Табигатьнең шифалы вә дәвалы байлыклары

                          Таҗетдин Ялчыгол исемендәге

                  VI төбәкара фәнни –гамәли   конференциясе

                  «Табигатьнең шифалы вә дәвалы байлыклары»                

                                      юнәлеше

               Тема:      «Дару үләннәре»

                                                                                                        Эшне башкарды:

                                                                       Лия Хуснутдинова, 5 сыйныф                                    

                                                                       укучысы, 6 нчы мәктәп

                                                                       Җитәкчесе:

                                                                       Романова Галина Николаевна

                                                                      татар теле һәм әдәбияты укытучысы

                                                Зәй шәһәре, 2021

                                           Эчтәлеге                                                                      

1. Кереш.                                                                                                          3 бит                                  2. Дару үләннәре.                                                                                           4 бит                  2.1. Бөтнек.                                                                                                     4 бит                                                                                                                                                                                          2.2. Акчәчәк.                                                                                                   6 бит                                           3. Йомгаклау.                                                                                                  8 бит

4.Кулланылган әдәбият исемлеге.                                                                9 бит

5. Кушымта.                                                                                                    10бит

2

1. Кереш.

Табиб авыруны дәвалый,  ә  табигать терелтә

Гиппократ

   Дару үләннәре безгә сәламәтлекне саклау өчен кирәк. Медицина фән буларак барлыкка килгәнче үк, кеше  үләннәрне дару итеп кулланган. Безнең бабаларыбыз үләннәрдән  йөзәр ел элек үк файдаланганнар һәм без аларны фәнни медицина үсешенең бүгенге дәрәҗәсендә дә  куллануны дәвам итәбез.

Фитотерапия - ул дару үләннәре белән дәвалау. Үсемлекләр организмның саклагыч көчләрен ныгытып кына калмый, киресенчә, антибиотикларга каршы тотрыклы булган күп кенә микроорганизмнар штаммнарына карата актив һәм кеше иммунитетын ныгытырга сәләтле, шуның белән авыруны җиңәргә булыша.

        Проблемалы мәсьәләләр:

 Дару үләннәре нинди файда китерә?

 Без авырганда нинди халык рецептларыннан файдалана алабыз?

Проектның актуальлеге – кешеләрнең  сәламәтлекләрен яхшырту өчен дару үләннәреннән файдалану һәм  халык тарафыннан тикшерелгән дәвалау алымнарын саклап калу һәм аларны куллану.

Медицина үсә, күп кенә заманча препаратлар үзгәрә, әмма үләннәрдә  әле борынгы кешеләр кулланган һәм хәзерге вакытта авыруларны дәвалау өчен файдалана торган матдәләр бар. Үләннәрдән ясалган препаратлар организмга үзенә авыруны җиңәргә ярдәм итә. Минемчә, аерым авыруларны дәвалау өчен табигый үсемлек чараларын куллану яхшырак, чөнки таблеткалар өстәмә эффектлар һәм аллергия китереп чыгара.

Тикшеренү  гипотезасы: дару үсемлекләренең шифалы үзлекләрен һәм халык рецептларын белсәң, теге яки бу авыруны дәвалауда, иммунитетны ныгытуда үзеңә һәм башка кешеләргә ярдәм итәргә була.

Проектның максаты-дару үсемлекләрен, аларның кеше организмына

                                                                                                                               3

йогынтысын өйрәнү.

Бурычлар: дару үсемлекләренең төр составын өйрәнү, дару үсемлекләренең кеше организмына йогынтысын өйрәнү, аларны куллану мөмкинлекләре белән танышу.

Тикшеренү алымнары 

1. Теоретик методлар (әдәбиятны өйрәнү, анализ, тасвирлау, фараз).

2. Эмпирик ысуллар (күзәтү, практик эш).

Гамәли әһәмияте.

Табиб авыруларны дәвалый, ә сәламәтлекне үзеңә ныгытырга кирәк.

