ПРЕЗЕНТАЦИЯ ПО ФИЗИКЕ К ПРОЕКТУ" ИЗМЕРЕНИЕ СИЛЫ ТОКА В ОВОЩАХ И ФРУКТАХ"

Слайд 1

Слайд 2

Цель: Получение электрического тока из фруктов и овощей Задачи: - изучить современные представления об источниках тока у растений; - изучить историю появления батареек; - проанализировать электропроводность овощей во время их хранения; - провести исследования фруктово-овощных батареек; - формировать практические умения и навыки закладки и проведения экспериментов, опытов и наблюдений.

Слайд 3

Предмет исследования: получение электрического тока. Объект исследования: фруктовые и овощные батарейки.

Слайд 4

Тимирязев Климент Аркадьевич Он впервые доказал экспериментально, что закон сохранения энергии справедлив и по отношению к фотосинтезу.

Слайд 5

Уильям Гильберт В 1600 году издал книгу «De magnete, magneticisque corparibus etc», в которой описаны его опыты над магнитами и электрическими свойствами тел, разделил тела на электризующиеся трением и неэлектризующиеся, подметив тем самым влияние влажности воздуха на электрическое притяжение легких тел

Слайд 6

Луиджи Гальвани Как справедливо указал впоследствии Вольта, в самом факте вздрагивания лапки препарированной лягушки при электрическом разряде с физической точки зрения не было ничего нового. Явление электрической индукции, а именно явление так называемого возвратного удара, было разобрано Магоном в 1779 году. Однако Гальвани подошел к факту не как физик, а как физиолог. Ученого заинтересовала способность мёртвого препарата проявлять жизненные сокращения под влиянием электричества.

Слайд 7

Александро Вольта Вольта впервые поместил пластины из цинка и меди в кислоту, чтобы получить непрерывный электрический ток, создав первый в мире химический источник тока («Вольтов столб»). Именем Вольта названа единица измерения электрического напряжения — Вольт. В 1800 году построил химическую батарею: стало возможным получать электричество с помощью химических реакций.

Слайд 8

Исследование.

Слайд 9

Таблица1.Исследования электропроводности овощей и фруктов во время хранения Примечание : I, мкА - сила тока, микроамперы m,г - масса плода, граммы Название Февраль I, мкА / m, г Март I, мкА / m, г Апрель I, мкА / m, г Май I, мкА / m, г картофель 51-46 / 160 20-18 / 104 29-25 /120 31-27 /120 морковь 46-43 /150 18-17 /98 25- 23 /114 27- 23 /105 свекла 43-39 /14 17-14 /91 23-20 /108 23-19 /98 яблоки 39-32 /141 14-11 /86 20-17 /98 19-10 /83

Слайд 10

Лимонная батарейка

Слайд 11

Таблица 2. Исследование фруктовых батареек Название Напряжение, В Сила тока, А Огурец 0,5 0.1 Огурец (солёный) 0,7 0.2 Помидор 0,4 0.1 Помидор (солёный) 0,35 0.01 Лимон О,8 0.2 2 огурца 1,01 0.6 Сырой картофель 0,7 0.2 Вареный картофель 1,35 0.5 Лимон +огурец 1,68 0.7

Слайд 12

Гальванические элементы

Слайд 13

Таблица 3. Исследование гальванических элементов Огурец Огурец (пюре) Помидор Помидор (пюре) Ширина цинков электр см Расстояние между электродами см Глубина погружен. электродов, см Напря-жение В Напря-жение В Напря-жение В Напря-жение В 1 1 1 0,7 0,7 0,38 0.9 1 1 2 0,76 0,76 0,4 0.92 1 2 1 0,7 0,7 0,38 0.9 1 2 2 0,76 0,76 0,4 0.92 2 1 1 0,85 0,85 0,45 0.95 2 1 2 0,87 0,87 0,5 0.97 2 2 1 0,85 0,85 0,45 0.95 2 2 2 0,87 0.87 0,5 0.97

Слайд 14

Вывод 1. Фрукты и овощи могут служить источниками тока, если ввести в них медный и цинковый электроды. 2.Экспериментально установлено, что величина тока, создаваемого исследуемым овощем или фруктом, не зависит от его размера, а определяется наличием в нем растворов минеральных солей, видом электродов. 3.Величины силы тока и напряжения связаны с кислотностью продукта и с разными комбинациями последовательно соединённых продуктов. 4.Анализ исследования показал, что наибольшее значение силы тока (0,2 А) наблюдается у соленого огурца, сырого картофеля и лимона. Значения напряжения и силы тока в варёном картофеле в два раза больше, чем в сыром. 5. Проводимость электрического тока зависит от однородности овощей и фруктов. 6. В процессе хранения овощи и фрукты «усыхают», т.е количество жидкости в них уменьшается, а содержание газов увеличивается, в результате чего электpопpоводность их тоже уменьшается. 7.Фруктовые и овощные батарейки могут заменять карманные батарейки для освещения холодильника, погреба (банка с огурцами и электроды), а также в экстремальных ситуациях (отключение электричества).