Влияние табачного дыма на организм человека

СОДЕРЖАНИЕ

Введение……………………………………………………………………...3

I этап. Анкетирование учащихся 5 – 11 классов…………………..............5

II этап. Эксперимент………………………………………………………...7

Вывод………………………………………………………………………..11

Литература…………………………………………………………………..12

Введение

        «Болезни происходят частью от образа жизни, частью от воздуха, который мы вводим в себя, и которым мы живём»

 (Гиппократ)

«Табак … неизбежно ослабляет энергию»

                                                                                                     (Оноре де Бальзак)

    Курение табака – одна из самых вредных привычек, опасная для здоровья не только самих курящих, но и окружающих их некурящих людей. В настоящее время курение превратилось в массовую эпидемию, распространяющуюся не только среди мужчин, но и среди женщин и подростков, что наносит существенный ущерб здоровью населения.

    В России курят 30-40% населения. По данным Минздрава, каждый десятый школьник страдает табачной зависимостью. Многочисленные исследования показали, что курение способствует возникновению различных заболеваний, приводит к преждевременной смерти, сокращает продолжительность жизни на 8 – 15лет.

   В Российской Федерации в январе 2002 года был принят Закон «Об ограничении курения табака», который регламентирует производство и потребление табачных изделий.

   Таким образом, проблема борьбы с курением остается актуальной и требует скорейшего решения.

   Цель работы - изучение вредного воздействия табачной продукции на организм человека.

   Задачи:

1. Выявить популярность различных марок сигарет среди учащихся на основе школьного социального опроса.
2. Выявить отношение к курению учащихся нашей школы.
3. Изучить культуру знаний о вреде курения среди учащихся нашей школы.
4. Исследовать влияние табачного дыма на некоторые функции организма  

человека.

  Гипотеза.  Курение подрывает здоровье человека и негативно влияет на многие сферы его жизни.

    Методы исследования:

1. анкетирование
2. эксперимент

I этап. Анкетирование учащихся 5 – 11 классов.

   Анкета:

1. Вы курите?
2. Причина побудившая вас к курению?
3. Какую марку сигарет вы курите?
4. Вас не настораживает предупреждающая надпись на пачке?
5. Вы знаете состав сигаретного дыма?
6. Вы знаете свойства никотина?
7. Вы знаете о последствиях никотина?

   Обработка анкет.

1. Число опрошенных –    100  человек
2. Из числа опрошенных табачную продукцию употребляют – 13 человек

5 класс – 16  человек,  курят – 0

6 класс – 11  человек,  курят – 1            

7 класс – 22  человек,  курят – 0              

8 класс – 7  человек,    курят – 0                

9 класс – 19  человек,  курят – 5                

10 класс – 12 человек,   курят – 3              

11 класс – 13 человек,  курят – 4              

3. Наиболее популярные марки сигарет:

            а)  LМ;                           б)  WEST;

            в)  WINSTON.                              

4. Причиной курения является:

           а) любопытство – 8 человек;                                      

           б) потому, что курят друзья – 3 человека;

           в) не знаю – 4 человека.

5.  87  % опрошенных учащихся волнует предупредительная надпись на пачке сигарет.

6. 90  % опрошенных учащихся не знают состав сигаретного дыма.

7. 95  % опрошенных учащихся не знают о свойствах никотина.

8. 100 % опрошенных учащихся знают о последствиях курения.

   Анализ анкет выявил: зная о свойствах никотина и последствиях курения,         13% учащихся курят.

II. Эксперимент

Опыт 1. Получение растворов веществ, содержащихся в дыме и фильтре сигарет.

  Получение сигаретного дыма и его растворение.

   «Закуриваем» сигарету. Для этого укрепляем ее в лапке штатива и надеваем на нее резиновую грушу со стороны фильтра. Груша будет имитировать легкие человека.

    Сжимаем грушу, поджигаем сигарету и создаем грушей тягу – осторожно разжимая. При этом табачный дым заполняет грушу. Берем небольшой стакан с 20 мл дистиллированной воды и выпускаем из груши дым в воду. Некоторые компоненты дыма растворяются в воде. Забор сигаретного дыма повторяем несколько раз.

