Исследовательская работа "Пчелка мала,но всем здоровье дала "

Муниципальное общеобразовательное учреждение                                        «Средняя общеобразовательная школа с. Яковлевка                                              Базарно-Карабулакского муниципального района                                            Саратовской области»

Исследовательская работа по теме

«Пчёлка мала, но всем здоровье дала»

                                                 Работу выполнила:

                                                  ученица 4 А класса  Тугушева Фатима

                                                 Руководитель:

                                                 учитель начальных классов  Тугушева К.З.

2019 г.

Оглавление

1. Введение …………………………................... ……………………..…. Стр. 3
2. Основная часть

     2.1. Выявление проблемы…………………………………………..…... Стр. 4

    2.2. Знакомство с пчелами……….…. ……………………………….…. Стр. 5

    2.3. Опыление пчёлами цветковых растений ……………………….....Стр.10

    2.4.Значение продукции пчёл в жизни человека…………………….…Стр.11

     3.   Заключение………………………………………………………….Стр. 13

     4.Список используемых источников……………………………….… Стр. 18

5. Приложения………………………………………………….………. …Стр. 19

1. Введение.

   Часто в речи людей можно услышать фразы: «Трудится как пчела», «Ленив как трутень», «Шумно как в пчелином улье». Почему жизнь людей сравнивают с жизнью пчёл? Ведь внешне человек и насекомое совсем не похожи? Может быть, дело в их поведении? Ведь недаром во многих религиях мира пчёлы символизируют прилежание, трудолюбие, чистоту, бережливость, осторожность, благоразумие, взаимопомощь, упорядоченное и благочестивое сообщество.

Мой папа, Тугушев Энвер Сябитович,  уже много лет занимается пчеловодством. Содержание пчёл на самом деле довольно не простое занятие необходимо иметь достаточно знаний и упорства для того чтобы жизнь пчёл была приятной, а разведение пчёл успешным. Так и мой папа с большой заботой и любовью относится к этим маленьким трудягам. Разведение пчел – занятие увлекательное и полезное.

Медоносная пчела на протяжении миллионов лет, без устали опыляла растения, развивала и совершенствовала растительный мир планеты, а с ним и мир животный. Можно утверждать, что  своим происхождением человек в значительной степени обязан ей.

Проблема: Многие люди боятся пчел, но пчелы приносят человеку пользу. Данную тему исследовательской работы я выбрала потому, что хочу, чтобы люди узнали о пчелах больше.

Актуальность:  Пчёлы — самые известные и трудолюбивые насекомые. Опыляя растения, они увеличивают богатство растительного мира. Являются производителями питательных продуктов, используемых в медицине, в быту и на производстве.

Цель исследования. Исследование жизнедеятельности и пользы пчел для общества.

Задачи исследования.

Для достижения цели я поставила перед собой  задачи, выполнение которых разбила на этапы:

1 этап: провести анкетирование среди учащихся начальной школы, чтобы  узнать, что они знают о пчелах.

2 этап: изучить кто такие пчелы, как пчелы делают мед? Для чего пчелы делают мед? Почему пчелы живут в ульях? Что происходит с пчелами зимой? Почему пчелы жалятся?

3 этап: узнать, какое значение имеет опыление пчелами цветковых растений в природе;

4 этап: познакомиться с продукцией пчел и её значением в жизни человека.

5 этап: создать буклет «Полезные советы от пчелки».

6 этап: сборник загадок, пословиц  и поговорок о пчёлах.

7 этап: создать презентацию проекта.

Объект исследования: пчелы трудяги.

Предмет исследования: труд пчел.

 Использовала  следующие методыисследования:

- наблюдение;

-анкетирование;

- изучение источников информации (интернет ресурсы, энциклопедии).

ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ

2.1.Выявление проблемы

Свою исследовательскую работу я решила начать с анкетирования учащихся начальных классов Яковлевской школы, чтобы узнать, что знают о пчёлах.

Нами были разработаны  вопросы анкеты:

1.Какую пользу приносят пчёлы?

2.Для чего пчёлы делают мёд?

