Проблема здорового образа жизни была актуальна во все времена. В современном же обществе нам все чаще и чаще приходится слышать об общем нездоровье человечества. Одним из факторов, пагубно влияющих на физическое и умственное состояние человека, является табакозависимость. В последние годы это превратилось в настоящую проблему. На словах все соглашаются, что курить вредно для здоровья, однако продолжают это делать. Дымят дома, на работе, на остановках, в лесу, на стадионах, в школьных туалетах. К этой ситуации подходит выражение «в собственном глазу бревна не замечаем…» - сокрушаемся о глобальном загрязнении атмосферы, о вредных производствах и коптящих трубах, а живём в среде, запачканной табачным дымом.
Ежегодно увеличивается количество людей, умирающих от пристрастия к табаку: в конце XX века ежегодно в мире умирало 3 млн. человек, в начале XXI века – уже 3,5 миллиона, по прогнозам ученых, к 2020 году от болезней, связанных с курением, ежегодно будут умирать 10 миллионов людей!
Сейчас в нашей стране курят около 40 миллионов человек, т.е. треть населения. Следовательно, можно говорить уже об эпидемии курения, всё чаще курят женщины, несмотря на то, что в середине января 2002 года вступил Закон об ограничении курения табака. За год в России выкуривается 700 млн. штук сигарет, это 240 пачек на душу населения, включая младенцев. Приходится констатировать факт, что табакозависимость за последние годы помолодела и возникает уже в подростковом возрасте. В России 80 процентов мальчиков и 50 процентов девочек начинают курить в 5 – 6-ом классах. К 15 годам многие школьники (а их, по самым скромным подсчетам, 3 миллиона!) имеют ярко выраженную никотиновую зависимость. По количеству курящих подростков Россия находится на первом месте в мире.
Возникает вопрос: можно ли повлиять на сложившуюся ситуацию?
Вложение | Размер |
---|---|
rabota_na_npk_vsya_pravda_o_kurenii.doc | 273 КБ |
XXXII региональный конкурс исследовательских работ учащихся
в области естественных наук
Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа №1»
химия
Вся правда о курении
Выполнил работу
Ученик 10 «б» класса
Анфёров Максим Александрович.
Руководитель:
Давыдова Ирина Викторовна,
учитель химии
Краснокамск, 2012
Содержание
Стр.
1.
«У берегов, озёр, морей и рек
Случается, что тонет человек.
Лишь он начнёт на помощь звать,
Его, конечно же, спешат спасать.
И если дом гудит, охваченный огнём,
Человек без чувств остался в нём,
Тотчас на помощь кто-то поспешит –
Ему так сердце доброе велит.
Когда же школьник курит сигарету
И годы жизни отдаёт за это,
Пойми, он тонет, он горит…Беда!
Сейчас решается его судьба.
Не будь же равнодушным человеком.
Спеши спасать! Он может стать калекой!»
Проблема здорового образа жизни была актуальна во все времена. В современном же обществе нам все чаще и чаще приходится слышать об общем нездоровье человечества. Одним из факторов, пагубно влияющих на физическое и умственное состояние человека, является табакозависимость. В последние годы это превратилось в настоящую проблему. На словах все соглашаются, что курить вредно для здоровья, однако продолжают это делать. Дымят дома, на работе, на остановках, в лесу, на стадионах, в школьных туалетах. К этой ситуации подходит выражение «в собственном глазу бревна не замечаем…» - сокрушаемся о глобальном загрязнении атмосферы, о вредных производствах и коптящих трубах, а живём в среде, запачканной табачным дымом.
Ежегодно увеличивается количество людей, умирающих от пристрастия к табаку: в конце XX века ежегодно в мире умирало 3 млн. человек, в начале XXI века – уже 3,5 миллиона, по прогнозам ученых, к 2020 году от болезней, связанных с курением, ежегодно будут умирать 10 миллионов людей!
Сейчас в нашей стране курят около 40 миллионов человек, т.е. треть населения. Следовательно, можно говорить уже об эпидемии курения, всё чаще курят женщины, несмотря на то, что в середине января 2002 года вступил Закон об ограничении курения табака. За год в России выкуривается 700 млн. штук сигарет, это 240 пачек на душу населения, включая младенцев. Приходится констатировать факт, что табакозависимость за последние годы помолодела и возникает уже в подростковом возрасте. В России 80 процентов мальчиков и 50 процентов девочек начинают курить в 5 – 6-ом классах. К 15 годам многие школьники (а их, по самым скромным подсчетам, 3 миллиона!) имеют ярко выраженную никотиновую зависимость. По количеству курящих подростков Россия находится на первом месте в мире.
Возникает вопрос: можно ли повлиять на сложившуюся ситуацию?
2.
II. Вся правда о курении.
До конца 15 века это растение, вероятно, не было известно никому, кроме коренных жителей американского континента. Археологические раскопки показали, что 4000 лет назад, а возможно, и раньше, северо - американские индейцы уже употребляли табак. В древних цивилизациях табачному дыму приписывались магические, целебные свойства.
Слово "табак", возможно, происходит от названия острова Тобаго. Согласно свидетельствам испанских матросов, прибывших 15 октября 1492 года с экспедицией Колумба к берегам теперешней Центральной Америки, словом "tobaco" у местных жителей назывались большие скрученные листья, предназначенные для ритуального курения. Впоследствии испанцы и португальцы завезли листья и семена табака в Европу, и несмотря на запреты Инквизиции, европейцы тоже начали культивировать табак. Посол Франции при португальском дворе Жан Нико в 1560-м году отправил немного табака королеве Екатерине Медичи, рекомендовав его как средство от мигрени. Вскоре после этого мода на нюхательный табак распространилась по всей Франции. В честь Нико растение впоследствии получило латинское название Nicotiana, а выделенный из него в начале 19 века алкалоид - соответственно, "никотин".
