Исследовательская работа "Русские немцы"

Исследовательская работа на тему:

«Русские немцы»

(работа посвящается

Кристине Иосифовне  Дзержинской)

                                                  Авторы:

                                                                        Бурдина Елена, 8 класс

                                                                                 Соловьёва Валерия, 8 класс

                                                                                    Руководитель:

                                                                               Хробостова Елена Валерьевна,                        

                                                                   учитель русского языка и литературы    

                                                                    МОУ   Илешевской СОШ.

                                              п.  Красный Бор

                                                            2014

«За всё в жизни мы когда-нибудь платим,

                                                           но не такую же несправедливую цену».

                                                                                                   (А.Н.Липский)

Мы учимся в 8 классе обычной общеобразовательной школы и с начальных классов изучаем немецкий язык. Что же мы знаем о Германии и немцах? Легко находим её на карте мира, знаем, что немцы делают прекрасные автомобили, что у них первоклассные гонщики. Да, и самое главное, что знает каждый русский: были две жесточайшие войны, в которых Германия была нашим противником, страной, принесшей много горя нашему народу.

Собирая материал для сочинения  о репрессированных немцах, мы впервые встретились с непонятным и незнакомым для нас словосочетанием «российские немцы». Кто они? Какие они? Враги или друзья? Как оказались в России?

Обратившись к соответствующей литературе, мы узнали, что история немцев в России тесно связана с именем Екатерины II. При ней они образовали свои колонии под Петербургом, началось заселение целых территорий. Главное внимание обращалось на развитие сельского хозяйства, особенно в степях Поволжья. Переселение носило плановый характер и в достатке финансировалось правительством. По данным тысяча девятьсот четырнадцатого года численность немецкой национальной группы составляла один миллион семьсот  тысяч душ.

Российские немцы не хотели растворяться в среде местного населения и на новой родине стремились оставаться сами собой. Они строго соблюдали религиозные обряды, берегли традиции, хранили свою национальную кухню.

Эти сведения заставили нас с глубоким уважением относиться к «российским немцам».

А вскоре мы узнали, что в соседнем посёлке Варзенга живёт женщина как раз из тех, «екатерининских» немцев.

Замечательная рассказчица, женщина с удивительной памятью и великолепным,  грамотным русским языком. Кристина Иосифовна Дзержинская (Иллинзеер). Волею судьбы,  а точнее историческими вихрями занесённая в лесной Кологривский край из солнечной Украины.

Неспешно ведёт свой рассказ Кристина Иосифовна, только иногда горькая слеза воспоминаний блестит в её ясных, таких кротких, но и терпеливых глазах.

Семья Иллинзеер, Иосифа Иосифовича и Марии Адамовны, жила в селе Екатериновка Сталинского района Днепропетровской области на Украине. Дружно и счастливо жили. Родилось у супругов Иллинзеер трое детей: Анна в 1932 году, Кристина в 1935 году, Адам в 1938 году. Жили не слишком богато, но и не бедствовали: на полях колосилась пшеница, росла кукуруза, разводили скотину. Колхоз был богатый, и немцы (а именно они были коренным населением села) радовались спокойной, благополучной, хоть и полной трудов и хлопот жизни.

И вдруг страшный 1938! В условиях шпиономании изменилось отношение к немецкому населению Советского Союза. Без каких-либо оснований закрывались немецкие национальные школы, было ликвидировано 14 немецких национальных районов, 700 сельских советов. Репрессиям подверглось значительное число немцев.

В тот тихий июльский вечер ничего не предвещало беды. Неожиданно подъехало несколько крытых машин.  Всех мужчин села арестовали и увезли неизвестно куда. За что? Нет ответа.  А вернее, ответ один – враги народа. О судьбе кормильцев женщины так ничего и не узнали. Передачи не принимались, переписку не разрешили. Только спустя долгие годы, когда семья уже получила статус «семья репрессированного», племянник Кристины Иосифовны Анатолий узнал, что все арестованные мужчины были расстреляны без суда и следствия.

А Мария Иллинзеер с детьми продолжает жить в Екатериновке до 1942 года. Ходили слухи, что женщин ждала участь мужей, но вступилась Н. К. Крупская.

В 1942 году положение «российских немцев» усугубляется ещё и тем, что идёт война. И к самому слову «немец» без разбора относятся с ненавистью.

Именно поэтому вся семья Иллинзеер, как и десятки, даже сотни других немецких семей  была сослана в Польшу, а затем в Германию. Жили у священника, мама работала на кухне, а все дети возили воду.

После окончания войны, зимой 1945-46 годов, вышел указ о том, что репрессированные немцы могут вернуться в родные дома, в Россию. И Мария Иллинзеер, не раздумывая, отправляется в путь. Но вместо тёплой и щедрой Украины семью ждёт суровая негостеприимная Костромская земля. Хутор в Судайском районе. Заброшенный дом, страшный холод, дров нет, даже воды рядом нет. Вот в таких условиях Мария с детьми начинает обживаться на костромской земле.

И ведь выстояли, вытерпели, пережили суровую зиму. А весной посадили картошку (семенами выручило местное население, Мария вязала по просьбе русских женщин тёплые вещи). Но в июле (этот месяц точно проклятым для них стал), когда у семьи появилась хоть какая-то надежда на будущее, не предупреждая, их снова погрузили на подводы и повезли в д. Вонюх (Павлово) Кологривского района. Снова всё пришлось бросить. Больше всего жалели дети и мать картошку, которая уже зацвела и могла обеспечить относительно сытое существование семье.

