Исследовательская работа «От начала рисосеяния до миллиона тонн кубанского риса »

Муниципальное бюджетное вечернее сменное  общеобразовательное учреждение

Вечерняя (сменная) общеобразовательная школа

Красноармейского района Краснодарского края

Исследовательская работа

Тема работы

«От начала рисосеяния до миллиона тонн кубанского риса »

Подготовили:

Ермоленко Людмила

Навольнева Анна

Голомидова Виктория

Беляев Антон

учащаяся 10-11 классов

муниципальное бюджетное вечернее сменное

общеобразовательное учреждение

Вечерняя (сменная) общеобразовательная школа

                                           Красноармейского района Краснодарского края

ст. Полтавская

ул. Ленина, 247

контактный телефон – 8861654

руководитель:

Галицына Инна Ивановна

учитель истории

МБВСОУ ВСОШ

353810  ст. Полтавская ул. Красная , 185

Контактный телефон -8-918-387-10-14

                                      ст. Полтавская  2013год

Оглавление

I.Введение …………….………………………………………………….3

II.Первые попытки выращивать  рис…………………...………………4

III.Как все начиналось.…………………………………………………  7

IV.Задача партии – Миллионн тонн кубанского риса………………..9

V.Рассказы очевидцев…………..……………………………………....11

VI.Современные аграрии и достижения

VII Выводы……………………………………………………………….13

VIII.Библиографический список……………………………………....14

Исследовательская работа: «От начала рисосеяния до миллиона тонн кубанского риса »

                                                             Ой, рис!...

                                                             Вырастай и золотись,

                                                             От умелых наших рук

                                                             Крепкой силы наберись!

1. Введение

Выращивание риса на Кубани имеет очень долгий, исторический путь и вызывает большой интерес. Тема рисосеяния на сегодняшний день очень актуальна, так как наш губернатор А.Н. Ткачев поставил задачу перед аграриями Краснодарского края: «довести производство риса на Кубани до 1 млн. тонн в зачетном весе».

            В истории кубанского рисоводства такая задача уже выполнялась  в  1980 году. Прошло более 30 лет. Выросло новое поколение рисоводов, которые только понаслышке знают об этом уникальном событии. Поэтому есть смысл  вспомнить те далекие годы, чтобы   понять сложности и трудности стоящие перед рисоводами нашего района.

            В изучении поставленных вопросов работала группа учащихся 10 – 11 классов. Мы посетили районный музей ст. Полтавской, ходили в районную библиотеку, изучили множество литературы, посетили предприятие ООО «Нивелир» (бывшее КПМК), которое стояло у истоков строительства рисовой системы в Красноармейском районе и других районах Кубани.

Для написания работы использованы фото сделанные учащимися, архивные фото и  документы музея  ст. Полтавской; книги: «Нива Кубани», «Рис Кубани», «России маленькая Русь» С. Базалук; изучены подшивки   местной газеты «Голос правды» за несколько лет; воспоминания очевидцев.

2. Первые попытки выращивать рис.

     Начало нашей исследовательской работы началось с музея ст. Полтавской.

Нас радушно встретила экскурсовод и директор музея Косенко Людмила Григорьевна. Она рассказала об истории ст. Полтавской, об архитектурных памятниках, сохранившихся до наших дней, о быте казаков, даже  разрешила примерять казачью папаху и бурку. Но самым интересным для ребят оказался стенд с фотографиями: строительства Федоровского гидроузла, Д.А. Жлобы, первых каналов рисовой системы. Учащиеся задавали вопросы Людмиле Григорьевне о первых рисоводах, о том, как все начиналось. И вот что мы узнали.

 Слово «рис» появилось в России только в конце XIX века, являясь производным от англ. rice, до этого же рис называли «сарацинским зерном» или «сарацинской пшеницей», затем название преобразовалось в «сорочинское пшено».

 В  Россию рис впервые завезли во времена Петра I. Вплоть до конца XIX в. это зерно было только привозным, а потому и очень дорогим. В конце XIX в. рис стали возделывать. Его одомашнивание произошло около 9 тыс. лет назад.