Со второй половины 16 века табак стал быстро набирать популярность как лекарственное растение, почти панацея. Табак нюхали, курили через трубки, жевали, смешивали с различными веществами и употребляли для лечения простуды, головной и зубной боли, кожных и инфекционных заболеваний.
В 1580 г. английский аристократ, заядлый курильщик, моряк и поэт, сэр Вальтер Рейли создал табачную плантацию в Ирландии, а позднее - еще несколько, на колониальных американских территориях. Одну из них он назвал "Вирджиния", что впоследствии дало имя самому распространенному сорту табака.
В начале 17 века на территории современной Америки, в основном в английских колониях, возникли и другие табачные плантации. В 1611 году такую плантацию создал в Вирджинии англичанин Джон Рольф.
Семена табака он ввозил из Тринидада и Венесуэлы, а технологии позаимствовал у Вальтера Рейли (и усовершенствовал ее). Уже через 8 лет начался экспорт табака из Вирджинии в Англию, а сам Джон Рольф навсегда поселился в Новом Свете и даже женился на дочери индейского вождя, давшего ему совет попытать счастья в табаководстве.
Среди аристократов были и другие страстные поклонники табака. Сам король Пруссии Фредерик I (нач. 18 века) устраивал при германском дворе курительные торжества, а его сын, Фредерик-Вильям I, даже основал т.н. "Табак-коллегию", на заседаниях которой сочетались такие разные, казалось бы, вещи, как рассуждения о государственных делах, светская беседа и непринужденное застолье, сопровождающееся неумеренным курением трубок. Из российских царственных любителей табака в первую очередь вспоминается, конечно, Петр I - и, пожалуй, больше никто. 3.
Но у табака всегда были и, мягко говоря, оппоненты - и не только в лице Инквизиции. Король Англии Джеймс I еще в начале 17 века неоднократно выступал против курения, считая эту привычку вредной для здоровья, играющей на руку испанской торговле и, что особенно справедливо, вводящей людей в умиротворенное состояние и тем самым ослабляющей военную мощь страны. Он ввел пошлину на ввоз табака в Англию, а во Франции примерно в то же время то же самое предпринял кардинал Ришелье.
Это, конечно, не остановило распространение табака, а лишь способствовало процветанию контрабандного ввоза. А вот на Востоке, особенно там, где из-за жаркого климата курение часто становилось причиной пожаров, за него полагались гораздо более суровые кары. В Турции курильщиков подвергали телесным наказаниям, позорным церемониям и даже приговаривали к смертной казни. В Японии за курение можно было угодить в тюрьму, а у нас в России - подвергнуться пыткам и увечьям. Правда, все запреты и увещевания как не помогли искоренить табакокурение тогда, так не помогают и сегодня, когда каждому человеку с раннего детства известно, что"курение опасно для вашего здоровья".
Во время открытия Америки табак уже был там во всеобщем употреблении. Индейцы Южной и Центральной Америки курили длинные сигары скрученные из листьев растения коиба. (это сохранилось и сейчас у жителей Южной Америки). На языке кубинских индейцев слово "коибо" означало процесс курения. Испанцы и португальцы заимствовали сигары и распространили их в Европе в первой половине XVII в. В Мексике и Северной Америке ацтеки и индейцы были курильщиками трубок, и так как англичане начали свое заселение Нового Света с Северной Америки, то заимствовали первоначально курение табака в трубках, наладив у себя производство курительных трубок из особого кустарникового вереска. В 1556 г. участник французской экспедиции в Южную Америку миссионер Андрей Теве (Thevet) привез в Париж семена табака, который он называл петён (le Petun).Теве дал описание процесса курения на берегах р. Мараньена, где сухие листья табака завертывают в пальмовые листья, образуя за счет последних подобие длинной трубки. В 1560 г. французский посланник в Лиссабоне Жан Н и к о (Nicot) привез семена этого растения во Францию, где и положил начало культуре табака. Ботаник Д а л е ш а н (Dalechamp) впервые описал табак в своей книге "История растении" (Historia plantarum, 1586) и назвал его в честь Нико Nicotiana'. |
5.
Сигаре́та (от французского cigarette — маленькая сигара) — бумажный цилиндр, внутри которого находится измельчённый табак для курения. Большинство сигарет фабричного производства имеют размер 84 мм в длину и 7-8 мм в диаметре, а также специальный фильтр, частично снижающий концентрацию ядовитых веществ во вдыхаемом курильщиком дыме. Бо́льшая часть бумаги, используемой для производства сигарет, сделана из льна или льняного волокна. Она содержит 20—30 % карбоната кальция, обладающего отбеливающим эффектом.
Для ускорения сгорания табака в сигареты часто добавляют специальные вещества. Без добавок табак горит достаточно плохо, особенно в отсутствие принудительной тяги (затяжек курящего).
Пачка сигарет — плотная бумажная упаковка, обычно содержащая 20 сигарет. Есть специальные пачки сигарет, содержащие 10—25 и другое их количество, но это скорее исключение, нежели правило. В соответствии с действующим законом РФ на каждой пачке должна находиться надпись, предупреждающая о вреде курения, должна быть наклеена специальная акцизная марка и приведена цена, выше которой распространение запрещено.
Сигареты различаются по крепости (содержание никотина и прочих ядовитых веществ (СДЯВ) на одну сигарету) и запахом (обычные, ароматизированные, ментоловые сигареты).
В основном все сигареты одного вида, но разных сортов (кроме ментоловых) содержат один вид табака и отличаются только количеством отверстий на фильтре, через которые подсасывается дополнительный воздух. Чем больше отверстий, тем «легче» сорт сигарет (их действие основано на том, чтобы с помощью дополнительно подсасываемого воздуха снизить концентрацию ядовитых веществ). Не существуют научно подтверждённых данных о том, что «лёгкие» сигареты безопаснее для здоровья, чем «обычные». Идея лёгких сигарет является маркетинговой реакцией табачной индустрии на первые исследования о вреде курения и на неудавшиеся попытки сделать сигареты более безопасными для здоровья.