3.Из чего пчёлы делают мёд?

4.Какие полезные свойства у мёда?

Опросила 20 учащихся.

Получились следующие результаты.

На 1 вопрос «Какую пользу они приносят?» 12 человек ответили, что пчёлы дают мёд, 3 человека - опыляют растения и 5 человек- не знаю.

На 2 вопрос «Для чего пчёлы делают мёд?» ответили:

13 человек - для человека, 3 человека- для себя, 3 человека- не знаю, 1 человек- чтобы хранить.

На 3 вопрос «Из чего пчёлы делают мёд?» ответили:

7 человек - из пыльцы, 9 человек- из нектара, 2 человека- не знаю, 2 человека- из росы цветов.

На 4 вопрос  «Какие полезные свойства у мёда?» ответили:

7 человек - лечебные, 8 человек- от простуды, 2 человека- не знаю, 3 человека- даёт здоровье, то есть почти все учащиеся отмечают лечебные свойства мёда.

2.  Знакомство с пчёлами.

 Вот, что удалось выяснить мне.

Кто такие пчелы? Пчелы – это летающие общественные насекомые, являются родственниками ос и муравьёв. Они живут большими колониями в ульях, где у каждой из них свои строго определенные  обязанности.  Одни пчёлы собирают нектар, другие забирают его и складывают в соты. Есть среди них и чистильщики, которые вычищают соты, готовят их для новой продукции; есть пчёлы, которые машут крылышками, как вентиляторы, чтобы проветривать ульи, есть дежурные пчёлы, которые дежурят у входа в улей, чтобы туда не проникли враги. Обязанности у них постоянно меняются. Не работает только пчелка - матка, но у неё особое положение и другое важное дело. Она откладывает яички, из которых скоро появятся новые молодые пчёлки.

Как пчелы делают мед? Сначала пчела разыскивает цветы и собирает с них нектар. Потом она переносит его в специальном медовом мешочке. Эта сумкоподобная полость находится перед брюшком пчелы. Первый этап изготовления меда начинается в полости пчелы. Сахар, содержащийся в нектаре, подвергается химической реакции. Следующий шаг — это удаление лишней воды из нектара. Оно достигается испарением, которое возникает благодаря теплу и вентиляции в улье.

Для чего пчелы делают мед? Мед является основной пищей для пчел зимой. Поскольку в улье может быть порядка 30.000 пчел, очевидно, что летом они совершенно не могут терять времени. В течение всех летних месяцев пчелы летают на цветки, чтобы собирать нектар. Нектар и пыльца собираются в шестигранные ячейки — соты. Соединившись, они и образуют мед. Наполнив ячейку, пчелы заделывают ее воском. В некоторые ячейки пчелы откладывают яйца, и мед служит пищей личинкам.

Зимой запечатанные соты освобождаются от тонкой оболочки, и тогда мед поедается пчелами.

Что происходит с пчелами зимой? Медоносные пчелы способны приспосабливаться ко всем климатическим перепадам. Их общественная организация настолько эффективна и сложна, что может сравниться с человеческим обществом. Рабочие пчелы поддерживают в улье температуру. Зимой пчелы не позволяют температуре опускаться ниже 7 °С. Припасенный мед используется пчелами как горючее, потребляя которое они выделяют тепло, необходимое для поддержания нормальной температуры.

Пчелиная семья состоит из 1 матки, около 70 тысяч рабочих пчёл и около 1 тысячи трутней.

 Матка немного больше рабочей пчелы. Она производит всех пчёл и трутней. В улье матка только откладывает яйца. В сутки летом она может отложить 2000 яиц и даже больше. Может жить в улье до 5,4 лет. Матки не терпят друг друга. Если они встречаются, то вступают в схватку, пока более сильная матка не убьёт более слабую жалом. Питается матка пчелиным молочком.

Рабочая пчела - это женская особь недоразвитая матка. Яйца она не откладывает, зато выполняет много другой работы. Пчела носит нектар и пыльцу, строит соты, кормит личинок, поддерживает в гнезде необходимую температуру и влажность. Пчела, выведенная летом  живет 35-45 дней, а выведенная осенью 9-10 месяцев.

