Всем известно о полезных свойствах молока для организма человека. Программа «Школьное молоко» - международная инициатива по обеспечению молоком детей и подростков в учебных заведениях. Программа реализуется в 70 странах мира на протяжении 80 лет. С 1970 года поддержку программе оказывает компания Tetra Pak. В связи с этим в школах учащимся с 1 по 11 класс каждую неделю выдают молоко. Для удобства хранения, перевозки и раздачи его разливают 200 мл. упаковки Tetra Pak. Однако, после выдачи и употребления молока, большое количество уже ненужной упаковки заполняют мусорные баки школьного двора.
Поэтому, для написания исследовательской работы я выбрала тему: «Вторая жизнь упаковки».
Цель – показать необходимость вторичной переработки упаковки Tetra Pak.
Задачи:
- изучить свойства упаковки, позволяющие сохранять свойства продукта;
- определить (приблизительно) объемы использованной упаковки из – под молока учащимися школ города Туапсе за различные промежутки времени;
- найти способы применение использованной упаковки в быту.
Вложение | Размер |
---|---|
Вторая жизнь упаковки | 165.53 КБ |
Всероссийский конкурс молодежных авторских проектов,
направленных на социально - экономическое
развитие российских территорий
«Моя страна – моя Россия»
Региональный этап
Номинация «Моя разработка»
«Вторая жизнь упаковки»
Проект подготовлен: Смбатян Аллой
Учащейся 10 «А» МБОУ СОШ №2
Муниципального образования
Туапсинский район
Краснодарского края
Контактный телефон:89189012349
Пояснительная записка
Всем известно о полезных свойствах молока для организма человека. Программа «Школьное молоко» - международная инициатива по обеспечению молоком детей и подростков в учебных заведениях. Программа реализуется в 70 странах мира на протяжении 80 лет. С 1970 года поддержку программе оказывает компания Tetra Pak. В связи с этим в школах учащимся с 1 по 11 класс каждую неделю выдают молоко. Для удобства хранения, перевозки и раздачи его разливают 200 мл. упаковки Tetra Pak. Однако, после выдачи и употребления молока, большое количество уже ненужной упаковки заполняют мусорные баки школьного двора.
Поэтому, для написания исследовательской работы я выбрала тему: «Вторая жизнь упаковки».
Цель – показать необходимость вторичной переработки упаковки Tetra Pak.
Задачи:
- изучить свойства упаковки, позволяющие сохранять свойства продукта;
- определить (приблизительно) объемы использованной упаковки из – под молока учащимися школ города Туапсе за различные промежутки времени;
- найти способы сбора упаковки для дальнейшей переработки.
Экологические проблемы загрязнения окружающей среды, связанные с использованием одноразовых упаковок.
В последнее время поток мусора увеличивается из-за большого количества упаковочных материалов. Бумага составляет примерно половину, затем следует стекло, металл и пластик. Во многих странах действуют заводы по переработке бытовых отходов. Если вспомнить историю, то эту проблему решали уже за 500 лет до нашей эры. Например, в Афинах был издан первый известный вердикт, запрещающий выбрасывать мусор на улицы, предусматривающий организацию специальных свалок и предписывающий мусорщикам сбрасывать отходы не ближе чем за милю от города. Такая практика утилизации бытовых отходов была забыта в средние века. Жители продолжали выбрасывать мусор в окна вплоть до 14 века. Но несколькими веками позже, когда тысячи людей стали переселяться в промышленные города они принесли с собой и мусорный кризис.
В отличии от большинства материалов, пластик не так легко разлагается под действием света и бактерий. Однажды выброшенные, они остаются на долгие годы. Один из способов утилизации мусора – это сжигание. Одна из крупнейших электростанций, работающих на мусоре, расположена в Балтиморе. Такие электростанции могут покрыть нужды в электричестве целых городов и поглотить 100-300 т мусора в день. Мусорные печи нуждаются в специальных фильтрах, защищающих атмосферу от кислотных выбросов. В России, с повышением уровня жизни, увеличением производительности и потребления увеличилось количество одноразовой упаковки. По этим показателям мы почти догоняем Запад. Поэтому, есть над чем призадуматься как властям наших городов, так и обычным потребителям, то есть нам с вами.
В Tetra Pak Tetra Pak начали заниматься проблемой переработки отходов в середине 80-х годов. В 2000 г компания инвестировала 500000 евро в первый завод по переработке асептической упаковки в Юго – Восточной Азии. В 2010 году были переработаны 30 млрд использованных упаковок Tetra Pak.