Рис, возможно, самая значительная и важная злаковая культура в мире. Его происхождение и история скрыты, но известно, что долгое время рис был основной пищей для более половины жителей земного шара.

Мы узнали, что первым на Кубани попытался возделывать рис Федор Иванович Гейдук.  Он  в 1867 году прибыл в Новороссийск, был приглашен начальником Черноморского округа на должность окружного агронома. В 1868 году Ф.И. Гейдук получает участок в 300 десятин (гектар) земли в Цемесской долине. Здесь, вблизи Новороссийска, им был основан показательный питомник плодовых культур, ставший рассадником замечательных сортов сливы, яблок, груши, винограда. Попытки  возделывать рис не увенчались успехом.  Но документов подтверждающих не сохранилось.

                                        ІІІ.  Как все начиналось.

    Далее нам рассказали что, рисоводство на Кубани прошло  сложный путь становления. Оно началось с принятого решения Совета Труда и Обороны в 1929 г. «О сельскохозяйственном освоении плавней Кубани». Для реализации этого решения был создан Азово-Черноморский рисотрест  и Плавстрой  во главе с Д.П. Жлобой,  который в период гражданской войны командовал Стальной дивизией.

     В 1930 г. около хутора Тиховский Красноармейского района проведен Первый производственный посев риса на площади 57 га. Начата всенародная стройка рисовых систем. Механизмов не хватало, поэтому многие виды работ выполнялись вручную. Лопата и тачка были основными инструментами.

И уже в 1931 году рис занял 1300 га, в 1935 г. – 3600, в 1940 г. – 9800 га. В 1940 г. было построено Тщикское водохранилище на 380 млн. кубометров воды и начата стройка Шапсугского водохранилища (достроено в 1951 г., емкость – 150 млн. кубометров). Проведено обвалование 200 км реки Кубани, что спасало от затопления паводками дельту реки. Во время войны рисовая система была полностью разрушена. Ее пришлось создавать заново. В 1946 г. посевы риса достигли 9400 га. В 1955 г. Посевная площадь риса доведена до 20 тыс. га, а валовой сбор составил 46 тыс. тонн.

  К 1966 г. было построено еще 50 тыс. га рисовых систем. Валовое производство зерна риса составило 192 тыс. тонн, при урожайности 34,4 ц/га.

Переломным периодом в развитии рисоводства СССР явились мартовский (1965 г.) и майский (1966 г.) Пленумы ЦК КПСС, принявшие решение об интенсификации сельскохозяйственного производства в стране, о развитии мелиорации. В частности, предписывалось «создать крупные инженерные рисовые системы и в течение ближайших лет полностью обеспечить страну рисом».

   В 1966 г. на базе Кубанской рисовой опытной станции был создан Всесоюзный (ныне Всероссийский) научно-исследовательский институт риса – научный центр рисоводства в стране. Это способствовало дальнейшему развитию рисоводческой отрасли. К началу 70-х годов в эксплуатацию было введено 116 тыс. га рисовых систем. Завершено строительство Федоровского гидроузла.

 Начато строительство Краснодарского водохранилища емкостью 3,1 млрд. кубометров воды. В мае 1970 г. Совет Министров СССР принял постановление «Об ускоренном строительстве Краснодарского водохранилища и рисовых оросительных систем в Краснодарском крае». Это была всенародная стройка. Она велась ускоренными темпами. В 1973 г. Водохранилище приняло весенний поводок и спасло от наводнения низовье реки Кубани площадью около 600 тыс. га сельскохозяйственных угодий, а также станицы, расположенные вблизи плавней. Был создан запас воды для орошения 215 тыс. га рисовых оросительных систем. В 1971 г. введено в строй Варнавинское водохранилище на 170 млн. кубометров, а в 1972 г. –Крюковское на 200 млн. кубометров. Таким образом, в крае была создана солидная база для дальнейшего развития рисосеяния. Однако этого было недостаточно. Поэтому 24 февраля 1974 г. ЦК КПСС и Совет Министров СССР приняли постановление «Об ускорении работ по освоению Приазовских плавней для дальнейшего увеличения производства риса в Краснодарском крае». Этим Постановлением было определено построить и ввести в эксплуатацию за 1974– 1980 годы 100 тысяч новых рисовых систем и довести производство риса в крае до одного миллиона тонн. На выполнение этого решения работала практически вся Кубань. Освоение Приазовских плавней велось комплексно.

