презентация к творческому проекту "Мой любимый национальный десерт"
Презентация "Мой любимый национальный десерт" выполнена десятиклассницей Федотовой Александрой к защите творческого проекта на муниципальном этапе Всероссийской олимпиады школьников по технологии.
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 prezentatsiya_duchmaki.ppt | 2.07 МБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Потребность: Мы всегда ужинаем вместе с семьёй. Каждый раз нам хочется попробовать чего-то нового и необычного, но при этом полезного и вкусного. Также не стоит забывать, что мы живем в прекрасной республике Башкортостан, которая славится св о ей национальной кухней. А что если мне приготовить на ужин аппетитное башкирск ое блюдо?
Задача проекта: Моя задача – приготовить десерт на ужин.
Выбор блюда: Чак-Чак (башк. C әк-сәк) Эчпочмак (башк. Өсбосмаҡ) Дучмаки с морковью (башк. Кишерле дүсмәк )
Рецепт дучмаков с морковью Ингредиенты для теста Ингредиенты для начинки Мука (500 г) Молоко (200 мл) Дрожжи (11 г) Сахар (90 г) Соль ( ½ ч ложки) Морковь (700г) Сахар (90г) Масло для жарки
Способ приготовления : Приготовить ингредиенты Для теста: Для начинки:
Способ приготовления : Обмазывае м взбитым яйцом дучмаки и стави м в духовку на 35 минут при 180 градусах
Себестоимость блюда : Продукт Количество Цена (руб) Морковь 700г 0 Мука 500 г 13 Молоко 200 мл 10 Дрожжи 11 г 7 Сахар 180 г 8 Итого: 38 рублей за 6 порций
Спасибо за внимание!
Петушок из русских сказок
Как нарисовать небо акварелью
Весенние чудеса
Сказка "Узнай-зеркала"
У меня в портфеле