Творческий проект «Зубная паста и её влияние на прочность зубов»

Районная конференция

учебно – исследовательских и проектных

работ учащихся начальных классов

«Умка – 2017»

Творческий проект

«Зубная паста и её влияние на прочность зубов»

Учащаяся

Попова Виктория Викторовна

  МАОУ

«Посольская средняя

общеобразовательная школа»

4 класс

с.Посольское, улица Молодёжная,18

89516242151

Руководитель: Давыдова

Вера Яковлевна

учитель начальных классов

2017 год

Министерство образования и науки РБ

Кабанский район

МАОУ «Посольская средняя общеобразовательная школа»

Районная научно – практическая

конференция учащихся начальных классов

«Умка - 2017»

Творческий проект

«Зубная паста и её влияние на прочность зубов»

Автор: Попова Виктория

4 класс

Руководитель: Давыдова

Вера Яковлевна

учитель начальных классов

с.Посольское

2017 год

Оглавление

1. Введение……………………………………………………….2 стр.

Обоснование выбранной темы…………………………….....2 стр.

Актуальность…………………………………………………..2 стр.

Гипотеза………………………………………………………..2 стр.

Цели, задачи…………………………………………………... 2 стр.

2. Содержательная часть………………………………………... 2 стр.

История создания   зубной пасты............................................. 2 стр.

Состав пасты и её свойства....................................................... 3 стр.

Эксперимент............................................................................    3 стр.

Результаты эксперимента ……………………………………. 3 стр

• Анкетирование……………………………………………. 4 стр.
• Выводы……………………………………………………..4 стр.
• Рекомендации ……………………………………………...4 стр.

3. Заключение ................................................................................ 4 стр.
4. Список ресурсов……………………………………………..... 5 стр.
5. Приложения …………………………………………………... 6 стр.

«Зубная паста и её влияние на прочность зубов»

1. Введение.

Обоснование выбранной темы

     Много вещей окружает нас, которыми мы привыкли пользоваться, не задумываясь, давно ли они появились, и кто трудился над их созданием. Например, зубная паста. Какие средства применяли раньше и зачем чистят зубы? Обо всем этом можно узнать из  проекта «Влияет ли зубная паста на прочность зубов?».

   Из энциклопедии я узнала, что во все времена люди хотели иметь здоровые, красивые зубы. Зубная паста в какой-то мере существовала со времен Древних Греков. Как только компании стали производить зубную пасту, люди стали приобретать это магическое вещество. Оно заставляет блестеть все 32 зуба, которые, как мы знаем, норма. Надо помнить, что мы выбираем для себя лекарство. Тема моего исследования – экспериментальная, основанная на проведении собственных наблюдений, опытов и экспериментов.

Актуальность

   Сейчас зубная паста стала таким продуктом, без которого ни один цивилизованный человек не проживет, или думает, что не проживет. Зубная паста — продукт ежедневного потребления, но что делает эту смесь такой особенной? Чистите вы зубы один раз в день или три — большинство из вас, наверняка не читало состав на этикетке. Что же внутри? Некоторые верят, что ингредиенты зубной пасты крайне важны, некоторые думают, что вода может быть не менее эффективной.

Гипотеза: способна  ли зубная паста оказать влияние  на прочность зубов.

Объект исследования – зубная паста.

Предмет исследования: зубная паста; состав пасты.

Цель исследования: изучить влияние зубной пасты  на прочность зубов.

Задачи:

осуществить поиск материалов по теме исследования в библиотеке (справочники, энциклопедии, документальная  литература, материалы периодической печати), материалы Internet;

ознакомиться с историей создания пасты;

провести наблюдение и эксперимент;

сделать выводы.

создать буклет для учащихся «Берегите зубы!»

Методы исследования:

Эксперимент, наблюдение, сравнение, анализ.

2. Содержательная часть

Из истории создания зубной пасты и её влияние на прочность зубов

    По словарю Ожегова зубная паста — желеобразная масса (паста или гель) для чистки зубов.