Опять новое место, чужие люди, тяжёлый труд и …борьба за выживание. Здесь, в Вонюхе, пошла Кристина в первый класс, хотя было ей уже 11 лет и школу она начинала посещать ещё в родной Екатериновке. Трудное, безрадостное время. Только одна радость была, только одно успокаивало: закончилась страшная война, и русские люди больше не смотрели на них, как на врагов. Скорее, наоборот, готовы были помочь, посочувствовать.

Именно так окончательно обрусели (хоть и не совсем по доброй воле) Мария Иллинзеер и её дети.

В 1948 году вся семья переезжает в ближайший лесной посёлок Варзенга (теперь уже по доброй воле). Много тогда в нашем лесном крае образовалось посёлков лесозаготовителей: вся страна лежала в руинах, нужен был лес. А рабочие руки тогда были на вес золота, поэтому работа всем нашлась.

Кристина целых четыре года работает няней у Чесноковых, Владимира Ивановича и Нины Александровны (местных учителей). Работы хватает, но содержат девочку хорошо, не обижают, можно сказать, отношения складываются почти родственные. А с 15 лет Кристина пошла на работу на нижний склад, на эстакаду, а потом в лес на обрубку сучьев (много тогда девчат и женщин работало на этой далеко не женской работе).

В 1955 году Кристина Иосифовна встречает свою судьбу и выходит замуж за русского парня с героическим именем Феликс Дзержинский. Построили дом. Родились дети: в 1956 году – Толя и Нина, в 1965 – Галинка. Крепко зажили, правда, и трудиться приходилось много: держали корову, кур, пчёл. Всё в семье было своё. Всего хватало. Так и вросла Кристина в Костромскую, не всегда ласковую и щедрую, землю. И не мыслила уже себя в другом месте.

А сестра и брат Кристины Иосифовны уехали из Варзенги уже с семьями и детьми сначала в Казахстан, а затем в Германию. Мама, Мария Адамовна, умерла в 1983 году в Казахстане, куда уехала с сыном Адамом.

Брата и сестры уже нет в живых, но Кристина Иосифовна с мужем успели побывать у них в гостях в Германии. Понравилось ей  на исторической родине, но…не так, как на ставшей такой родной Кологривской земле. Даже идеальный порядок в садах и парках скоро поднадоел. Захотелось чисто русского леса с корягами и буреломом.

Осенью 2012 года старшая дочь Кристины Иосифовны Нина отправилась в туристическую поездку в Германию через Польшу (тем самым путём, по которому когда-то в далёком 42-м увозили Марию Иллинзеер с детьми из родного дома). Едва ли хватит когда-нибудь сил у Кристины Иосифовны подробно расспросить её о поездке: слишком много с теми местами связано тяжких воспоминаний…

Заканчивая сочинение, мы поняли главное: между Германией и Россией были трагические события, и их из истории не выкинешь. Но в настоящее время налаживаются добрососедские отношения. Российские немцы, а их сейчас в нашей области проживает около тысячи человек, трудятся на благо нашей страны в самых разных отраслях хозяйства. Уважая традиции и обычаи русского народа, свято чтут свои и передают их из поколения в поколение. Рассказ о трудной жизни российских немцев в прошлом открыл нам много нового и важного, напомнил о минувшем, но не утраченном времени.

  Источники:

1. И. Г. Георги «Описание всех, обитающих в Российском государстве народов, их обрядов, обыкновений, жилищ…вероисповеданий»,

Санкт-Петербург, 1799 г.

2. Воспоминания К. И. Дзержинской (Иллинзеер) 1935 г.р., проживающей в п. Варзенга Кологривского района Костромской области.
3. Ст. «Российские немцы и край Костромской» в ж-ле «Губернский дом», Кострома, № 5 за  2007 год.

Немецкие рецепты (из воспоминаний К. И. Иллинзеер)

Миш-маш: 250 гр. грибов потушить в сливочном масле (30 гр.) до готовности. Затем добавить одну луковицу и одну столовую ложку муки, нарезанные помидоры (0,5 кг.), соль и тушить ещё 15 минут. Готовое блюдо посыпать зеленью, чёрным перцем, сверху положить яичницу-глазунью из 2 яиц.

Сельдь по-немецки: 300 гр. сельди, 150 гр. сметаны, 2 луковицы, 3-4 яблока, 1 столовая ложка сахара, 1 солёный огурец, перец красный молотый. Сельдь очистить от костей и положить в селёдочницу. Сверху положить нарубленный репчатый лук и нашинкованное яблоко, залить сметаной, заправленной сахаром, посыпать молотым перцем. Украсить кусочками солёного огурца.

Берлинский шницель: 500 гр. коровьего вымени, 2 литрам воды, 1 луковица, 4 горошины чёрного перца, 1 шт. гвоздики, 1 лавровый лист, 1 яйцо, панировочные сухари, жир для жарения, соль.

Вымя хорошо промыть, залить холодной водой, отварить и воду слить. Вымя снова залить 2 литрами кипячёной воды, добавить лук, специи, 1 столовую ложку соли, поставить на слабый огонь и варить в течение 4 часов для мягкости. Затем вымя нарезать на ломти толщиной 0,5 сантиметра, обвалять в муке, яйце и панировочных сухарях и обжаривать в сильно разогретом жире с обеих сторон, посыпать солью.

Грибной гуляш: сварить куриный бульон, спассировать лук, морковь на растительном с добавлением свежих помидоров. В кипящий бульон заложить нарезанные грибы (шампиньоны), сырой картофель брусочками и довести до готовности. Затем заложить готовые лук и морковь, соль, специи. При подаче посыпать зеленью.

Кристина Иосифовна Дзержинская (Иллинзеер)

Карта Сталинского района Днепропетровской области

(с. Екатериновка под цифрой 2)