В более чем 40 странах мира, а также согласно Рамочной конвенции ВОЗ запрещено использовать надписи «Лёгкие», «Мягкие» и т. п., так как они вводят в заблуждение потребителей.
6.
Согласно многочисленным данным, горящая сигарета содержит в своем дыме более 4 тысячи различных химических соединений, в том числе более 40 канцерогенных веществ и по меньшей мере 12 веществ, способствующих развитию рака (коканцерогенов).
Сигаретный дым состоит из газообразных составляющих и твердых частиц.
К газообразным компонентам табачного дыма относятся оксид и диоксид углерода, цианистый водород, аммоний, изопрен, ацетальдегид, акролеин, нитробензол, ацетон, сероводород, синильная кислота и другие вещества.
Примерное содержание в одной сигареты основных газообразных составляющих из них таково (в мкг):
Оксид углерода - 13,400
Диоксид углерода - 50,000
Аммоний - 80
Цианистый водород – 240
Изопрен - 582
Ацетальдегид - 770
Ацетон - 578
N-Нитрозодиметиламин - 108
Оксид углерода – это газ без цвета и запаха, присутствующий в высокой концентрации в сигаретном дыме. Его способность соединяться с гемоглобином в 200 раз выше, чем у кислорода. Угарный газ вызывает сердечно-сосудистые заболевания, среди которых ранние инфаркты. А так же постоянное кислородное голодание органов, в том числе головного мозга, которое приводит к инсультам и склерозу. Угарный газ соединяется с гемоглобином крови с образованием устойчивого соединения карбоксигемоглобина, который не может являться переносчиком кислорода.
Цианистый водород или синильная кислота оказывает прямое воздействие на очистительный механизм легких через влияние на реснички бронхиального дерева. Кроме того синильная кислота относится к веществам так называемого общетоксического действия. Механизм ее воздействия на организм человека состоит в нарушении внутриклеточного и тканевого дыхания вследствие подавления активности железосодержащих ферментов в тканях, участвующих в передаче кислорода от гемоглобина крови к клеткам тканей.
Опыт: Для доказательства пропустим табачный дым через раствор нитрата серебра, при этом образуется белый осадок, который быстро буреет из-за того, что получается оксид серебра (I). AgNO3 + HCN → AgCN↓ + HNO3 + Q
Ag+ + HCN → AgCN↓ + H+
7.
В присутствии щелочи происходит следующая реакция:
2AgCN + 2NaOH → Ag2O↓ + 2NaCN + H2O
Акролеин также относится к веществам общетоксического действия, а также повышает риск развития онкологических заболеваний. Выведение из организма метаболитов акролеина может приводить к воспалению мочевого пузыря – циститу. Акролеин, как и другие альдегиды, вызывает поражение нервной системы. Акролеин и формальдегид относятся к группе веществ, провоцирующих развитие астмы.
Фаза табачного дыма, содержащая твердые частицы включает в основном никотин, воду и смолу – табачный деготь. В состав смолы входят полициклические ароматические углеводороды, вызывающие рак, в том числе нитрозоамины, ароматические амины, изопреноид, пирен, бенз(а)пирен, хризен, антрацен, флюорантен и др. Кроме того, смола содержит простые и сложные фенолы, крезолы, нафтолы, нафталены и др.
Примерное содержание в дыме одной сигарете твердых частиц таково (в мкг):
Никотин - 1,800
Индол - 14,0
Фенол - 86,4
Н-Метилиндол - 0,42 8.
О-крезол - 20,4
М- и п-крезол - 49,5
Карбазол - 1,0
4,4-Дихлоростильбен - 1,33
Опыт. получение растворов веществ, содержащихся в дыме и фильтре сигарет. Получение сигаретного дыма и его растворение. Опыт проводят под тягой или в хорошо проветриваемом помещении! «Закуривают» сигарету. Для этого укрепляют её в лапке штатива и надевают на неё резиновую грушу со стороны фильтра (см. рисунок).
Груша будет имитировать легкие человека. Сжимают грушу, поджигают сигарету и создают грушей тягу – осторожно её разжимают. При этом табачный дым заполняет грушу. Берут небольшой стакан с 20-25 мл дистиллированной воды и выпускают из груши дым в воду. Если груша не будет доставать до дна стакана, можно надеть на грушу стеклянную трубочку. Некоторые компоненты дыма растворятся в воде. Забор сигаретного дыма повторяют несколько раз. Сигаретный дым можно также выпускать в колбу с водой, после чего её закрывают пробкой и встряхивают для растворения веществ. В "Практикуме по органической химии" мы нашли качественную реакцию на никотин. При взаимодействии сигаретного дыма с раствором йода выпадает большое количество красно-бурого осадка.
Опыт : Фильтры от выкуренных сигарет поместим в пробирку и зальем водой. Раствор хлорида железа (III)) Поместим одну каплю хлорида железа (III) в раствор с фильтрами и увидим темно-фиолетовое окрашивание.
Основным для табачных изделий веществом, из-за которого их употребляют, является никотин. Никотин является естественным компонентом табачных растений и это наркотик и сильный яд. Он легко проникает в кровь, накапливается в жизненно важных органах, приводя к нарушению их функций. Он обладает в три раза большей токсичностью, чем мышьяк. Когда никотин попадает в мозг, он предоставляет доступ к воздействию на разнообразные процессы нервной системы человека. Отравление никотином характеризуется головной болью, головокружением, тошнотой, рвотой. В тяжелых случаях потеря сознания и судороги. Хроническое отравление – никотинизм, характеризуется ослаблением памяти, снижением работоспособности. Смертельная для человека доза никотина 60 мг.
В состав твердой фазы входят также металлические компоненты.