Трутни появляются в семье весной и летом. Трутень вдвое больше рабочей пчелы. Он не имеет жала. Никакой работы трутни в семье не выполняют. Их назначение продолжение пчелиного рода. Трутни живут около 2-х месяцев. Осенью пчелы обычно изгоняют их из улья

                                Распределение работ между пчелами.

Пчелиная семья это единое целое – как один организм. Молодая пчела не сразу приступает к работе. Только что вышедшая из ячейки пчела еще слаба и неуверенно держится на соте.  Онапринимает корм от других пчел, иногда залезает в пустую ячейку и сидит там некоторое время неподвижно.

После того как пчела окрепнет, она принимается за некоторые работы в улье – сгрызает остатки крышечек, которыми расплод был запечатан, и чистит ячейки. Затем пчела преступает к работам по кормлению личинок и уходу за расплодом. Молодая пчела выполняет ту работу, которая необходима в том месте, где она находится.

Если она попадает на соты с молодыми личинками, она кормит их молочком. Если она попадает на соты с личинками старшего возраста, то она кормит их кашей из меда и пыльцы. Молодая пчела, попавшая на соты с выросшими личинками – начинает их запечатывать. Пчела на пустом соте начинает чистить ячейки и подготавливать их к кладке яиц маткой.

Пчела оказывается рядом с маткой, включается в ее свиту. На 3-й день пчела совершает первый облет. Она знакомится с месторасположением летка. Небольшая часть молодых пчел охраняет леток. Они отличают своих пчел от чужих по запаху и поведению.

Сбор меда и танец пчелы.

Пчела, нашедшая корм, пройдя через леток на соты, идет в гущу пчел и совершает определенные движения называемые – танцами. Пчелы совершают 2 вида танцев – круговой и виляющий.

Круговой танец происходит следующим образом. Быстро передвигаясь и припрыгивая, пчела описывает узкие круги. Она меняет направление кругового движения то в одну, то в другую сторону и описывает один или два круга.

Второй вид танца – виляющий – происходит несколько иначе. Пчела пробегает по соте полукруг небольшого радиуса, затем делает резкий поворот и бежит по прямой к исходному пункту; затем описывает второй круг в противоположную сторону так, что он дополняет первый до полного круга. Танцами пчелы сообщают другим своим «соплеменницам» не только о наличии взятка, но и расстоянии его от улья.

Для меня было открытием, что пчёлы являются чемпионами по обонянию. Они воспринимают запахи в 1000 раз сильнее человека, чувствуют аромат цветов более чем за 1 километр. Летая со скоростью 6,5 км в час, одна пчела за рабочий день посещает примерно 7 тысяч цветков.

Сколько может сделать мёда маленькая пчела? Оказывается, чтобы приготовить всего 100 граммов мёда, она должна пролететь 46 тысяч километров, что равняется расстоянию облета земного шара по экватору.

Во время взятка участвуют три группы пчел: разведчицы, сборщицы, приемщицы.

Пчелы – разведчицы находят корм.

Пчелы – сборщицы летают за кормом, уже имея ориентиры, воспринятые от пчелы разведчицы. Каждая пчела – сборщица отдает свою ношу 2-5 пчелам приемщицам, которые находятся на сотах вблизи летка.

Пчелы приемщицы переносят нектар в медовые соты, перерабатывают его и складывают в ячейки.

Я обратила внимание на то, что сбор пыльцы пчелами осуществляется главным образом утром. Это связано с тем, что в эти часы в цветках лопаются пылинки и поэтому сбор пыльцы облегчается. За один раз пчела переносит в улей до 20 мг пыльцы. Лишенная доступа воздуха, пыльца за счет ферментов слюны пчел и меда подвергается брожению и превращается в так называемый пчелиный хлеб – пергу («хлебина»).

Жизнь пчел зимой.