Людмила Григорьевна закончив экскурсию, порекомендовала сходить в районную библиотеку и ознакомиться с книгами о рисоводстве.

3. Задача партии – Миллион тонн кубанского риса.        

В районной библиотеке ст. Полтавской нам дали интереснейшие книги о рисоводстве: «Рис Кубани» В.А. Андрющенко; В.Г. Филимонова «Нива Кубани»; «России маленькая Русь» С. Базалук; «История ст. Красноармейской (Полтавской) (1945 – 1985гг.) В.П. Александрова и множество подшивок местной газеты «Голос Правды».

      Из этих замечательных книг мы узнали что, подготовка к решению главной задачи края «Миллион тонн кубанского риса», проставленной перед аграриями того времени была очень серьезной. Все районы и города, предприятия и организации взяли шефство над теми или иными рисоводческими хозяйствами, оказывая эффективную помощь кадрами, техникой и другими средствами. Даже швейники выпустили в продажу мужские рубашки с лозунгом «за миллион тонн кубанского риса». Этот лозунг можно было прочесть во всех городах, станицах и хуторах края, на полевых станах отделений и бригад. Он украшал и здание Всесоюзного НИИ риса, подчеркивая главную задачу ученых института.

В книге «Рис Кубани» В.А. Андрющенко мы прочитали о сложностях, которые преодолевались рисоводами: « механизаторам было нелегко, когда они работали по краям плавней, но трудности усиливались во сто крат в глубинке «гнилого моря», в самых топях и болотах. Грязь была такая, что перед ней пасовала современная болотная техника. Тучи комаров, дым горящих торфяников, тончайшая пыль в жаркие дни – вот чем встретил строителей рисовой системы «затерянный мир»».

Освоение плавней длится не один десяток лет. Мелиораторам нужны добротные дома, школы, больницы, детские сады, клубы… Учитывая это, крайком партии и Главкубаньрисстрой приняли энергичные меры, чтобы в сжатые сроки построить и пустить в действие завод крупнопанельного домостроя для строителей рисовых систем. Впервые в системе Минводхоза СССР был освоен выпуск современных домов с улучшенной планировкой квартир, со всеми удобствами. В диких ранее местах выросли поселки, а к ним пролегли асфальтированные дороги, линии электропередачи.

Знаменательным событием в жизни краевой партийной организации, важной вехой в развитии рисосеяния на Кубани явилось посещение в апреле 1966 года Л.И. Брежневым и А.Н. Косыгиным строительства оросительных систем и передовых хозяйств  края, их беседы с мелиораторами и рисоводами.

4. Рассказы очевидцев

Кубани нужны были кадры, которых так не хватало.

В книге «России маленькая Русь» С. Базалука и в книге В.П. Александровой «История станицы Красноармейской (Полтавской)1945-1985гг., мы нашли интересные воспоминания нашего станичников Н.Г. Галицына ,А.Г. Темчуры, А.А. Котивца,, И.С. Недилько: которые  внесли огромный вклад в историю рисосеяния  Кубани.

А.Г. Темчура вспоминает:

 «Пережитое тобой, твоим сердцем и душою, пусть даже десятки лет назад, помнится так, будто бы это совсем недавнее, только –только сорванный лист календаря.

