Исследовательская работа на тему "Чайный гриб - чудо природы"

Слайд 1

Слайд 2

Цель нашей работы: узнать, что собой представляет чайный гриб и попробовать самим его вырастить. Объект исследования: чайный гриб. Предмет исследования: процесс выращивания чайного гриба в домашних условиях.

Слайд 3

Задачи: изучить историю происхождения чайного гриба; изучить полезные свойства гриба; изучить процесс выращивания чайного гриба и изготовления напитка с использованием чайного гриба; провести анкетирование среди одноклассников.

Слайд 4

Мы предположили , что гриб – живое существо и его можно вырастить. Методы исследования: изучение специальной литературы; просмотр видеороликов о чайном грибе; сравнение, наблюдение, анализ полученной информации; анкетирование.

Слайд 5

Немного об истории Чайный гриб — это живой организм, который живёт, дышит, питается. В народе его называют японским грибом, морским грибом, чайным квасом, японской губкой . Считается, что родиной чайного гриба является Цейлон. Именно оттуда он перекочевал в Индию, Китай и Японию. В этих странах его использовали как средство для продления жизни. В Россие же, по мнению исследователей, он появился только в начале ХХ века. После русско-японской войны российские войска привезли чайный гриб домой, откуда он и распространился по всей Европе.

Слайд 6

Полезные свойства Чайный гриб является природным антибиотиком. Его используют для лечения: разнообразных простудных заболеваний; воспалительных процессов и кишечных инфекций; им полощут горло при воспалениях верхних дыхательных путей и боли в горле; при зубной боли, нужно прополоскать рот, чайный гриб владеет обезболивающими свойствами; применяют в косметологии; если настаивать чайный гриб больше месяца, он превращается в хорошее средство против перхоти; п ри солнечных ожогах делают компрессы, с помощью полотенца либо ватного диска смачивают обожженные участки кожи либо непосредственно сам гриб прикладывают к пораженным участкам.

Слайд 7

Правила по уходу за чайным грибом Когда нужно покормить гриб сладким чаем, то нельзя выливать этот напиток в банку, где плавает грибок. Нужно пересадить его в другую банку, приготовить чайный напиток, остудить напиток до комнатной температуры и вылить в банку-бассейн. И только потом пересадить туда гриб. Хоть гриб и любит сахар, нельзя сыпать сахар на сам гриб - он может обжечься и заболеть. Гриб очень любит купаться! Его следует регулярно промывать водой. Один раз в месяц нужно устроить своему подопечному хорошую «баню». Для этого нужно вылить из банки всю жидкость, тщательно промыть банку. Грибок промыть прохладной водой, посмотреть, не нужно ли отделить уже наросшие слои — деток. В новый раствор чая с сахаром поместить обновлённый грибок, для того чтобы ему понравился новый, чистый дом-бассейн, и он не грустил о прежнем домике, нужно добавить в него стакан напитка из старого домика. В такой среде он быстрее восстановится, не будет болеть и грустить.

Слайд 8

Результаты анкетирования Мы провели опрос среди учащихся 4 В класса в ходе, которого выяснили их отношение к чайному грибу. В анкетирование приняли участие 29 учеников.

Слайд 9

Результаты анкетирования Проанализировав анкету, мы пришли к выводу, что большинство учащихся не знают о существовании целебного напитка чайного гриба. У большей части учащихся нет и, никогда не было, чайного гриба, и о его свойствах они ничего не знают.

Слайд 10

Этапы выращивания чайного гриба Для выращивания гриба нам необходимо: Стеклянные банки ( емкостью 3 литра — 2 шт.) Кипяченая вода (комнатной температуры). Зрелый чайный гриб. Набор для приготовления питательной смеси (сахар, заварка).

Слайд 11

Этапы выращивания чайного гриба Мы взяли стеклянную банку, залили ее теплой водой. Приготовили питательный раствор из расчета: на один литр воды добавил 5 столовых ложек сахара и две столовые ложки заварки. Полученный раствор залили в банку с чайным грибом. Опустили туда молодой чайный гриб. Банку закрыл марлей, предварительно, сложив в несколько слоев, и закрепил на горлышке банки резинкой.

Слайд 12

Правила выращивания чайного гриба: а) Нельзя сыпать сахар прямо на гриб: он может получить ожог и погибнуть. б) Прямые солнечные лучи пагубны для чайного гриба. в) Тело чайного гриба необходимо промывать проточной прохладной водой: летом 1 раз в 1-2 недели, зимой 1 раз в 3-4 недели. г) Когда гриб подрастет, можно отделить один из слоев и вырастить из него новый гриб. д ) Для того чтобы не попадала в напиток пыль, насекомые, на горловину банки нужно закрепить марлю, сложенную в несколько слоев, и не забывать менять ее 1 раз в неделю. е) Если нужно уехать из дома на длительный срок, например в отпуск, нужно поместить банку с грибом, плавающим в свежей питательной жидкости, в холодильник на нижнюю полку.

Слайд 13

Чем была полезна эта работа? Чему она научила? Во-первых , мы узнали много нового, интересного и полезного. В процессе работы получили ответы на свои вопросы. Во-вторых, нам удалось открыть процесс выращивания чайного гриба. В-третьих, мы вырастили свой собственный чайный гриб.