В отличие от большинства насекомых, медовые пчелы перезимовывают не замерзая. Одна пчела, вырабатывает очень мало тепла, чтобы бороться с зимним холодом, но много тысяч пчел собираясь в плотный клуб, обеспечивают сохранение тепла. Пчелы собираются в клуб при понижении температуры до 10○С. Куб образуется, так чтобы верхним краем он всегда захватывал, соты с медом. Куб состоит из корки и ядра. Корку составляют пчелы, плотно прижатые друг к дружке головками, обращенными в центр клуба. Они сидят неподвижно. Пчелы внутри перемещаются по сотам. Чем холоднее, тем плотнее и толще корка.

Внутри клуба всегда одинаковая температура 28-32 градуса. В корке температура 10 градусов.

Почему пчелы жалятся?

Эти насекомые атакуют человека, только если видят в нем угрозу. В частности, речь идет о защите улья или меда. Что раздражает пчел?

любое резкое движение

волосы

шерсть

запах чеснока и лука

черная одежда

аромат духов

запах пота

неряшливые, нечистоплотные люди

запах табака и алкоголя

трусливые, злые, нервные люди.

Полезные советы.

Если ужалила пчела, удалите жало. Если жал несколько, удалите большинство их. Если это не представляется возможным, посчитайте, сколько пчел вас ужалило, чтобы сообщить об этом врачу. Промойте опухшее место водой с мылом. Положите лед на больное место. Не бойтесь!

3.  Опыление пчёлами цветковых растений.

Пчёлы играют важную роль в опылении цветущих растений, являясь самой многочисленной группой опылителей. Они, по существу, являются хранителями и творцами природы. Если бы не было этих насекомых, то многие виды растительного мира давно бы исчезли, а некоторые из них вообще бы не появились в природе, потому что они существуют благодаря перекрестному опылению растений пчелами. Способствуют эти труженицы повышению урожайности многих сельскохозяйственных культур, что заметно сказывается на обеспечении людей продуктами питания.

Весь современный растительный мир обязан этому насекомому своим разнообразием. Благодаря пчеле человек бурно развил сельскохозяйственную деятельность, выращивая для себя и скота корма. Пчелки-труженицы без устали опыляют растения на полях размером в десятки тысяч гектаров.

Самая современная техника не сможет заменить их и выполнить работу так деликатно. При сборе нектара к пушистому тельцу насекомого пристает пыльца. Ее и переносят пчелы с одного цветка на другой, способствуя размножению растений. Также они выступают в роли борцов с вредителями, не оставляя им сладкий нектар и лишая их питания.

Польза пчел очевидна. Человеку не выжить без этих трудолюбивых насекомых. За последние 100 лет исчезло больше половины видов пчел. Ученые подсчитали, что через 4 года после полного исчезновения этого полезного насекомого с лица планеты человечество погибнет от голода и недостатка кислорода.

4.  Значение продукции пчёл в жизни человека.

Пчела в процессе жизнедеятельности вырабатывает следующие вещества: мед, пергу, маточное молочко, прополис, воск, пчелиный яд. Даже мертвая пчела обладает рядом целебных свойств. Из пчелиного мора делают лекарственные настойки.

Лечебные свойства пчелиного меда обширны и является лечебным с средством народной медицины. С давних времен народ широко использовал его при многих заболеваниях. Мед в древности называли пищей богов и жидким золотом. Считалось, что его употребление придает силы, избавляет от болезней, продляет срок жизни. Благодаря богатому минеральному комплексу мед лечит желудочно-кишечные, простудные инфекционные заболевания, способствует укреплению иммунитета.

Перга — цветочная пыльца, собранная и утрамбованная пчёлами в ячейках сот. Она оказывает общеукрепляющее, противоопухолевое, омолаживающее, противовоспалительное, противовирусное действие.

Маточное молочко — сложный продукт, который пчёлы вырабатывают в своих железах. Маточное молочко можно назвать настоящим эликсиром молодости, самый ценный и дефицитный продукт. Благоприятно действует на людей пожилого возраста. Под его влиянием у них повышается общий жизненный тонус, уменьшается количество холестерина в крови, улучшается память и зрение, повышается обмен веществ.

