим, антисептическим действием.

          Герань улучшает работу сердечной мышцы, приводит в норму ритм сердца и ускоряет прохождение крови. Если приложить к запястью лист герани, артериальное давление может стабилизироваться.

          Используя полезные свойства цветов герани, можно регулировать работу, печени и почек. При заболеваниях желчного пузыря, почек советуют завести это растение в доме, оно оказывает благотворное воздействие на нервную систему, улучшает физическое состояние человека, действует успокаивающе. 

          Применяют герань для снятия воспаления и боли, при радикулите, остеохондрозе, отите в виде компресса на ночь из размятых листьев.

  В народной медицине полезные свойства масла герани применяют для регулирования гормонального обмена, при болезненных менструациях, головных болях. В восточной медицине применяют при раковых заболевания.

Более  подробная информация о лечебном применении герани указано в приложении 1.

ГЛАВА 2. ЗАДАЧИ, УСЛОВИЯ И МЕТОДЫ ЭКСПЕРИМЕНТА. ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕКТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ

Целью наших исследований являлось выявление возможности выращивания пеларгонии в домашних условиях и в использования ее как лекарственного средства.

Для достижения цели нами были поставлены следующие задачи:

1. Провести фенологические наблюдения за пеларгонией
2. Определить оптимальные условия для выращивания пеларгонии в домашних условиях
3. Приготовить лекарственные средства на основе пеларгонии и применить их для лечения.

Объектом исследования являются Пеларгония  домашняя (Pelargonium domesticum)  и Пеларгония зональная (Pelargonium zonale)

Предметом исследования являются особенности выращивания и лекарственные свойства пеларгонии

Работа проводилась в 2014-2015 гг. в МОУ СШ №85 и домашних условиях.

Характеристика объектов исследования:

Пеларгония домашняя (Pelargonium domesticum) - этот вид выведен специально, как комнатное растение. Их ещё называют как крупноцветковые или королевские пеларгонии. Растения сортов пеларгонии домашней самые высокорослые среди декоративных пеларгоний и отличаются красивыми цветками. Высотой примерно около 50 см, с округлыми крупными листьями, 7-9 см в диаметре, с зубчатым краем. Соцветие зонтик, на длинном цветоносе. Цветки около 5-6 см в диаметре, самых разных цветов - сиреневые, розовые, белые, лиловые и др. Характерная черта для большинства сортов этого вида - наличие темного пятна или темных полос вдоль жилок на нижних лепестках. Цветет с марта по июль. Пеларгония домашняя любит прохладную зимовку, если зимой она содержалась в слишком теплом помещении, она плохо цветет или не цветет вообще. Другое название Пеларгония крупноцветковая Pelargonium grandiflorum.

Пеларгония зональная (Pelargonium zonale). Родиной зональной пеларгонии является Южная Африка. Её название «зональная» возникло из-за концентрического рисунка в виде полосы более тёмного цвета, имеющейся на листе и повторяющей её форму. Зональные пеларгонии одни из самых выносливых, обильно и длительно цветущих растений универсального применения. Их выращивают и в комнатах как горшечные растения, где они цветут почти круглогодично, и в открытом грунте, где цветение длится с мая до заморозков.  Живут они до 20 лет и более. Куст прямостоячий, густооблиственный. Листья зеленые, слегка волнистые, имеющие коричнево-красноватый ободок по окружности листа. Разнообразные по окраске и количеству лепестков цветки собраны в многочисленные полушаровидные зонтики на длинных безлистных цветоносах. Имеются пестролистные формы, пригодные главным образом для цветников. Растение светолюбивое. Летом необходим обильный полив, зимой - умеренный. Для формирования следует делать обрезку.  Герань зональная обладает фитонцидными свойствами. Листья ее имеют своеобразный запах, однако, не для всякого человека приятный.
Окраска цветков зональной герани самая разнообразная, у них не бывает только синих цветов. При достаточном солнечном освещении зонтики цветов распускаются беспрерывно один за другим с ранней весны до середины зимы. Соцветия держатся долго, хотя каждый отдельный цветок и недолговечен: их в зонтике очень много, и они распускаются не одновременно, так что взамен отцветших появляются новые, и соцветие долгое время сохраняет шарообразный вид.

Методы исследования:

В течение вегетационного периода проводили фенологические наблюдения.

Провели ряд экспериментов: «Посадка на корешок», «Посадка в землю и в воду», «Влияние света на саженцы пеларгонии»

Приготовили лекарственные средства на основе герани:

Отвар для полоскания горла при ангине:

Горсть измельченных листьев душистой герани в течение 10 минут кипятить в 1 литре воды. Охладить, процедить и полоскать несколько раз в день.

Экстракт из листьев пеларгонии как противовоспалительное и антибактериальное средство.

Для приготовления экстракта пеларгонии, необходимо срезать несколько листьев данного растения и поместив в ступку, растирать до появления жидкости. Затем смесь процедить и разлить в пробирки.

Гераниевое масло.