       Чем только люди не чистили зубы до появления зубной пасты. Человечество начало заботиться о гигиене полости рта очень и очень давно. Проведя экспертизу останков зубов, возраст которых более 1,8 млн. лет, археологи установили, что мелкие изогнутые ямочки на них не что иное, как результат воздействия первобытной щётки. Правда, представляла она всего лишь пучок травы, которым древние люди терли зубы.  По свидетельствам древних летописцев около пяти тысяч лет назад египтяне добивались жемчужной белизны зубов, используя порошок из сухого ладана, мирры, кау, веток мастикового дерева, бараньего рога и изюма.

Первые рецепты зубной пасты придумал знаменитый врачеватель Гиппократ (460-377 до н.э.). Он сделал первое описание зубных болезней и рекомендовал использовать зубные пасты. Во втором тысячелетии до н. э. уже использовался зубной порошок, приготовленный из пемзы с добавлением в него натуральных кислот — винного уксуса или винной кислоты.
До конца XIX века зубы чистили зубным порошком. Продавали его в небольших бумажных пакетиках. Полусонные жители роняли пакетики на пол, и порошок рассыпался. Особенно не любил "ловить" зубной порошок и соскребать с пола зубную пасту дантист из Нью-Лондона Вашингтон Шеффилд. Профессия вынуждала его делать это чаще остальных. Помучавшись несколько лет с неудобной упаковкой, Шеффилд услышал об одном американском художнике, который еще в 1840-х годах хранил свои краски в оловянных трубочках. Шеффилд подумал, что подобные трубочки можно использовать для хранения зубной пасты, а также всевозможные мази и кремы. Идея так увлекла доктора, что он оставил практику и всерьез занялся выпуском туб с зубной пастой. 
     Однако Шеффилд не был бизнесменом и не догадался вовремя запатентовать свое изобретение.  Через год после того, как стоматолог из Нью-Лондона запустил выпуск тюбиков, о новинке прознал все тот же Колгейт. Он быстро перенял практику упаковки в тубы всевозможных мазей и кремов. В 1896 году мистер Колгейт стал производить зубные пасты в тюбиках по собственной технологии, благодаря чему и тюбик, и паста получили всеобщее признание в Америке и Европе.

      У нас  первая паста в тюбике была выпущена лишь в 1950 году. До этого пасты продавались в жестяных, а позже и в пластмассовых баночках. Правда, и в этой упаковке зубная паста появлялась на прилавках магазинов достаточно редко, чаще был зубной порошок. Ну а производство зубной пасты в наши дни — это тоже сложный процесс, за которым стоят многочисленные исследования ученых и практические знания стоматологов. Количество существующих ныне средств и предметов гигиены полости рта огромно и увеличивается с каждым годом.

Состав пасты и её свойства

  Зубная паста должна содержать фтор, кальций и фосфор. Фтор защищает зубы от кариеса и разрушений, образуя соединение с кальцием и фосфором более устойчивое по твердости, чем другие соли кальция. Он  влияет на прочность зубов и их восприимчивость к кариесу. Без фтора невозможно формирование крепких зубов. Кальций и фосфор – нейтрализуют кислоты, выделяемые микроорганизмами в процессе их жизнедеятельности, тем самым предотвращают возникновение кариеса.

Ментол.
 Именно ментол придает дыханию свежесть. Поэтому его обязательно включают в состав продуктов для чистки зубов. Но нужно помнить, что его избыток может негативно сказаться на состоянии сердечно - сосудистой системы.

Сода и пероксид.
  Добавляются в пасту по одному или в комбинации. Не обладают лечебным действием. Используются для более комфортной чистки зубов, так как оставляют в ротовой полости ощущение свежести и чистоты.

Эксперимент

Недостаток кальция губительно сказывается на здоровье человека. У детей это приводит к неправильному росту зубов и рахиту. При недостатке кальция вырастает опасность развития различных заболеваний, например, простуд, анемии, герпеса, аллергии и т.д. Организмом плохо усваиваются обычные препараты кальция, такие как мел, гипс и хлористый кальций. А вот яичная скорлупа, которая на 90% состоит из карбоната кальция, усваивается значительно легче. При этом в скорлупе содержатся все микроэлементы, необходимые для организма – медь, фтор, марганец, железо, фосфор, молибден, цинк, сера, кремний и другие – всего 27 элементов!

