Тема исследования: «Кока – Кола: Вред или польза?»

Тема исследования: «Кока – Кола: Вред или польза?»

Мы решили узнать, как взаимодействует этот напиток с различными веществами, влияет ли на растущий организм школьника, действительно ли Кока – Кола разрушает зубы? Цель исследования: выявить влияние всеми любимого напитка на организм человека. Задачи исследования: получить больше информации о Кока – Коле, узнать состав напитка.

Провести опрос среди учеников начальных классов школы, который поможет выяснить, на сколько популярен напиток  у учеников разного возраста.

Провести эксперименты, демонстрирующие процесс взаимодействия Кока – Колы с различными веществами.

Выяснить, наносит ли вред организму Кока – Кола?                                                                       Гипотеза исследования: мы предположили, что если больше узнаем о влиянии Кока – Колы на наш организм, то сможем для себя сделать правильный выбор: «Пить Кока – Колу или не пить! Кока – Кола: польза или вред»?                                                                                             Ход исследования:

Отправляемся в школьную столовую. Спрашиваем у нашего повара тети Гали, чтобы она нам вместо чая налила стакан Кока – Колы, но она нам предложила компот, и сказала, что напитки, подобные Кока - Коле запрещены в учебных учреждениях, потому что разрушительно воздействуют на организм детей.                                                                         Мы сходили в местный мед. пункт и там тётя Нелли ( «местный врач») сказала нам, что чрезмерное употребление напитка оказывает вредное воздействие на весь организм: разрушается печень, при избыточном применении вызывает ожирение, вредят эмали зубов. На этикетке мы нашли состав напитка. В состав напитка входит много сахара, ванилин, лимонная эссенция, масло гвоздики, а также химические соединения, натуральный краситель «кармин» или пищевая добавка «кошениль», добываемая из кошенильных червячков.                                                                                                                        Мы выяснили, что обозначают весь состав напитка:

Диоксид углерода (Е290) и бензоат натрия (Е 211) используется в пищевой промышленности для консервирования мясных, рыбных изделий, различных соусов, маргарина. Бензоат натрия используют в производстве лекарства от кашля, так как он обладает отхаркивающими свойствами.

Ортофосфорная кислота (Е 338). Её применяют как для производства газированной воды так и для производства удобрений и текстиля. Разрушает зубы и вымывает кальций из костей.

Аспартам (Е 951). Это синтетический элемент , в состав которого входит фенилаланин, он истощает в организме запасы «гормона счастья» - серотонина. Отсюда появляется депрессия, раздражительность, злость и паника.

Кроме того в Кока – Коле присутствует кофеин, который приводит к плохому сну и снижению тонуса.

После таких открытий мы решили опросить ребят. Провели анкетирование по таким вопросам:

1.знаком ли им такой напиток?

2.пили ли они его когда – нибудь?

3.разрешают ли родители пить его без разрешения?

4.что вы предпочтёте: Кока – Колу или натуральный сок?

В итоге ребята не злоупотребляют напитком. За их питанием следят родители.

Мы провели ряд опытов, которые должны были либо подтвердить, либо опровергнуть, вредна или полезна Кока –Кола? Пить или не пить этот напиток?

1 – й опыт помог проверить: «по зубам» ли Кока – Кола ржавчине и налёт на металлических предметах?

На несколько дней погружаем в напиток ржавый гвоздь и тусклые старые монеты. После купания в ванне с Кока – Колой монетки очистились и гвоздь тоже, а напиток помутнел.

Мы убедились в могуществе фосфорной кислоты, которая вступает в реакцию и удаляет ржавчину.

2 – ой опыт «Грозит ли Кока – Кола нашим зубам?!» мы взяли скорлупу куриного яйца. Она содержит много кальция, вещества, которые участвуют в строении зубов и костей человека. Из сырого куриного яйца удалили белок и желток. В крышке вырезали отверстие. Скорлупу закрепили так, чтобы только одна её часть была погружена в напиток. Другая часть оставалась на поверхности. Наблюдения показали. Что скорлупа, погружённая в напиток, потемнела, окрасилась, появились неровности и шероховатости. Этот эксперимент подтвердил гипотезу о способности Кока – Колы растворять кальций. Употребление напитка в больших количествах может привести к разрушению эмали зубов.

Оказывается Кока – Кола это не только напиток, но ещё и средство в домашнем хозяйстве. Ей можно чистить туалет и раковины, использовать как пятновыводитель.

Заключение:

Итак, мы узнали, что напиток Кока – Кола очень популярен, а также оказывает вредное воздействие на организм. А проведя свои исследования, мы можем смело утверждать, что Кока – Кола это не желательный продукт для растущего организма.

Мы расскажем ребятам о своих наблюдениях, о том, что гораздо больше пользы для здоровья принесут натуральные соки.