Их количество может достигать в одной сигарете (в мкг):
Калий - 70
Натрий - 1,3
Цинк - 0,36
Свинец - 0,24
Алюминий - 0,22
Медь - 0,19
Кадмий - 0,121
Сурьма - 0,052
Мышьяк - 0,012
Хром - 0,0014
Золото - 0,00002
76 металлов имеются в табачном дыме, включая никель, кадмий, мышьяк, хром и свинец. Известно, что мышьяк, хром и их соединения достоверно вызывают развитие рака у людей. Есть данные, позволяющие предположить, что соединения никеля и кадмия также являются канцерогенами. Зажженная сигарета выделяет более трети всего накопленного в ее табаке никеля и ванадия.
Полоний-210 — первый по порядку атомных номеров элемент, не имеющий стабильных изотопов. В организм человека поступает с табачным дымом. Достаточно токсичен из-за своего альфа-излучения.. Человек, выкурив всего одну сигарету, "забрасывает" в себя столько тяжелых металлов и бензопирена, сколько бы он поглотил их, вдыхая выхлопные газы 16 часов.
По своему составу и основным физико-химическим параметрам сигаретный дым очень напоминает сварочный аэрозоль, а его токсичность в 4,5 раза превышает токсичность выхлопов автомобильного транспорта.
Окружающий табачный дым вреден для некурящих, потому что он вызывает рак легких и другие заболевания, а также усиливает проявления аллергии и астмы. 9.
Помимо раздражения, возникающего в связи с тем, что волосы и одежда начинают дурно пахнуть, невольная подверженность табачному дыму может вызвать такие симптомы, как раздражение глаз, головная боль, кашель, першение в горле, тошнота и рвота, а также произвести небольшие, но объективно определяемые изменения в дыхательных путях взрослых людей, которые могли бы в противном случае оставаться здоровыми. Болеющие астмой взрослые испытывают существенное снижение функции легких при подверженности вторичному дыму в течение одного часа.
Опыт: В слюне курильщика очень мало амилазы – фермента, разрушающего углеводы. Опыт по содержанию амилазы в слюне курящих и некурящих людей: по 0,5 мл слюны собрать и разбавить холодной водой в 20 раз. В пробирке с крахмальным клейстером добавить по 10 капель разбавленной слюны и через 10 минут добавить по капле йодного раствора. По мере разрушения крахмала цвет раствора меняется – заметно, что в растворе слюны некурящего человека обесцвечивание йода произойдет быстрее, чем у курящего. Это является одним из доказательств, что курение изменяет обмен веществ у человека и является вредной привычкой.
Важно заметить, что курение родителей пагубно влияет на здоровье их детей. Исследования, проводившиеся с 1970 года, неизменно показывают, что дети и новорожденные младенцы, подверженные действию окружающего табачного дыма у себя дома, имеют значительно повышенные уровни респираторных симптомов и инфекций респираторного тракта.
Среди главных полученных результатов можно назвать следующие:
младенцы курящих родителей вдвое чаще страдают от серьезных респираторных заболеваний;
симптомы астмы наблюдаются вдвое чаще у детей курильщиков;
одна треть случаев экссудативного отита, наиболее распространенной причины глухоты у детей, могут быть отнесены на счет курения родителей;
пассивное курение в детском возрасте предрасполагает детей к развитию хронических обструктивных заболеваний дыхательных путей, а также рака во взрослом возрасте;
материнское курение во время беременности и младенчества является одним из важнейших факторов смерти младенца, которого можно избежать. Было обнаружено, что те курящие родители, которых врач просил не курить в присутствии детей, в конечном итоге подвергали своих детей воздействию меньшего числа сигарет.
В США синдром внезапной смерти младенца является главной причиной смерти детей первого года жизни и связан он с материнским курением.
Исследователи обнаружили, что ежегодно в США, по меньшей мере, 6200 детей умирает в результате курения родителей. 2800 смертей связаны с низким весом новорожденных, обусловленным курением во время беременности. 2000 смертей относятся на счет синдрома внезапной смерти младенца, вызванным вторичным дымом; 1100 смертей обусловлены респираторными инфекциями; 250 смертей вызваны пожарами из-за сигарет, спичек и зажигалок; а еще 14 смертей обусловлены астмой. 10.
Кроме того, ежегодно 5,4 миллиона детей страдает от несмертельной астмы и инфекционных заболеваний уха, являющихся результатом курения родителей, что требует затрат на лечение в размере 4,6 миллиарда долларов в год.
Исследование, опубликованное в журнале PEDIATRICS, показало, что от 40 до 60% всех случаев астмы, бронхита и одышки в раннем детском возрасте следует отнести на счет подверженности действию вторичного табачного дыма.
Табачный дым, выпускаемый прямо в атмосферу, содержит намного больше токсичных веществ, чем дым, вдыхаемый и выдыхаемый курильщиком. Окружающий табачный дым (ОТД) является сильнодействующей смесью вредных газов, жидкостей и вдыхаемых частичек. Он состоит из основного дыма (т.е. дыма, вдыхаемого и выдыхаемого курильщиком) и бокового дыма (т.е. дыма, выпускаемого прямо с конца горящей сигареты).
Различие между основным и боковым дымом весьма существенное. Оба вида дыма содержат те же самые соединения, но содержат их в различных пропорциях. Например, боковой дым содержит вдвое больше никотина, чем основной. В определенных случаях различие может быть еще большим. Например, содержание 4-аминобифенила, компонента ОТД, обусловливающего развитие рака мочевого пузыря, почти в 31 раз больше в боковом, чем в основном дыме (ОТД в настоящее время является единственным внешним источником этого канцерогена). Там в 3 раза больше бенз(а)пирена, в 6 раз больше толуола, и в 50 раз больше диметилнитрозамина. С точки зрения химического состава, боковой дым содержит эти канцерогены и токсины, безотносительно марки выкуриваемых сигарет, объема дыма, вдыхаемого курильщиком и того, снабжена сигарета фильтром или нет.
Серьезной и весьма распространенной ошибкой является мнение о том, что ОТД состоит исключительно из видимых частиц и находится в непосредственной близости от курильщика. Многие компоненты ОТД, и особенно многие его наиболее опасные компоненты, являются невидимыми. Например, монооксид углерода в ОТД невидим.