…Еще немножко и миллион тонн кубанского риса будет ассоциироваться у многих только с пресловутыми рубашками. «Эвон, как идеологи старались, даже по сорочкам строчки о миллионе!» Но вот Алексею Гавриловичу Темчуре память не откажет. В шестой бригаде колхоза «Россия», где он бригадирствовал, в тот год возделывали рис на 1700 гектарах. Под рис отвели все, что можно было. А еще около 400 гектаров арендовали в колхозе «Советская Россия». Об этом, наверное мало кто знал и знает, но факт остается фактом. Рис – культура стратегическая, плавно переходящая в политическую. И за ценой не стояли».

Сначала страды и до ее последних дней Темчура не вылазил из автомобиля, организовывал, воодушевлял. Ел,что Бог пошлет или бригадная повариха сварит, спал урывками. Когда последние валки ушли на обмолот, Алексей Гаврилович смахнул пот со лба: «Фу! Добили!»

Герой Социалистического Труда, Герой труда Кубани, полный кавалер орденов Ленина, бессменный бригадир… Все это как бы фасад. А кто знает, какими были будни, какой зарпубкой отмечен трудовой порыв?..

В 1966 году Н.Г. Галицын был назначен начальником Красноармейской ММС (машинно-мелиоративная станция). Приехав из Павловского района в станицу Красноармейскую (ныне Полтавскую) начал собирать коллектив механизаторов, геодезистов, монтажников. Тридцать  семь лет на должности директора руководил  Н.Г. Галицын огромным машинно-мелиоративным предприятием, которое и по сей день существует под названием «ООО Нивелир».

Из воспоминаний А.А. Котивца:

- Сколько себя помню, столько и в труде. В третьем классе уже на рис просился, какие-никакие денежки зарабатывал. Что делал? Камыш серпами жали, сорняк в чеках пололи. Сейчас вспомню, как это было – удивляюсь. Откуда силы брались и такая жажда жить. Из Краснополянского ходил в Тиховский в школу. Там семилетка была. И ничего. А потом мама старенький велосипед купила. Экое счастье!

      Первым орденом Ленина Краснодарский край был награжден 31 октября 1957 года. Вторым – 20 ноября 1970 года, то есть одновременно с «именным» орденом Ленина, оказавшимся на груди двадцатидевятилетнего Александра Котивца. Но это не вскружило голову молодому Александру, да и руководитель Алексей Исаевич Майстренко у него был очень строгий, никогда не давал расслабиться. Едва ли не каждый день объезжал сельскохозяйственные просторы. На рис – обязательно.

Из книги «История ст. Красноармейской (Полтавской) (1945 – 1985гг.) В.П. Александровой мы узнали, что с 1965 начинается химизация сельского хозяйства, особенно гербицидами, с помощью которых боролись с сорной растительностью на полях, рисовых чеках, освобождая рабочие руки от прополки риса от осоки. С легким сердцем о выполнении плановых обязательств по всем показателям рапортовал А.И. Майстренко, называя героев своего Красноармейского рисосовхоза: О.Васильченко,Д Цявко, собравших по 77ц. с га риса, а все отделения собрали по 51 ц риса с каждого гектара.

Из воспоминаний главного агронома рисосовхоза Иосифа Степановича Недилько:

Такие результаты легко не даются. 51 ц. с гектара – это результат упорного труда и научного  подхода к рисосеянию. Урожайность риса до 1956 года составляла 28 ц с гектара, в лучшем случае – 32 ц. В 1956 году  - 10 ц. с гектара, но это исключение: была засуха. С 1958 года урожайность начала расти. В 1958 году – 42 ц с гектара – почти в 2 раза.

Что же применялось и как достигались первые высокие результаты?

Прежде всего изменили водный режим. Тогда еще гербицидов не было и с помощью воды подавляли злостный сорняк риса – просянку. В 1957 году в совхозе была проведена учеба поливальщиков, на которой присутствовал А.И. Майстренко. Он был из иного хозяйства, никогда с рисом не встречался и потому был на каждом занятии.

- Подготовка почвы – главное условие высокого урожая. Нужно, чтобы поле было хорошо вспахано на осень, а весной прогрейдировано, спланировано. Это обеспечивало выдерживать равноверный водный режим: когда поверхность ровная и слой воды ровный. А это очень важно.

