Учебный проект по биологии «Лишайники»

Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа № 16 г. Бирюсинска

Учебный проект по биологии

«Лишайники»

Авторы проекта: ученицы 5а класса

Высоцких Алина, Давыденко Полина

Руководитель проекта:

Авдеева Татьяна Дмитриевна

Учитель биологии.

г. Бирюсинск,2018

Содержание.

Введение……………………………………………………………………2

Глава I. Теоретическая часть…………………………………………...3

1. История открытия…………………………………………..3
2. Внешнее и внутреннее строение лишайников…………..3

1.3. Способы питания лишайников……………………………...4

      1.4. Размножение лишайников…………………………………...5

      1.5. Значение в природе и практическое использование……..5

Заключение………………………………………………………………..6

Источники информации…………………………………………………6

Лишайники.

Введение

Лишайники - древняя группа низших растений, имеющая по самым скромным подсчетам, 200 млн. лет эволюционного развития. Первые настоящие лишайники появились 100 млн. лет назад. На данный момент насчитывается более 25 840 видов лишайника. Ежегодно находят новые виды.

 Лишайники являются симбиозом гриба и водоросли. Это уникальные организмы, которые заключают в себе автотрофные водоросли и гетеротрофные грибы. Отношения гриба и водоросли можно назвать не просто симбиоз, а почти контролируемым паразитизмом гриба, который питается продуктами фотосинтеза водоросли. Гриб же в свою очередь не поставляет питательных веществ и воду водоросли, но защищает ее от высыхания. Лишайник не может получиться, если убрать один из компонентов.

 Гипотеза. Мы заинтересовались вопросами:

• Что растет на деревьях? Что это за растения?
• Как эти растения размножаются и распространяются?
• Полезны ли они в природе и для человека??

Цель нашего проекта:  Изучить группу  низших растений – лишайников. Развить умение собирать и анализировать информацию, систематизировать рабочие материалы  к выступлению, выделять главное (существенные признаки и особенности исследуемого предмета), научиться работать с разными источниками информации, развить  свою любознательность; закрепить и расширить знания о лишайниках и их роли в окружающей среде.

Объект исследования- лишайники

Задачи:

1. Познакомиться с историей  лишайников.
2. Выяснить что такое лишайники.
3. Изучить строение лишайников.
4. Узнать - как размножаются лишайники.
5. Изучить  Применение лишайников человеком
6. Ответить на вопрос. Почему лишайники называют пионерами? Индикаторами?

Планируемый продукт проекта:

 Лэпбук на тему «Загадки лишайников»

Глава I. Теоретическая часть

1. История открытия

 Впервые лишайники были описаны Теофрастом в 3 веке до н.э. Он знал только два вида - уснею и рочеллу. В 18 веке Карл Линней описал 80 лишайников, которые посчитал мхами.

До конца 60-х годов 19 в исследователи считали лишайники обычными растениями, а видимые под микроскопом зеленые клетки внутри слоевища - фотосинтезирующей тканью. В России первыми исследователями лишайников стали А.С. Фаминицин и И.В. Баранецкий, которые поставили под сомнение общепринятое мнение и в 1867 г. доказали, что эти зеленые клетки не что иное, как одноклеточные водоросли. Выделил лишайники в отдельную группу растений шведский ученый 19 в Э. Ахариус, который основал новое направление в ботанике - лихенологию, т.е. науку о лишайниках. Двойная природа лишайников была открыта в 1867 году С. Швендером. Русский ученый К. А. Тимирязев, посвятив лишайникам одну из своих публичных лекций, назвал ее "Растение - сфинкс". И действительно, лишайники занимают промежуточное положение между царствами растений и грибов, поскольку являются двойными организмами.

1.2. Внешнее и внутреннее строение лишайников.

Вегетативное тело лишайника – таллом, или слоевище, очень разнообразно по форме и окраске. Лишайники окрашены в самые различные цвета: белый, розовый, оранжевый, ярко-желтый, серый, голубовато-серый, оливково-коричневый и некоторые др. Окраска слоевища лишайников зависит от наличия пигментов, которые откладываются в оболочках гиф. У лишайников различают пять групп пигментов: зеленые, синие, фиолетовые, красные, коричневые. Механизм образования их до сих пор не выяснен, но совершенно очевидно, что важнейшим фактором, влияющим на этот процесс, является свет.