Листья душистой герани необходимо измельчить и положить в колбу, на дно которой наливается немного воды. Колба закрывается пробкой с длинной стеклянной трубкой, опускающейся вниз под углом. Конец трубки помещается в пробирку, находящуюся в стакане с холодной водой. Колба ставится на треножник и нагревается на спиртовке, при этом следует следить, чтобы листья не подгорели. Пар, проходящий сквозь листья, извлекает эфирное масло, и оно поступает по трубке в пробирку, где и охлаждается. В пробирке накапливается вода, на поверхности которой будет чуть заметно желтоватое пятно масла. Собирать его лучше с поверхности одноразовым шприцом.
Для получения 1 г масла нужно не менее 500 листьев герани.

Гераниевое масло хорошо помогает справляться с депрессиями, неврозами, головными болями, а также мигренями.

Глава 3. Выращивание пеларгонии в домашних условиях и использование ее как лекарственного растения

При исследовании условий для выращивания герани, мы провели ряд экспериментов и получили следующие результаты:

Опыт №1  «Посадка на корешок» Приложение 2.

Цель: наблюдать, как происходит нарастание корешка у черенка герани.

Оборудование: черенок герани, вода , ножницы,  банка

Ход опыта:

- срезали с  растения черенок;

- налить в банку воду;

- поместить в воду черенок;

- поставила в теплое место;

- наблюдала  за изменениями и вела дневник

Дневник наблюдения

Длительность:32 дня.

Вывод: герань можно разводить путем помещения черенка в сосуд с водой.

Опыт №2 «Посадка в землю и в воду» Приложение 3.

Цель: наблюдать, как происходит нарастание корешка у черенка герани;

за ростом черенка герани в земле(без наращенного корешка- прямая посадка в землю)

Оборудование: 2 черенка герани, банка, горшок с землей, вода, ножницы, палочки для рыхления, лейка.

Ход опыта:

- срезали с  растения черенок;

- налить в банку воду;

- поместить в воду черенок;

-поместить черенок в землю;

- поставила в теплое место;

- наблюдала  за изменениями и вела дневник

Дневник наблюдения

Длительность; 41 д.

Вывод : сажать герань можно и лучше прямо в землю.

Летом мы высаживаем герань в клумбы, на свежем воздухе она очень хорошо растет. Куститься. Становится более густой, зеленой и цветет пышными соцветиями. Осенью мы опять пересаживаем герань в цветочные горшки, чтобы она радовала нас своим красивым цветением и в холодное время года.

Опыт №3  «Влияние света» Приложение 4.

Цель: наблюдать, что происходит с цветком, если его поместить  на затемненную сторону(северную)

Оборудование: два горшка с цветком герани, 2 окна (северная, темная и южная, светлая сторона), лейка, палочки для рыхления.

Дневник наблюдения

Длительность:31 д.

Вывод:  горшки с пеларгонией следует помещать на солнечную сторону.  

Кроме того мы приготовили лекарственные средства: отвар, экстракт и гераниевое масло. Применяли их во время простуды в феврале 2015 года.

ВЫВОДЫ

При анализе полученных результатов нами были сделаны следующие выводы:

1. Пеларгония  неприхотлива в  выращивании  в домашних условиях. Она быстро укореняется и увеличивает свою зеленую массу. Для активного роста растению необходимо достаточное количество солнечного света, рыхление почвы и подкормка.
2. Пеларгонию возможно применять в лекарственных целях. Для приготовления настойки и экстракта чаще всего используются листья растения. Лекарственные средства на основе герани легко приготовить подручными средствами в домашних условиях. Они ускоряют срок выздоровления.

Практические рекомендации
1. Мы  рекомендуем использовать пеларгонию для озеленения школьных помещений, т.к. она выделяет летучие вещества, которые обладают антибактериальными и успокаивающими свойствами. Кроме того пеларгония очень декоративна и эстетична.
2. Применение пеларгонии как лекарственного растения возможно, но с условием индивидуальной переносимости, так как в отдельных случаях возможны аллергические реакции. Перед применением необходимо проконсультироваться с врачом.

     Я очень люблю герань! Она необычна и интересна! Отличается от других цветов своими качествами: эстетическими, лечебными и целебными! Я даже сочинила про герань стихотворение:

Много есть цветов на свете!

Синих, красных, голубых!

Все она прекрасны в цвете,

Лучезарны и ясны!

Но, милее мне  однако,

Лишь один простой цветок.

С виду прост он, неприметен,

У него резной листок.

Я люблю его цветенье

Пышных шапок ожерелье,

Что красив он и целебен,

Лучше нет его на свете!!!

6.Использованная литература

1. Задорожный А.М. и др. « Справочник по лекарственным растениям»

Лесная промышленность, М.,1989г.

2. Журнал «Мои любимые цветы» №21, 2009г.
3. Журнал «Комнатное цветоводство» № 4 2011г
4. Журнал «Веста» № 16 2012 г.
5.  Информация Интернет:

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%80%D0%B3%D0%BE%D0%BD%D0%B8%D1%8F

http://www.c-cafe.ru/words/118/11683.php

http://www.vashaibolit.ru/2018-poleznye-svoystva-cvety-geran.html

Приложение 1.  Применение пеларгонии как лекарственного средства.

Приложение 2. «Посадка на корешок»

   Приложение 3. «Посадка в землю и в воду»      

 Приложение 4. «Влияние света»