В своей исследовательской работе, на примере упаковок из-под молока, которое учащимся выдают раз в неделю, я хочу определить тот объем мусора, который скапливается за разные промежутки времени. Казалось бы, что там одна или две упаковки… А если посчитать на уровне школы за неделю, за месяц, за год… И сложить с аналогичными показателями всех школ нашего города… То вот здесь будет над чем задуматься.
Расчет количества использованных упаковок за различные промежутки времени
В таблице представлены данные по количеству использованных упаковок из-под молока учащимися всех школ города Туапсе, исходя из условия, что молоко выдается один раз в неделю в количестве 2 упаковок. (Объем – 200 см3). Далее расчет ведется на месяц, на год.
№ школы | Кол-во учащихся | Кол-во упаковок за неделю шт. | Кол-во упаковок за месяц шт. | Кол-во упаковок за год шт. |
Гимназия №1 | 500 | 1000 | 4000 | 34000 |
СОШ 2 | 710 | 1420 | 5680 | 48280 |
СОШ 3 | 612 | 1224 | 4896 | 41616 |
СОШ 4 | 700 | 1400 | 5600 | 47600 |
СОШ 5 | 1200 | 2400 | 9600 | 81600 |
СОШ 6 | 700 | 1400 | 5600 | 47600 |
СОШ 7 | 600 | 1200 | 4800 | 40800 |
СОШ 8 | 777 | 1554 | 6216 | 52836 |
СОШ 10 | 700 | 1400 | 5600 | 47600 |
СОШ 11 | 933 | 1866 | 7464 | 63444 |
Итого | 7432 | 14864 | 59456 | 505376 |
Определяем массу бытовых отходов (бумажных упаковок Tetra Pak), образовавшихся после употребления молока школьниками. Масса одной пустой упаковки Tetra Pak равна приблизительно 10 грамм.
Общее количество упаковок | Кол- во мусора за неделю | Кол-во мусора за месяц | Кол-во мусора за учебный год |
14864 шт. | 148,640 кг | 594,560 кг | 5 053,76 кг |
Вывод.
Несмотря на малый вес, который имеет одна упаковка Tetra Pak,
общее количество мусора за один учебный год составляет 5 053,76 кг.
Исследовательская часть.
Исследования свойств упаковки.
Первоначально проанализируем информацию на упаковке. В состав упаковки входят три основных элемента – картон, фольга и полиэтилен. Картон занимает около 75% от всего состава упаковки. Таким образом, основой картонной упаковки Tetra Pak» служит древесина, возобновляемый природный ресурс. Исходя из сроков хранения, определяю, что молоко в такой упаковке может храниться при температуре от 2 до 25 С в течении 3-х месяцев, в то время как в обычной до 5 дней и то в холодильнике. Это стало возможным благодаря двум факторам:
Проведенный сравнительный анализ свойств продукта от типа упаковки и самой упаковки представлен в таблице.
Сравнительный анализ свойств продукта (молока) и типа упаковки.
Характеристика | Упаковка Tetra Pak. ООО фирма «Калория» | Мягкая полиэтиленовая упаковка. ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат» |
Срок хранения | 3 месяца | 5 суток |
Объем | 200 см 3 | 900 мл |
Условия хранения | От 2 до 25 С | 2-4 С |
Пропускание солнечного света | Препятствует проникновению. | Препятствует частично |
Проникновение ультрафиолетовых лучей | Препятствует проникновению. | Препятствует частично. |
Легкость открытия | Легко вскрывается фольга входного отверстия для трубочки . | Неудобно, необходимо воспользоваться ножом. |
Удобство хранения в открытом виде. | Удобно. Упаковка фиксировано стоит на твердой поверхности. | Неудобно. Необходимо переливать или закрывать герметично. |
Удобство при транспортировке. | Удобно. Упаковки молока плотно прилегают друг к другу. | Неудобно. Нет фиксации. |
Экологичность. | Возможна переработка на вторсырье. | Возможна переработка на вторсырье, однако полиэтилен у нас перерабатывается в меньшей степени, чем бумага. При сжигании выделяются опасные вещества. |
Реализация проекта «Вторая жизнь упаковки»
По данным исследовательской части работы, было установлено, что даже при малом весе упаковки, объемы выбрасываемых отходов значительны и с каждым годом будут только увеличиваться. При этом мною не учитывались не учитывались отходы из-под соков. (О том насколько большое потребление соков в упаковке Tetra Pak можно судить, если зайти в любой гипермаркет.)