Хуже того, многие из вредных компонентов ОТД не могут быть удалены путем вентиляции или фильтрации. Табачный дым, короче говоря, является наиболее заметным отдельным источником пагубного загрязнения воздуха для некурящего населения.
Любой человек, вошедший в здание или автомобиль, в котором курили, даже через несколько дней после того, как курение было прекращено, может почувствовать запах, известный как "застоявшийся табачный дым". Этот запах обусловлен повторным выделением полу-летучих органических соединений (ПЛОС), которые абсорбируются на поверхностях здания, стенах, полу, коврах и т.п. Никотин является наиболее известным ПЛОС. К менее известным ПЛОС относятся табачная смола, которая не так летуча, как никотин, и поэтому будет повторно выделяться в течение более длительного периода. Табачный дым содержит множество сильнодействующих канцерогенов. Таким образом, фактически, здания, в которых происходило курение, загрязнено тем, что является, по сути, токсичными отходами. При условии, что средний 11. курильщик выделяет примерно 15 мг взвешенной фазы ОТД на сигарету и курит 32 сигареты в день, в течение одного года каждый курильщик выпустит в воздух 175 грамм токсичной табачной смолы, из которой примерно половина осядет на поверхностях помещения (люди проводят 90% своего времени в помещении), где она может медленно повторно выделяться с течением времени. Это явление абсорбции и повторного выделения табачной смолы полностью игнорируется при обсуждении проблемы курения в зданиях.
Таким образом, в состав сигаретного дыма входит огромное количество разнообразных веществ. Все эти вещества приводят к существенному ухудшению физического и психического здоровья. Многие из этих веществ могут привести к преждевременной смерти человека.
Курение табачных изделий, в частности сигарет, сопровождающееся сгоранием табака, затяжками и попаданием дыма в атмосферу, связано с образованием и воздействием на организм большого числа химических соединений, равно как и с изменением химического состава окружающей среды. При горении табака в процессе выкуривания сигареты, как известно, образуются два потока дыма. Один из них проходит по всей длине сигареты и выходит через ее конец, обращенный ко рту; этот поток обычно называют основным. Второй поток, называемый побочным, образуется в период между затяжками и выделяется в воздух с зажженного конца сигареты. Помимо этого, следует еще упомянуть дым, который выдыхается курильщиком после затяжки и задержки основного потока в легких и который, очевидно, следует рассматривать как разбавленный основной поток, не успевший претерпеть других серьезных изменений. Необходимо иметь в виду, что, как полагают, лишь 30% от общего количества высвобождающихся из сигареты вместе с основным потоком веществ образуются непосредственно из табака, в то время как остальные 70% - из окружающего воздуха, проходящего при курении через сигарету и взаимодействующего с табаком в процессе сгорания последнего.
О значимости этих реакций говорит, в частности, тот факт, что если в табачном листе обнаруживается около 2500 химических веществ, то в табачном дыме их число превосходит 4000 (Хоффман, Виндер, 1989).
Как в основном, так ив побочном потоке дыма могут быть выделены две основные фазы - газообразная и твердая (смола). Поскольку воздействие цельным табачным дымом приводит к развитию опухолей верхних дыхательных путей у грызунов, а вдыхание газообразной фазы дыма такого эффекта не вызывает, уже достаточно давно было сделано заключение, что большинство бластомогенных соединений табачного дыма содержится в его твердой фазе, т.е. в табачной смоле, хотя они обнаружены и в газообразной фазе (см. ниже). 12.
Рис. 1. Динамика содержания смолы (1) и никотина (2) в сигаретах (по: Wynder et al., 1993).
а - США, б - Япония. Сплошная линия - смола (мг/1 сиг), пунктир - никотин (мг/1 сиг).
Смола образована частицами, число которых достигает 5 млрд на 1 мл неразбавленного дыма, а их средний размер находится на уровне 0.4 мкм. От того, каков рН табачного дыма, зависит распределение никотина и некоторых других алкалоидов табака между газообразной фазой и частицами смолы. При рН в пределах 5-6 весь никотин оказывается в частицах и способен модифицировать эффект содержащихся в смоле канцерогенов и других соединений, но в некоторых сортах табачных изделий по мере увеличения числа затяжек рН возрастает и никотин постепенно перемещается в газообразную часть дыма (Хоффман, Виндер, 1989). Начиная с 60-х годов, в развитых капиталистических странах предпринимались попытки, с одной стороны, уменьшить содержание смолы и никотина в сигаретах (рис. 1), с другой - обеспечить сигареты фильтрами для предотвращения попадания в организм хотя бы части неблагоприятных соединений, связанных с курением. Но даже наличие фильтров в сигаретах не всегда приводит к желаемому результату (Сафаев и др., 1992). Существование подобных фильтров, безусловно, оправдано, и к 1982 г. ими было обеспечено до 95% сигарет, выпускаемых в США и Японии (Wynder et al., 1991). В СССР в тот же период времени такими фильтрами было снабжено лишь 30% всех производимых сигарет. Помимо этого, сигареты, выпускавшиеся в СССР и Болгарии, отличались достаточно высоким содержанием смолы и никотина (рис. 2), поскольку, по классификации МАИР, верхней границей умеренных значений этих показателей являются соответственно 15 мг (смола) и 1 мг (никотин).
13.