          VI.Современные аграрии и достижения

  Мы проанализировали  урожайность риса на Кубани за последние 5 лет. В этом нам помогли подшивки нашей местной газеты «Голос Правды». И вот что получилось. На протяжении 5 лет рисоводы Краснодарского края беспрестанно трудятся на благо нашей Родины и удивляют своими способностями, возможностями и результатами.

Красноармейский район – один из самых крупных и развитых агропромышленных районов Кубани. Главный сектор экономики Красноармейского района - агропромышленный комплекс. Общая площадь сельхозугодий составляет 143 тыс. га. Возделыванием сельскохозяйственной продукции здесь занимаются 38 сельскохозяйственных предприятий, 140 фермерских хозяйств. Район является центром рисосеяния на Кубани. Из 130 тысяч гектаров пашни мелиоративная система занимает свыше 80 тысяч гектаров. Это – 37 процентов рисовых площадей края и 17 процентов рисовых систем всей России.

Район специализируется на производстве пшеницы, ячменя, подсолнечника, овощных культур, но самое главное – риса. Посевные площади этой культуры составляют здесь треть от краевого показателя, и производится до 40 процентов риса, выращиваемого на Кубани, и до 20% - выращиваемого в России.

На одном из таких предприятий побывали мы. Это ООО «Нивелир», где нас радушно встретил директор Галицын Г.Н. Он нам показал экскаваторы, трактора, планировщики, плуги, диски, которыми обрабатывают землю для получения высоких результатов в выращивании риса. Это предприятие было образовано его отцом Н.Г. Галицыным. Раньше это предприятие называлось КПМК (Красноармейская передвижная механизированная колонна), которая занималась строительством оросительных систем и каналов. По сей день предприятие не изменило своего профиля. Изменилось лишь название и директор, которым является сын Н.Г. Галицына. В семье Галицыных  геодезические знания и умения руководить такой сложной работой передаются по наследству. Мы задали вопрос Григорию Николаевичу:

« Готова ли его организация к новой стратегии администрации края «Миллион тонн кубанского риса»?» На что он сказал, что современная техника, высокие современные технологии, совместно с  накопленные знания наших кубанцев – рисоводов легко дадут России «Миллион тонн кубанского риса».

Поставленная задача губернатором Краснодарского края А.Н. Ткачевым должна быть выполнена и перевыполнена.

5. Выводы

Подводя итог нашей исследовательской работы для себя, мы выяснили многое. Совсем не важно, какое социальное положение ты занимаешь. Важно научиться хорошо работать, получать от своей работы удовольствие, чтобы твоё занятие радовало не только тебя, но и людей, которые окружают. Очень важно знать  историю своей малой родины.

Есть такая пословица «Познай свой край и его богатства умножай». Изучив вопросы истории выращивания риса и то, как простые люди изменяли природу, строили оросительные каналы, поворачивали реки вспять, добивались невыполнимых задач и результатов, начинаешь понимать, как много уже сделано и сколько предстоит еще сделать новым поколениям нашей Кубани, чтобы сохранить и преумножить богатства нашего любимого Краснодарского края!

             Список использованной литературы:

1. Джулай А.П., Алешин Е.П., Величко Е.Б. «Культура риса на Кубани». 
2.  Золотухин Г.С. "Советская Кубань", М."Наука" -1973.
3. С. Базалук «России маленькая Русь» Легенды и рассказы ООО фирма «АЛЕВ» г. Славянск-на-Кубани 2009г.
4.  В.П. Александрова  «История станицы Красноармейской (Полтавской)1945-1985гг., г. Краснодар. – 268с. С илл.
5. В.А. Андрющенко «Рис Кубани»: Фотоальбом.- М : Плакат,1981.-224с.,ил.
6.  В.Г. Филимонова «Нива Кубани»: Фотоальбом.- М : Планета,1982г.- 208с.,ил.
7. Газеты «Голос Правды».