Данная презентация содержит материал, который раскрывает физиологическую роль кальция, содержание его в продуктах, суточная потребность организма в кальции, функции кальция в организме, основные причины дефицита и избытка кальция, основные проявления избытка и дефицита кальция.
Вложение | Размер |
---|---|
Макроэлемент - кальций | 989.5 КБ |
Слайд 1
Подготовила ученица 9а класса МАОУ Тоцкая СОШ имени А.К. Стерелюхина Ковешникова О. Руководитель учитель химии ПарахненкоЮ.С. Макроэлемент - кальцийСлайд 2
Физиологическая роль кальция Кальций в больших количествах содержится во многих пищевых продуктах и ежедневно поступает в организм с пищей. Значительное количество кальция содержится в молочных продуктах.
Слайд 3
В меньших концентрациях кальций присутствует в огородной зелени в овощах
Слайд 4
Суточная потребность организма в кальции (800 – 1500 мг) обычно покрывается за счет поступления пищи. Биоусваиваемость кальция составляет 25-40%.
Слайд 5
Всасывание кальция происходит в тонком кишечнике, главным образом в двенадцатиперстной кишке. Здесь желчные кислоты образуют с солями кальция комплексные соединения, которые затем проходят через стенку ворсинок.
Слайд 7
Кальций обладает высокой биологической активностью, выполняет в организме многообразные функции, среди которых: регуляция внутриклеточных процессов; регуляция проницаемости клеточных мембран; регуляция процессов нервной проводимости и мышечных сокращений; поддержание стабильной сердечной деятельности; формирование костной ткани, минерализации зубов; участие в процессах свертывания крови. Токсическая доза для человека: нетоксичен. Летальная доза для человека: нет данных.
Слайд 8
Основные причины дефицита кальция: низкое содержание кальция в пищевых продуктах и в воде; неадекватное питание, голодание; нарушения абсорбции кальция в кишечнике (дисбактериоз, пищевые аллегрии и т.д.); избыточное поступление в организм фосфора, свинца, цинка, магния, кобальта, железа, калия, натрия; недостаток кальциферолов (витамина D );
Слайд 9
Основные причины дефицита кальция: заболевания щитовидной железы; дисфункция околощитовидных желез; повышенная потребность кальция в период роста, при беременности, лактации; усиленный расход кальция в результате стрессорных воздействий; чрезмерное употребление кофеин-содержащих продуктов, курение;
Слайд 10
Основные причины дефицита кальция: усиленное выведение кальция из организма в результате длительного применения мочегонных и слабительных средств; панкреатит; длительная иммобилизация больных; другие нарушения метаболизма кальция в организме.
Слайд 11
Основные причины избытка кальция: избыточное поступление; нарушения метаболизма кальция, в том числе связанные с расстройствами регуляции (заболевания и травмы нервной системы, нарушения функции околощитовидных желез и щитовидной железы и т.д.) длительный прием в больших дозах кальцийсодержащих лекарственных препаратов и БАДП; гипервитаминоз D .
Слайд 12
Основные проявления дефицита кальция: общая слабость, повышенная утомляемость; боли, судороги в мышцах; боли в костях, нарушения походки; нарушения процессов роста; гипокальцемия, гипокальциноз; декальцинация скелета, деформирующий остеоартроз, остеопороз, деформация позвонков, переломы костей; мочекаменная болезнь; нарушения иммунитета; аллергозы; снижение свертываемости крови, кровоточивость.
Слайд 13
Основные проявления избытка кальция: брадикардия, стенокардия; подагра, обызвествление туберкулезных очагов и т.д.; увеличение содержания солей кальция в моче; нефрокальциноз, почечно-каменная болезнь; увеличение свертываемости крови; вытеснение из организма фосфора, магния, цинка, железа.
Слайд 14
Основные проявления избытка кальция: подавление возбудимости скелетных мышц и нервных волокон; уменьшение тонуса гладких мышц; гиперкальциемия, повышение содержания кальция в плазме крови; повышение кислотности желудочного сока, гиперацидный гастрит, язвы желудка; кальциноз, отложение кальция в органах и тканях;
Слайд 15
Используемая литература: Скальный А.В., Рудаков И.А. «Биоэлементы в медицине». – М.: Издательский дом «ОНИКС 21 век»: Мир, 2004.
Учимся рисовать горный пейзаж акварелью
Агния Барто. Сережа учит уроки
Камилл Фламмарион: "Астрономия - наука о живой Вселенной"
Выбери путь
Что общего у травы и собаки?