В этой связи я использовала в своей работе сырое яйцо как модель зуба для исследования влияния зубной пасты на его сохранность.

Порядок выполнения эксперимента следующий:

1.      Намазываем три куриных яйца зубными пастами и выдерживаем 15 минут.

2.      Смываем пасту водой.

3.      Опускаем яйца (три обработанных пастой и одно контрольное, не обработанное) в раствор уксусной кислоты. Время выдержки в растворе кислоты 15 мин.

Результаты эксперимента

  Для получения достоверных выводов были проведены три серии опытов.

  Эксперименты показали, что куриные яйца, обработанные разными видами зубных паст, вели себя по-разному по отношению к уксусной кислоте. При нахождении в растворе уксусной кислоты контрольное яйцо, и обработанное зубной пастой «Colgаte», покрылись множеством пузырьков, в отличие от обработанных другими пастами яиц, на поверхности которых пузырьки наблюдались, но не в таком количестве.

  По истечении 15 мин выдержки яиц в растворе уксусной кислоты наблюдались следующие изменения.

1.      После пребывания в растворе уксусной кислоты на скорлупе контрольного яйца появилась трещина.

2.      На скорлупе яйца, обработанного пастой «Новый жемчуг», появился небольшой рельефный рисунок.

3.       Скорлупа яйца, обработанного пастой «Blend-a-med», выглядела лучше, чем у яйца, обработанного пастой «Новый жемчуг», на ней не было полупрозрачных пятнышек, она стала блестящей и гладкой.

  Скорлупа каждого яйца разбивалась хорошо, небольшое отличие имело только место у яйца, обработанного пастой «Colgаte» - его скорлупа разбилась при небольшом усилии. А для того, чтобы разбить скорлупу яиц, обработанных «Новый жемчуг» и «Blend-a-med» потребовались значительно больше усилия.

Выводы

1) Итак, в рекламе зубной пасты утверждается, что она защищает зубы от действия кислоты, образующейся во рту. На основании проведенных опытов мы можем сказать, что не всё в рекламе соответствует действительности. Из трех выбранных паст только одна - «Blend-a-med» защищает зубы от действия кислоты и укрепляет их. Мои наблюдения подтверждают это. А вот другая  зубная паста, которую часто рекламируют, - «Сolgate» - не оправдала надежд, она не защищает в должной степени зубы, как нам это обещают производители.

2) самая лучшая зубная паста, по нашим наблюдениям, это зубная паста «Blend-a-med», так как она проявила себя лучше, чем другие пасты;

Кислоты разрушают зубную эмаль.

Зубная паста, содержащая фтор, укрепляет зубную эмаль.

Ежедневные гигиенические процедуры предупреждают возникновение и препятствуют развитию стоматологических заболеваний.

Рекомендации

   Нет единой универсальной пасты для чистки зубов и профилактики кариеса и заболеваний полости рта. Да и состояние полости рта в целом и у людей очень различается. И то, что хорошо для одного, порой совершенно неприемлемо для другого.

   Эксперимент не имеет статистической достоверности и научного обоснования. Так, как в ротовой полости содержится слюна, которая постоянно обновляется, и может иметь разную реакцию, также не стоит забывать, что человек ест и пьет абсолютно разные продукты с разной реакцией. Но, проведенные опыты подтверждают губительную силу кислот на зубы, и показывают, что никакая зубная паста не защитит Ваши зубы от развития стоматологических заболеваний.

   Опираясь на опытные данные, можно сделать заключение: в зубном налете содержатся бактерии, которые вырабатывают кислоту. Она, в свою очередь, истончает, разрушает зубную эмаль, что способствует развитию кариеса. Основная причина заболеваний полости рта – бактериальный зубной налет. Зубная паста, содержащая фтор, укрепляет зубную эмаль. Ежедневные гигиенические процедуры предупреждают возникновение и препятствуют развитию стоматологических заболеваний.