Если рассматривать в промышленных масштабах, то самый традиционный способ вторичной переработки использованных картонных упаковок – извлечение бумажного волокна на установках для переработки макулатуры. На этих установках бумагу вместе с упаковками погружают в большие баки с водой и перемешивают. Вихревое вращение массы приводит к более быстрому отделению волокна за счет трения. Волокно усиленно поглощают водой, образуя суспензию. Небумажные компоненты (полиэтилен и алюминиевая фольга) либо всплывает на поверхность, либо опускается на дно. Их можно удалить, сняв со стенок, либо отфильтровав. Весь процесс занимает 15 – 20 минут и обеспечивает извлечение большей части волокна.
Полученное таким образом волокно можно использовать для изготовления канцелярской бумаги, бумажных мешков, туалетной бумаги, облицовочного картона гофрированных коробок и т.д.
Технологии вторичной переработки
Переработанные отходы упаковки обычно направляются на производство картонных коробок и канцелярской бумаги. Кроме того, из них изготавливают туалетную бумагу, бумажные полотенца и писчую бумагу.
Одной из наиболее интересных разработок является установка в Пирачикабе, Бразилии, использующая плазменную технологию. На другом предприятии, в Барселоне, Испании, пуск которого намечен на 2009 гг., будет применяться низкотемпературный пиролиз. Обе технологии предусматривают производство парафиновых масел и высококачественного алюминия. Эти новые технологии будут применяться на действующих механических установках по переработке использованных упаковок в разных странах, а также на газификационной установке в Финляндии, введенной в эксплуатацию в 2000 году, производящей энергию, а также порошки из вторичного алюминия.
Выбор оптимального способа и технологий переработки отходов в большой степени зависит от местных условий (расстояния при транспортировке, системы сбора отходов, рынков вторичных материалов, законодательства и т.д.). В некоторых странах (например, в Дании) использованные упаковки из-за химического состава материалов, низкого содержания углерода и эффективности сбора рассматриваются как возобновляемый источник энергии. В других странах требования по сбору использованных упаковок продиктованы либо законодательством (например, в Германии), либо культурными нормами (в Индии).
Однако во многих странах инфраструктура все еще не позволяет эффективно утилизировать бытовые отходы, и вместо вторичной переработки они направляются на свалки.
По итогам проведенным мною исследованиям был установлен тот большой объем упаковочной тары, которая остается после употребления молока, поэтому в своем проекте предлагаю проводить сбор упаковки tetra pack, для дальнейшей переработке по следующей схеме:
За основу проекта, проводимого в школьных заведениях, взяты специальные урны, предназначенные для отходов от tetra pack школьного молока.
Урны представляют собой замысловатые образы «монстров», сконструированные для привлечения внимания школьников. Лучший способ заставить детей делать что-то полезное — превратить задачу в игру.
Для учащихся старших классов возможно использование стерилизованных контейнеров для приема упаковки.
План реализации проекта и сроки его осуществления.
Сроки реализации проекта – 2015-2016 учебный год. Однако, оставшееся до указанного срока время, должно быть использовано для достижения следующих задач:
- формирование у учащихся младших, средних и старших классов, а так же их родителей психологического подхода к «экологической утилизации упаковки»;
Для этого необходимо:
- организовать вывоз собранных упаковок соответствующими муниципальными организациями;
- организовать предприятие по переработки мусора в Туапсинском районе. Особое внимание уделить экологичности данного проекта.
Заключение.
В ходе написания исследовательской работы я пришла к следующему выводу: с одной стороны, одноразовая упаковка - это очень удобно. В работе исследовались свойства картонной упаковки Tetra Pak из-под молока (это касается всех упаковок данного вида: для соков, различных молочных изделий и т. д.).
С другой стороны, в результате перехода на одноразовую упаковку очень остро стал вопрос возросшего объема бытовых отходов. Казалось бы, маленькая упаковка весом 10 г в масштабах города за год накапливается в виде 5 тонн мусора. Причем из-за нанесения на внутренний слой полиалюминия процесс разложения в почве данной упаковки затруднен. Перед населением стоит важная задача – переработка мусора, не просто сжигание, а именно переработка, с дальнейшим применением как вторичное сырье. Поэтому, необходимо вести разъяснительную работу не только с учащимися, но и среди всех потребителей, о необходимости сбора упаковок Tetra Pak в специально отведенные мусорные контейнеры для дальнейшей переработки. Свою исследовательскую работу я хочу завершить словами из сказки Сент Экзюпери «Маленький принц»:
« Есть такое твердое правило, - встал поутру, умылся, привел себя в порядок – и сразу же приведи в порядок свою планету…» Согласитесь, эти слова сейчас очень актуальны.
Растрёпанный воробей
10 осенних мастер-классов для детей
Сверчок
Чем пахнут ремёсла? Джанни Родари
Гораздо больше риска в приобретении знаний, чем в покупке съестного