НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №37» города Чебоксары Чувашской Республики

Секция – «Экологическое просвещение»

Тема проекта: «Просвещение экологических проблем на базе школы №37»

Автор: Джулакидзе Екатерина – ученица 8 «б» класс

Тема исследования: « Токсичны ли косметические средства?»

        Научный руководитель: Падюкина Татьяна Валентиновна

        Учитель биологии СОШ №37

город Чебоксары  2012 год

Содержание:

Ведение……………………………………………….3

Основная часть………………………………………4-6

Практическая часть…………………………………..6

Заключение……………………………………………7

Список использованной литературы………………..8

Приложения……………………………………………9-14

1. Введение

Президент Чувашской Республики Н.В.Федоров в своем послании Государственному Совету Республики на 2010 год «Чувашия из будущего и для будущего отмечает, что необходимо добиться, чтобы все люди научились думать «по-зеленому». То есть повседневно заботиться о природе, заботится о своем здоровье, чутко реагировать на то, что с ней происходит. Это должно стать стилем, нормой жизни. Отличительной чертой мировоззрения и поведения человека.

В наше время декоративная косметика является неотъемлемой частью имиджа, как любой современной молодой девушки, так и зрелой женщины, и конечно, каждая женщина надеется на то, что хорошо наложенный макияж позволит ей выглядеть более эффектно и привлекательно, поможет сохранить молодость кожи и красоту на долгие годы. Для многих девушек дорогая косметика один из способов поднять свою самооценку, либо еще раз подчеркнуть свои наиболее привлекательные особенности и скрыть любые недостатки.

Сейчас всё больше входит в моду косметика, содержащая натуральные ингредиенты. В рекламных роликах, которых по телевидению сейчас огромное множество, часто можно услышать о том, что тот или иной крем для лица, пудра, тушь для глаз и другие косметические средства содержат всевозможные фруктовые масла, экстракты полезных трав, природные минералы, обладающие омолаживающим эффектом и прочие, успешно действующие на потребителя убеждения, которые являются скорее маркетинговым ходом, нежели реальным составом того или иного косметического средства. Можно наверняка сказать, что заверения в натуральности косметики на порядок завышены, но в тоже время нельзя сказать, что это полностью неправда, действительно, есть косметические средства, в состав которых входят натуральные природные компоненты, витамины полезные для кожи и волос, но у таких косметических средств весьма ограниченный срок годности, поскольку натуральные вещества имеют свойства быстро разрушаться и терять свои полезные качества, и более того, применение такой косметики становиться не только не полезной, но и может спровоцировать совершенно нежелательный для кожи эффект: от сыпи и раздражений, до рака кожи и преждевременного старения - если в течение долгого времени пользоваться просроченными косметическими средствами.

Выбранная мною тема не случайна, поскольку все больше девочек, а также и мальчиков нашего класса применяют различные косметические средства.

Обоснованность темы проекта – заключается в целесообразности собранных   аргументов, подтверждающих актуальность темы исследования. Выбранный источник информации является учебная  и  дополнительная литература, а также полезные сайты интернета.

Сбор и анализ информации об экологических проблемах и мерах реализации проходило на базе школы №37.

Экологическое просвещение. Вот моя  основная задача, которая определяет -  формирование части мировоззрения человека, которая проявляется во взаимодействии с природой, а также в повседневной практике жизнедеятельности человека (в жизни семьи, общества в целом, в отношении к самому себе). *    

Цель: (на основе научной литературы, дополнительных источников)

- выяснить какие вещества входят в состав часто применяемых косметических средств нашими учениками;

- изучить вещества, входящие в состав косметики, какой вред организму человека могут нанести;

- довести информацию о вреде косметических средств до учащихся школы №37.

* - Захлебный А.Н., Суравегина И.Т. Экологическое образование школьников во внеклассной работе. М: Просвещение, 1984 г.- стр 5

2. Основная часть

Мною было проведено анкетирование среди обучающихся 8 «б» класса, 11 «а» и 11 «б» класса. Ребятам предлагалось ответить анонимно на 3 вопроса:

Используете ли вы: (да, нет)

А) освежитель воздуха в квартире

Б) дезодорант или антиперспирант

В) лак или мусс для волос

Г) пена для бритья

Д) гель для душа

Как часто вы используете выше перечисленные препараты в повседневной жизни? (часто, редко)

А) освежитель воздуха в квартире

Б) дезодорант или антиперспирант

В) лак или мусс для волос

Г) пена для бритья

Д) гель для душа

3.Какие из перечисленных средств вы используете каждый день? (используют или не используют)

А) освежитель воздуха в квартире

Б) дезодорант или антиперспирант

В) лак или мусс для волос

Г) пена для бритья

Д) гель для душа

В результате анкетирования выяснилось, что из 47 опрошенных  учащихся 85% используют различные косметические средства. 76% используют редко. А ежедневно используют 9% учащихся. Опрос проводился не только в школе, но и в интернете на сайте: http://otvet.mail.ru/question/65608463, где было собрано 5 ответов: - да; - Конечно! Кто ж в наше время ими не пользуется?; - Конечно. Думаю, нет такого человека, который может обойтись в современной жизни без косметического  средства; - да и ещё кучу химических помощников: полироль, антижир, трубочистки, дихлофос и т.д.; - да.