Анкетирование

Я решила выяснить, что известно ученикам и учителям, работникам школы    о зубной пасте и провела анкетирование  в школе (58 участников) по следующим вопросам:  

1. Фтор, находящийся в зубной пасте, помогает сохранить зубы здоровыми?

Да  - 74 %                                            Нет – 26 %

2. Сколько раз в день Вы чистите зубы?

1. раз  - 12 %                    2 раза – 88 %

1. Как Вы думаете, зачем человеку чистить зубы?

  Был свежий  запах  изо  рта- 16 %        Зубы не поражались кариесом- 84 %

2. На Ваш взгляд, все ли зубные пасты хорошо влияют на полость рта?          

    Все  - 0%                 Некоторые -100 %

3. Как Вы думаете, какая паста самая популярная?

«Colgаte»

Выводы:

   Ученики, участвующие в опросе,  знают много о зубной пасте, но большинство не обращают  внимание и не интересуются   ее составом. Многие хотят узнать больше информации о зубной пасте и научиться использовать её верно.

   Рекомендации: тщательно чистить зубы 2 раза в день – утром и вечером, чтобы удалить остатки пищи, после еды полоскать рот водой или жевать несколько минут жевательную резинку, зубную пасту покупать по совету стоматолога.

   Таким образом, требуется проведение мероприятий, направленных на пропаганду здорового образа жизни и  верного использования зубных паст  для ротовой полости с целью проведения гигиенического ухода за зубами. Созданный мною буклет можно использовать на родительских собраниях, классных часах, посвященных здоровью школьника.

3. Заключение

  В ходе моей  исследовательской работы я: изучила историю создания зубных паст и поделилась своими знаниями с одноклассниками. Провела  опыты с целью изучения влияния зубной пасты на прочность зубов. Сделала выводы о влиянии зубной пасты на зубы. Выпустила буклет с рекомендациями  и интересными фактами по теме исследовательской работы.

   Гипотеза, которую я выдвинула в начале исследования, подтвердилась. Я убедилась в том, что зубная паста может оказать влияние на  прочность зубов. Я  проинформировала  большое количество людей о необходимости и важности заботиться о своих зубах, соблюдать гигиену полости рта, напомнив им о существующей проблеме. Надеюсь, мне  удалось, распространяя свой опыт, принести пользу людям.

4. Используемая литература

1. Всё о зубной пасте ДРАКОША [электронный ресурс] – Режим доступаhttp://kalina.org/brands/dragon/section.php?SECTION_ID=165   
2. Всё о зубах [электронный ресурс] – Режим доступа http://zzuby.ru/ 
3. Знакомьтесь зубная паста. – М.: ЗАО «Натусана», 2008.

Клаудиа Эберхард-Митцгер. История медицины. – М.: «Издательство Мир книги», 2008.

4. Колесников Л.Л. Зубы: прошлое, настоящее, возможное будущее. 2-е изд., Медицина ХХI, 2007г.
5. Мир зубов [электронный ресурс] – Режим доступа http://mirzubov.info/ 
6. Стивен У. Мойе. Занимательная химия. – М.:  АСТ «Астрель», 2006.
7. Стоматологическое обозрение / №2, 2007 год.
8. Сплат  SPLAT [электронный ресурс] – Режим доступа http://www.splat.ru/   
9. Строение зуба человека [электронный ресурс] – Режим доступа http://zzuby.ru/zuby/stroenie-zuba-cheloveka.html
10. Улитовский С.Б. Загадочная улыбка Джоконды или Советы бывалого стоматолога. Фёдоров Ю.А. Гигиена полости рта. – 2-е издание. Медицина, 1987г.
11. Энциклопедия. Я познаю мир. Химия. – М.: АСТ «Астрель», 2009.
12. LiveInternet.ru

5. Приложения

Таблица наблюдений за экспериментом

Результаты анкетирования

Рецензия на работу «Зубная паста и

 её влияние на прочность зубов»

   Работа «Зубная паста и её влияние на прочность зубов» выполнена учащейся  4 класса  МАОУ «Посольская средняя общеобразовательная школа» Поповой Викторией.  Работа выполнена в соответствии с требованиями к учебно - исследовательской  и проектной работе.  