Өй шартларында фитопрепаратлар әзерләү гадилеге (настойкалар, төнәтмәләр һәм отварлар әзерләү өчен махсус җиһазлар кирәкми диярлек); организмның саклану көчләрен комплекслы  стимуллаштыручы, иммунитетны арттыручы күпчелек дару үсемлекләренең гомуми сәламәтләндерү эффекты; дару үсемлекләренең арзанлыгы һәм уңайлылыгы бик мөһим.

Тикшеренү объекты: дару үләннәре.

Тикшеренү предметы: дару үсемлекләренең шифалы үзлекләре.

                                    2. Дару үләннәре.

2.1.  Бөтнек – файдалы үзлекләре, зыяны. Бөтнекнең файдасы.

Бөтнек -кеше өчен бик кыйммәтле һәм файдалы үсемлек. Борын-борыннан бөтнек  халык медицинасында кулланыла, күп кенә авырулардан бик яхшы чара булып тора. Халык риваяте буенча, үсемлек Minthe исемендәге искиткеч НИМФА хөрмәтенә үз исемен алган.  Билгеле булганча, бу үсемлек зиһенне ачыклау сәләтенә ия, дип санаган Борынгы Рим галимнәре һәм алар тарафыннан файдалы үзлекләре бәяләнгән. Бөтнекнең  йогынтысын тою өчен, аннан такыялар үреп, галимнәр аларны башларына кигәннәр. Шулай ук ул бинаның һавасын яхшырта дип, кулларын сөрткәннәр, идәннәр юганнар.   Үсемлекләрнең гаҗәеп шифалы көче һәм файдалы үзлекләре турында Япония, Кытай һәм гарәп илләрендә яшәүчеләргә яхшы билгеле булган. Анда

                                                                                                                              4

бөтнекне бакчаларда махсус үстереп, яңа сортлар чыгарганнар. Борынгы заманнарда да, урта гасырларда да бөтнек дару чарасы булып саналган. Табиблар һәм дәвалаучылар аны кан агу  авырулары вакытында, нерв системасын тынычландыру, ашказанын ныгыту, аппетит кузгату өчен киңәш итә. Кулинариядә бөтнек камыр ризыклары, эчемлекләр, яшелчә салатларына өстәлә торган  тәмләткеч булып санала.

                           Химик составы

 Бөтнекнең барлыгы 25 сорты билгеле. Исле бөтнек– дәвалау максатында еш кулланыла торган сорт. Бу сорт махсус үстерелгән культуралы бөтнек. Бу төр бөтнектә,  эфир мае – ментол күп. Нәкъ менә эфир мае күп булу аркасында, бөтнекнең бик үзенчәлекле исе. Яфракларда 5% тан артык ментол, чәчәгендә 6% тан артык. Ментолдан тыш, үсемлектә аскорбин кислотасы, төрле матдәләр, каротин, эфирлар бар. Үлән җыю өчен иң яхшы вакыт - апрельдән сентябрьгә кадәр – шул  вакытта иң файдалы чагы да. Чәчәк атканчы җыелган вакытта, файдалы матдәләр дә күбрәк күзәтелә.

             Бөтнекнең файдалы үзлекләре.

Аны тышкы һәм эчке яктан да кулланырга мөмкин. Һичшиксез, ангина, бронхит, фарингит һәм томау төшү кебек авыруларны дәвалаганда бөтнекнең файдалы үзлекләрен һәм аңа каршы күрсәтмәләрен исәпкә алырга кирәк. Бөтнек авыртуны баса һәм кан тамырларын киңәйтә торган чара булып тора. Ул тын бетү, ашкайнату, метеоризм, астма, нерв бозылулары, үпкәләрдә һәм бронхаларда ялкынсыну процесслары, гинекология, йөрәк-кан тамырлары, салкын тию, спазма, баш авырту, кан авырулары вакытында кулланыла.

Җитәрлек күләмдә булган ментол, эссенция ясау өчен кулланыла. Аны одеколоннар, теш пасталары, авыз куышлыгын карау өчен эликсирлар составына өстиләр. Моннан тыш, сыек майдан төрле тамчылар, мазьлар, ашказаны сәдәпләре ясыйлар. Бөтнек-тире авыруларын дәвалау өчен менә дигән чара, аны кайнаталар, ул  ярсу һәм кычытуны  бетерергә булыша.