Насколько разнообразны слоевища лишайников по окраске, настолько же разнообразны они и по форме. В зависимости от внешнего облика различают три основных морфологических типа:

-накипные. Таллом накипных лишайников – это корочка («накипь»), нижняя поверхность плотно срастается с субстратом и не отделяется без значительных повреждений. Это позволяет им жить на крутых склонах гор, деревьях и даже бетонных стенах. Слоевище накипных лишайников может достигать 20-30 см.

-листоватые. Листоватые лишайники имеют вид пластин разной формы и размера. Они более или менее плотно прикрепляются к субстрату при помощи выростов нижнего коркового слоя. Наиболее простое слоевище листоватых лишайников имеет вид одной крупной округлой листовидной пластинки, достигающей в диаметре 10-20 см.

-кустистые. По организационному уровню кустистые лишайники представляют высший этап развития слоевища. У кустистых лишайников таллом образует множество округлых или плоских веточек. Растут на земле или свисают с деревьев, древесных остатков, скал. Слоевище имеет вид прямостоячего или повисающего кустика. Это позволяет кустистым лишайникам путем изгибов веточек в разные стороны занимать наилучшее положение для осуществления фотосинтеза. Слоевища могут достигать 30-50 см. и более.

Внутреннее строение лишайника: корковый слой, сердцевина, нижняя кора, ризоиды. Тело лишайников представляет собой переплетение грибных гиф.

1.3. Способы питания лишайников.

Для нормальной фотосинтетической активности слоевище лишайника должно содержать определенное количество воды, зависящее от анатомоморфологического типа лишайника. Лишайники способны впитывать воду в очень больших количествах. Отдача воды слоевищем также происходит довольно быстро. Важным компонентом в питании лишайников является азот.

Ростовая зона лишайников у накипных форм находится по краю лишайника, у листоватых и кустистых на каждой верхушке.

1.4. Размножение лишайников.

Лишайники размножаются либо спорами, либо вегетативно – фрагментами слоевища.

При половом размножении на слоевищах лишайников формируются половые спороношения в виде плодовых тел. Развитие и созревание плодового тела у лишайников – очень медленный процесс, который длится 4-10 лет. Для прорастания споры необходимы достаточная влажность и определенная температура.

1.5. Значение в природе и практическое использование.

Велико значение лишайников в природе. С этими низшими растениями связана жизнедеятельность 400 видов насекомых, а также многих др. беспозвоночных. Лишайники, сплошным ковром покрывая почву, создают особый благоприятный микроклимат для целого ряда растений и животных.

Лишайники занимают в природе несколько экологических ниш. По этому принципу растения разделяют на эпифитные, напочвенные и водные.

Лишайники неприхотливы и заселяют почти все экологические области на земном шаре. Вместе с тем подавляющее большинство видов этих низших растений не выдерживает натиска людей на окружающую среду.

Лишайники в наибольшей степени пригодны для целей биоиндикации, они могут быть использованы для определения степени воздействия человека на биоценоз. Наиболее опасны для лишайников такие загрязнители воздушного бассейна – оксиды азота, угарный газ, соединения фтора. В последние десятилетия показано, что самое негативное воздействие на них оказывают соединения серы.

Использование лишайников в качестве продукта питания известно очень давно, из исландского мха варили кисели, студни и использовали как добавку к муке. Лишайники Cladonia сегодня используются для производства спирта.

Ягель на Руси издавна использовали при выпечке хлеба в голодные годы. Кулинарное использование лишайников обусловлено желирующими свойствами их отваров. Еще одним положительным моментом можно считать бактерицидное действие лишайников.

Некоторые лишайники используют как красители для ткани.

Заключение

Изучив историю лишайников, их строение и использование человеком и в природе, мы сделали следующие выводы:

- лишайник представляет собой симбиотический организм, состоящий из гриба и водоросли.

- они первыми заселяют безжизненные места, там, где ни одно другое растение просто не выживет. Именно за это их свойство лишайники и прозвали пионерами растительного покрова.

- лишайники живут только в экологически чистом воздухе. Если окружающая среда загрязняется, то они гибнут. Отсутствие же кустистых лишайников говорит о чистом воздухе. Таким образом - лишайники часто выступают индикатором чистоты окружающей среды.

Источники информации

1. Вестник Института биологии. Выпуск 10. М: 1998.
2. Интернет ресурсы
3. Национальная электронная библиотека.
4. Плешаков А.А., Сонин Н.И. Введение в биологию: 2012. 158 с.
5.  Романова Е.В., Седельникова Н.В. Лишайники – биоиндикаторы атмосферного загрязнения. Новосибирск: Гео, 2010. 98 с