Прополис — смолка, которую собирает пчела с почек некоторых растений (берёза, тополь, ива, ель и другие). Используется как природный антибиотик. Не случайно прополис используется в народной медицине для лечения ран и язв, при лечении лёгочных, желудочно- кишечных, простудных заболеваний, при зубной боли.

Воск – ценный продукт, широко используемый во многих отраслях промышленности, в медицине. Пластыри, мази изготовляются только на пчелином воске. Мази, содержащие воск, мёд, применяют для лечения ран и ожогов. Используется воск и в зубопротезной технике. Для предотвращения развития ОРЗ и ОРВИ рекомендуется жевать пчелиный воск.

Пчелиный яд — полезный, хорошо проводящий нервные импульсы, продукт, помогающий при радикулите. Еще много веков назад люди заметили, что пчеловоды и охотники за диким медом не страдают заболеваниями суставов. Как выяснилось, это последствие пчелиного укуса.  Пчелиный яд является прекрасным лечебным средством. Он обладает противовоспалительным действием, улучшает функционирование сердечно-сосудистой и нервной деятельности.

На сегодняшний день, лечение пчелиным ядом (лечение укусами), является высокоэффективным методом борьбы со многими болезнями. Он является сильнейшим иммуностимулятором. Пчелиный яд умеет запускать в организме человека механизмы, с помощью которых, организм на клеточном уровне начинает самолечение. Это уникальное свойство не присуще еще ни одному известному веществу.

Постоянный контакт с пчёлами и продуктами их жизнедеятельности укрепляет здоровье человека, задерживает развитие старческих недугов и продлевает трудоспособность. Поэтому пчеловоды живут долгие годы, редко болеют, так как на пасеке можно использовать всю пчелиную продукцию в целях профилактики заболеваний.

Как начать разводить пчел?

Труд на пасеке, где воздух чист и напоен ароматом цветов и меда, благотворно влияет на здоровье, успокаивает нервную систему, физически укрепляет человека. Я обратила внимание на то, что пчеловодство — это не только приятный отдых или забава. Это, прежде всего труд, и немалый, порой даже нелегкий. Мед не дается даром ни пчеле, ни пчеловоду. Но труд этот увлекательный, радостный, приятный.

Для одних пчеловодство – это профессия, для других совсем недавняя страсть, а для нашей семьи это добрая, переходящая из поколения в поколение семейная традиция.

Все полученные сведения нашли отражение в моей работе.

Заключение

При подготовке работы был собран большой объем информации о  пчелах. В моей работе я постаралась использовать сведения из жизненного опыта пчеловодов-любителей и, полученные лично мною, при оказании помощи папе, непосредственно работая на пасеке.  Также были использованы сведения о жизни пчел, представленные в литературных и других информационных источниках. Я узнала много интересного об организации жизни пчелиного семейства и о том, какое значение имеют пчелы в жизни людей.

Так же я узнала, что пчелы – это удивительные насекомые, вероятно, самые полезные насекомые на нашей Земле. Их жизнь подчинена строгим законам и направлена на построение и непрерывное развитие пчелиной семьи.  

Иметь пчел и ухаживать за ними - величайшее наслаждение. Чем больше их узнаешь, тем интереснее с ними работать. Пчеловодство вызывает массу радостных эмоций, обогащает духовно и облагораживает, позволяет лучше узнать живую природу, вырабатывает наблюдательность, пытливость, стремление глубже познать жизнь этих насекомых.

Пословицы и поговорки

Мед издревле считали священным продуктом у многих народов, населявших нашу Землю, а пчела была символом трудолюбия, красоты и отваги. С медом и пчелами тесно связана и жизнь русских людей. Эта связь нашла живое отражение в русском языке, начиная с хорошо знакомого всем «медового месяца» и кончая многими пословицами и поговорками.