          Извлечение веществ из сигаретного фильтра.

    Отрываем фильтр от сигареты после «курения», разворачиваем его и помещаем в небольшую колбу с 15 мл дистиллированной воды. Колбу закрываем пробкой и встряхиваем несколько раз.

          Определение реакции среды полученных растворов.

    Далее исследуем реакцию среды полученных растворов, для чего вносим в них универсальную индикаторную бумагу. Она показывает кислую реакцию среды. Кислоты образуются при взаимодействии воды с СО2, SO2, NO2, выделяющимися при тлении табака.

СО2 + Н2О = Н2СО3

SO2 + H2O = H2SO3

4NO2 + 2H2O = 4HNO3

Опыт 2. Обнаружение фенолов и восстановителей в табачном дыме и фильтре сигарет.

    Реакция с FeCl3

    В две пробирки наливаем по 1мл растворов, приготовленных в опыте 1, и добавляем 2 -3 капли 5% раствора FeCl3. Жидкость окрашивается в коричнево-зеленый цвет из-за образования смеси комплексных соединений фенолов разного строения:

   Каждый фенол дает с FeCl3 свою окраску, фенол – фиолетовую, пирокатехин – зеленую, гидрохинон – зеленую, переходящую к желтую:

       Реакция с KMnO4

   В табачном дыме содержатся восстановители, обладающие высокой токсичностью и раздражающим действием, например бензальдегид, формальдегид, акролин. Они обнаруживаются следующим образом. В две пробирки наливаем по 1мл раствора табачного дыма и раствора, полученного при вымачивании сигаретного фильтра. Добавляем в пробирки несколько капель 5% раствора перманганата калия. Наблюдаем обесцвечивание раствора и выпадение бурого осадка MnO2 из-за восстановления KMnO4 веществами, содержащимися в табачном дыме:

MnO4- + 2H2O + 3e  - MnO2 + 4OH-

 Фильтр улавливает вредные вещества дыма.

Опыт 3. Обнаружение непредельных соединений.

   В две пробирки нальем по 1 мл растворов веществ, содержащихся в дыме и фильтре сигарет, и добавляем по 2 капли йодной воды (несколько капель аптечной настойки йода растворяем в 10 мл воды). Наблюдаем обесцвечивание раствора:

Опыт 4. Определение влияния табачного дыма на некоторые функции организма человека.

   Эксперимент проводится на четырех курящих учащихся.

   После выкуривания сигареты у учащихся наблюдается повышение кровяного давления, замедление пульса и замедление дыхания.

Выводы

   Курение – небезопасное занятие. Проблема борьбы с курением приобрела международный характер. Регулярно проходят конференции Всемирной организации здравоохранения. Создан комитет экспертов по курению и его влиянию на здоровье.

 Наша  гипотеза подтвердилась:

1. курение подрывает здоровье человека, осложняет отношения с некурящими людьми;
2. организм курильщика изнашивается и стареет значительно раньше, чем организм некурящего;
3. сигаретный дым опасен для здоровья не только для курящих, но и дышащих этим дымом.

Среди мер организационного характера, направленных на борьбу с курением, отмечаем:

1. Запрещение рекламы табачных изделий.
2. Предупреждающие надписи с указанием вредных компонентов табака и табачного дыма.
3. Запрет продажи табачных изделий несовершеннолетним.
4. Разъяснительная работа о вреде курения.
5. Сокращение площадей выращивания табака.
6. Запрещение курения в общественных местах и на рабочих местах.

Литература

1. Васильченко Е.А. Табакокурение. – М.: Аспект Пресс, 2000.

2. Величковский Б.Т., Кирпичев В.И., Суравегина И.Т. Здоровье человека

 и окружающая среда: Учеб. пособие. - М.: Новая школа, 1997.

3. Горин А.Г. Курение и человек. – М: Аспект Пресс, 1999.

4. Еременко Е.С. Вред курения. – М.: РЦЗД РАМН, 2004.

5. Журнал Химия в школе 2006г. №1, 5

6. Смирнов А. Здоровье и здоровый образ жизни. - /Основы безопасности

 жизнедеятельности, №1, 2000.