Аллергия и раздражение кожи - реальная угроза

Долгое время считали, что кожа - практически идеальный барьер, через который ничто не может проникнуть. Поэтому дерматологи и законодательные организации относились к косметике благодушно, как к бесполезным, но совершенно безобидным средствам. Сейчас же многочисленные научные исследования позволили установить, что, многие вещества, входящие в состав косметических средств, проходят через неповрежденную кожу. Чем меньше размер молекул, из которых они состоят, чем дольше они находятся на коже, тем выше вероятность, что этим веществам удастся проникнуть внутрь. Влажность и тепло увеличивают проницаемость кожи. Проницаемость кожи у разных людей разная (даже у одного и того же человека в разные периоды жизни). Казалось бы, то, что косметические ингредиенты могут проникать в кожу, это замечательно: с витаминами, минералами, аминокислотами и другими активными добавками кожа получает столь необходимое ей питание.* Но косметика не состоит из одних активных добавок, так же как и жизнь не состоит из одних радостей. И если мы положим на одну чашу весов активные добавки, включенные в косметическое средство,

* Я познаю мир. Экология. М.: Аст,1997 г – стр.46

а на другую - все ингредиенты, которые нужны для того, чтобы крем хорошо выглядел, обладал приятным запахом и нежной текстурой, долго хранился, то вторая чаша окажется гораздо тяжелее первой.

Более того, кожу так долго считали непроницаемой, что  косметические средства вводили много ингредиентов, которые безопасны лишь до тех пор, пока находятся на ее поверхности. Если же они проникают сквозь кожный барьер, то им по силам повредить клетки, вызвать аллергическую реакцию или внести хаос в сложную и гармоничную систему протекающих в коже химических и физиологических реакций.

Рассмотрим вещества, которые могут вызвать побочные реакции при проникновении в кожу.

Микроорганизмы и консерванты *

Сточки зрения микроорганизмов, косметика - идеальное место проживания. Здесь есть все, что нужно для их роста и процветания: вода, богатый набор питательных веществ (жиры, белки и углеводы), кислород для аэробов (в открытых банках) и отсутствие кислорода для анаэробов (в закрытых банках). Иногда в эту землю обетованную трудно проникнуть (когда баночка закрыта), но рано или поздно крышка открывается, и тогда туда можно легко попасть, удобно устроившись на чьем-нибудь пальце.

Из-за того, что бактерии умеют приспосабливаться к различным неблагоприятным условиям (в том числе вырабатывать устойчивость к антибактериальным средствам), защитить косметику от них крайне сложно. Поэтому, во-первых, косметика, как правило, содержит много консервантов, а во-вторых, несмотря на их присутствие, в ней все же могут размножаться бактерии, грибы и другие незримые жильцы. Как консерванты, так и продукты жизнедеятельности микроорганизмов, могут вызывать раздражение кожи, аллергию и другие нежелательные реакции. Кроме этого, бактерии могут вызывать инфекционные поражения кожи и особенно глаз.

Лаурилсульфат натрия и другие ПАВ

Моющие средства (шампуни, жидкое мыло и т. д.), а также косметические эмульсии могут содержать поверхностно-активные вещества (ПАВ), повреждающие защитный барьер кожи. Большинство исследований раздражающего действия ПАВ было проведено с лаурилсульфатом натрия (о котором мы уже упоминали) в качестве модельного раздражителя. Экспериментально доказано, что после обработки кожи лаурилсульфатом натрия ее проницаемость увеличивается. Регулярное очищение кожи средствами, содержащими лаурилсульфат натрия, приводит к повышению ее чувствительности. Если же это вещество нанести на кожу в чистом виде, то она ответит раздражением.

Ароматические вещества

Как синтетические, так и натуральные отдушки (например, эфирные масла) содержат сотни компонентов, которые хорошо проникают в кожу, причем многие из них могут оказаться токсичными и вызвать раздражение кожи. Как синтетические, так и натуральные ароматические вещества способны вызывать аллергические реакции. Особенно если речь идет об использовании ароматизированных средств, которые наносятся на большую поверхность кожи: парфюмированные гели для душа, лосьоны и спреи для тела.