Рис. 2. Содержание смолы (I, мг/1 сиг) и никотина (II, мг/1 сиг) в дыме сигарет, выпускавшихся в 80-х годах в СССР и Болгарии (по: Заридзе и др., 1989)
Курение сигарет является значительно более эффективным и быстрым способом повышения концентрации никотина в крови, чем жевание и нюханье табака или пользование жевательной резинкой с никотином. Однако нужно иметь в виду, что после выкуривания одной сигареты концентрация никотина в крови некурящих людей может быть в несколько раз выше, чем в крови курильщиков, поскольку у последних мощность системы микросомального окисления (как фактора резистентности организма к ксенобиотикам) по отношению к никотину увеличена. На этом может строиться своеобразная адаптация к никотину и формироваться "структурный след", лежащий в основе так называемых перекрестных защитных реакций (Меерсон, 1993). Отличия в концентрации никотина могут определять и различия между курящими и некурящими, а также между много- и малокурящими в характере некоторых острых изменений в состоянии эндокринной системы, выявляемых после "нагрузочного теста" с одной или большим числом сигарет (Pomerleau, 1992). В целом считается, что фармакологические эффекты никотина соответствуют тем, которые свойственны активации вегетативной нервной системы, в частности ее симпатического отдела. Взаимодействуя, как отмечалось выше, с Н-холинорецепторами, никотин индуцирует и реакции, свойственные изменениям в состоянии катехоламинэргической и серотонинэргической систем.
Под влиянием никотина наблюдается высвобождение норадреналина в некоторых гипоталамических ядрах и серотонина преимущественно в полосатом теле. Воздействием никотина на серотонинэргические нейроны могут быть опосредованны эффекты этого табачного алкалоида на продукцию гонадотропинов и кортикостероидов. С другой стороны, модификация под влиянием никотина секреции ЛГ (лютеинизирующий гормон), пролактина и ТТГ (тиреотропный гормон) реализуется, как полагают некоторые исследователи, через его взаимодействие с Н-холинорецепторами (Смирнов,1993;Pomerleau,1992).
Некоторые другие компоненты табачного дыма и табачной смолы, помимо уже упоминавшихся, также могут оказывать влияние на состояние эндокринной системы, нередко модифицируя тем самым течение стадии промоции, а, может быть, и инициации опухолевого роста. 14.
В этом отношении заслуживают быть отмеченными в первую очередь сами канцерогены, а также оксиданты. ПАУ, по некоторым предположениям, могут вызывать овариальную атрезию, способствуя тем самым более раннему наступлению менопаузы у курильщиц (Mattison, Thorgeirsson, 1978). По другим данным, ПАУ обладают свойством индуцировать активность ряда ферментов стероидогенеза, способствуя, в частности, образованию катехолэстрогенов (Chao et al., 1981), тесно связанных, по современным представлениям, с механизмами гормонального канцерогенеза.
Существует значительное число наблюдений, в соответствии с которыми ПАУ, нитрозоамины и канцерогены некоторых других групп существенным образом модифицируют оборот биогенных аминов в гипоталамусе, приводя тем самым к изменению продукции пролактина, ряда других гипофизарных гормонов и, возможно, порога чувствительности гипоталамических центров к регуляторному эффекту периферических гомеостатических сигналов. 14.
Помимо этого или в связи с этими же процессами упомянутые канцерогены способны вызывать нарушения жирового и углеводного обмена, проявляющиеся в изменении секреции инсулина, толерантности к глюкозе, уровня липидов в крови, т.е. моделировать ситуацию, сходную с гормонально-метаболическими сдвигами, присущими старению и создающими предиспозицию к развитию злокачественных новообразований (Дильман, 1983, 1987; Цырлина и др., 1994; Anisimov, 1987).
В смоле и в газообразной фазе табачного дыма содержится значительное количество оксидантов, состав которых в этих субстратах может существенно различаться. В частности, в смоле обнаружены семихиноны (которые находятся в относительном равновесии с хинонами и гидрохинонами матрикса смолы), супероксидный и гидроксильный радикалы, перекись водорода. Эти соединения являются более стабильными, чем короткоживущие пероксильные (ROOў) и алкоксильные (ROў) радикалы, а также окись и двуокись азота, обнаруженные в газообразной фазе дыма (Pryor, Stone, 1993).
Помимо того, что многие перечисленные вещества сами способны воздействовать на продукцию отдельных гормонов и гормоноподобных соединений, как NO (о чем говорилось выше), так и некоторые иные оксиданты могут или участвовать в процессах восприятия гормонального сигнала или модифицировать их (Sies, 1991).
Интенсивность реакций свободнорадикального окисления, в том числе перекисного окисления липидов, по существу имеет ключевое значение для состояния клеточных мембран, поэтому активация таких реакций рассматривается как важный механизм, модулирующий гормональную рецепцию и внутриклеточную сигнализацию в нормальных и трансформированных клетках (Houslay, Keith, 1982; Берштейн, 1986). Существенно то, что усиление свободнорадикальных процессов может быть как следствием возрастных изменений, так и одной из их причин (Cutler, 1984), и не исключено, что поступление в организм свободных радикалов при активном или пассивном курении может оказывать не всегда сходный эффект в различные периоды жизни. 15.
Очень много слов было сказано о вреде курения. Немало было написано об этом книг и журнальных статей. Однако практика показывает, что даже целые горы такой макулатуры не могут убедить курильщиков расстаться со своей привычкой. Многие не видят в курении ничего плохого, кто-то даже считает его полезным. Как ни странно, некоторые ученые склонны с этим согласиться.
Один американский исследователь недавно установил, что даже в малых количествах, не больших, чем обычно находится в слюне курильщика, никотин может убивать туберкулезную палочку. По его словам, для того, чтобы вылечить человека от туберкулеза, достаточно никотина, содержащегося в одной сигарете. По-видимому, не менее эффективным никотин окажется и для борьбы с другими бактериями.
Ученые установили, что никотин вызывает усиленный рост кровеносных сосудов. Вообще, это плохо, потому что приводит к усилению роста опухолей. В то же время, этот эффект может оказаться полезен при лечении заболеваний сердца, когда надо вырастить новые сосуды взамен поврежденных. Предстоит только решить проблему избирательной доставки никотина к сердцу.
В последнее время в научной прессе стали появляться статьи, авторы которых утверждают, что никотин можно использовать для профилактики и лечения болезни Альцгеймера, одной из форм старческого слабоумия, от которой страдают десятки миллионов пожилых людей. Некоторые считают, что не только введение чистого никотина, но и обычные сигареты защищают от этой болезни.