                               Бөтнекнең зыяны.

Үсемлекләрнең файдасы турында сөйләгәндә, зыяны турында да әйтмичә калып булмый, бәхеткә, алар бик күп түгел. Күкрәк яшендәге балаларны дәвалау өчен бөтнекне кулланырга ярамый,  чөнки ментолның  сулыш алуны

                                                                                                                                 5

туктата торган көче бар. 5 яшькә кадәрге балаларны дәвалауда да бөтнекне  кулланудан тыелып тору мәслихәт. Моннан тыш,  аллергитик балаларга, авырлы һәм бала имезүче хатын-кызларга, шулай ук түбән кан басымы һәм веноз кан тамырларының түбән тонусы булган кешеләргә дә куллану тыела. Бөтнек - аш-су һәм медицинада (традицион һәм халык) киң кулланыла торган үсемлек.

             2.2. Дару ромашкасы (акчәчәк). Файдалы үзлекләре. Дәвалау.

  Мөгаен, ромашка турында белмәгән гаиләләр юктыр. Күпләр аны сәламәтлек һәм матурлык өчен куллана. Акчәчәк –бөтен чирләрдән диярлек беренче чара. Ашказаны, тамакка салкын тию, матурлык өчен, тагын бик күп-барысы да гади һәм нәтиҗәле. Бүген акчәчәкнең нәрсәдән файдалы булуы, аны ничек дөрес итеп кайнатырга, дәвалау курсы үткәрергә, аны ничек кулланырга тәкъдим итәм.

 Акчәчәк –ул һәрвакыт шулай безне дулкынландыра. Тикмәгә генә бездә нәкъ менә акчәчәк белән багалар. Ә инде ул дөреслекне әйтәме, юкмы-монда әйтүе кыен. Мөгаен, акчәчәк һәм безнең каен рус табигатенең символы булгандыр. Ә халык ышанган, йолдыз төшкән җирдә, акчәчәк чәчәк ата.

Шунысы кызык, акчәчәкнең исеме латинча "romana" дан килеп чыккан ,бу исә римнарныкы дигәнне аңлата. Ә аннан соң кыскарту формасы да барлыкка килгән. Акчәчәкнең төрләре бик күп. Дару  акчәчәгенең чәчәкләре бераз вак һәм аның таҗ яфракчыклары да алай ук зур түгел, ләкин ул сәламәтлек һәм матурлык өчен дә бик файдалы.

               Акчәчәкнең файдалы үзлекләре.

Акчәчәктә органик кислоталар: салицил, алма, валерьян, никотин кислоталары бар.  Акчәчәк составына бакыр, цинк һәм селен кебек микроэлементлар керә. Ул искиткеч антисептик. Микробларга каршы үзлекләргә ия.  Авыртуны баса торган бик яхшы чара булып тора. Өстәвенә, акчәчәкне төрле авырулардан  куллану бик яхшы: баш авыртудан, корсак кабару чарасы буларак, ашказаны, һәм башкалардан. Ялкынсынуны дәвалый. Тынычландыру гамәленә ия була. Һәм барысы да цинк һәм валерьян

                                                                                                                                6

кислотасы кушылмасы аркасында.

Нерв системасына уңай йогынты ясый, Аллергиягә каршы үзлекләргә ия. Бөтен ашказаны-эчәк трактына да уңай тәэсир итә.

Вирусларга  каршы активлыкка ия, шуңа күрә грипп вакытында уңышлы кулланырга мөмкин. Югары температурага каршы бик яхшы чара.

Акчәчәк ревматизмга каршы сыйфатларга ия.  Организмдагы кортларга бик яхшы чара. Акчәчәк "хатын-кыз үләне" дип санала, шуңа күрә гинекологиядә киң кулланыла. Косметологиядә киң кулланыла. Ярсыган, шешкән, шешенгән җирләрне дәвалый, күп кенә кремнарның  составына очраклы гына керми. Шулай ук чәч сәламәтлеге турында да яхшы кайгырта.

  Акчәчәкне куллану.

