Исследовательская работа по определению качества питьевой воды

  Докладчик: Александрова Анастасия.

Научный руководитель: Сухова Л.П.

Тема: Изучение химического состава питьевой воды.

Цель: Изучить химический состав питьевой воды

Объект исследования: Вода, полученная различными методами

Предмет исследования: Качество воды питьевой по химическому составу

Вода́ (оксид водорода) — бинарное неорганическое соединение с химической формулой Н2O. При нормальных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую цвета (при малой толщине слоя), запаха и вкуса.

Большая часть земной воды — солёная, непригодная для сельского хозяйства и питья.

Исключительно важна роль воды в возникновении и поддержании жизни на Земле, в химическом строении живых организмов, в формировании климата и погоды. Вода является важнейшим веществом для всех живых существ на Земле, в том числе и для людей. От качества воды, употребляемой человеком, зависит его здоровье. Питьевая вода – это вода, которая может употребляться человеком и другими живыми организмами в соответствии с их потребностями, без каких либо ограничений и без угрозы для их здоровья и жизни.

В водных растворах подавляющее большинство солей существует в виде ионов. В природных водах преобладают три аниона (гидрокарбонат HCO3-, хлорид Cl- и сульфат SO42-) и четыре катиона (кальций Ca2+, магний Mg2+, натрий Na+ и калий K+) - их называют главными ионами. Хлорид-ионы придают воде солёный вкус, сульфат-ионы, ионы кальция и магния - горький, гидрокарбонат- ионы безвкусны. Обычно нижним пределом концентрации для главных ионов считают 1 мг/л. Под влиянием климатических и других условий химический состав природных вод изменяется и приобретает характерные черты, иногда специфические для различных видов природных вод.

Микроэлементы - К этой группе относятся элементы, соединения которых встречаются в природных водах в очень малых концентрациях. Условно их можно разделить на пять подгрупп:

 1) типичные катионы (Li+, Rb+, Cs+, Be2+, Sr2+, Ba2+ и др.);

2) ионы тяжелых металлов (Cu2+, Ag+, Au+, Pb2+, Fe2+, Ni2+, Co2+ и др);

3) амфотерные комплексообразователи (Cr, Mo, V, Mn);

4) типичные анионы (Br-, I-, F-);

5) радиоактивные элементы.

Микроэлементы необходимы для нормальной жизнедеятельности человека. Однако при повышенной концентрации многие микроэлементы вредны и даже ядовиты для живых организмов. Поэтому часто они становятся загрязняющими веществами и концентрация их контролируется.

Для проведения эксперимента были взяты несколько образцов питьевой воды:

Образец № 1 – Mg+ чистое сердце

Образец № 2 – Пьюти

Образец № 3 – Вода очищенная

Образец № 4 – Водопроводная вода

Образец № 5 – Йодированая Вода

Для определения качества заявленных образцов был проведен качественный анализ на преобладающие компоненты воды.

Небольшое количество каждого образца воды было помещено в пробирку. В каждую пробирку добавляется определенный реактив.

Медь + тиосульфат натрия - во всех случаях темно бурый осадок не наблюдался, что говорит об отсутствии данного элемента.

Железо + гексацианоферат калия III - во всех случаях синий осадок не наблюдался, что говорит об отсутствии данного элемента.

Свинец + гидроксид натрия – во всех случаях белый осадок не наблюдался.

Цинк +гидроксид аммония - во всех случаях белый осадок не наблюдался.

Алюминий + гидроксид аммония - во всех случаях белый осадок не наблюдался.

Ртуть + иодид калия - во всех случаях кольцо ярко красного цвета не наблюдалось.

Хлор + нитрат серебра - в образцах под номером 1,2,5 выпал мутный белый осадок, что доказывает наличие хлора в этих образцах. Больше всего белого осадка выпало в образце под № 5 – йодированная вода.

Кальций +оксалат аммония - во всех случаях белый кристаллический осадок не наблюдался.

Магний + фосфат натрия и хлорид аммония - во всех случаях белый осадок не наблюдался. В образце № 1 Магний заявлен в составе, но обнаружен не был.

Серебро + гидроксид калия - во всех случаях бурый осадок не наблюдался.

Вывод: Проведя исследование, было выявлено, что в образце 1,2,5 присутствует хлор, на другие микроэлементы положительная реакция отсутствовала, это говорит о том, что исследуемая вода не содержит вредные для организма микроэлементы, а значит, любая из этих вод годна для употребления.