Аналогичная ситуация складывается с другим тяжелым заболеванием мозга - болезнью Паркинсона. Было установлено, что никотин оказывает на больных благотворный эффект. Даже после одной инъекции врачи отмечали у них обострение внимания. Через две недели применения никотинового пластыря у добровольцев было отмечено серьезное улучшение состояния, которое постепенно исчезло после отмены лечения.
По некоторым данным, курильщики имеют меньше шансов стать жертвами болезни Паркинсона, чем некурящие. Интересные эффекты были получены и в лабораторных условиях в экспериментах с изолированными группами клеток. Оказалось, что под действием никотина они начинали вырабатывать дофамин, а ведь именно нарушение обмена этого вещества считается причиной болезни Паркинсона.
Положительные эффекты никотина отмечаются и при других заболеваниях, связанных с нарушениями психики, например, при шизофрении и депрессии. Некоторые исследователи даже утверждают, что никотин обладает способностью разрушать раковые клетки. Кстати, подобное мнение нашло отражение в довольно странном рецепте от рака, в котором фигурируют пачка "Беломорканала" и полстакана водки.
16.
Другие источники утверждают, что никотин благоприятно действует при таком заболевании, как синдром раздраженного кишечника, и еще во многих случаях. Можно вспомнить и о том, как табак помог медицине. Ведь первым открытым еще в 1892 году вирусом был вирус табачной мозаики. А уж о значении открытия вирусов для современной медицинской науки говорить не приходится.
Остается лишь добавить, что изложенные факты не означают, что необходимо начинать курение с оздоровительными целями. Помимо никотина в табаке содержится масса вредных веществ, которые способны перевесить любые положительные эффекты. Если какие-то из этих пока еще спорных методов лечения и найдут применение в медицине, связаны они будут либо с чистым никотином, либо, что вероятней, с лекарствами на его основе.
6. Причины, по которым люди начинают курить.
Почему некоторые от сигареты получают удовольствие?
Некоторые думают так, ну ладно, там лектор говорит, что это вредно, всё равно удовольствие-то есть, я от этого удовольствия не откажусь, пусть вредно, зато удовольствие.
Возникает вопрос: если мальчик первый раз в восемь лет закурил, он удовольствие получит? Нет. А что оно почувствует? Стало плохо, его стало тошнить, он побледнел, сама по себе сигарета никакого удовольствия не даёт.
А почему потом-то удовольствие откуда-то появляется, от сигареты? Вот это удовольствие как дважды два показал нам на своих опытах Иван Павлов, в опытах над собаками.
Стоит в станке собака, привязана, к каждым центрам мозга подключены, вживлены электроды, провода идут, кнопки.
Есть там центр боли. И вот собаку не кормят три дня, она стоит голодная. Нажимают кнопку боли, она визжит от боли, и тут же дают миску с вкусной едой, собака ест. Раз провели этот жестокий опыт, десять раз провели, пятнадцать раз провели. И вдруг, на какой-то очередной раз, еды ещё нет, нажимают на кнопку боли, и собака ведёт себя как-то странно, она начинает улыбаться во всю собачью пасть, хвостом виляет, слюнки потекли. Почему это произошло, вы понимаете? Учение о рефлексах, условных, безусловных Павлова.
Вместо нормальной реакции на боль, ей как бы внедрили ненормальную реакцию, от боли – удовольствие.
Первый раз закуривает мальчик, плохо стало, побледнел, затошнило. А старшие товарищи, молодец, говорят, ты уже взрослый, смотрите какой герой.
Он пыжится, я как взрослый, второй раз давится, закуривает, пятый раз, и на очередной, там, десятый раз закурил и всё нормально и удовольствие, превратился в собачку Павлова. 17.
Те из подростков, которые получают удовольствие от сигареты, превращаются в подопытных собачек Павлова, подавив в себе защитный рефлекс.
Причины никотиновой зависимости.
Красиво ли это – курить? Психологи рекомендуют курящим подросткам вглядеться внимательно в свое отражение в зеркале. Кого можно увидеть: закомплексованную, неуверенную в себе забитушку? Общеизвестно, что курят только слабые, неуверенные в себе люди. Попытки прикрыть свою робость модной одеждой, громким голосом, надуванием щек — несостоятельны. Сигарета в руке выдает слабость в жизни. Чем больше будет подросток пытаться подавить и скрыть от окружающих свои комплексы, тем больше он будет пыхтеть сигаретой.
Только не надо думать, что это зеркало кривое, неправильное. Нет. Зеркало дает правильную картинку. И это внешность, на которой отражены и повышенная тревожность, и неуверенность в себе, и раздражительная слабость. Эмоциональная незрелость нервной системы курильщика создает ему в жизни много проблем.
В этом зеркале дефективность курильщика проступает особенно явственно. Ну, станет ли нормальный человек в здравом рассудке вдыхать соли тяжелых металлов — кадмия, свинца, ртути, никеля, стронция и хрома, пары дегтя, аммиака, азотной, уксусной, синильной кислоты, цианистого водорода, никотина, формальдегида и другой отравы, содержащейся в табачном дыму, да еще и платить за эту экзекуцию деньги «доброму» дяде, свернувшему для него такую ядовитую «конфетку»?..
Нет, нормальный не станет проводить над собой такие дорогостоящие химические эксперименты. Наверное, надо быть очень умным и пытливым человеком, чтобы проделывать такие фокусы. На что только не пойдешь ради науки, ради патологоанатомии. Кто-то же должен совершить этот научный подвиг, чтобы ценой своей жизни, в миллионный раз доказать всем, что курить вредно! 18.