Акчәчәкне эчке органнар авыртканда куллану яхшы. Аны үпкә авыруларында да куллану яхшы, бигрәк тә ютәл белән булганда. Шулай ук акчәчәкне тамак авыртуы вакытында, авыз куышлыгының ялкынсынулы авырулары вакытында  кулланалар. Үт куыгы ялкынсынгада анальгетиклар урынына акчәчәк төнәтмәсен  эчегез. Авыртуны бик яхшы баса.

Ашказаны авыртуы вакытында, гастрит, ашказаны җәрәхәте булганда, ромашка куллану аеруча яхшы.

   Тире авырулары вакытында акчәчәкне тышкы яктан да һәм эчтән дә яхшы кулланып була.

 Акчәчәк  белән гади генә дәвалау ысулы.

Акчәчәкне ничек кайнатырга?

Универсаль рецепт: 1 аш кашыгы ромашка  өстенә кайнар су агызырга. Төнәтмә суынганчы, өстен ябарга.  Җылы килеш стаканның өчтән бер өлешен ашарга ярты сәгать кала яки ашаганнан соң бер сәгать үткәч кабул итәргә.                                                                                                

Бу рецепт универсаль. Аны ашказаны-эчәк тракты авырулары вакытында да кулланалар: гастритлар вакытында, ашказаны җәрәхәте, төрле характердагы хатын-кызлар чирендә дә.

Әгәрдә сездә аллергия булмаса, акчәчәк белән бал салынган чәй эчү яхшы. Сүз уңаеннан, французлар гади чәй урынына акчәчәк белән каймаклы чәй эчәргә бик яраталар.

                                                                                                                                   7  

                                   3. Нәтиҗә.

    Шулай итеп, бу тема өстендә эшләү барышында, мин дару үсемлекләренең төрле авыруларны дәвалауда ярдәм күрсәтүләрен белдем. Аларның дәвалау үзлекләрен белсәң, үзеңә һәм әйләнә-тирәдәгеләргә авыруны  дәвалауда ярдәм итәргә була. Әмма дару үләннәрен дөрес һәм саклык белән кулланырга кирәк.

    Беренчедән, фитотерапия бөтен организмның эшенә яхшы тәэсир итә,  иммунитетны ныгыта.

Ул нәтиҗәле, зарарсыз, зыяны юк диярлек. Шул ук вакытта кеше организмына  биологик актив кушылмалар комплексы килә, алар тукымага җиңел үтеп керә һәм күзәнәкләр алмашыну дәрәҗәсендә эшли. Үсемлекләр организмның саклану көчен генә үстереп  калмый, ә кешенең иммунитетын көчәйтә һәм шул рәвешле авыруга каршы көрәшергә ярдәм итә.

  Икенчедән, фитотерапия - җитди фәнни якын килүне таләп итә торган көчле һәм зарарсыз чара, сәламәт яшәү рәвешенә  беренче баскыч булырга мөмкин. Үсемлекләр  зур көчкә ия,  алар аны безгә тапшыра ала. Бу көч безнең аяк астында, аның барлыгын белергә һәм дөрес итеп файдаланырга гына кирәк.

  Өченчедән, фитотерапия -дару үләннәре белән дәвалау, аның төрле үлән һәм үсемлекләрнең төнәтмәләре  бөтен организм эшенә яхшы йогынты ясый, кан һәм тереклек өчен мөһим органнарны шлак һәм токсиннардан чистарта, аның саклану функцияләре күтәрелә. Химик препаратлар белән дәвалагандагы кебек зыян салмый.Үсемлекләрнең төрле өлешләрендә булган актив матдәләр: алкалоидлар, гликозидлар, төрле матдәләр һәм эфир майлары дәвалануга яхшы тәэсир итә. Үсемлек препаратлары тулысынча синтетик даруларны алмаштыралар дип әйтеп булмый, әмма хәзерге вакытта фитотерапия үзенең икенче тууын кичерә.

   Дүртенчедән, фитотерапиянең башка дәвалау алымнары алдында өстенлекләре бар,чөнки үсемлек препаратлары йомшак тәэсиргә ия, синтетик матдәләргә караганда азрак токсиклы һәм аллергия һәм ияләшү чыгармый.