*http://www.makiyazh-glaz.ru/vred-kosmetiki.shtml

Красители

Без красителей косметику трудно представить. Однако некоторые из них могут вызывать нежелательную реакцию кожи. Прежде всего, это красители на основе каменноугольной смолы, которые входят в состав черных красок для волос

Кислоты и щелочи

Кислоты и щелочи могут проникать к живым клеткам и повреждать их. Величина повреждения зависит от концентрации и рН щелочи или кислоты, от толщины рогового слоя и индивидуальной чувствительности кожи. У многих людей при попадании кислот (или щелочей) на кожу развивается нейрогенное воспаление (возникает в ответ на раздражение чувствительных волокон кожи едким веществом). При нейрогенном воспалении из нервных окончаний выделяются вещества, запускающие воспалительную реакцию. Это происходит в том случае, если сила раздражения превышает некоторое пороговое значение. Однако при частом и интенсивном раздражении чувствительных нервов этот порог может опускаться все ниже, вплоть до того, что кожа приобретет патологически высокую чувствительность.

Практическая часть

       МУКОР, род плесневых грибов. Включает около 60 видов. Широко распространены в верхних слоях почвы. Вызывают белый налёт на продуктах питания и их порчу. Через некоторое время налёт чернеет из-за образования многочисленных спорангиев со спорами (служат для бесполого размножения). Мицелий не поделён перегородками и представлен одной гигантской многоядерной разветвлённой клеткой. Некоторые мукоровые грибы обладают высокой ферментативной активностью и используются в качестве закваски для получения сброженных продуктов питания, спирта, другие – вызывают заболевания кожи и дыхательных путей. Произрастает только на натуральных субстратах. Исходя из этого, можно проверить действительно ли состав кремов не входят натуральные ингредиенты.

        В три чашки Петри помещаются три вида крема:

№1 - Черный жемчуг,

№2- Детский крем,

№3- Восстанавливающий крем – биоресурс. Приложение 5

На них  при помощи пинцета наносится живой мицелий гриба Мукор, который был взят на выращенном субстрате - томатном соке. Приложение 4.

         Посуда, используемая в лабораторном практикуме, должна быть абсолютно чистой, поэтому прокипятили в мыльной воде 15 минут, а затем ополоснула холодной  водой. *

На чашку Петри положила три разных крема и засеяла спорами, нанося их препаровальной иглой. Затем емкость накрывают стеклом и выдерживают при температуре + 23 – 27 градусов.

       В течение 10 дней плесень мукор не проросла ни на одном  исследуемом объекте, хотя обычно плесень прорастает за несколько дней. Также меня заинтересовал факт того, что объект №2 – детский крем за 10 дней не поменял своей формы и объема, хотя крем под №1 и №3 полностью изменились в объеме и зачерствели. Этот факт для меня остается пока загадкой. Надеюсь в продолжение своего исследования дальше при помощи учителей биологии и химии.

* Аникеев В.В. Руководство к практическим занятиям по микробиологии, М. «Просвещение», 1983, стр 5.

Заключение

Мною, ученицей 8 «б» класса, Джулакидзе Екатерина, был проведен сбор информации состава косметических средств, используемые человеком в повседневной жизни, проведено исследование. Я пришла к выводу, что большая часть косметики, предлагаемая нам производителями, состоит из опасных веществ, наносящих в той или иной степени вред нашей кожи и нашему организму.

Если вы ищите крем, который сделает вашу кожу здоровой и красивой, смотрите, чтобы в составе были следующие ингредиенты:

Алоэ Вера. О полезных свойствах этого растения наслышаны все.

L-карнозин. Используется в кремах против морщин.

Экстракт зеленого чая. Это сильный антиоксидант.

Масло ши. Обладает замечательными увлажняющими свойствами, а также небольшим природным SPF.

Масло сладкого миндаля. По составу родственно нашей коже, прекрасно впитывается, питает и увлажняет.

Гиалуронат натрия. Обладает хорошими антибактериальными свойствами.

В общем, полезно почти все, что указывает на натуральность продукта. Покупая крем, старайтесь, чтобы он содержал больше натуральных ингредиентов.

     После исследования, сбора и  анализа о составе косметических средств мною было проведена беседа в 8 «б» классе с оформлением стенгазеты, где изложила собранный материал о вреде косметики. Многие ребята задумались над этой информацией. И думаю, что будут в дальнейшем беречь свое здоровье.

Желаю успехов и здоровья!

Список использованной литературы:

1.    Аникеев В.В. Руководство к практическим занятиям по микробиологии, М. «Просвещение», 1983, стр 5.

2. Коммунальная гигиена. М: Медицина, 1971 г.

3.    Минх А.А. Методы гигиенических исследований. М.: Медицина. 1971 г.

4.    Н. Мамедов. И. Суравегина. Экология. М.: Школа - Пресс, 1996 г.

5.    Научно- методический журнал « Биология в школе» - № 5 - 2002 г.,  

              № 5 – 2005 г.,   № 6 – 2006г.

6. Я познаю мир. Экология. М.: Аст,1997 г.

7. http://www.makiyazh-glaz.ru/vred-kosmetiki.shtml

8. http://www.fiestaline.ru/vred_kosmeticheskikh_sredstv

Приложение 1

Результаты анкетирования:

1.Используете ли вы:

2.Как часто вы используете выше перечисленные препараты в повседневной жизни?

3.Какие из перечисленных средств вы используете каждый день?

Приложение 2

Результаты сбора информации: