В работе представлены рекомендации по использованию серы в быту
Вложение | Размер |
---|---|
Проект "Применение серы в быту" | 54.1 КБ |
Муниципальное общеобразовательное учреждение
«Танзыбейская средняя школа»
Индивидуальный проект
«Применение простого вещества серы
в быту и народном хозяйстве»
Выполнила:
Гилевич Кристина,
ученица 9 класса
Руководитель:
Чулочникова О. В.,
учитель химии
П. Танзыбей 2020
Оглавление:
Введение | 3 стр. |
Глава I. Сера как простое вещество | 4 стр. |
1.1. Физические свойства серы | 4 стр. |
1.2. Применение серы | 4 стр. |
1.3. Способы применения серы на приусадебных участках | 5 стр. |
Глава 2. Экспериментальная часть 2.1. Результаты социологического опроса | 6 стр. |
2.2. Проведение эксперимента «Окуривание помещений серой» | 7 стр. |
2.3. Правила безопасности при подготовке к окуриванию сада от вредителей | 8 стр. |
Заключение | 8 стр. |
Список литературы | 9 стр. |
Приложения | 10 стр. |
Введение
В кладовой у бабушки я увидела банку с порошком желтого цвета. Бабушка мне рассказала, что это горючая сера, которая в недалеком прошлом была в каждом деревенском доме. Её применяли для уничтожения вредителей на огороде и в подвалах, сохраняя урожай. Мне стало интересно:
-Что представляет собой сера как простое вещество?
- С какой целью её применяют в быту?
Проблема: Люди с древних времен применяли серу как простое вещество для борьбы с вредителями и болезнями культурных растений. Мне захотелось узнать: как использовать серу на своем приусадебном участке.
Этапы разработки учебного проекта:
Цель работы: выяснить области применения серы на основе ее физических и химических свойств в быту, составить памятку о преимуществах коллоидной серы и ее использования на приусадебном участке.
Задачи:
1. Изучить информацию о физических свойствах серы, ее применении.
2. Провести социальный опрос «Применение серы в быту».
3. Создать модель, демонстрирующую применение серы в быту.
3. Сделать обобщение и выводы.
4. Составить памятку «Применение коллоидной серы на приусадебном участке».
Объект: коллоидная сера
Предмет: применение коллоидной серы в быту
Методы исследования:
Гипотеза: если люди будут знать о воздействии коллоидной серы на культурные растения и способы ее применения, то смогут обрабатывать серой выращиваемые растения на своем приусадебном участке, а также использовать её в теплицах и подвалах для уничтожения вредителей.
I. Сера как простое вещество
1.1. Физические свойства серы
Сера – это твердое кристаллическое вещество желтого цвета, нерастворимое в воде. Одно из особенных физических свойств серы - флотация, способность мелкого порошка серы всплывать, тогда, как ее крупные кристаллы тонут в воде. Причина в том, что сера не смачивается водой, и ее частички держатся на поверхности воды за счет прилипших к ним мелких пузырьков воздуха.
В быту применяют коллоидную серу – специализированный препарат, в составе которого содержится от 80 до 95% ромбической серы, дополненной вспомогательными веществами. Другое его название – «кумулус».
Коллоидная сера обладает важными химическими свойствами, которые способствуют его применение на приусадебном участке:
1.2. Применение серы
Сера известна людям с глубокой древности, упоминается Гомером в "Одиссее" как лекарство от недугов. В Древнем Египте, сохранившиеся пирамиды повествуют нам об использовании серы для изготовления красок и косметических средств ещё во втором тысячелетии до нашей эры. Так же сера использовалась жрецами для проведения религиозных обрядов.
В Древней Греции, сжигая серу, дезинфицировали помещения и вещи, отбеливали простыни. Сера была одним из начал «философского камня». Применение серы в средневековье возросло. Византийцы использовали её для изготовления "черного пороха", в Российской Империи расширилась область применении в медицине. Серой стали окуривать помещения и одежду. Создавались аптеки, в которых сера была одним из важных составляющих Серой стали окуривать помещения и одежду. Создавались аптеки, в которых сера была одним из важных составляющих, на основе её изготавливали мази от кожных заболеваний. Женщина намазывали грудь серой, чтобы отучить ребёнка от грудного вскармливания.
В наше время серу применяют в промышленности: производство сероуглерода, черного пороха, бенгальских огней, красителей и немалую её часть используют в бумажном производстве, сельском хозяйстве для истребления вредителей. Серу применяют в медицине: на её основе изготавливают лекарственные препараты, мази от кожных заболеваний, сероводородные ванны укрепляющие здоровье.
Знаете ли вы, что ...
1.3. Способы применения серы на приусадебных участках
Таблица 1. Способы применения коллоидной серы.
