Научно -исследовательский проект "Почему в море вода солёная?"

Слайд 1

Слайд 2

Почему в море вода солёная? Этим вопросом люди заинтересовались еще в давние времена. Например, в норвежской легенде говорится о том, что на дне моря стоит волшебная мельница, которая без остановки мелет соль. То же рассказывают в своих сказках и жители Карелии, и филиппинцы, и японцы (только мельницы попадают на дно моря по разным причинам). А вот в нашей крымской легенде говорится о том, что вода в Черном море соленая из-за того, что попавшие в сети Нептуна девушки остаются навеки на морском дне плести белые кружева для морских волн и вечно плакать о своей родной земле. От их слез и стала соленой вода в море. Все эти сказки и легенды вы можете прочитать сами в книгах. А я хочу рассказать о том, что думает по этому поводу сегодняшняя наука . Я решила докопаться до истины.

Слайд 3

Спросите малыша, как он думает, откуда берется вода в морях и океанах? Их наполняют реки Но вода в реках пресная. Значит и море должно быть пресным на вкус? То, что это не так, может убедиться каждый, кто хоть раз бывал на море. Морская вода соленая. В среднем в водах Мирового океана растворено 35 грамм солей на каждый литр воды. И большую часть этих солей составляет NaCl (поваренная соль). Покажите малышу сколько это, 35 граммов соли (5 ч.л. без горки) и 1 литр воды. Пусть он растворит соль и попробует воду на вкус. Правда, получилось похоже на морскую воду? Но пить такую воду не стоит . Гипотеза: Такие пропорции соли и воды В разных морях вода немного различается соленостью. Например, самая несоленая вода - в Финском заливе Балтийского моря. Самая соленая - в Красном море. А в Мертвом море (хотя на самом деле это вовсе не море, а озеро), вода такая соленая, что там невозможна никакая жизнь - в нем нет ни рыб, ни морских животных. Зато вода там настолько плотная, что держаться на ней может даже человек, который совершенно не умеет плавать.

Слайд 4

Давайте сами проверим, в какой воде плавать легче - в соленой или пресной? Для этого проведем классический опыт с яйцом. Нужно взять две миски с водой. В одну налить обычную воду, в другой воду подсолить (можно использовать приготовленную в предыдущем опыте "морскую воду", только мне пришлось добавить на стакан еще 3 ч.л. воды, чтобы получить воду нужной плотности). Положите яйцо сначала в пресную воду - оно утонет. А потом это же яйцо положите в соленую воду - оно будет плавать. Значит, соленая вода держит лучше. Мы с детьми очень хорошо это знаем на личном опыте. После того, как привыкнешь плавать в Азовском море (в котором вода соли содержит мало), В Черном море купаться одно удовольствие - плавать легко и приятно. Слева яйцо в пресной воде, справа - в соленой

Слайд 5

Откуда же берется соль в море? Дело в том, что реки вымывают из почвы содержащиеся в ней минеральные соли и по крупинкам несут их в море. За долгие годы и тысячелетия соли в море становится все больше и больше. Она никуда из моря не уходит. В то время как вода, испаряясь, превращается в облака. Потом она снова проливается на землю в виде дождя, наполняя реки и снова возвращаясь в море, добавляя в него еще чуточку соли. Давайте посмотрим, что происходит при испарении воды. Налейте немного соленой воды в маленькую кастрюльку и поставьте ее на огонь. Когда вся вода из кастрюльки выкипит, на ее дне останется белый осадок. Если его попробовать на вкус, мы сразу поймем, что это осталась та соль, которая была растворена в воде. Вот так и в море - вода испаряется, а соль остается. Выпариваем соль из воды Получается, что вода в Мировом океане сначала была пресная, а постепенно реки "посолили" ее.

Слайд 6

Самое удивительное, это то, что частичка соленого океана живет в каждом живом существе на планете! Наша кровь соленая, наши слезы соленые. Ведь мы состоим из клеток, которые произошли от простейших организмов, зародившихся в первобытном океане. Они образовывались, захватывая в себя часть окружавшей их среды. То есть воду того самого первичного океана. Поэтому даже жители пустынь, которые никогда не видели моря, носят это море в себе, по маленькой капельке в каждой клеточке своего тела. Клетка кожи под электронным микроскопом: мембрана (оболочка) клетки окружает внутриклеточную жидкость, в которой "плавают" ядро и прочие органеллы, которые и составляют клетку.

Слайд 7

Давайте нарисуем НарисуемЧумацкий шлях. И сделаем это той же солью. Для этого акварельными красками надо нанести фон картины. И пока краска еще не высохла, посыпать по фону солевую "дорожку". Крупинки соли соберут вокруг себя воду и станут похожи на звезды. Вот так соль из моря превратилась в "небесную" соль. Рисуем Млечный путь с помощью соли Но соль мало было добыть, ее еще нужно было доставить людям. И тянулись длинные караваны и обозы по дорогам, преодолевая все опасности дальнего пути. Например, украинские торговцы - чумаки, - снабжал крымской солью всю Украину и юг России. Путь, которым они вели свои обозы, получил название Чумацкий шлях. А если ясной ночью мы поднимем голову в небо, то увидим его небесного двойника. "Чумацкий шлях" - так на Украине называют Млечный путь. Правда, эта россыпь звезд похожа на то, что кто-то посыпал по небу сверкающие крупинки соли?

Слайд 8

Поэтому, чтобы поддерживать правильный солевой баланс в организме, нам необходимо получать соль вместе с пищей. Но много соли есть вредно. Если за один раз съесть то количество соли, которое содержится в обычной солонке, то можно умереть! И мало соли - тоже плохо. Недаром в древности соль ценилась очень дорого. Это отражено во многих пословицах и поговорках: "Хлеб да соль!", "Ушел, не солоно хлебавши", "Пуд соли вместе съесть", "Без соли - что без воли: жизнь не проживёшь". Может ли малыш объяснить смысл этих выражений?

Слайд 9

Архив прошлых выпусков "Клуба почемучек" можно посмотреть ЗДЕСЬ. Материалы по теме: Морская вода. Википедия (http://ru.wikipedia.org/wiki/Морская_вода) Хлорид натрия. Википедия (http://ru.wikipedia.org/wiki/Хлорид_натрия) Почему вода в море солёная? (http://allforchildren.ru/why/why103.php) Вокруг света: Почему вода в море соленая? (http://www.vokrugsveta.ru/quiz/609/) Корельская сказка "Почему вода в море соленая?" (http://www.e-reading-lib.org/chapter.php/1004509/7/Eposy_Mify_Legendy_I_Skazaniya_-_Karelskie_skazki.html) "Почему вода в море соленая". Норвежская сказка (http://www.norge.ru/havsalt/) "Соленое Черное море". Легенда (http://sugdea.com/index.php/enciklopedia/s/3816-solenoe4ernoemore) "Почему вода в море соленая". Филиппинская сказка (http://skazki-narodov.ru/1893-pochemu-more-solenoe.html) "Почему вода в море солона". Японская сказка (http://www.skazochnik.info/jpskaz/jpskaz16.php) Воду на Землю могли занести кометы (http://ecos.org.ua/?p=1597) Вода на Землю не была занесена астероидами и кометами (http://chistaya-voda.info/interes_fakt/asteroid_voda) Чумаки (http://www.o-soli.ru/istoriya-soli/chumaki/)