Сигарета занимает почетное, одно из основных мест в ряду наркотиков. Вот что пишет С.Н. Зайцев в своей книге"Зеркало для курильщика": «Посмотритесь в зеркало. Это не вы лежите пьяный под забором, да еще и обмочились? Это не вы «ловите приход» с иглой в вене? Нет? Но знайте, что вы уже наркозависимы. О том, что курение — это наркомания, мы говорили. Но некоторые специалисты полагают, что наркозависимость протекает этапно. Свою гипотезу они обосновывают тем, что большинство наркоманов, «сидящих на игле», прошли следующий путь: в начале — курение табака, потом — злоупотребление алкоголем, курение «травки» и уж только после этого они переходили на тяжелые внутривенные наркотики. Да, некоторые задерживаются на первой ступеньке, кто-то на второй. А самых любознательных, тех, кто не умеет делать выводы на первой ступени, кто забыл провести работу над ошибками, засасывает третья и четвертая.
Никотинизм — это наркомания, одна из самых легких для лечения и отвыкания, но далеко не самая безобидная по последствиям для здоровья. Сигарета сжигает живую ткань мозга, делает человека «слабым на память, слабым на голову, слабым на здоровье». Известно, что любая наркомания исходит в слабоумие. Но никотиновая зависимость протекает сравнительно доброкачественно и такого результата следует ожидать лет через 50 курения, а с сигаретой столько прожить трудно.
19.
Заключение
"Самая большая победа -
победа над собой,
а самое постыдное –
это быть побежденным
своими страстями".
Демокрит
Вред табака доказан, многие люди бросили курить, идет борьба против “пассивного “курения”... Сторонники же табака часто ссылаются на то, что многие выдающиеся люди, например, Дарвин, Ньютон, А. М. Горький, композитор СВ. Рахманинов и даже ученый-терапевт С. П. Боткин - курили. Значит, курение не мешало им достичь успехов?
Хочу привести здесь некоторые высказывания известных деятелей культуры и науки. Писатель А. Дюма - младший: “...я отложил свою сигарету и поклялся, что никогда не буду курить. Эту клятву я твердо сдержал и вполне убежден, что табак вредит мозгу так же определенно, как и алкоголь”.
Л. Н. Толстой, бросив курить, сказал так: “я стал другим человеком. Просиживаю по пяти часов кряду за работой, встаю совершенно свежим, а прежде, когда курил, чувствовал усталость, головокружения, тошноту, туман в голове ...”.
Великий врач С. П. Боткин был заядлым курильщиком. Умирая, еще сравнительно не старым (57лет), он сказал: “Если бы я не курил, то прожил бы 10-15 лет “. Сколько бы еще он сделал бы для науки, для спасения людей, но, увы, не сумев избавиться от своей пагубной привычке, не смог спасти и себя.
А вот мнение величайшего шахматиста А. Алехина: “...никотин ослабляюще действует на память, разрушает нервную систему и ослабляет силу воли - способность, столь необходимую для шахматного мастера. Я могу сказать, что сам получил уверенность выигравши матч за мировое первенство лишь тогда, когда отучился от страсти к табаку”.
Многократный чемпион страны по конькам И. Аниканов писал: “считаю, что мои спортивные достижения в немалой степени связаны с полным воздержанием от курения. Мой горячий совет всем - отказаться от этой вредной привычке”. Прислушайтесь к этому совету.
Так говорили о вреде курения для умственной работы взрослого человека выдающиеся люди.
Если же вести речь о подростках, то нужно заявить более категорично: умственный труд и курение - несовместимы!
20.
Курение убьет примерно половину тех, кто начнет курить в подростковом возрасте и будет продолжать курить в течение жизни.
Сорок лет эпидемиологических исследований в нескольких странах обнаружили, что курение убивает примерно половину стойких курильщиков, которые пристрастились к этой привычке в подростковом возрасте, причем половину из них - до достижения ими возраста 70 лет.
Большинство людей знают, что табак опасен, но лишь немногие, даже среди профессионалов здравоохранения, осознают, насколько он опасен в реальности.
Недавние исследования в США показали, что в группе американских мальчиков 15-летнего возраста табак, согласно прогнозам, убьет, прежде чем они достигнут 70 лет, в три раза больше из них, чем наркотики, убийства, самоубийства, СПИД, дорожно-транспортные происшествия и алкоголь, вместе взятые.
В Российской Федерации в группе из тысячи 20-летних курильщиков, которые будут курить в течение всей своей жизни, мы можем ожидать, что до достижения возраста 70 лет один из них будет убит, девять погибнут в дорожно-транспортных происшествиях, а 250 будут убиты курением. Эти 250 умерших от курения людей потеряют около 22 лет ожидаемой продолжительности своей жизни. И еще 250 людей умрут от связанных с табаком болезней после семидесяти лет. В 1990 году в развитых странах курение обусловило 35% всех смертей мужчин, произошедших в среднем возрасте (35-69 лет).
Ситуация в развивающихся странах не намного лучше. Всемирный Банк недавно пришел к выводу:
“Если уровень курения не изменится, через три десятилетия обусловленные табаком преждевременные смерти в развивающемся мире превысят число ожидаемых смертей от СПИДа, туберкулеза и осложнений при рождении детей, вместе взятых”.
На недавно состоявшейся в Италии встрече группа международных экспертов пришла к следующему выводу: “Во всемирном масштабе, существуют только две главных причины преждевременной смерти, которые возрастают - ВИЧ-инфекция и табак…
Потребление табака является значительной угрозой для устойчивого и равноправного развития… В развивающемся мире табак представляет собой крупную проблему не только для здоровья, но и для социального и экономического развития, а также устойчивости окружающей среды”.
21.
IV. Источники информации.
8. Генкова Л.Л., Н.Б. Славков, «Почему это опасно» г. Москва 1989г.
9.Худаков А.В., Клинико-социальные аспекты формирования и профилактики зависимости от психоактивных веществ у подростков // В.П. №3 1992г. – С.23.
10. Энциклопедия для маленьких джентльменов. – СП6.: ТОО «Диамант», АОЗТ «Золотой век» 1996.– 608 с.
11.http://www.dictat.ru/legalnie%20narkotiki/kuritelnie%20smesi%20vred.aspx
13.http://www.realisti.ru/main/satisf?print=yes&id=197
22.
Новогодние гирлянды
Лупленый бочок
Сила слова
Рождественский венок
Сладость для сердца