Способ | Правила проведения | Назначение |
опрыскивание | Опрыскивание коллоидной серой проводят в сухую погоду, в утренние часы. Опрыскивание нужно проводить с двух сторон листа при температуре +18-+28˚С. В таких условиях наступает гибель возбудителей кили и мучнистой росы. Обычно такие обработки планируют на 2-ю половину лета. |
Опрыскивание проводится с целью уничтожения болезней и вредителей. |
опыление | В чистом виде применение коллоидной серы недопустимо. Это приводит к ожогам или закислению почвы. По этой причине массу смешивают с золой либо гашеной известью. | Опыление проводят, как правило, для плодово-ягодных культур для лечения оидиума, а также в борьбе с клещами. |
Окуривание | Окуривание следует проводить в безветренную погоду на увлажненном субстрате. Если же окуривание производится в помещении его нужно герметизировать и оставить на 1-2 суток, а позже проветрить . | Используется для борьбы с паразитами, насекомыми , инфекционными заболеваниями, грызунами . |
Глава 2. Экспериментальная часть
С целью выявления представления односельчан о применении серы в быту я провела социологический опрос. Были опрошены 60 человек, которых можно разделить по трём возрастным группам.
По первому вопросу: «Знаете ли вы о применении серы в быту?», были получены следующие результаты:
Ответы | Возраст респондентов | ||
от 14 до 30 лет | от 30 до 60 лет | старше 60 лет | |
Знают | 2 человека из 20 | 14 человек из 20 | 18 человек из 20 |
Ничего не слышали | 18 человек из 20 | 6 человек из 20 | 2 человека из 20 |
Вывод: о применении серы в быту знают в основном люди старшего возраста.
По второму вопросу: «Каким образом ваша семья применяет серу в домашнем хозяйстве», были получены следующие ответы:
Ответы | Возраст респондентов | ||
от 14 до 30 лет | от 30 до 60 лет | старше 60 лет | |
Обрабатываем теплицу | 1 человек | 2 человека | 3 человек из 20 |
Окуриваем подвал | 1 | 6 человек | 15 человек |
Вывод: Односельчане используют коллоидную серу для окуривания подвалов, лишь некоторые знают, что она также эффективна при обработке теплиц и огородов для сохранения урожая.
С целью подтверждения теоретических данных об эффективности окуривания серой я провела опыт. Моделью подвала стала картонная коробка с отверстиями. Основу костра сделала из увлажненных опилок, сверху насыпала порошок коллоидной серы. Под коробку поставила банку с живыми насекомыми (мухами). На стенку коробки наклеила влажный индикатор. Зажгла серу с помощью фитиля. Свои наблюдения занесла в таблицу:
Время | Наблюдения |
3 минуты | Через отверстия в коробке начал выделяться светлый дым |
20 минут | Выделяется густой белый дым с резким запахом |
30 минут | Насекомые в банке погибли, а универсальный индикатор стал красным |
Уравнение реакции горения серы: S + O2 = SO2 (сернистый газ, без цвета с резким запахом, является кислотным оксидом)
Вывод: газ, который выделяется при горении серы, вызывает гибель насекомых и имеет кислую среду.
С целью предотвращения пожара на приусадебном участке необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
Помните, что наличие под рукой средства тушения – главная мера предосторожности.
Заключение
В ходе работы я выяснила, что коллоидную серу применяют в быту люди старшего поколения, в основном для окуривания подвалов. Однако, ещё тридцать лет назад ее активно использовали для защиты растений как в сельском хозяйстве, так и на частных земельных участках. Из источников литературы я узнала, что коллоидная сера сама по себе не активна, но при взаимодействии с растительными и животными белками вещество быстро разлагается, выделяя сероводород, сернистый газ и молекулярную серу. Именно продукты химической реакции и убивают возбудителей болезней культурных растений, грибков и вредителей. Сера не накапливается в растениях, поэтому безвредна для здоровья.
На приусадебных участках эффективными способами применения коллоидной серы являются:
- распыление и окуривание. Помимо обработки виктории, помидоров, перцев, плодово-ягодных деревьев и кустарников можно обрабатывать теплицы и подвалы.
С целью подтверждения своей гипотезы я разработала памятку для односельчан о воздействии коллоидной серы на болезни культурных растений и способах ее применения.
Работа помогла мне по-новому взглянуть на опыт наших предков: применение доступных и безопасных средств в борьбе с вредителями сада и огорода является хорошей альтернативой дорогим современным препаратам, которые накапливаясь в организме, приносят вред здоровью человека.
Список литературы
https://no-pest.ru/kolloidnaya-sera-kumulus/
Прыжок (быль). Л.Н.Толстой
Мастер-класс "Корзиночка"
Астрономический календарь. Май, 2019
На берегу Байкала
Золотой циркуль