Творческий отчет по кулинарии. Семейный ужин.
«Пельмени»
Вложение | Размер |
---|---|
mironenko_elizaveta_6a.pptx | 550.58 КБ |
Слайд 1
Творческий отчет по кулинарии. Семейный ужин. «Пельмени» Выполнила: Мироненко Елизавета 6А Проверила: Стеблич В.П. г.Хабаровск 2018Слайд 2
Рецепт 1.Намолоть мясо на мясорубке 2.Сделать тесто и замесить его 3.В мясо добавить нарезанный лук и чеснок,3 яйца,чёрный молотый перец,соль . 4.Размешать его до однородной масы . 5.Раскатать тесто и разрезать на части,потом эти части раскотать на кружки и добавить в них мясо. 6.Забросить готовые пельмени в воду. 7.Выловить их,разложить по тарелкам ,по вкусу добавить соус.
Слайд 3
Нарезаем лук и чеснок
Слайд 4
Разбиваем яйца
Слайд 5
Добавляем чеснок,лук,перец,соль и яйца
Слайд 6
Лепим кружки
Слайд 7
Кладём мясо и закручиваем углы
Слайд 8
Пельмени готовы,закидываем в кастрюлю на огонь
Слайд 9
варим
Слайд 10
Ставим блюда на стол
Слайд 11
Раскладываем по тарелкам. Приятного аппетита!
Дымковский петушок
Прекрасная арфа
Фокус-покус! Раз, два,три!
Композитор Алексей Рыбников
Никто меня не любит