• Трудолюбивее пчелы никого нет.
• Пчёл держать – не в холодке лежать.
• Тягок труд, да сладок мёд.
• Маленькая пчела человека большому уму учит.
• Не тот друг, кто мёдом мажет, а тот, кто правду в глаза скажет.
• На всякий цветок пчёлка садится, да не со всякого цветка поноску берёт.
• Сад без пчёл – что дерево без окон.
• С мёдом и гвоздь проглотишь.
• Вашими бы устами да мёд пить.
• Ложка дёгтя в бочке мёда.
• Не на себя пчела работает.
• Всякая муха жужжит, да не пчеле чета.
• После Медового Спаса лето навстречу осени вприпрыжку бежит.
• Когда лето погожим бывает, мед в ульяхприбывает.
• Кто пчеле рад, тот будет богат.
• Какова матка, такова и пасека.
• Пчела знает, где мед брать.
• Сладок мёд, да не по две ложки в рот.
• Без матки рой не держится.
• Трутням – праздник и по будням.
• Доброго человека и пчела не жалит.
• Мала-мала пчелка, а побольше великого знает.
• Нечего пчелу учить, сама всякого мужика научит.
• Пчела – Божья угодница.
• Пчела и на себя и на людей и на бога трудится.
• Работящая, как пчела.
• Где цветок – там и медок.
• Мужик с медом и лапоть съел.
• Пчела медведю медом дань платит.
• С медом и долото проглотишь.
• С тобой разговориться, что мёду напиться.
• Твоим бы медом, да нам по губам.
• Без матки пчелки – пропащие детки.
• К доброй душе и чужая пчела роем прививается.
• Пчёлка мала, но всем здоровье дала.

Загадки.

Стоит изба безугольна,

живут люди безуемны (улей).

***
Стоит посудина долблена,

в ней кашица не варена (улей с медом).

***
На боку лежит дуплина-путина,

среди дупла ярмарка (улей пчел).
***

Ранним утром ей не спится:
Очень хочется трудиться
Вот и меду принесла
Работящая (пчела)

***
Зайдите к нам на огород.
Стоит под яблоней завод,
В нём – тысячи рабочих
Снуют с утра до ночи.
Гудит, работает завод
И нам даёт душистый мёд!(Улей)

***
Сидит девица в темнице,
Вяжет узор не петлёй, не узлом. (Пчела)

***
Домовитая хозяйка
Полетает над лужайкой,
Похлопочет над цветком,
Он поделится медком. (Пчела)

***
Посетить хотят все дети
Самый сладкий дом на свете.
Но хозяева жужжат,
Строго домик сторожат. (Улей)

***
Черно-желты, полосаты,
В домике живут ребята.
Хоть они и жалят больно,
Их работой мы довольны. (Пчёлы)

***
Над цветком она жужжит,
К улью быстро так летит,
Мёд свой в соты отдала,
Как зовут её? (Пчела)

***
Мишка плачет и ревёт,
Просит пчёл, чтоб дали (Мёд)

***
В тёмной темнице красны девицы
Без нитки, без спицы вяжут вязеницы. (Пчёлы)

***
Сидят девушки в горенках,
Нижут бисерок на ниточки. (Пчёлы в улье)

***
Лежит кучка поросят,
Только тронешь – завизжат. (Пчёлы)

***
Без отца рождена,
Без матери жить не может. (Пчела)

***
Домик маленький, а жителей – счету нет. (Пчёлы вулье)

***
Ни девка, ни вдова, ни замужняя жена,
Детей водит, людей питает, дары Богу приносит.

Список литературы

1. Акимушкин И.И. Мир животных: Насекомые. Пауки. Домашние животные. - М.: Мысль, 1993
2. ГордомысоваГ.В.«Организм человека».- М.:Эксмо, 2008
3. КерченкоМ.Жизнь золотого роя. - Курган: Зауралье, 1994.
4.  Насекомые. Полная энциклопедия. Пер. с англ. М. Авдониной. - М.:Эксмо, 2009.
5. Плавильщиков Н.Н. Определитель насекомых: Краткий определитель наиболее распространенных насекомых европейской части Росссии. - М.: Топикал, 1994.
6. Рублев С. Атлас животных. - М.:ИД Владис, 2009.
7. Интернет-ресурсы