                                                                                                                                   8

                                   Әдәбият исемлеге.                                                                                                

1. Багрова Л.А.  Я познаю мир. Растения. - М.: АСТ, 1998

2. Ильина Т.А. Лекарственные растения России. – М.: Эксмо, 2006

3. Путырский И., Прохоров В. Универсальная энциклопедия лекарственных растений. – М.: Махаон, 2000

                                 Интернет-ресурсы

1. Википедия http://ru.wikipedia.org/

2. В мире трав http://www.vmiretrav.ru/

3. Энциклопедия лекарственных растений http://www.belena.biz/

4. http://irinazaytseva.ru/romashka-aptechnaya-poleznye-svojstva-lechenie-primenenie.html.
5. http://irinazaytseva.ru/romashka-aptechnaya-poleznye-svojstva-lechenie-primenenie.html.

                                                                                                                                   9                                                                                                                        

Кушымта

Пәйгамбәр тырнагы (календула).

Пәйгамбәр тырнагы - берьеллык үлән үсемлеге. Сары яки ачык-кызгылт сары төстәге чәчәкләр. Июнь аеннан көзгә кадәр чәчәк ата. Аны еш кына бакчаларда чәчәләр. Июнь - сентябрь айларында җыялар. Караңгы урында киптерәләр.

Кулланылышы.

 Пәйгамбәр тырнагы борынгы Грециядә дару чарасы буларак билгеле булган. Чәчәкләрдән  ясалган төнәтмә  ялкынсынуга каршы,  яралаларны төзәтә  торган тәэсиргә ия. Аны бавыр, талак авырулары, ашказаны һәм унике  иләк җәрәхәте, гастрит һәм төрле тире авырулары вакытында кабул итәләр. Пәйгамбәр тырнагын  ашказанының яман шешен дәвалаганда ярдәмче чара буларак кулланалар; элек аны "яман шешкә каршы үлән" дип атаганнар һәм дәвалау һәм профилактика чарасы буларак кулланганнар.

                                             Сары мәтрүшкә 

Тасвирлама.

Сары мәтрүшкә -күпьеллык үлән үсемлеге. Яфраклары  яшел. Чәчәкләре сары, күпсанлы. Апрель-май айларында чәчәк ата. Яфрак, сабак, чәчәкләрен июнь - июль айларында җыялар.                                      

Кулланылышы.

Үсемлек халык медицинасының борынгы чараларына карый, еш кына мәтрүшкәне  туксан тугыз авырудан дәва, диләр. Ул кан коючы, ялкынсынуга каршы, яраларны төзәтүче, сидек кудыру һәм үт кудыру сәләтенә ия. Аны

                                                                                                                               10

хатын-кызлар авыруларыннан, ашказаны-эчәк тракты, бавыр, йөрәк һәм сидек куыгы авыруларыннан, йокысызлыктан, ярсучанлыктан, баш авыруларыннан, пешүдән төнәтмәсен файдаланалар. Аннан антибиотик ясыйлар, ул медицинада үлекле яраларны юдыру өчен кулланыла.

Мәтрүшкә

 Тасвирлама. Гадәти мәтрүшкә -күпьеллык үләнле үсемлек. Сабаклары туры. Чәчәкләре вак, алсу. Чәчәкләрнең хуш исе бар. Июнь-август айларында чәчәк ата.

Сабак, яфраклар, чәчәкләрен, июнь - август айларында җыялар.

Кулланылышы. Мәтрүшкә халык медицинасында иң күп кулланылган дару үләне. Ул тынычландыручы, ялкынсынуга каршы һәм авыртуны баса торган сәләткә ия. Салкын тию, ютәл, ашказаны һәм эчәклек авырулары вакытында кулланыла, аны тынычландыру чарасы буларак кулланалар, йокысызлык вакытында, хуш исле ванналар өчен кулланалар, хуш исле булу аркасында, сабын,  хуш исле май ясау өчен парфюмериядә кулланалар. Киптерелгән коры яфраклар һәм чәчәкләрне томау вакытында исниләр. Мәтрүшкә салып кайнатылган чәйне дә халык бик яратып эчә.

                                                                                                                         11