   В работе   определена мотивация исследования. Имеют место оглавление, введение, цель, теоретическая часть, вывод по теоретической части, практическая часть и цель к ней, методы исследования, вопросы анкетирования, ответы на анкеты, заключение по работе, приложения , список используемой литературы.

    Викой   рассмотрены в полном объеме и глубоко изучены вопросы об истории возникновения зубной пасты, о полезных свойствах зубной пасты и её влиянии на прочность зубов человека. Здесь же  рассмотрены вопросы  о возможном вреде зубной пасты.

Проведена большая исследовательская работа по изучению  востребованности  зубной пасты,  по выяснению информированности (учащихся и учителей) о назначении зубной пасты  и её влияния на прочность зубов человека.

   Для своей исследовательской работы Вика участвовала в разработке методики исследования, старалась найти истину и подтвердить свою гипотезу, факты, выявленные в ходе работы, оказались интересными.  Самостоятельно разрабатывала вопросы для анкетирования и опроса учащихся трех возрастных групп и учителей. Собрав данные, сделала выводы,  отражающие цели практического исследования. Вика  изучила  вопрос о владении информацией учащихся по применению зубной пасты  и о значении зубной пасты  для здоровья человека. Использовала в своей работе научно – популярную медицинскую литературу, Интернет – ресурсы, энциклопедию «Я познаю мир». В работе нет фактических ошибок.

Директор школы: ___________Осетрова С.А.  

      Руководитель     __________  Давыдова В.Я.

Это интересно!

        В мире существует легенда о якобы самой дорогостоящей зубной пасте. Будто бы один тюбик этого вещества стоит тысячи евро, а производится оно специально для английской королевы. Состав пасты держится в строжайшем секрете. Но представители компании Elier Cosmetics, которая, по слухам, ее выпускает, невозмутимо молчат на все расспросы.

       Зубную пасту тоже можно коллекционировать — как марки или значки. Самым фанатичным ее собирателем в мире считается американец русского происхождения – дантист Колпаков. В его коллекции — более 1800 тюбиков с самыми разнообразными вкусами.

  Самый излюбленный рекламный миф о пасте – то, что с помощью нее всего за двое суток можно избавиться от зубного налета. Даже пастам с самым высоким содержанием абразивных элементов на это потребуется не менее месяца. И вместе с налетом они обычно избавляют любителей голливудской улыбки от зубной эмали…

   Первый зубной порошок, который появился в России – «Особый». Он был разработан и активно выпускался в середине 19 века. Позже спрос на него

сильно упал. В конце 19 века он стоил 5 копеек.

Это интересно!

        В мире существует легенда о якобы самой дорогостоящей зубной пасте. Будто бы один тюбик этого вещества стоит тысячи евро, а производится оно специально для английской королевы. Состав пасты держится в строжайшем секрете. Но представители компании Elier Cosmetics, которая, по слухам, ее выпускает, невозмутимо молчат на все расспросы.

       Зубную пасту тоже можно коллекционировать — как марки или значки. Самым фанатичным ее собирателем в мире считается американец русского происхождения – дантист Колпаков. В его коллекции — более 1800 тюбиков с самыми разнообразными вкусами.

  Самый излюбленный рекламный миф о пасте – то, что с помощью нее всего за двое суток можно избавиться от зубного налета. Даже пастам с самым высоким содержанием абразивных элементов на это потребуется не менее месяца. И вместе с налетом они обычно избавляют любителей голливудской

улыбки от зубной эмали…

   Первый зубной порошок, который появился в России – «Особый». Он был разработан и активно выпускался в середине 19 века. Позже спрос на него

сильно упал. В конце 19 века он стоил 5 копеек.